מתכוני ארוחת ערב


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה בקר מבושל לפסחצפיות: 14,713

מתכון מפורט להכנת מנת בשר עם תמונות....

בקר, קטשופ, רוטב צ'ילי, סוכר חום, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, טימין, פפריקה...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף
טאג'ין עוף עם זיתים ולימונים משומריםצפיות: 5 295
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, קוסקוס, משמשים מיובשים, זיתים, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום, קינמון, פלפל שחור, כמון, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, ציפורן, עלי דפנה, זעפרן, כוסברה, לימון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
סלמון עם סלסה ורדה הדריםצפיות: 19,712
תוכן המתכון:

סלמון קלאסי בגריל מקבל תוספת טעם עם סלסה ורדה תפוזים ללא בישול של ג'יאדה. כדי לאזן את מתיקות הפרי, היא...

סלמון, רוטב סלסה, תפוזים, צוף אגבה, גרידת לימון, צלפים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, נענע, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 497
מְחַבֵּר: - שף
עוף אפוי בעשבי תיבול לארוחת ערב של יום ראשוןצפיות: 5 358

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, גזר, סלרי, בצל, שום, יין לבן, רוזמרין, מרווה, פתיתי פלפל אדום, עלי דפנה, טימין...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פילה סלמון על עלי חסה ברוטב דבש-חרדלצפיות: 7 225

מתכון מפורט לדג בגריל עם תמונות...

סלמון, גרגר הנחלים, בצל סגול, חרדל דיז'ון, חרדל מלא, תירס, חומץ שרי, חזרת, נענע, דבש...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מרק עם קניידלךצפיות: 12,692

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, ניוקי, מצה, סלרי, גזר, בצל, ביצים, שומן חזיר, שמיר, פטרוזיליה...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 130
מְחַבֵּר: - שף
לזניה של שלוש גבינותצפיות: 7 185

אם אתם חושבים שרק שלט איטלקי בפינה יכול להבטיח לכם את אותה לזניה גבינתית שתמצאו במתכון הביתי של סבתא שלכם, אתם עומדים להפתיע. בדיוק כמו המתכון של טיילר...

לזניה, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, יין אדום, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, שום, גזר, סלרי, ביצים, שמנת, אורגנו, קינמון, בזיליקום, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פסטה אפויה ברוטב שתי גבינותצפיות: 4 197

מקרוני וגבינה אפויים עם שתי גבינות הם מנת ערב קלה במיוחד, מושלמת לחלוקה עם קהל. גבינת שמנת מוסיפה מרקם קרמי, ו...

מקרוני, גבינת שמנת, גבינת צ'דר, גבינת גרוייר, פירורי פנקו, פלפל קאיין טחון, קצפת...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
דלעת ערמונים ממולאת בגבינת עיזים ופטריותצפיות: 5,881
תוכן המתכון:

במתכון הזה של דלעת אפויה עם פטריות, פלפלים וגבינת עיזים, גיא פיירי צלה מראש את הדלעת בתנור במשך כמה דקות, ואז מילא אותה במילוי עשיר ומלוח...

דלעת ערמונים, כרוב לבן, פלפל מתוק, פטריות קרימיני, גבינת עיזים, בצל, שום, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ברוסקטה עם פלפל מתוק וגורגונזולהצפיות: 8 869

אינה גארטן ממציאה מחדש את הברוסקטה המסורתית של עגבניות ובזיליקום ומכינה אותה עם פלפל. צלפים חריפים עוזרים לאזן את המתיקות של הפלפלים והסוכר. לפני ההגשה, אינה מוסיפה...

בגט, גבינת גורגונזולה, פלפל, בזיליקום, צלפים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 יחידות
קטגוריות: מרקים, מרקי שמנת, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
מרק דלעת עם שמנת וגבינהצפיות: 6,789

גיא פיירי משרה מרק גדול, עשיר וקרמי עם טעמי עשבי תיבול תוססים, כמה קורטוב של רוטב ווסטרשייר וקורט פלפל קאיין לזמן קצר...

דלעת ערמונים, גבינת פרמזן, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל קאיין טחון, גרגירי פלפל לבן, מרווה, טרגון, רוטב ווסטרשייר, שמנת...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
תבשיל בקר עם ירקות שורשצפיות: 9,364

הסוד לבשר הבקר הרך במיוחד של רי דראמונד הוא בישול איטי על אש נמוכה. היא נותנת לבשר להתבשל במשך מספר שעות בציר עשיר בטעם בירה, ואז מוסיפה ירקות...

בקר, בירה קלה, רסק עגבניות, רוטב ווסטרשייר, בצל, שום, גזר, שורש פטרוזיליה, לפת, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
תבשיל משביע עם קישואים וקיילצפיות: 10,927

עם קרום פירורי לחם פריך, מרכז שום של ירקות רכים, אורז חום עשיר ורוטב גבינה שמנתי, תבשיל קישואים וקייל זה הוא...

קייל, קישואים, דלעת צהובה, אורז חום, גבינה שוויצרית, גבינת פרמזן, פירורי לחם פנקו, בצל, שום, מיונז, ביצים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 340
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
חזה הודו למתחיליםצפיות: 18,591
תוכן המתכון:

תאמינו לי, המתכון הזה, בעל 5 כוכבים של גיא פיירי, עומד בשמו. זכרו את המתכון הזה כשאתם מבשלים למי שמעדיף בשר לבן...

הודו, בצל מיובש, גרגירי שום, אורגנו, טימין, גרידת לימון, סוכר חום, מולסה, פלפל שחור, מרווה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
הודו צלוי ללא טרחהצפיות: 21,880

הסוד למתכון הזה של טרישה יארווד הוא להתחיל את תרנגול ההודו במים רותחים בחום גבוה. לאחר שעה, טרישה מכבה את התנור ונותנת לעוף לנוח בפנים עוד קצת זמן להתבשל.

הודו, סלרי, בצל, גזר...
זְמַן: 7 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
הודו צלוי מושלם עם טימיןצפיות: 15,035

אין פלא שכולם אוהבים מתכונים בדוקים, וההודו של אינה גרטן אינו יוצא מן הכלל. היא ממלאת את העוף בתימין טרי וחצאי לימון כדי להבטיח שהבשר יקבל טעם עדין לחלוטין.

הודו, בצל, שום, מיץ לימון, טימין...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
פירה לשולחן החגצפיות: 13,337

השתמשו במתכון הזה של טיילר פלורנס ובשלו את תפוחי האדמה שלכם עם עלי דפנה כדי להחדיר להם טעם מההתחלה.

פירה, עלי דפנה, עירית, שמנת, תפוחי אדמה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
רוטב משחת מיסוצפיות: 12 205

מתכון מפורט עם תמונות.

בצל שומר, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום, אצות, מירין (יין אורז), חומץ אורז, רוטב סויה, מיסו (מחית סויה), מיץ לימון, טונה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סטייק חמאצ'י מטוגן במחבת עם רוטב פונזו לטבילהצפיות: 8 109

מתכון מפורט עם תמונות.

פילה דג, צנון דייקון, שורש ג'ינג'ר, מירין (יין אורז), רוטב סויה, סמבל אולק, נענע...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
שאבו-שאבו מאת ג'יימי אוליברצפיות: 20,862

שאבו-שאבו, אחת המנות הפופולריות ביותר ביפן, היא גרסה נוספת של פונדו שבה נאכל המנה בזמן שהיא מתבשלת. היא מורכבת מפרוסות בקר נא, חתוכות דק מאוד...

אצות, טונה, בקר, פטריות שיטאקי, פטריות דבש, גרגר נחלים, אורז, טופו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
עוף מבושל ברוטב מסאלהצפיות: 11,981

מתכון מפורט עם תמונות.

שוקיים עוף, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, יוגורט, שמנת, גאראם מסאלה, כמון, כוסברה, פתיתי פלפל אדום, הל, קינמון, עלי דפנה, ציפורן, צימוקים, שקדים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
ביריאני ירקותצפיות: 10,648
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז בסמטי, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, גזר, צימוקים, כורכום, כמון, כוסברה, הל, קינמון, בצל, שורש ג'ינג'ר, שום, פתיתי קוקוס, שקדים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
קארי קוקוס עם עוףצפיות: 4,674
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, פלפל צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, עגבניות, רסק עגבניות, בצל, שום, קארי, קינמון, חלב קוקוס, גהי, מיץ לימון, כוסברה, כמון, הל, פלפל שחור, זרעי שומר, זרעי חרדל, ציפורן, כורכום, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
עוגת ג'ינג'רצפיות: 5,836

לעוגה אותנטית זו, עם תוספת תבלינים כמו קינמון, ג'ינג'ר טחון ונגיעה של ציפורן, יש מרקם צפוף הדומה לעוגת פאונד. היא גם מתובלת ביין מדיירה. היא תהפוך...

קמח פרימיום, בצק ביסקוויטים, חלב, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר טחון, פירות מסוכרים, ציפורן, אגוז מוסקט, יין אדום, סירופ, מולסה...
זְמַן: שעה ו-35 דקות
מְחַבֵּר: - שף
צדפות מטוגנות ברוטב עגבניות "Almeijoas Na Cataplana"צפיות: 5,748

בפורטוגל, קטפלנה היא מחבת מתכת שנראית כמו קונכייה גדולה עם מכסה מתקפל. המכסה נסגר, והאוכל במחבת מאודה ומטוגן. אם אין לכם...

צדפות, נקניקיית צ'וריסו, חזיר, פלפלים, עגבניות, בצל, שום, יין לבן, מיץ לימון, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
תבשיל פורטוגזי עם דגים ופירות יםצפיות: 4,267
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה צהובים, קייל, צדפות, בס, בקלה, בצל, שום, נקניקיית צ'וריסו, טימין, אורגנו, עלי דפנה, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: -- מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל עוף ותפוחי אדמה פורטוגליצפיות: 5,825

מתכון מפורט עם תמונות.

ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, תפוחי אדמה צהובים, סלרי, פלפל צ'ילי, עגבניות שרי, פפריקה, טימין, בצל, שום, עלי דפנה, שרי, גרידת לימון, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
הייק מטוגן עם רוטב עגבניותצפיות: 12,954
תוכן המתכון:

הייק כסוף, המכונה גם וייטינג באזורים מסוימים, הוא חבר ראוי במשפחת בקלה, הכוללת באופן חוקי רק בקלה, הדוק, פולוק והייק. הדג הטעים הזה...

פילה דג, עגבניות, פלפל, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, יין לבן, קמח תירס, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .
מרק קייל פורטוגזיצפיות: 13 122

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו טחון, קייל, אורז ארוך גרגר, גזר, בצל, שום, מיורן...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
צלי בווארי של בשר כבושצפיות: 9,367

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, יין אדום, חומץ יין, בצל, סלרי, זרעי חרדל, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, עלי דפנה, גהי, עוגיות חמאה, פטרוזיליה...
זְמַן: 4 שעות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזיר מבושל בבירה עם כרוב כבושצפיות: 7,499

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, בייקון, נקניקיות טיגון, נקניקייה, כרוב כבוש, שומן ברווז, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, גרגרי ערער, ​​בירה כהה, חרדל מלא, טימין...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון