בַּיִת » מַתכּוֹן » רטבים » עמוד 27
 

מתכוני רטבים


קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - שף
קפטדס (קציצות בשר יווניות)צפיות: 10 163
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר טלה טחון, חומץ יין, לחם לבן, בצל, שום, חלב, ביצים, יוגורט, מלפפונים, פיתה, אגוז מוסקט, אורגנו, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, לָדוּג, סלטים, יְרָקוֹת, רטבים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
גירוס סלמון בגרילצפיות: 8 208
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

סלמון, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זרעי ענבים, גבינת פטה, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, בצל סגול, שום, יוגורט, חסה אייסברג, פיתה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 429
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, רטבים, מטבלים, .
פטריות שיטאקי צלויות בג'ינג'ר ויניגרט הויסין-בירת שורשיםצפיות: 6,562
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פילה דג, פטריות שיטאקי, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, רוטב סויה, בירת שורשים, רוטב הויסין, חומץ בלסמי, מירין (יין אורז), חמאת בוטנים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, לָדוּג, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף
טמפורהצפיות: 14,659
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, צדפות, ברוקולי, בטטה, גזר, שעועית ירוקה, אספרגוס, פטריות, פלפלים, חצילים, מירין (יין אורז), סאקה, רוטב סויה, קמח אורז, צנון דייקון, שורש ג'ינג'ר, ביצים...
זְמַן: 35 דקות
קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, רטבים, תבלינים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
דולמה (עלי גפן ממולאים)צפיות: 6 271
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

עלי גפן, אורז ארוך גרגר, צנוברים, יוגורט, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ יין, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, שמיר, נענע, צימוקים...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 דולמדות צמחוניות
קטגוריות: אוכל מהיר, המבורגרים, מְתַאֲבנִים, כריכים, רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - שף
המבורגר טלה עם ממרח גבינת צזיקיצפיות: 5 911
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר טלה טחון, לחמניות שומשום, בצל סגול, שום, פתיתי פלפל אדום, גרידת לימון, עגבניות, תרד, יוגורט, גבינת פטה, חומץ יין, מלפפונים, פיתה, אורגנו, שמיר, נענע...
זְמַן: שעתיים ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
טאקו כבש יווניצפיות: 6,635
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר טלה טחון, בצל סגול, שום, יוגורט, גבינת פטה, יין אדום, חומץ יין, עגבניות, רסק עגבניות, מלפפונים, פיתה, רליש ירקות, אורגנו, נענע...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 טאקוס
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, גְבִינָה, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מנת פתיחה של גבינת פטה עם רוטב טבילהצפיות: 10,077
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת פטה, יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ יין, שום, זיתים, פיתה, טימין, שמיר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
סקורדליה (מטבל יווני עשוי מפירה ושום)צפיות: 6,748

מטבל עשיר זה ידהים אתכם בטעמו השום. הוא משתלב היטב עם דגים צלויים, קבב כבש, או שתוכלו פשוט ליהנות ממנו עם מקלות לחם או מקלות ירקות.

תפוחי אדמה, מיץ לימון, חומץ יין, שום, שקדים...
זְמַן: 35 דקות
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
רוטב יווני לבשרצפיות: 6,975

מתכון מפורט עם תמונות.

סומק, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר חום, אורגנו...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת.
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חומוס יווניצפיות: 17,267

מתכון מפורט עם תמונות.

חומוס, שומשום, זיתים, גבינת פטה, צ'יפס פיתה, מיץ לימון, מלפפונים, פלפלים, פפריקה, שום, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, מַאֲפִיָה, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'יפס עם רוטב צזיקיצפיות: 7,437
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ יין, צ'יפס פיתה, שום, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 280
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, פיתה, רטבים, תבלינים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
גירוס יווני מהיר: לחם שטוח עם כבש ורוטב צזיקיצפיות: 18,294
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, אבקת בצל, אבקת שום, פפריקה, אורגנו, רוזמרין, פלפל קאיין טחון, טימין, מיץ לימון, חומץ יין, מלפפונים, פלפלים, יוגורט, פיתה...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 גירוס
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר יווניים עם רוטב צזיקיצפיות: 5,624

ניתן להשתמש בכדורי בשר ורוטב טבילה כמתאבן למסיבה....

