שעועית אפויה הופכת את הכריכים החמים שלכם לטעימים ומלאים עוד יותר. השתמשו בשעועית אפויה שנשארה מארוחת הערב של אתמול או בשעועית משומרת. שלבו עם ירקות מתוקים...
מתכוני ארוחת ערב
קיש ללא קרום הוא רעיון נהדר לארוחת ערב קלה וימשוך כל מי ששומר על צריכת הפחמימות שלו, במיוחד משום שהוא טעים באותה מידה בזכות הקרום הדק.
אם נשאר לכם ספגטי מבושל במקרר מארוחת הערב של אמש, אל תמהרו לחמם אותו מחדש; במקום זאת, פנקו את יקיריכם במנה חדשה והכינו פאי טעים ומשביע! קר...
אם אתם מחפשים להכין נתח חזיר יקר ערך בצורה מיוחדת מבלי להרוס אותו, נסו את המתכון של אינה גרטן. נתח חזיר טעים זה מושלם לפינוק חגיגי. המרינדה עשויה מ...
במקום חזה עוף מסורתי, מנה זו משתמשת בירכי עוף שלמות, עם עצם ועור. הירכיים מצופות בפירורי לחם ומטוגנות בשמן עד שהן פריכות, ואז...
המרק הזה של רי דראמונד הוא המרק הכי קל שאפשר להעלות על הדעת להכנה! אין צורך בשטיפה, קילוף או קיצוץ. הוא מוכן רק משומרים מהמזווה שלכם...
אפשר להכין את המנה הזו בסיר בישול איטי בלי להפשיר את חזה העוף! זה סופר נוח אם שכחתם להוציא אותו מהמקפיא בזמן. זה גם נוח כי כל המנה - עוף, תוספת וירקות - כלולה.
עוף אפוי שלם, מכוסה בקרום זהוב ופריך, תמיד נראה חגיגי, והוא קל להפליא להכנה, מכיוון שאין צורך לחתוך אותו או להשרות אותו במרינדה. שפשפו את העוף במלח ופלפל שחור...
לקערות האלה יש את כל מה שאנשים כל כך אוהבים באגרולים: ירקות פריכים ועסיסיים, בשר חזיר חריף ורוטב חמוץ מתוק נפלא, אבל בלי הבצק, מה שהופך אותן למושלמות עבור אלו ש...
מרק אטריות קלאסי זה עם חזה עוף רך טעים באותה מידה בקיץ ובחורף, במיוחד כשצריך חימום מהיר במזג אוויר גרוע או להתאושש מהצטננות. מתכון זה הוא חובה...
רוטב הגבינה לפסטה זו עשוי מכמה סוגי גבינות, כולל צ'דר חריף במיוחד והווארטי, ומתובל בבירה ורוטב ברביקיו. הטעם עשיר ופשוט טעים, ו...
להכנת הסלט הזה, השתמשו בפסטה בצורות יוצאות דופן. ילדים יאהבו לא רק לאכול אותה אלא גם לבשל אותה איתכם, שכן פסטה היא הדרך הקלה ביותר ללמוד...
הפסטה האיטלקית הקלה במיוחד הזו היא הפתרון המושלם לארוחת ערב באמצע השבוע כשרוצים לפנק את יקיריכם בארוחה טעימה אחרי העבודה בלי הטרחה. הפסטה מבושלת...
הכריכים האלה הם דרך נהדרת להאכיל ארבעה אנשים עם 200 גרם בשר בקר טחון בלבד. פשוט שלבו את הבשר עם שעועית שחורה! הקציצות יהיו בטעם בשרני באותה מידה, בנוסף הן יהיו...
נתחי חזיר טבעיים עם עצם, מטוגנים במחבת ומוגשים עם תוספת לבחירתכם (תפוח אדמה אפוי או פולנטה) ופסטו טעים העשוי מקייל אפוי ואגוזי מלך...
הכינו פהיטס טעימים בבית, בדיוק כמו שהייתם מכינים במסעדה מקסיקנית מובילה. הפהיטס האלה נאפים בתנור בעטיפות נייר כסף אישיות ומוגשים על טורטיות חיטה, מה שאומר שיהיה לכם...
כשאתם מכינים טאקו טקס-מקס, החליפו בקר מסורתי בהודו רזה יותר ודל קלוריות, ותהיה לכם ארוחת ערב טעימה שהיא גם דלת קלוריות וגם קלה להכנה. ב...
רוטב מקרוני וגבינה זה מתבשל לחלוטין בסיר אחד תוך 20 דקות בלבד. התחילו פשוט: הרתיחו את המקרוני בחלב. בזמן הבישול, העמילן מהפסטה יסמיך את החלב, מה שהופך אותו...
גרסה צמחונית זו של לזניה איטלקית מסורתית תרתיק אתכם בטעם העשיר, בטעם ובמרקם שלה. במקום בשר, הרוטב עשוי משעועית שחורה משומרת. ערבבו אותן עם...
מקרוני ורוטב גבינה הוא מאכל פשוט ותוצרת בית שאהוב על כולם, מושלם גם לארוחת בוקר וגם לערב. מק אנד צ'יז גם עשיר מאוד בקלוריות ובחומרים תזונתיים, אבל יש דרך...
אחת הדרכים הקלות ביותר להכין מק אנד צ'יז. זוהי מנה לבישול על הכיריים ללא אפייה, עם רוטב גבינה קרמי וקטיפתי וטעם עשיר שמגיע משילוב של...
אם נשארו לכם עוף מטוגן ופירה עם רוטב אחרי ארוחת ערב של יום ראשון, נסו אותם וצרו מנה חדשה לגמרי שהיא אפילו יותר טעימה! פירה עם...
הפכו את המקרוני והגבינה שלכם לבריאים יותר על ידי הוספת כרובית מבושלת, חתוכה לפרחים קטנים, לרוטב הגבינה. זה עסיסי ומשביע להפליא, וכדי להימנע מטעם מימי,...
פילה סלמון עם עגבניות וקישואים היא ארוחת ערב פשוטה אך טעימה לשניים, המוכנה על תבנית אפייה אחת. עגבניות צלויות מכוסות בציפוי פריך של פירורי לחם, עשבי תיבול ו...
עם המתכון הזה, תוכלו להכין ארוחת ערב שלמה עם עוף, תוספת וירקות (קישואים ועגבניות) מבלי ללכלך המון כלים: הכל נאפה על תבנית אפייה אחת. לפני שאתם...
נקניקיות מטוגנות עם פלפלים מתוקים הן שילוב קלאסי. מתכון זה מאפשר הגשה מהירה וקלה של קהל על גבי תבנית אפייה אחת. הוא משתמש בנקניקיות איטלקיות מתוקות,...
פהיטה היא מאכל טקס-מקס העשוי מנתחי בשר וירקות מטוגנים, המוגש עם תוספות אחרות על טורטיות. היופי בפהיטה הוא שכל אחד שם את המנות שלו...
בעוד שאגרולים אמריקאים טוענים שהם בהשראה אסייתית, הם בעיקר דרך נוחה להגיש את החטיף: המילוי, עטוף ביריעות בצק דקות, קל לטבול ברוטב ולאכול עם הידיים. זה...
טוסטדות מקסיקניות טעימות וקלות להכנה בבית. הן דומות לכריכים, אבל במקום לחם רגיל, תשתמשו בטורטיות פריכות. אפשר לטגן אותן בעצמכם או לקנות אותן...
עם המתכון הזה, רייצ'ל ריי שדרגה קלאסיקה. פסטה איטלקית ברוטב וודקה היא מנה קלה להכנה אך יוקרתית עם טעם עגבניות עשיר וקרמי ש...
אורז מטוגן הוא אחד המנות בסגנון אסייתי הקלות ביותר שאפשר להכין בבית, וזו גם דרך נהדרת להשתמש באורז מאודה שנשאר מהלילה הקודם, או אפילו...
ספירלייזר הופך בקלות דלעת לאטריות בריאות שנראות מרשימות מספיק לשולחן חג, אך קלות להכנה ומושלמות לשימוש יומיומי.
חזה עוף מטוגן במחבת מוגש בסגנון נאצ'וס מקסיקני. גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו את זה! חזה עוף פרוס דק, מטוגן עד להזהבה ומשוחח באבקת צ'ילי חריפה, מוגש עם...
