פילה צ'אר ארקטי אפוי על מצע שומר ברוטב שמן שום-תפוז ומוגש עם כוסמין מבושל. לטעם עז יותר, השתמשו בשני סוגי תפוז - נאוולין ו...
מנות עונתיות
משמשים, פקאנים וקינמון טבולים בקרמל הופכים את העוגה ההפוכה הזו לפינוק טעים לאירוע מיוחד. העוגה רכה ולחה, עם טעם אגוזי נפלא...
העוגיות הפולניות האלה הן בין הטעימות ביותר בכל מזרח אירופה. הן יפות, עשירות, מתוקות וצבעוניות, והפירות היבשים פשוט שרים על חג המולד! בדרך כלל נאפות אותן בערב חג המולד, אבל אתם...
הכינו מפלצות מרנג פשוטות בסגנון מייק ווזובסקי: ירוקות, חד-עין וידידותיות. תה מאצ'ה יפני ייתן להן את צבען הירוק. הוא מגיע במגוון צורות ו...
חגגו את בוא האביב עם קאפקייקס או עוגה עם נרקיסים מקסימים, קלים להכנה ממרשמלו. בנוסף למרשמלו מיני, תצטרכו סוכריות גומי ירוקות בצורת...
העוגיות המרשימות האלה בטוח יהיו מרכז שולחן הפינוקים שלכם. גלגלי השבבים האדומים והלבנים האלה, בניחוח קינמון וקצוות סוכר פריכים, יהיו אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד. ובהכנתן...
במקום המבורגר המסורתי של סלופי ג'ו עם מילוי הודו טחון ברוטב עגבניות, נסו את צ'ילי סינסינטי, המועשר בתווים אקזוטיים יותר של תבלינים מתוקים. הודו טחון מטוגן עם...
צ'ילי סינסינטי הוא תבשיל בשר עשיר בטעמים של המטבח הים תיכוני. בשר בקר טחון מבושל ברוטב עגבניות עם פלפלי צ'ילי, קינמון, ציפורן, כוסברה ופלפל אנגלי, ו...
את חזה העוף לכריך הזה ניתן לצלות על גריל חיצוני או במחבת גריל על הכיריים. ויניגרט מקסיקני של כוסברה וליים, שבו נערמים את חזה העוף, מוסיף טעם ייחודי.
הכוכב של המתכון הזה הוא הוויניגרט המקסיקני עם ליים וכוסברה. הוא משרת שתי מטרות בטאקו עוף. ראשית, הוא משרה את העוף העסיסי. שנית, הוא הופך את הטעם הרגיל...
חזה בקר קורנביף מבושל עם תבלינים בתערובת של סיידר וויסקי אירי, וכתוצאה מכך נוצר צלייה רכה, עסיסית וטובה להפליא. לאחר מכן, מרחו את הבשר בגלייז דבש-חרדל...
קקאו אלקליין מעניק לעוגת הפאונד הזו טעם שוקולד עשיר להפליא ומעניק לה צבע עמוק, כמעט שחור. מעל טירוף השוקולד הזה מגיעים שוקולד צ'יפס, אשר...
תיהנו מהצבעים התוססים, המרקמים המנוגדים והזר העשיר של סלט קל להכנה זה, שהוא מתאבן נהדר או תוספת לבשרים לחג. ירקות טריים...
שטרויזל שוקולד הוא הפנינה האמיתית של הפאי הזה, ממולא בפירות יער טריים ושוקולד צ'יפס. במתכון הזה, הוא משמש לא רק כתוספת אלא גם כחלק מהמלית. להכנת המילוי...
הוסיפו שוקולד מריר קצוץ ואבקת קקאו לבצק לחם קישואים קלאסי לקבלת פינוק טעים באמת! הלחם הוא בדיוק במידה הנכונה של מתוק ולח. הוסיפו תוספת...
טארט יוקרתי זה מושלם לחגי הסתיו והחורף. קראסט השוקולד מכוסה בשכבה עבה של מילוי קרמל רך, מפוזר בפיסות פקאן קלויות, ומעליו...
אפשר אפילו להכין גביעי גלידה בבית, ממש כמו בבית קפה. תצטרכו כל גביעי גלידה ולוופלים. קל להכין מחזיק גביעים מקופסה (הוראות כלולות במתכון),...