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, בצל, שום, לחם לבן, ביצים, חלב, מלפפונים, מיץ לימון, אורגנו, קינמון, כמון, יוגורט, פיתה, שמיר, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, בשר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
קופטה טלה עם רוטב צזיקיצפיות: 6,979
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר טחון בשר טחון, אבקת בצל, אבקת שום, אורגנו, רוזמרין, כמון, טימין, יוגורט, מלפפונים, רוטב חריף, מיץ לימון, פיתות...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 (2 קבבים כל אחד)
קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
רול עוף טריאקי בפיתהצפיות: 12,575
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, בצל ירוק, שום, מירין (יין אורז), רוטב סויה, מיץ לימון, חומץ יין, גזר, שורש ג'ינג'ר, קישואים, חסה רומית, אננס, פיתה, שומשום...
זְמַן: שעה ו-5 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, לָדוּג, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, לָדוּג, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף
שרימפס טמפורה עם רוטב סויה סאקה לטבילהצפיות: 14 163
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, קמח אורז, מים מוגזים, ביצים, רוטב סויה, סאקה, רוטב צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, רטבים, מטבלים, .
אטריות סובה יפניות קרות עם רוטב טבילהצפיות: 25,672

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, מירין (יין אורז), שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, אנשובי, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, גזר, אצות, ירקות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה או תוספת
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, למנגל, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות חזיר מעושנות בגלייז דבשצפיות: 16,140
תוכן המתכון:

אם אין לכם מעשנת, זוהי דרך נהדרת לצלות צלעות. ראיתי לראשונה את הטכניקה הזו מאדם פרי לאנג, שהוא לא רק טבח ברביקיו מעולה אלא גם...

חזיר, מיץ לימון, חומץ יין, בצל סגול, שום, מלח ים גס, מלח שום, פפריקה, כוסברה, אורגנו, טימין, דבש...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, אוכל מהיר, המבורגרים, מְתַאֲבנִים, כריכים, רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ההמבורגרים היווניים הגדולים והעשירים שליצפיות: 27,754
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף טחון, לחמניית דגנים מלאים, גבינת פטה, תרד, חסה רומית, מלפפונים, יוגורט, מיץ לימון, בצל, שום, שמיר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 360
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות טלה עם רוטב יוגורט מנטה יווניצפיות: 9,754
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

טלה, מיץ לימון, יין אדום, בצל ירוק, שום, רוזמרין, אורגנו, פתיתי פלפל אדום, יוגורט, שמיר, נענע...
זמן: 50 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, תחנות דלק, אֵמוּלְסִיָה, .
מְחַבֵּר:
רוטב לסלט עשוי ממשחת מיסו סויה ושמן שומשוםצפיות: 7,504

רוטב סלט רב-תכליתי זה עושה שימוש נהדר במוצרי מזווה בסיסיים: מיסו מוסיף טעם אומאמי, ושמן שומשום מוסיף טעם אגוזי. ניתן להשתמש בו עם ירקות עליים...

חומץ אורז, רוטב סויה, מיסו (מחית סויה), חמאת בוטנים...
זמן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כוס אחת של רוטב לטבילה תכולה קלורית: 369
קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, רטבים, .
עוף בציפוי פנקו-פרמזן עם רוטב עגבניות וואסביצפיות: 6,019
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, רוטב עגבניות, גבינת פרמזן, פירורי פנקו, ביצים, פלפל צ'ילי, כמון, וואסבי, כוסברה...
זמן: 42 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
רוטב טריאקי ביתיצפיות: 16,808

מתכון שלב אחר שלב להכנת רוטב סושי - רוטב טריאקי ביתי....

רוטב סויה, עמילן, יין אורז, שורש ג'ינג'ר, סוכר חום, שום...
זמן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת.
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
קופטה טלה על שיפודים עם רוטב צזיקיצפיות: 8,404
תוכן המתכון:

סאטה אינדונזית, ברושטה צרפתית או קבב טורקי - מנות על שיפודים הן תמיד תענוג. "קופטה" הוא קבב העשוי מבשר טחון, לא מבשר חתוך לקוביות.

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, יוגורט, מלפפונים, מיץ לימון, בצל, שום, כוסברה, כמון, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל קאיין טחון, ג'ינג'ר טחון, פיתה, פטרוזיליה, נענע...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
רוטב מטבל צזיקי יווניצפיות: 9 171

מתכון מפורט עם תמונות.

יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפונים, חומץ יין, חומץ שמפניה, מיץ לימון, שום, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2.5 כפות.
קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לחם גירוס יווני ממולא בקציצת בשר ורוטב צזיקיצפיות: 10,615
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

טלה טחון, מלפפונים, בצל, שום, מיורן, רוזמרין, יוגורט, חומץ יין, נענע...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, רטבים, מטבלים, .
סמבר בצל עם מנות תפוחי אדמהצפיות: 5,011
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אפונה, תפוחי אדמה צהובים, תמרינדי, חלב קוקוס, פלפל צ'ילי, עגבניות, קמח אורז, זעפרן, כוסברה, כמון, קארי, כורכום, פלפל שחור, חילבה, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה מנות: 6
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, רטבים, מטבלים, .
קציצות תפוחי אדמה חריפות "בהוג'יה"צפיות: 6,884
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, רוטב צ'אטני, אספואטידה, פפריקה, זרעי חרדל, כמון, עלי קארי, כורכום, פתיתי פלפל אדום, שורש ג'ינג'ר, גהי, קמח חומוס, קמח אורז, חמאת בוטנים, יוגורט, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, רטבים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ארוחת ערב ספרדית: עוף ברוטב רומסקו שקדים, צ'וריסו וקייל פירהצפיות: 5,340

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, עגבניות מיובשות, גבינת מנצ'גו, תפוחי אדמה, קייל, פלפל צ'ילי, שרי, גרידת תפוז, שקדים, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, לָדוּג, רטבים, אֵמוּלְסִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף
מנה ספרדית עם מולים וורמיצ'לי "פידאו"צפיות: 8,088
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

מולים, שרימפס, רוטב איולי, אספרגוס, עגבניות, פסטה, נקניקיית צ'וריסו, בצל, שום, מיץ לימון, ביצים, זעפרן, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, יין לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: גְרִיל, ירקות, פירות, מְתַאֲבנִים, כריכים, רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאניני עם חזיר ספרדי ורוטב פסטוצפיות: 7,706

מתכון מפורט עם תמונות.

לחם צ'יאבטה, פלפל צ'ילי, חציל, חזיר, גבינת מנצ'גו, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, שום, צנוברים, בזיליקום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף ברוטב רומנסקו קטלאניצפיות: 7,481

מתכון מפורט עם תמונות.

ירכי עוף, פלפל מתוק, מיץ לימון, גרידת תפוז, פלפל צ'ילי, בצל סגול, שום, עגבניות, שרי, שקדים, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, מטבלים, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל עוף קטלוני עם רוטב פיקדה שקדיםצפיות: 4,963
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, עגבניות, זיתים, פלפל צ'ילי, מיץ לימון, גזר, סלרי, בצל, שום, בוקטה גרני, שקדים, בגט, טימין, פפריקה, עלי דפנה, זעפרן, פלפל שחור, רוזמרין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גריל, לָדוּג, רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .
מחבר: - שף מפורסם
בריקס בגריל עם סלסת זיתים ספרדיתצפיות: 5,073
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

סנאפר אדום, סלסה, עגבניות שרי, זיתים, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדום, כמון, פפריקה, כוסברה, שעועית ירוקה, שקדים, בצל סגול, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, רטבים, למנגל, חַד, .
מחבר: - שף מפורסם
רוטב סטייק חומץ דובדבנים חםצפיות: 7 104
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פפריקה, כמון, אבקת חרדל, זרעי שומר, פלפל צ'ילי, חומץ דובדבנים, חרדל דיז'ון, חזרת, רוטב ווסטרשייר, דבש, מולסה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, רטבים, מטבלים, .
מחבר: - שף
אמפנדה תפוחי אדמה וצ'וריסוצפיות: 6,026
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, נקניקיית צ'וריסו, בצל, שום, זיתים, קמח תירס, מיץ ליים, ביצים, שמנת חמוצה, כמון, אורגנו, צימוקים, כוסברה...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 20 אמפנדס
קטגוריות: גְרִיל, ירקות, פירות, קינוחים, קרמים, רטבים, מוסים, רטבים, מָתוֹק, .
מחבר: - שף מפורסם
קינוח עם אפרסקים בסירופצפיות: 6,482
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אפרסקים, קרם פרש, מקל וניל, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'אטני, קינמון, דבש, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף מטוגן עם רוטב מנטהצפיות: 6,449
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, פלפל צ'ילי, פפריקה, כמון, זרעי חרדל, זרעי שומר, שום, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, דבש, נענע...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

1 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 33
בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון