מתכוני מנות עיקריות


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אספרגוס עם סלט קינואה ויניגרט זיתיםצפיות: 5,731

עם מגוון רחב של מרכיבים וטעמים שנבחרו בקפידה, סלט עשיר זה יכול בקלות להחליף ארוחה מלאה.

אספרגוס, עגבניות שרי, גבינת עיזים, בזיליקום, פטרוזיליה, קינואה, חומץ יין, חומץ דובדבנים, חרדל דיז'ון, פלפל דה ארבול, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קציצות סרטניםצפיות: 5,506

קציצות הסרטנים של פאולה דין זהובות ופריכות מבחוץ, בעוד שהפנים מלאות בבשר סרטנים רך, ירקות טריים ותערובת של מיונז ורוטב ווסטרשייר.

בשר סרטנים, פלפל, בצל ירוק, אבקת שום, אבקת חרדל, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, ביצים, מיונז, קמח, פלפל קאיין טחון, קרקרים...
זְמַן: 38 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקר סטרוגנוף עם פטריות ואטריות ביציםצפיות: 7,641

מעט שמנת חמוצה שנוספה לרוטב הפטריות הקרמי שבו מבושלים נתחי הבקר מוסיפה טעם נוסף. ניתן להגיש אטריות ביצים כתוספת.

בקר, פטריות שמפיניון, אטריות, קמח, בצל, אבקת שום, שמנת חמוצה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
פילה חזיר ממולא בפטריותצפיות: 72,805

פטריות קרמיני מוקפצות, בייקון, פירורי לחם ושום יוצרים מילוי פשוט לרולדת פילה חזיר זו.

חזיר, בייקון, פטריות קרימיני, שום, פטרוזיליה, גרידת לימון, לחם לבן...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 תכולה קלורית: 323
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פילה חזיר אפוי בתבליניםצפיות: 211 199
תוכן המתכון:

תערובת עשבי התיבול של אלי קריגר מכילה חלקים שווים של אבקת שום, אורגנו, טימין, כמון וכוסברה.

בשר חזיר, שום, אבקת שום, אורגנו, כמון, כוסברה, טימין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 209
פילה חזירצפיות: 15 232

להכנת המתכון הזה, שפשפו את נתח הנתח בתערובת תבלינים קייג'ון, לאחר מכן מלאו אותו בתערובת גבינה עם עגבניות מיובשות ותרד ואפו, ואז לתוספת טעם...

חזיר, תיבול קייג'ון, עגבניות מיובשות, תרד, גבינת מונטריי ג'ק...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פילה חזיר מושרה בעשבי תיבולצפיות: 72 307

אינה גארטן משרה את הבשר למשך הלילה בתערובת של מיץ לימון, שום, טימין ורוזמרין. זה מה שנותן לו טעם כה עשיר ועז.

בשר חזיר, רוזמרין, טימין, חרדל דיז'ון, שום, מיץ לימון, גרידת לימון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 335
מְחַבֵּר: - שף
קציצת בשר הודו עם גבינת פטה ועגבניות מיובשותצפיות: 22,419

עגבניות מיובשות, מוצקות, מושרות בעשבי תיבול וגבינת פטה מתובלת מעניקות לקציצת הבשר הזו מרקם ייחודי וטעם ים תיכוני עדין. מנה פשוטה מג'יאדה דה לורנטיס,...

הודו טחון, גבינת פטה, ביצים, חלב, לחם לבן, עגבניות מיובשות, שום, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6 תכולה קלורית: 329
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קציצת בשר מסורתית עם טוויסט חדשצפיות: 12,890

שיבולת שועל ומולסה לבישול מהיר הם המרכיבים "החדשים" שאלי קריגר מוסיפה למתכון המסורתי של קציצות בשר. הוא מכיל גם בשר בקר טחון,...

בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, בצל, שום, גזר, טימין, חרדל, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, רוטב ווסטרשייר, ביצים, דגני בוקר, מולסה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קציצת בשר הודו וירקות עם ציפויצפיות: 8 282

נתחי קישואים ופלפלים בהירים הופכים את קציצת הבשר הזו של בובי פליי ליפה וקלילה במיוחד. המרכיב העיקרי במנה זו הוא הודו טחון רזה, אליו...

הודו טחון, גבינת פקורינו רומנו, גבינת פרמזן, פירורי לחם פנקו, ביצים, חומץ בלסמי, קטשופ, פתיתי פלפל אדום, קישואים, פלפל, שום, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קציצת בשר הודוצפיות: 14 210

אינה גרטן מוסיפה ציר עוף וביצים שלמות כדי להפוך את קציצת הבשר שלה ללחה ועסיסית באמת.

הודו טחון, קטשופ, רסק עגבניות, רוטב ווסטרשייר, ביצים, לחם לבן, בצל, טימין...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: ממוצע מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף
כדורי הבשר הכי טעימיםצפיות: 14,870
תוכן המתכון:

מתכון לקציצות חזיר ועגל עם רוטב מרינרה ופנצ'טה, מוגש עם פסטה.

בשר חזיר טחון, עגל טחון, בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, עגבניות סן מרזאנו, פנצ'טה, בצל, שום, פלפלי צ'ילי, ביצים, לחם לבן, פטרוזיליה, רוטב מרינרה...
זְמַן: שעה ו-23 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 – 20 כדורי בשר
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר שוודיים עם רוטב בשמלצפיות: 9,837

מתכון למנה ראשונה טעימה של קציצות בשר שוודיות עם רוטב חלב...

בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, שמנת, חלב, ביצים, קמח, לחם לבן, בצל, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קציצות בשר איטלקיות-אמריקאיותצפיות: 6,416
תוכן המתכון:

מתכון לקציצות חזיר ועגל עם רוטב מרינרה איטלקי, אבל מוכן בסגנון אמריקאי - כלומר מהר מאוד. מגישים את הקציצות על פרוסות לחם כסנדוויצ'ים, עם...

בשר חזיר טחון, עגל טחון, בשר בקר טחון, רוטב מרינרה, עגבניות, בזיליקום, טימין, פטרוזיליה, גבינת פרמזן, פסטה ספגטי, פסטה לינגוויני, לחמניות סנדוויץ', בצל, שום, ביצים, חלב, לחם לבן...
זְמַן: 36 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר אפויותצפיות: 5,028

מתכון לקציצות בשר מעולות עם תרד וגבינה....

בשר חזיר טחון, כבש טחון, בשר בקר טחון, תרד, גבינת פרמזן, בזיליקום, פטרוזיליה, אבקת שום, פתיתי פלפל אדום, ביצים, לחם לבן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 5
מְחַבֵּר: - שף
קציצות הודו מיניצפיות: 20,506
תוכן המתכון:

כדורי בשר הודו קטנים ורזים מתאימים במיוחד למילוי השולחן כמנה ראשונה....

הודו טחון, רוטב מרינרה, עגבניות, בצל, שום, גבינת פקורינו רומנו, גבינת פרמזן, סלרי, גזר, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, ביצים, קטשופ, לחם לבן...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 42 מיני כדורי בשר תכולה קלורית: 48
מְחַבֵּר: - שף
עוף בסגנון ציידים עם פטריות ופלפליםצפיות: 7,098

אן בורל נותנת למנת עוף דשנה ורכה קצת עוצמה על ידי הוספת פתיתי פלפל אדום לבצל.

ירכי עוף, חזה עוף, עגבניות שרי, פטריות קרימיני, בצל, שום, פלפלים, טימין, עלי דפנה, יין לבן...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
עוף בסגנון ציידים ברוטב עם ירקותצפיות: 10,747

קורטוב של יין אדום מוסיף טעם ייחודי לרוטב הסמיך הזה, העשוי מירקות טריים וטימין.

ירכי עוף, חזה עוף, עגבניות שרי, גזר, סלרי, בצל, שום, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, יין אדום, קמח...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
עוף בסגנון ציידים עם פטריות פורצ'יניצפיות: 6,042

פטריות פורצ'יני טריות מוסיפות עוד יותר חלבון למנה הבריאה הזו של אלי קריגר....

חזה עוף, עגבניות, בצל, שום, פלפלים, פטריות פורצ'יני, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, יין לבן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 302
מְחַבֵּר: - שף
עוף בסגנון צייד עם רוטב וירקותצפיות: 7,741

כמה כפיות הצלפים שג'יאדה דה לורנטיס מוסיפה לרוטב העגבניות והיין הלבן מעניקות למנה הזו טעם מעט מלוח....

ירכי עוף, חזה עוף, פלפלים, בצל, שום, אורגנו, בזיליקום, צלפים, עגבניות שרי, יין לבן, קמח...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף ציידים עם ספגטי ופטריותצפיות: 4,865

לארוחת ערב משביעה ומאוזנת, בובי פליי מציע עוף מבושל בעשבי תיבול וספגטי עם גבינת פרמזן אגוזית.

