מנות עונתיות

מתאבן חצילים פריך זה יתאים לא רק לצמחונים אלא גם לחובבי כנפי עוף. חצילים פרוסים מצופים בתערובת קמח מתובלת, לאחר מכן נטבלים בבלילת בירה סמיכה ו...

טגנו כנפיים פריכות בשמן פשוט על ידי ציפוין בקמח. וכדי להעניק להן טעם ברביקיו מתוק וחריף נפלא, פשוט צפו את הכנפיים המוכנות בתערובת תבלינים של פפריקה, בצל, שום...

נתחי חזיר טבעיים עם עצם מבושלים בחמאת תפוחים מתובלת עם עגבניות שרי, בצל, פלפלים ובייקון, וכתוצאה מכך נוצרת מנה עסיסית וטעימה. מגישים עם...

הסוד לטעם המדהים של קוקטייל גלידה מרענן זה הוא בייקון! טגנו אותו עד שהוא פריך, לאחר מכן פיררו אותו דק והוסיפו אותו לגלידה בירת פטל עם גלידת וניל.

אם בזיליקום עדיין לא בעונה, נסו את פסטו העגבניות המיובשות הזה עם אגוזי מלך. הרוטב טעים ומתוק, מושלם עם פסטה או כמנה ראשונה עם לחם. זה...

נתח חזיר עם עצם נצלה עד שהוא פריך, לאחר מכן, לאחר קירור קל, משפשף אותו בתערובת תבלינים וצלה לאט על אש עקיפה. מפזרים...

חגגו את בוא הקיץ עם עוגת חמניות יפהפייה ותוססת זו. היא די קלה להכנה, במיוחד אם אופים את השכבות עם תערובת עוגה קנויה. מרכיבים את הפרח מהשכבות החתומות ו...

ירקות בגריל, נגיעה של בסיס ציר בקר והרבה גבינה דביקה מוסיפים טעם ייחודי לדייסת התירס הזו. צלו או טגנו חלפיניו, פלפלים ירוקים ו...

כדי להכין את המשקה ההודי המחמם הזה, יש לחלוט תה שחור רגיל עם ציפורן ופלפל שחור בשקיות תה ולהוסיף חלב בהגשה. להוסיף קורט תבלינים לספל...

כדי להכין קליפת תפוז מסוכרת בבית, פשוט הרתיחו קליפת תפוז בסירופ סוכר ולאחר מכן גלגלו אותה בסוכר. ניתן להשתמש בקליפה המסוכרת במגוון...

עוגה מפוארת זו נוצרה בהשראת גלידה נפוליטנית, המורכבת משכבות של תות, שוקולד ווניל. ניתן להשתמש בכל אחת משלוש הגלידות הללו למתכון זה, והבסיס שלה...

דרך קלה להפוך אפונה רכה למנת תוספת ברמה עולמית, מלאת טעם. טגנו אותן בחמאה חומה לקבלת טעם אגוזי, ואז הוסיפו...

הפכו עוגיות סוכר פשוטות לקינוח שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. אפו עוגיות עגולות לפי המתכון האהוב עליכם, וכשהן התקררו לחלוטין, דחסו שתיים יחד עם ריבה...

קישוט עוגיות סוכר הוא אחת מסדנאות הקולינריה הקלות והמהנות ביותר שתוכלו להציע לילדים. והעוגיות עצמן צריכות להיות טעימות, כי אופים קטנים בהחלט...

נגיעה של ג'ינג'ר טחון וקורט קינמון מעניקים לעוגיות סוכר וניל אלו נופך חריף, קליל ועדין להפליא. לאחר שהעוגיות התקררו לחלוטין, קשטו אותן...

עוגיות סוכר מקושטות בציפוי הן פינוק מושלם לחגים, במיוחד לחגים חורפיים. בדרך כלל, ציפוי על עוגיות הוא דקורטיבי בלבד, אבל לא במקרים אלה!

לקינוח, הכינו פיצה מתוקה על קלתית עוגיות סוכר, מעליה ציפוי גבינת שמנת ומעוטרים בפירות יער ופירות טריים. כל פרי מתוק ורך יתאים לקינוח הזה.

רי דראמונד מציעה להגיש עוגיות סוכר כמו ברוסקטה איטלקית, אבל לקינוח. סדרו את העוגיות על קרש והוסיפו תוספות: סלט פירות יער, גבינת שמנת, פתיתי קוקוס ו...

מחברת המתכון מולי יה גרה בחוות סלק בגבול מינסוטה-דקוטה הצפונית, כך שלא מפתיע שהיא בחרה בחותכן העוגיות הספציפי הזה. אפשר לאפות עוגיות בצורת...

בחורף, כשאתם משתוקקים לג'ינג'ר עוגיות ריחני תוצרת בית אבל אין לכם זמן לעבוד עם בצק ג'ינג'ר, מתכון עוגיות הסוכר הקל הזה יבוא לעזרה. פשוט הוסיפו תבלינים ריחניים כמו קינמון, ג'ינג'ר,...

תיהנו מהטעם הטרופי הקליל של הקוקטייל העשיר בחלבון ובוויטמינים הזה. מי קוקוס, מיץ ליים והרבה קרח מושלמים ל...

המרכיבים העיקריים של סלט סוקוטאש אמריקאי חם הם שעועית ותירס, בעוד שאר הירקות יכולים להשתנות בהתאם להעדפות של כל משפחה או מה שזמין במזווה...

עוגת גדמי עץ חג המולד הזו היא אלטרנטיבה קלה יותר לבול עץ חג המולד הקלאסי. היא מבוססת על עוגת שוקולד קנויה, אבל אפשר לאפות אותה בעצמכם אם רוצים.

צמחונים, שמחו! ראש כרובית שלם ממולא במילוי לחם עוף קלאסי, נאפה בתנור ומוגש כמנה חגיגית עצמאית. פרוסות...

למרות שמו, מלית הלחם נאפית לרוב בנפרד מהעוף, במיוחד אם אתם מאכילים קהל גדול. בעזרת מתכון זה, תוכלו להכין תוספת חגיגית באמת...

הוופלים האלה עשויים מאותו מילוי לחם שמוצאים עם הודו חגיגי, ואין צורך בבצק! דרך נהדרת להשתמש במילוי שנשאר מארוחת הערב של אתמול כדי...

הנה אחת מאפשרויות פאי העוף הפשוטות והטעימות ביותר. הקרום שלו עשוי כולו ממילוי לחם עוף ונשאר פריך גם במגע עם...

מתאבן אלגנטי של קלמארי שלם צלוי ממולא בשרימפס טחון, עשבי תיבול ארומטיים ושום. הקלמארי מוגש עם רוטב מהיר של פלפלים מתוקים קלויים ו...

קישואים צעירים ורכים בשילוב עם מילוי בשר חריף ורוטב יוגורט מרענן ישכחו שמדובר למעשה במנה דלת קלוריות ודיאטטית - פחות מ-500 קלוריות למנה של...

פרחי קישואים רכים ממולאים במילוי גבינה ומטוגנים קלות בבלילה עד להזהבה ופריכות הם פינוק קיצי נפלא, בסגנון איטלקי. למילוי, נסו...

ניתן להגיש לחמניות חזה הודו פרוסות דקות כמנה ראשונה או עיקרית עם תוספות. הן אלטרנטיבה נהדרת להודו שלם אם אתם מגישים קבוצה קטנה. מפורט...

פרחי קישואים דקים ורכים מושלמים לטיגון עמוק. מצופים בפירורי לחם, הם הופכים לסופר פריכים וטעימים. ממלאים אותם במילוי ריקוטה לימון ועשבי תיבול, מגלגלים אותם ב...

דגים ופירות ים הם הדרך הקלה ביותר ליצור מנה מרשימה לאירוע מיוחד, והמתכון הזה מוכיח זאת. דגים מהירים וקלים להכנה, והתוצאה היא הגשה מרשימה מאוד ו...

