מתכוני ארוחת ערב

הכינו גלילי קינמון, אבל הכינו אותם קטנים מספיק כדי שיתאימו לשקעים החתוכים מחצאי אגסים אפויים. "נעלי הבית" המיניאטוריות האלה הן פינוק מושלם עם כוס תה, ש...

עוגת השוקולד הזו מהירה וקלה להכנה להפליא, ובולטת מעוגות השכבות הטיפוסיות בזכות המראה הפשוט שלה בהשראה איטלקית. היא מורכבת משכבה אחת בלבד, נאפית מ...

הכינו מנת בשר מהירה ושכבתית עם חזה עוף, תוך הוספת טעם עשיר ותוסס לבשר הנייטרלי. חזה עוף מתבשל מהר מאוד, אז בזמן שאתם מבשלים אותו, עדיף...

הכינו מאפים טעימים, תוך שימוש בפחיטה המקסיקנית כמילוי - בצק בצורת כיס. בניגוד לפחיטה עטופה בטורטיה, מאפים אלה קלים יותר לקחת...

אם אתם מחפשים חווית פיצה חדשה לגמרי, נסו פיצה לבנה. היא שונה מפיצה רגילה בהיעדר רוטב עגבניות, מה שנותן לה טעם מתוק-חמוץ ייחודי.

קאפקייקס וניל אלה יפתיעו אתכם בטעם המדהים ובמרקם הרך והאוורירי שלהם, למרות היותם ללא ביצים ומוצרי חלב. רכיבים צמחיים בלבד...

בירוקס פירוז'קי פופולריים מאוד בקרב מהגרים גרמנים החיים בארצות הברית. הם נאפים מבצק שמרים וממולאים בבשר טחון מטוגן וכרוב. אבל בניגוד לבירוקס רוסיים...

קינוחי תפוחים אפויים בריאים הרבה יותר מפאי רגילים, אך טעימים באותה מידה, במיוחד כאשר התפוחים מכוסים בציפוי טעים ופריך כמו הקראמבל הזה. הקראמבל כל כך מהיר להכנה, שאתם אפילו יכולים...

שלבו פרוסות עולש בלגי, תפוחים, תירס, גבינה, אבוקדו ונגיעה חורפית של חמוציות מיובשות, ולאחר מכן טפטפו רוטב מרענן של לימון ושמן זית. זה...

קומפוט הוא לא רק מילוי פירות למאפים או משקה טעים; הוא יכול להיות גם חתיכות פרי בסירופ, המוגשות כרוטב או במקום ריבה. קומפוט,...

רעננות הפרי משתלבת יפה עם מתיקות הקרמל, ודולסה דה לצ'ה היא למעשה קרמל נוזלי. רוטב אמריקה הלטינית הזה דומה במידה מסוימת לחלב מרוכז מבושל, אבל יותר...

עוף וכישונים הוא מאכל ביתי מסורתי בדרום ארצות הברית. עוף מבושל על אש קטנה עם ירקות בציר, ומעליו כיסונים גדולים. להכנת הכיסונים, מערבבים בצק פשוט עם חמאה...

בעוד שפנצנלה איטלקית נחשבת באופן מסורתי לסלט קיץ של עגבניות, בצל, רוטב ופרוסות לחם ספוגות במיצי סלט, גרסת החורף שלה עם עוף ו...

קערה זו, מלאה בטעמים ים תיכוניים, נוצרה בהשראת המאכל היווני המסורתי סופלקי - שיפודי בשר או עוף מושרים בתערובת של שמן זית, אורגנו, שום ו...

אוהבים קורנביף אבל שונאים לחכות ימים עד שיבישל? המתכון הזה יהפוך אותו לטעים באותה מידה, אבל תוך כמה שעות בלבד. מניחים את הקורנביף בסיר בישול איטי יחד עם...

טאקוס הם חטיף מקסיקני משביע. הצ'יפס הקטנים האלה, העשויים מטורטיה מלאה בבשר, ירקות ורטבים, מהווים חטיף מהיר שלא ישאיר אתכם רעבים לחלוטין.

מנה קלילה אך משביעה ובריאה זו עשירה בחלבון, סיבים ומינרלים. יתר על כן, שילוב המרכיבים החכם משיג איזון כמעט מושלם...

גריטס תירס, או גריטס, הוא מאכל אמריקאי מסורתי, פופולרי במיוחד במדינות הדרום. זוהי תוספת מושלמת לצד שרימפס, המוגשת לעתים קרובות ב...

כדי לסיים את שבוע העבודה עם משהו יוצא דופן, נסו לבשל חזיר, לפרוס אותו ולהגיש אותו בצלחת עם ירקות מבושלים, פירה, או להכין כריך עם...

פסטה בשר דשנה וטעימה, מהירה להכנה, עם מרכיבים עשירים וטעימים. לבסיס הבשר, השתמשו בנקניקיות חזיר גולמיות טחונות מוכנות, קלופות מהמעטפת. זה...

קציצת הבשר הכי טעימה עשויה מתערובת של סוגי בשר שונים. שלבו בשר בקר טחון, עגל וחזיר עם פירורי לחם, ביצים, עשבי תיבול ותבלינים וצרו ממנה קציצת בשר. הניחו אותה ב...

ארוחת ערב קלה, מהירה ובריאה שבטוח תרשים בטעמה הייחודי. שפשפו את העוף בתבלינים וטגנו, לאחר מכן בשלו על אש קטנה עם תפוחים ובצל בציר...

תוספת נעימה ויוצאת דופן לצלי היא צ'אטני אגסים - רוטב הודי עם חתיכות פרי המשמש גם כתוספת לבשר חזיר. הכינו צ'אטני עם אגסים, חמוציות,...

עוף קצ'טורה הוא מאכל איטלקי שמתורגם ל"עוף צייד". ציידים בדרך כלל מבשלים את הציד שתפסו עם ירקות, פטריות ועשבי תיבול ארומטיים. המנה מתבררת...

בקר עם עצם דורש זמן בישול ארוך. אבל התוצאות בהחלט שוות את זה. מתכון תבשיל בישול איטי זה עם בקר, שורש פטרוזיליה, לפת ועשבי תיבול ארומטיים יעזור לכם...

תצטרכו את הציר והבשר ממתכון הצלעות הקצרות המבושלות לחג; המרכיבים המועשרים בטימין ורוזמרין ישלימו את הפטריות ממתכון אחר. מילוי פטריות ל...

מנת סטייק חזיר פשוטה וטעימה עם סלט ירקות. צרבו את הסטייקים על העצם במשך מספר דקות כדי להבטיח שהם יישארו עסיסיים ובושלים בצורה מושלמת.

פסטה ספגטי דלעת זו עם רוטב אלפרדו איטלקי שמנת טעימה כמו פסטה מסורתית, אבל אפילו בריאה יותר. צולים את הדלעת עד שהיא רכה ופורקים את הבשר ל...

חזיר ותפוחי אדמה, במגוון וריאציות, הם דרך בטוחה להכין ארוחת צהריים מאוחרת דשנה ומשביעה. הכינו צלי פילה חזיר עם ירקות, תוך החלפת תפוחי האדמה הרגילים בבטטות...

מנת ארוחת ערב זו של יום ראשון יכולה להיות מסורתית כמו בשר ורוטב קלאסיים. עם זאת, מרכיבים אלה עשויים משאריות המנה הגרמנית זאורבראטן - בשר כבוש,...

כיסוני תרד וריקוטה הם שילוב ים תיכוני טיפוסי. כיסוני הטעימים הללו, המוגשים עם רוטב עגבניות, מושלמים לארוחה מהירה ומשביעה אחרי יום עמוס.

אנצ'ילדות הן מאכל מקסיקני פופולרי המורכב מצינורות טורטיה ממולאים אפויים ברוטב חריף. למילוי האנצ'ילדה שלכם, השתמשו בעוף בגריל מבושל מראש. חוץ מזה...

מרק תפוחי אדמה וכרישה עשיר ומזין בטעם עדין וקרמי ומרקם קרמי. מטגנים קלות את הבצלים ותפוחי האדמה, ולאחר מכן מבשלים על אש קטנה בציר עוף...

מנה בסגנון סיני של בקר מוקפץ ופרחי ברוקולי. סטייק פלנק, נתח זול מבטן הפגר שקשה מדי לסטייק אך אידיאלי ל...

פסטה פטוצ'יני משתלבת בצורה הטובה ביותר עם רטבים שמנתיים. אפשרות אחת להכנת רוטב שמנתי היא לשלב חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו וחלמון ביצה במחבת...

פונדו שוקולד הוא קינוח ייחודי לחגיגת סוף שבוע העבודה. לא רק שתיהנו מהטעם המדהים, אלא גם תבלו זמן מהנה עם יקיריכם, לטבול ב...

אחד מסוגי הפסטה האיטלקיים הפשוטים ביותר הוא פסטה עם רוטב פסטו. במקום להשתמש בבזיליקום מסורתי, הכינו פסטו מראפיני, עלה קייל איטלקי, פופולרי גם ב...

כדי לגרום לקינוח הטירמיסו האהוב עליכם לבלוט על שולחן החג, הכינו אותו כעוגה עם אותם מרכיבים, והוסיפו טוויסט עם הטעם והארומה של ברגמוט המושרה ביין...

קרם לימון הוא קרם לימון רב-תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון קינוחים, ומוסיף טעם תוסס, מתוק וחמוץ. הכינו מוס על ידי שילוב קרם לימון עם קצפת ו...

מוס יוגורט קליל ואוורירי זה עם טעם לימון עדין מהווה קינוח נפלא אחרי ארוחת ערב דשנה. הוא גם דל קלוריות. כדי להשיג את המוס המושלם...

פודינג אורז קר הוא מרכיב עיקרי בשולחן החג הדני בחג המולד. מוגש לארוחת ערב, זהו סוג של דייסת אורז חלבית, שבתוספת סוכר וטעמים טבעיים...

קינוח מעודן של אגסים מבושלים בריזלינג, מזוגגים בסירופ יין, ומעליהם קצפת בטעם הל. ריזלינג אידיאלי לקינוח הזה, שכן יש לו טעם עדין...

המתכון הכי קל לעוף עם תוספת ירקות של בצל ורוטב. זה לוקח פחות מחצי שעה. ראשית, טגנו את פרוסות חזה העוף ורבעי בצלצלים עד שהם פריכים,...

ארוחת ערב שלמה עם בשר, תוספת וירקות, שלוקח פחות משעה להכין. מנה זו היא גם אופציה כיפית וקלילה, מושלמת לארוחת ערב משפחתית של יום ראשון. חזיר צלוי...

תיהנו מהטארט המפואר והטעים הזה לארוחת בראנץ' בסוף השבוע עם כוס יין לבן קל. הוא גם קל להפליא להכנה: מרחו את הקלתית האפויה ב...

מנה שלמה של בשר, ירקות ורוטב, קלה להכנה וטעימה להפליא, מושלמת למפגש משפחתי קטן או לארוחת ערב בסוף השבוע. מטגנים...