מתכוני ארוחת ערב

אם אתם אוהבים את הטעם של פלפלים ממולאים אבל לא רוצים לבזבז הרבה זמן על המנה האהובה עליכם, אתם תאהבו את המתכון הפשוט הזה! הכינו מרק סמיך וטעים עם פלפלים מתוקים,...

למנה הפשוטה הזו יש את כל מה שהופך את בקר סטרוגנוף לכל כך פופולרי, חוץ מזה שמשתמשים בעוף במקום בקר. נתחי חזה עוף מטוגנים זהובים מבושלים ב...

נתח חזיר אפוי עם קרום חרדל טעים פרוס דק ומוגש עם ריזוטו ריחני העשוי מבשר סרטנים טבעי וזעפרן. המנה מזוגגת ברוטב עשיר העשוי...

קצ'טורה עוף איטלקי הוא ארוחת ערב טעימה ומושלמת לכל המשפחה. בשר עוף כהה (ירכיים ותוף) מטוגן במחבת ולאחר מכן מבושל ברוטב עגבניות-יין עשיר עד שהוא רך, מושלם ל...

קדירה זו של לחם בשכבות, הנקראת "סטראטה", היא ארוחת ערב מושלמת לאמצע השבוע: קל להכין אותה עם שאריות ותוספות ירקות. שכבו בשר, קוביות לחם, גבינה וירקות, ואז הניחו מעל ביצה...

סנגריה לבנה מרעננת היא תוספת אלגנטית לארוחת הערב הקיצית שלכם. יין לבן יבש מושרה בתפוח, אגס, לימון וענבים לבנים, ולאחר מכן מושרה בכד של...

קוקטייל מרענן זה יזכיר לכם את הקיץ, גם אם בחוץ חורף. הוא עשוי מאפרסקים ותפוזים משומרים, יין לבן וליקר תפוזים, מה שמדגיש את טעם ההדרים.

סקמפי שרימפס טעים ומבושל במחבת אחת עם ירקות, תירס ולחם, מה שמאפשר ארוחת ערב מהירה, טעימה וללא טרחה. במקום יין לבן - מרכיב מסורתי של שרימפס -...

במתכון הזה, שרימפס סקמפי ברוטב חמאה ריחני עם שום ועשבי תיבול טריים הופכים לחלק מריזוטו עדין. כדי להבטיח ריזוטו רך וכמעט קרמי, חשוב להשתמש...

הקוקטייל הזה מזכיר כוס חלב לערב, אבל חלב למבוגרים! הוסיפו לחלב שלושה סוגי ליקר - ליקר אגוזי לוז, ליקר אירי ושוקולד לבן - ותיהנו מהטעם הנפלא.

אבקת קארי מלוחה ושמן צ'ילי משתלבים נהדר עם תירס מתוק ופלפלים במנת אורז מטוגן עוף זו. מתכון זה הוא דרך טעימה להשתמש בשאריות...

הכינו תבשיל מחמם ומשביע עם עוף, בטטה, תפוח, קייל ועגבניות, מתובל בפלפל קאיין, ג'ינג'ר וחמאת שקדים, ותיהנו מהשילוב המושלם...

עבור רבים, בישול דגים ופירות ים נשמע מאיים, אבל המתכון הזה מוכיח אחרת! הדבר החשוב ביותר הוא להשתמש רק במוצרים איכותיים. למתכון הזה או לכל מתכון אחר...

ארוחת ערב דשנה זו של עוף, שעועית ירוקה ותפוחי אדמה תהפוך את הניקיון והשטיפה לקלים. רוטב עשבי תיבול איטלקי...

ארוחת ערב צמחונית זוגית זו משלבת מעט פנצנלה וקצת קפונטה, ומבטיחה לכם את מיטב טעמי הים התיכון. בזמן שהצ'יאבטה, החצילים והפלפלים נאפים...

עכשיו תוכלו ליהנות מהטעם והארומה העשירים של מרק וייטנאמי קלאסי זה לעתים קרובות הרבה יותר, שכן הוא מוכן תוך פחות משעה. סביר להניח שכבר יש לכם את המצרכים...

ערבבו פסטה מבושלת עם הודו מעושן, גבינת צ'דר חריפה וביצים קשות ברוטב לימון מרענן וקרמי העשוי משמנת חמוצה ומיונז. זוהי דרך נהדרת להשתמש ב...

ניתן להשתמש בשאריות הודו מעושן להכנת סלט עשיר, בשילוב עם שעועית שחורה מבושלת וירקות טריים ועסיסיים. שילוב התבלינים משחק תפקיד מפתח בסלט הזה. שום,...

אפילו חובבי פלפלים ממולאים מודים שהמנה הטעימה הזו לרוב מתנגשת בעובי הקליפה. במתכון הזה, הפלפלים נצלים בתנור לפני המילוי, מה שהופך אותם לקלים...

ארוחת ערב שלמה וקלה להכנה להפליא של עוף ואורז ברוטב עגבניות. פשוט מניחים את כל המרכיבים בתבנית קדירה, מכסים היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש.

את הקדירה הטעימה הזו ניתן להכין עם שאריות אורז מארוחת הערב של אמש. היא נותנת טוויסט חדש לתוספת קרה. האורז מעורבב עם הרבה גבינה מגוררת, משומר...

"הבנות שלי קופצות משמחה כשהן שומעות שאני מכין צ'פאטי לארוחת ערב. הן עומדות לידי ועוזרות לי לרדד את הבצק. זה מחבר אותי לשורשים שלי. זה קסום", אומר ארטי...

פודינג בטעם מרגריטה הוא קינוח טעים למבוגרים, מושלם לסיום ארוחה. מרכיבי הקוקטייל - טקילה ומיץ ליים - פשוט מערבבים לתוך...

ניתן להשתמש בוורניקי גבינה קפואים לא רק כמנה עיקרית אלא גם כתחליף לכיסונים במרק עוף. זה טעים, משביע ויוצא דופן. הכינו מרק עוף עם גזר,...

פנקו את יקיריכם בארוחת ערב אירית טעימה. נתח בקר מבושל ברוטב גינס עשיר עם פטריות בר, בצל וגזר עד שהוא רך ועסיסי. כדי להסמיך את הרוטב...

פריטטה ממולאת ירקות זו מושלמת גם לבראנץ' וגם לארוחת ערב. היא ללא בשר, אבל תוספת תפוחי האדמה הופכת אותה למלאה מאוד, והסלסה, החלפיניו והחמניות המלוחות...

ביצים מטוגנות מוגשות עם סטייק חזיר צרוב, סלט ירוק עסיסי בויניגרט חמצמץ ובגט קלוי פריך. רעיון נהדר לארוחה טעימה...

סטייק חזיר טבעי, חזיר אחורי, מטוגן במחבת בחמאה עם מעט סוכר חום, שהופך לקרום קרמל קליל ומעניין...

ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות עשיר הוא מאכל איטלקי מסורתי, המוכן לעתים קרובות לארוחת ערב גדולה של יום ראשון. במתכון זה, הרוטב מוכן מאפס ומבושל על אש קטנה במשך...

מתכון זה מושלם לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. נתחי חזיר טבעיים לחלוטין מטוגנים במהירות במחבת ומעליהם רוטב לימון-שום העשוי מ...

הכינו ארוחת ערב קיצית בהשראה ים תיכונית בתבנית אחת: תירס טרי, עגבניות שרי, שרימפס בחמאת שום, גבינת פטה, שומר ועשבי תיבול ריחניים משלימים בצורה מושלמת...

מק אנד צ'יז זה עם אגוזי מלך מושלם לארוחת ערב של יום חול בשילוב עם סלט קל, או כתוספת ייחודית לארוחת חג. רוטב הגבינה מיוצר על ידי...

מתכון זה הוא גרסה משודרגת של סטייק סליסברי הקלאסי, קציצת בקר ברוטב חום. לקבלת טעם מורכב יותר, מוסיפים לתערובת הקציצות פפריקה מעושנת ופפריקה טחונה...

הטעם המריר-מתוק של בירה כהה מהווה בסיס מושלם לרוטב עשיר לצלעות חזיר. בשלו בו את הצלעות המטוגנות מראש והגישו עם תוספת של...

פריטטה של ​​פיצה פפרוני זו קלה להפליא להכנה אם יש לכם סיר בישול איטי. גבינות פרוולונה ופרמזן מגוררות מושלמות למתכון הזה כי הן משתלבות בצורה מושלמת בתערובת הביצים...

לאחר שחתכתם את כל הבשר והחלקים הטעימים ביותר מהודו החג שלכם, אל תזרקו את הפגר. תוכלו להשתמש בו להכנת מרק טעים למחרת. עצמות צלויות מוסיפות טעם עשיר יותר למרק ו...

אחרי ארוחות חג, ירקות אפויים נשארים לעתים קרובות. הם מהווים מתאבן מהיר וטעים למחרת, שימושי במיוחד אם יש לכם אורחים שלמים.

ניתן להשתמש בריזוטו שנשאר מאתמול להכנת מתאבן סיציליאני נפלא זה. ארנצ'יני מתורגם מאיטלקית כ"תפוזים קטנים", כך שצורתם וצבעם צריכים להיות...

ריזוטו קטיפתי וטעים ניתן להכין אפילו עם מעט מרכיבים בלבד ובלי להוסיף שמנת, והוא יתקבל קרמי להפליא. הכל עניין של טכניקה נכונה. עקבו אחר ההוראות...

אספרגוס קלוי בצורה מושלמת צריך להיות זהוב קלות ורך, אך עדיין עסיסי וירוק בוהק. ניתן להשיג זאת על ידי צלייתו בטמפרטורה גבוהה. זה...

מורג מקהאני הומצא במסעדה בדלהי כאשר השף חיפש דרך להשתמש בשאריות עוף טנדורי מארוחת הערב שלפני כן. הוא יצר רוטב עגבניות חריף עם קינמון,...

כדי לגרום לסלט הגזר הזה להיראות מרשים וחגיגי, השתמשו בקולפן ירקות כדי לפרוס את הגזרים לרצועות ארוכות. הוסיפו ויניגרט על בסיס קשיו עם חלפיניו חריף לטעם מרענן והגישו...

כריך קציצות ברוטב עגבניות מושלם לארוחת צהריים וערב דשנה כאחד. מתכון זה כולל קציצות שהוכנו עם תבלינים מקסיקניים מסורתיים, וכל...

ירקות מוקפצים פופולריים להפליא לארוחות ערב באמצע השבוע. הם מגיעים חתוכים וארוזים מראש, כך שכל מה שצריך לעשות הוא לזרוק אותם למחבת. אבל עם המתכון הזה,...

הכינו מק אנד צ'יז בסגנון מקסיקני על ידי הוספת רוטב מקרוני וגבינה עם תירס קלוי, עגבניות ופלפלי צ'ילי. הוסיפו גבינה מגוררת ו...

בלו קצת זמן פנוי במטבח כדי להכין ארוחת ערב מהירה ליום עבודה עמוס, מוכנה להנאה תוך דקות ללא טרחה. שלא כמו...

קחו קצת זמן בסוף השבוע הזה להכין את פשטידות הבשר האיטלקיות הטעימות והעסיסיות האלה, שיספקו חטיף משביע כל השבוע. המילוי של אלה...

כדי לפנות את ערבי ימי השבוע שלכם להירגעות אחרי העבודה, הכינו כמות גדולה של קציצות ברוטב עגבניות בסוף השבוע והקפיאו אותן בכלים אישיים. קציצות הן בדיוק מה שצריך...

בסוף שבוע חופשי, הוציאו את הסיר הכי גדול שלכם והתחילו לבשל כמות ענקית של צ'ילי. כל הזמן שתשקיעו במנה הזו יהיה שווה את זה במהלך השבוע, כשתבינו...