באופן מפתיע, אפילו שרימפס אפשר למלא, והמנה הראשונה הזו תיראה אלגנטית מאוד על שולחן החג שלכם. לשם כך תצטרכו שרימפס גדול עם זנבות...

פלפלי שישיטו הם מתאבן נהדר למסיבת בית. הם בגודל המושלם וקלים לאכילה ללא כלי מטבח. מלאו כל אחד בגבינת מנצ'גו מלוחה ואגוזית, עטפו כל אחד...

צלו רולדת חזיר עסיסית עם תרד, פלפלים קלויים וגבינת פרמזן. רוטב צ'ימיצ'ורי העשוי מפטרוזיליה טרייה ועשבי תיבול הוא התוספת המושלמת. לפני...

אם קלתית הפיצה הממולאת שאתם הכי אוהבים היא הקלתית, אפו אותה רק עם זה! רי דראמונד מציעה ללכת מעבר לגבינה ולמלא אותה בכל תוספות הפיצה שרק תרצו:...

כל טעמי חצילי פרמה הפופולריים משולבים בסירות קטנות ומקסימות אלו, שיהיו מרכז העניינים של כל שולחן חג. במקום לטגן את החצילים בשמן עמוק, אפו אותם בתנור, ו...

אגוזים ודבש הם שילוב מושלם, והקינוח הפריך הזה הוא דוגמה מושלמת. הבסיס לקינוח הוא דגני בוקר ומרשמלו מומס, מה שעוזר לחבר אותו יחד עם התוספות.

החלק הכי טוב בסלט הזה הוא קערת הגבינה האכילה שבה הוא מוגש. הפרמזן הופך פריך אחרי האפייה, ותבנית מאפינס הפוכה מושלמת לעיצובו...

טארטים אישיים וטעימים אלה, מקושטים בתותים טריים ופטל, הם סיום מושלם לארוחת ערב רומנטית. לטארטים קרום פריך ופריך, והמלית עשירה...

סקונס רכים ושכבתיים אלה ממולאים בחתיכות תות ושוקולד לבן - שילוב מושלם לפינוק חגיגי ביום האהבה, ה-8 במרץ או יום האם. מכוסים בטעם מוגז...

גרסה עדינה זו של סמיפרדו עשויה מחלב מרוכז, קצפת ושמנת חמוצה, ומעליה תותים טריים, ליים ועוגת ספוג אוורירית בסגנון מלאך פוד. מנה איטלקית מעולה...

תותים מתוקים, צימוקים, תאנים ומשמשים מיובשים הופכים את סלט האביב הצבעוני של מולי יה לטעים ויפהפה כאחד. בסיס הסלט עשוי מירקות אביביים קטנים, והרוטב עשוי מ...

הקיץ הוא עונת פירות יער טריים ושייקים בריאים של פירות יער. נסו את השילוב של תותים ואוכמניות בשייק יוגורט חלק זה עם רמז עדין של קוקוס. הוסיפו גרנולה מעל השייק המוגמר ל...

תיהנו משילוב יוקרתי של תותים ושוקולד בקינוח קיץ נפלא זה. העוגה כוללת שני סוגי גלידה - תות ושוקולד צ'יפס - המונחים על שכבה של גלידה טרייה...

החלק הכי טעים בעוגה הזו הוא אולי השכבה הרכה של גנאש שוקולד עשיר שנמצאת בין קלתית הבראוניז לגלידת תות. כל העוגה מכוסה בקצפת שוקולד...

תותים טריים וגלידת תותים איכותית מעניקים למילקשייק הזה טעם פירות יער מענג שמשתלב בצורה מושלמת עם הבננה. כדי שהשייק ייראה חגיגי,...

קוקטייל מקציף זה עשוי מתותים טריים, יין ליל-רוזה, טקילה, מיץ לימון, ביטר תפוזים וסירופ פשוט. סירופ פשוט ניתן להכין בקלות ב...

עוגה מהירה זו עשויה מתערובת ספוג קנויה, ג'לי קנוי ותותים טריים. כדי להפוך את העוגה המוכנה מראש לקינוח ייחודי, פשוט נקבו חורים בעוגה המוכנה, מלאו אותה ב...