אם אתם מתכננים ארוחת ערב בהשראה אסייתית, הכינו את אטריות הלו מיין המהירות, הקלות והטעימות האלה עם פטריות וירקות ברוטב ריחני כמנה עיקרית. לחלופין,...
ארוחת ערב ים תיכונית טעימה ב-16 דקות - זה אפשרי! תצטרכו רביולי תרד וריקוטה קנויים, אבל כדי להימנע מתחושת האשמה של אכילה...
אטריות תאילנדיות אלה עשויות משאריות של הודו חגיגי. קרעו את הבשר בעזרת שני מזלגות לחתיכות קטנות וערבבו ברוטב פאד תאי תוצרת בית. לאחר שהאטריות (לינגוויני) מבושלות, הטעם מתחיל...
שום דבר לא משתווה לטעם של רוטב צדפות טרי, אבל אם יש לכם רק מצרכים בסיסיים מהמזווה, תוכלו להכין פסטה טעימה לא פחות. המתכון הזה משתמש בעיקרון בכל...
גרסה קלילה יותר של פרמזן עוף פופולרי ברוטב עגבניות, עם מוצרלה ופרמזן מותכים מעל. טעים באותה מידה, אבל הרבה יותר מהיר להכנה מהמנה המסורתית. הכל בזכות...
בין אם אתם חובבי המטבח ההודי או סתם מחפשים דרך חדשה לבשל בקר, אתם בטוח תאהבו את המנה המהירה והקלה הזו, אפילו ארוחת ערב מבשר שלם,...
פנקו את יקיריכם בארוחת ערב ייחודית בהשראה מקסיקנית והכינו את טאקוס הודו הבריאים האלה. למילוי הטאקו תצטרכו נקניקיית הודו נאה. פשוט הסירו את המעטפת וטגנו...
לימון מרענן, אפונה ירוקה רכה ופנצ'טה פריכה הופכים רביולי מבושל פשוט למנה באיכות מסעדה. חממו את הרביולי המבושל ברוטב חמאה קליל עם...
צלעות חזיר טעימות ופריכות אלו מושלמות לארוחת ערב מהירה וטעימה אחרי העבודה או לארוחת צהריים חגיגית. הן מוכנות מפרוסות דקות של...
מנה נהדרת זו עשויה מפסטה טליאטלה ברוטב שמנתי ריחני עם פלפל שחור וגבינת פקורינו. מכיוון שפלפל שחור הוא אחד המרכיבים העיקריים במנה זו, חשוב להשתמש...
מנה זו מושלמת לארוחת ערב משפחתית גדולה של יום ראשון. הבשר מבושל על הכיריים עם מרכיבים פשוטים בלבד - ירקות, פטריות ועשבי תיבול ארומטיים - ומלא ב...
הוסיפו פלפלי פימנטו קצוצים משומרים לרוטב מקרוני וגבינה מסורתי. בשילוב עם צ'דר חריף במיוחד, פפריקה, חרדל יבש ושום, הם מוסיפים טעם תוסס ו...
צלי קדרה הוא צלי ברוטב טעים עם ירקות ויין, מושלם לארוחת ערב משפחתית גדולה. נתח בקר נצרוב בשלמותו עד להזהבה, ואז נאפה ב...
פילה חזיר הוא אופציה בטוחה לארוחת ערב מהירה וטעימה לאירוע מיוחד. זה קל, לא דורש חיתוך או השריה, ומתבשל תוך דקות. לפני...
פסטה זו, המוכנה בסיר אחד, מושלמת למתחילים: כל המרכיבים מלבד הגבינה מוסיפים לסיר בבת אחת, ובאופן קסום יש לכם פסטה פריכה לחלוטין (לא...
קדירה צמחונית זו מלאה בטעם ומשביעה להפליא, אך מהירה וקלה להכנה - מושלמת להאכלת קהל. פסטה זיטי מבושלת מתובלת ב...
קדרת טטרציני היא מנת פסטה משביעה וטעימה ברוטב גבינה שמנתי. נתחי עוף מטוגנים משתלבים נפלא עם כרובית, פטריות וירקות אחרים. כל המרכיבים...
























