אופים עוגיות מיניאטוריות בגודל של פרוסת בננה ומניחים אותן על פרוסות בננה וציפוי קרם חמאה. לאחר מכן מטבלים את עוגיות הכריך לחלוטין בגנאש שוקולד מריר.
אופים קאפקייקס שוקולד בעלי מרקם דומה לבראוניז: לחים, רכים ועשירים בשוקולד. אם רוצים, אפשר להוסיף שוקולד צ'יפס או...
תותים מצופים שוקולד לא רק מקשטים את עוגת הגבינה הזו, אלא שתוכלו לטעום אותם בכל ביס: תחוו שילוב של מילוי גבינת תות וקלתית שוקולד רכה. לקישוט, בחרו את כל...
אם נשאר לכם קצת נוטלה בתחתית הצנצנת, הגיע הזמן להכין איתה רוטב גלידת שוקולד טעים. זה מוכן ממש בצנצנת - דרך נהדרת להשתמש ב...
תיהנו משילוב יוקרתי של שוקולד, פטל ואגוזי לוז בטוסטים הצרפתיים האלה, מושלמים גם לבראנץ' וגם לקינוח. הפרוסות ספוגות ב...
היופי בלחם פריך הוא שאין צורך לחתוך אותו. הוא אפוי כבר פרוס, והפרוסות, המצופות בשוקולד, קינמון וחמאה, נדבקות יחד בצורה טעימה בתנור. מניחים את הלחם...
גלידה טבעונית זו עשירה וקרמית בזכות המרקמים הקטיפתיים של חלב קוקוס, חמאת שקדים קרמית ומרכיב סודי... חומוס! אתם יכולים להיות בטוחים בגלידה טעימה...
"כדורי השלג" הלבנים והרכים האלה ישמחו אתכם עם מרכז שוקולד עשיר, ואגוזי המלך הופכים אותם לטעימים באמת. טחנו חלק מהאגוזים לאבקה, ופשוט קצוצו את השאר לקבלת מרקם עשיר...
מדינת קנטקי האמריקאית היא מקום הולדתם של הבורבון, פאי שוקולד ואגוזי מלך, ומרוצי סוסים מפורסמים, מלווים בחגיגות בהן פאי ובורבון הם המרכיבים העיקריים...
באופן מפתיע, קוקטייל בירה יכול להיות גם קטיפתי ומתוחכם. הכוכב של המשקה הזה הוא סטאוט שוקולד. מזגו אותו לתוך בקבוק שמפניה, ותוסיפו פרוסקו כך ששתי השכבות לא יחפפו...
אם אתם רוצים להכין עוגיות סוכר פשוטות ומיוחדות במיוחד, פשוט החליפו חלק מהקמח באבקת קקאו. עוגיות שוקולד הן תמיד פינוק חגיגי, במיוחד כשהן מכוסות בציפוי.
טארט זה, עם מילוי שוקולד עשיר עטופה בשכבת ריבת תותים, נראה יוקרתי ומתוחכם, במיוחד כשהוא מאובק באבקת סוכר ומקושט בפרוסות תותים טריים. קנוי...
הוסיפו שוקולד לעוגת תותים קלאסית, והקינוח יהפוך לטעים ומתוחכם עוד יותר. במקום עוגיות וניל, תקבלו עוגיות שוקולד, אפילו עם פתיתי שוקולד - קינוח אמיתי...
ציפוי גלידת השוקולד הזה מתקשה מיד במגע עם הקינוח הקר, ויוצר קרום פריך ושוקולדי שאוהבי גלידה אוהבים. תכונה זו...
מולסה, וניל, קינמון וציפורן מעניקים לעוגיות ג'ינג'ר שוקולד אלו טעם נפלא, אך התבלינים משלימים את השוקולד בצורה הרמונית במקום להשתלט עליו. חתיכות ג'ינג'ר מסוכר גם מוסיפות מרקם ו...
פאי חמאת בוטנים שוקולד יוקרתי זה נראה כל כך חגיגי ויכול בקלות להחליף עוגה בחגיגה שלכם. שכבה עבה של שוקולד משיי ומצופה שוקולד מונחת על קרום בוטנים טחון...
קאפקייקס שוקולד צ'יפס אלה מזכירים בראוניז - רכים, לחים ושוקולדיים במיוחד! הניחו עליהם גבינת שמנת וציפוי חמאת בוטנים, ו...
הגישו את פנקייקי השוקולד האדירים האלה בערימה גבוהה, כל אחד מהם מפוזר בשוקולד לבן קצוץ. הוסיפו מעל רוטב קרמל-תות חם. זה כמעט כמו עוגה או בראוני!
המרקם העדין והאוורירי וטעם השוקולד העשיר הופכים את הקינוח האלגנטי הזה לפינוק מיוחד לאירוע מיוחד. ניתן להשתמש בשוקולד מריר, חצי מתוק או מריר...
מתכון זה משלב בוא בורגיניון צרפתי עם פאי אמריקאי. בקר מבושל עם פטריות ביין אדום נאפה "בסיר" מתחת למכסה בצק, ולאחר מכן נאפה בתנור...
ריזוטו איטלקי יכול להיעשות לא רק עם אורז אלא גם עם גריסי פנינה, וכתוצאה מכך נוצרת מנה רכה אך לא מבושלת יתר על המידה כמו עם אורז עמילני. ירקות קלויים - אגוז מוסקט...
מה יכול להיות טעים ומשביע יותר לחובבי מתוק מגנאש שוקולד חם, עשיר ומשיי?! מתכון זה משתמש בשני סוגי שוקולד - מריר וחצי-מתוק - ליצירת טעם דמוי פונדו...
הכנת פונדו שוקולד טעים היא הרבה יותר קלה ממה שאתם עשויים לחשוב. פשוט להמיס את השוקולד במיקרוגל, להוסיף שמנת ווניל, וליהנות מטבילה של פירות או פינוקים מתוקים אחרים לתוכו.
פירות קפואים מצופים שוקולד על מקלות הם אלטרנטיבה נהדרת לגלידה. זה טעים, בריא וכיף להכין עם ילדים. פרוסות קיווי פשוט מונחות על עץ...
אם אתם תוהים מה עוד להכין עם קישואים כשהם כל כך בשפע בעונה, שקלו לאפות. קישואים מגוררים שנוספים לבצק הופכים את הלחם לרך ולח מאוד, בזמן האפייה...
קינוח טעים זה משלב מילוי דובדבנים עשיר עם עוגיות שוקולד צ'יפס זהובות, מה שיוצר תוספת מושלמת לפירות היער. ניתן להשתמש ב...
קינוח אלגנטי זה מזכיר עוגת יער שחור: עוגת ספוג שוקולד עשירה מכוסה במלית דובדבנים מבריקה ומפוזרת בשקדים קלויים. אבל היא הרבה יותר פשוטה להכנה, באמצעות עוגת...
הכוכב של המנה הקלילה הזו בסגנון יווני הוא תרד. הוא משמש כמילוי לחזה עוף יחד עם גבינת פטה, והוא גם מתווסף לפסטה מבושלת ליצירת...
כנפי עוף מושרות ביין לבן, מיץ לימון ועשבי תיבול, ולאחר מכן נצלות על הגריל עד להזהבה קלה. הן יוצאות עסיסיות, רכות ובעלות טעם נפלא. מגישים עם...
פטה, שמיר טרי, זיתים ולימון הם המרכיבים הסודיים שלכם שיהפכו עוף ותפוחי אדמה רגילים למנה ים תיכונית נהדרת. ירכי עוף אפויות עם ירקות...
כדי לתת לסלט קוב הקלאסי טוויסט ים תיכוני, פשוט הוסיפו כמה מרכיבים ייחודיים: שמיר, מיץ לימון וגבינת פטה במקום גבינה כחולה. הסלט המוגמר...
פרג מוסיף פריכות נעימה לרוטב המיונז העדין, המחבר את הסלט הירוק (רומן ופריזה), אשכוליות עסיסיות ואגוזי מלך. כדי למנוע מהסלט להפוך למריר, הסירו את...
אשכולית עסיסית, ארוגולה חריפה ואגוזי מלך מלוחים ברוטב יוגורט קליל יוצרים סלט אלגנטי מושלם לאירוע מיוחד. הקפידו לקלף בזהירות את האשכולית,...
























