ירכי עוף, חזה עוף, פטריות קרימיני, בצל סגול, שום, פלפל, פלפל סראנו, פלפל חלפיניו, פתיתי פלפל אדום, יין אדום, עגבניות שרי, רוזמרין, טימין, בזיליקום, צלפים, דבש, פסטה ספגטי...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
עוף עם תוספת של עגבניות מיובשות וחציליםצפיות: 4,457

מניחים מעל נתח עוף עם שום כף נדיבה של גבינת ריקוטה רכה ותערובת של עגבניות מיובשות, צנוברים וחצילים. השילוב של ריקוטה ובזיליקום מוסיף טעם איטלקי למנה,...

חזה עוף, עגבניות מיובשות, חצילים, צנוברים, גבינת ריקוטה, שום, בזיליקום, קמח, לחם שחור...
זְמַן: 36 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 394
עלי קולרד מבושלים בקריביים עם אורזצפיות: 9,714

מנה דשנה זו ממגזין Food Network היא אופציה נהדרת לארוחה מלאה ומאוזנת. היא כוללת נקניק מעושן, אורז חום בריא, קייל ושעועית שחורה.

קייל, אורז חום, שעועית שחורת עיניים, נקניקייה, רסק עגבניות, עלי דפנה, טימין, פלפל חלפיניו, בצל ירוק, שום, סלרי, קינמון, ציפורן...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
צלעות חזיר עם ארוגולה וסלט ענביםצפיות: 4,749

צלעות חזיר טבעיות מושרות במשך 5 דקות בלבד ברוטב ויניגרט עם בצלצלי שאלוט וטימין, וזה מספיק זמן כדי שהן ייספגו לחלוטין בטעם העשיר של המרינדה.

חזיר, ארוגולה, ענבים, חומץ בלסמי, גבינת גורגונזולה, בצלצלי שאלוט, טימין...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 391
מְחַבֵּר:
סלט שרימפס עם פסטה, מלפפונים ועגבניותצפיות: 12 157

תוך 25 דקות בלבד, מוכנה מנת צהריים עשירה בטעם שרימפס, העשויה מפסטה, עגבניות שרי, מלפפונים ורוטב לימון-שמיר.

פסטה ספירלית פוזילי, שרימפס, עגבניות שרי, מלפפונים, שמיר, דבש, מיץ לימון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
הליבוט עם שעועית לבנה ואנדיבצפיות: 7,459

הליבוט, דג בשרי ומוצק, בעל טעם עדין והוא משתלב היטב עם שעועית לבנה, פלפלים ורוזמרין.

הליבוט, שעועית קנליני, סלט אנדיב, בצל סגול, שום, פלפל, רוזמרין, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 439
מְחַבֵּר: - שף
פסטה לינגוויני עם לימון ושרימפס סקמפיצפיות: 7,250

למנה הפשוטה הזו, מליסה דה ערביין משלבת פסטה עם שרימפס מבושל במהירות, מיץ לימון מרענן ופטרוזיליה.

פסטה לינגוויני, שרימפס, בצל, שום, פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
כנפי עוף חריפותצפיות: 8 915

תוך 30 דקות בלבד, תוכלו להכין את כנפי העוף הפריכות של טיילר פלורנס כמנה ראשונה קלה לארוחת ערב נינוחה או לאירוע מיוחד. הן מוגשות ברוטב פלפלים אדומים תאילנדי טעים...

כנפי עוף, משחת קארי, רוטב סויה, ליים, כוסברה, דבש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל טוסט צרפתי עם פקאנים וסירופ מייפלצפיות: 7,541
תוכן המתכון:

חם, רך וריחני עם קינמון ואגוז מוסקט, תבשיל ארוחת הבוקר הטעים של פאולה דין ניתן להכין בלילה שלפני ולאפות אותו פשוט למחרת בבוקר.

ביצים, חלב, שמנת, סירופ תירס, סירופ מייפל, תמצית וניל, קינמון, אגוז מוסקט, סוכר חום, פקאנים, בגט...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
עוף מטוגן קלאסיצפיות: 16,764

עוף במרינדת חלב חמאה זה, עם קרום זהוב פריך ובשר רך ועסיסי, הוא מנת פיקניק נפלאה וקלה.

עוף, רוטב חריף, פלפל קאיין טחון, עלי דפנה, טימין, פפריקה, אבקת בצל, שום, קמח, חמאת בוטנים, חלב חמוץ...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט קפרזה עם עגבניות מיובשותצפיות: 14,773

אינה גארטן מייבשת קלות עגבניות שזיף כדי לרכך אותן, לקרמל אותן ולהחדיר להן טעם עשיר לפני הוספת בזיליקום ומוצרלה.

עגבניות שזיף, גבינת מוצרלה, בזיליקום, חומץ בלסמי, שום, עגבניות מיובשות...
זְמַן: שעתיים ו-38 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 342
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט קפרזהצפיות: 7 822

בתוך 10 דקות בלבד, רייצ'ל ריי מכינה ומגישה את הסלט הפופולרי הזה, שמומלץ לזלף עליו שמן זית כתית מעולה פירותי לפני ההגשה.

עגבניות, גבינת מוצרלה, בזיליקום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
סנדלר אוכמניות ונקטרינותצפיות: 16,578

קינוח זה מבית Food Network Kitchens משתמש בטפיוקה כדי להסמיך את מילוי פירות היער הטריים ולמנוע מהמאפים להפוך לרטובים.

נקטרינות, אוכמניות, עמילן, ביצים, קמח משובח, שמנת, גלידת וניל, טפיוקה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף מטוגן בסגנון דרום אמריקאיצפיות: 88,745
תוכן המתכון:

פאולה דין מכינה את הגרסה הדרום אמריקאית הקלאסית הזו לצ'יפס עוף על ידי טבילת נתחי העוף בבלילה העשויה מביצים ורוטב חריף, ציפוים בקמח וטיגונם עד...

ביצים, רוטב חריף, קמח, פלפל שחור, עוף, אבקת שום...
זְמַן: 24 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
שעועית מבושלת עם בשרצפיות: 5,908

גיא פיירי אינו חובב גדול של שעועית אפויה, מכיוון שהיא מתוקה מדי. אז הוא יצר מתכון משלו - הכלאה של צ'ילי ושעועית אפויה - בעלת מרקם דומה אך פחות מתוק.

בקר, חזיר, בצל סגול, פלפל חלפיניו, שום, חומץ תפוחים, שעועית לבנה, שעועית לימה, שעועית אדומה, מולסה, סוכר חום, רוטב סויה, קטשופ, לחם לבן...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שעועית אפויה עם בייקון ובצל סגולצפיות: 5 115

רייצ'ל ריי יכולה להכין אלף וריאציות של שעועית אפויה, אבל במנה הזו היא משתמשת בשעועית אפויה אפויה מראש עם רוטב ביתי העשוי מבצל אדום, בייקון, סוכר חום ושעועית שחורה...

שעועית אפויה, בייקון, בצל סגול, סוכר חום, פטרוזיליה...
זְמַן: 21 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
שעועית אפויה ברוטב ברביקיוצפיות: 8 870

פטריק וג'ינה נילי מציעים מתכון לשעועית אפויה מועשרת בתבליני ברביקיו, רוטב ברביקיו תוצרת בית ושאריות של בשר חזיר או בקר מעושן.

פלפל, בצל, שום, שעועית אפויה, סוכר חום, מולסה, בשר חזיר, פפריקה, סוכר, אבקת בצל, קטשופ, חומץ תפוחים, אבקת חרדל, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שעועית אפויה דרום אמריקאיתצפיות: 8 267

כדי להשיג בקלות את טעם רוטב הברביקיו הקלאסי, פאולה דין משלבת שעועית משומרת עם בשר חזיר, סירופ מייפל, סוכר חום, חרדל וכמובן, בייקון.

בצל, שעועית לבנה, חזיר, חרדל, סירופ מייפל, סוכר חום, קטשופ, מיץ לימון, בייקון...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
לזניה עם דלעתצפיות: 6 160

נסו את הלזניה ללא בשר הזו. ג'יאדה דה לורנטיס מוסיפה פירורי עוגיות שקדים, דלעת רכה, והרבה הרבה גבינה מותכת.

דלעת, פסטה לזניה, עוגיות שקדים, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, אגוז מוסקט, בזיליקום, חלב, קמח...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
חזה בקר מבושל ברוטב חמוץ מתוקצפיות: 10,955

טוויסט חדש על מתכון מסורתי: בישלו בקר עם תוספת דשנה של גזר ותפוחי אדמה בתערובת של חומץ יין אדום, סוכר חום ועגבניות. זה ייצור מנה רכה ונמסה בפה...

בקר, סלרי, גזר, בצל, שום, עגבניות, חומץ יין, חומץ תפוחים, סוכר חום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
חזה בקר אפוי עם ירקותצפיות: 9,946

אינה גרטן מצפה בשר שום ברוטב עשיר העשוי מהמיצים הארומטיים של הבשר ומגישה אותו עם תפוחי אדמה רכים וגזר.

בקר, מיץ עגבניות, בצל, שום, סלרי, גזר, אורגנו, עלי דפנה...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - שף
חזה בקר מבושל ביין אדוםצפיות: 7,991

שתי כוסות יין אדום מוסיפות שכבה חדשה של טעם לבריסקט הצלוי בעשבי תיבול של טיילר פלורנס. מגישים עם פנקייקים זהובים ופריכים.

בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, סלרי, בצל, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, עלי דפנה, עירית, ביצים, רסק תפוחים (פירה), יין אדום...
זְמַן: 4 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10
בריסקט בקר אפוי בתנור בסגנון טקסניצפיות: 28,762

מתכון פופולרי זה לבריסקט כרוך בצלייה איטית בטמפרטורה נמוכה, תוך הצפה במיצי הריסקט. הוא מקבל את טעם הברביקיו הקלאסי שלו מאבקת צ'ילי וחרדל.

בקר, אבקת צ'ילי, אבקת בצל, אבקת שום, אבקת חרדל, עלי דפנה...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קְצִיץ בָּשָׂרצפיות: 31,922

קציץ בשר עסיסי זה, העשוי מירקות טריים ותבלינים מסורתיים כמו קאיין ואבקת צ'ילי, ומעליו ציפוי קטשופ וכמון, הוא מנה מושלמת...

בשר בקר טחון, קטשופ, כמון, רוטב ווסטרשייר, פלפל קאיין טחון, תיבול צ'ילי, טימין, בצל, שום, גזר, פלפל, דבש, ביצים, פירורי לחם...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צלעות עוף בציפוי גבינה עם ארוגולה ותפוזיםצפיות: 6,549

הסוד של רייצ'ל ריי לעוף פריך הוא הסדר שבו היא צפופה כל נתח עוף. ראשית, היא צפופה את העוף בקמח, אחר כך טובלת אותו בבלילת ביצים, ורק אז...

חזה עוף, קמח, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אורגנו, גבינת פרמזן, גרידת תפוז, תפוזים, עגבניות, בצל ירוק, רוקט...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
פסטה ריגטוני עם נקניקיית עוף ברוטב וודקה חריףצפיות: 5,431

סאני אנדרסון מרככת את חריפות החלפיניו והפפריקה ההונגרית בקדרה של רוטב וודקה ונקניקיות עוף, עם נגיעה של שמנת מתוקה וקרירה וקמצוץ גבינה מגוררת...

פסטה ריגטוני, נקניקיות מטוגנות, עוף טחון, פלפלי חלפיניו, עגבניות, בצל, שום, תיבול איטלקי, פפריקה, פטרוזיליה, שמנת, גבינת אסיאגו, וודקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
מוקפץ עוף וברוקולי ברוטב מתוקצפיות: 8 305

בתוך 20 דקות בלבד, פטריק נילי משלב רוטב סויה, מיץ תפוזים וחומץ יין אורז ליצירת רוטב אוריינטלי שמסמיך והופך טעים להפליא בזמן הבישול...

ירכי עוף, ברוקולי, בצל ירוק, שום, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום, עמילן, חומץ יין, סוכר חום, מיץ תפוזים, שומשום, רוטב סויה, אורז...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3 - 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה מקסיקנית "אנצ'ילדה"צפיות: 8,538

כאשר אלטון בראון מכין את הלזניה בהשראה מקסיקנית הזו, הוא מסתמך על רוטב אנצ'ילדה תוצרת בית העשוי מפלפלי צ'ילי צ'יפוטלה, שום טרי, כמון ורוטב עגבניות.

טורטייה, חזה עוף, ירכי עוף, גבינת קסו פרסקו, גבינת מונטריי ג'ק, פלפלי צ'יפוטלה, תיבול צ'ילי, רוטב עגבניות, בצל, שום, אורגנו, כמון...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לזניה הודוצפיות: 5 511

כדי להכין את הלזניה הגדולה של אינה גרטן, אתם לא צריכים את הבשר הטחון או החזיר הטחון הקלאסי. ניתן להחליף את הודו הטחון או נקניק איטלקי, ולהוסיף ארבעה סוגי גבינה:...

פסטה לזניה, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, ביצים, רסק עגבניות, בצל, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נקניקיות מטוגנות...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון