מנות עונתיות

כרובית נחתכת לסטייקים נקיים ומושרה לזמן קצר במי מלח לפני הצלייה. שלבו את סטייקי הירקות עם רליש עגבניות ושומר תוצרת בית. הגישו על...

גולת הכותרת של הסלט הטעים והעשיר בוויטמינים הזה היא חתיכות המנגו המתוקות, שבולטות בין המרכיבים הירוקים (מלפפון, חסה ואבוקדו) לא רק בזכות צבען אלא גם בזכות טעמן הטרופי הנפלא.

הקיץ הוא עונת הסטייקים הצלויים. גם אם אתם לא אוכלים בשר, התפנקו עם הפינוק הטעים הזה - צלו סטייק כרובית! ראש הכרובית חתוך לקוביות מסודרות...

סלט כרובית זה, מתובל בכמון וסומק ומזולף ברוטב לימון תוסס, הוא התוספת המושלמת למנגל או לששליק שלכם. עדיף לצלות את הכרובית בסלסלת צלייה...

בצל ירוק צלוי ובצל ירוק מוסיפים טעם עשיר לסלט תפוחי האדמה שלכם. שלבו בצל קצוץ עם תפוחי אדמה אדומים מבושלים בקליפה והוסיפו רוטב שמנת חמוצה וחזרת.

פאי דלעת זה מוכן כולו מאפס: יש לו קרום פירורי, מילוי קרמי, ואפילו משתמש בקינמון ואגוז מוסקט טחונים במקום תבלין פאי קנוי. התבלינים...

הוסיפו לסלט תפוחי אדמה עשיר טוויסט מלוח יותר על ידי הוספת שעועית ירוקה. בנוסף לתפוחי אדמה ושעועית ירוקה, סלט זה כולל גם גבעולי סלרי פריכים ובצל סגול, כולם עטופים בתערובת קרמית...

סלט איטלקי קיצי זה מוכן תוך דקות. בזמן שאתם קולים את קוביות הלחם, קצצו את העגבניות, הבצל האדום והבזיליקום. הוסיפו את הקרוטונים והצלפים המקוררים, והוסיפו את הקרמי לסלט...

עוגת תותים אמריקאית קלאסית היא תענוג אמיתי - שילוב של תותים טריים, קצפת וקרום אוורירי ופרורי. מתכון זה כולל את אחד מהעוגות הטובות ביותר...

צדפות טריות מבושלות בכמות קטנה של ציר עגבניות עשיר עם יין לבן ופלפלי סראנו חריפים. הכל מתבשל בסיר אחד בפחות מחצי שעה. מתכון זה עובד מצוין עם...

המטבל החגיגי הזה ממולא בבשר בקר מתובל, המון גבינה, עגבניות ופלפלי צ'ילי, והוא משביע להפליא, למרות שזו רק מתאבן. הוא עשוי עם בירה, מה שהופך אותו...

פנקו את חבריכם במנה ראשונה ריחנית ומעוררת תיאבון, עמוסה במגוון רחב של טעמים. תירס בגריל ברוטב גבינה עם פלפלים קלויים ופלפלי צ'ילי חריפים...

גרסה זו של גוואקמולי עשויה מחתיכות פפאיה, אשר מעניקות למנה ראשונה טעם מתוק ומשתלבות בצורה מושלמת עם פירה של פלפלי הבנרו חריפים וכוסברה. הטעם הוא...

שרימפס גדול על שיפודי עץ הוא מתאבן נהדר לבירה. טעמם החריף מגיע מחמאת השום שמושחים בו לפני הצלייה, יחד עם רוטב מוג'ו תפוזים...

תה קר הוא משקה הקיץ המושלם, במיוחד אם הוא מבוסס על פירות יער. מתכון זה מאפשר לכם ליצור תה תוסס ללא טעמים מיותרים. תה שחור מבושל מעורבב עם...

"גלידת התות הביתית שלי היא התוספת המושלמת לקוקטיילים הקלילים האלה עם פירות יער. אני גם אוהבת את הצבע האדום ואת טעם הדובדבן המתוק של הסודה. זו דרך נהדרת..."

כדי לגרום לסלט הגזר הזה להיראות מרשים וחגיגי, השתמשו בקולפן ירקות כדי לפרוס את הגזרים לרצועות ארוכות. הוסיפו ויניגרט על בסיס קשיו עם חלפיניו חריף לטעם מרענן והגישו...

שיפודי הנקניקיות האלה יהיו להיט בפיקניק או במסיבת החצר הבאה שלכם, והן דורשות רק שני מרכיבים: נקניקיות ו...

המילוי לכריכים אלה עשוי מכתף חזיר, צלויות עד לנקודה בהן הן מתפרקות בקלות לאורך הסיבים. לפני האפייה, כל הכתף מושרת בתערובת תבלינים יבשה. אם...

דלעת היא המאפיין הפופולרי ביותר של ליל כל הקדושים, אז למה לא להכין איתה קינוח חגיגי מיוחד? פודינג דלעת מכוסה בתלולית של קצפת ומוגש בכוסות בצורת דלעת...

ברגע שתוציאו את המאפינס האלה מהתנור, כל המטבח יתמלא בניחוח נפלא של פאי תפוחים עם קינמון. הם רכים ואווריריים, ומלאים בתפוחים אפויים מתובלים במרכז...

השילוב של מחית דלעת ותבלין פאי דלעת הופך את הוופלים האלה לייחודיים, נעימים וחגיגיים. קלייר רובינסון ממליצה להכין מחית דלעת ביתית במיוחד עבורם...

עוגת דלעת לחה זו, ספוגה בסירופ רום, ממלאת את הבית בארומה וברוח החגיגית שלה. כדי להכין אותה, תצטרכו תבנית עוגה עגולה עם חור במרכז.

טוסט צרפתי יוקרתי זה מושלם לארוחת בראנץ' ביום מיוחד או כקינוח חגיגי. מחית דלעת מקופלת לתוך קרם ההשריה של הלחם, יחד עם...

הסתיו הוא הזמן המושלם לסופגניות דלעת חמות וריחניות. בניגוד לסופגניות מסורתיות, המטוגנות בשמן, סופגניות אלו נאפות בתנור בתבנית מיוחדת, וכתוצאה מכך הן...

האירו את יום הסתיו שלכם עם פודינג דלעת ריחני זה, מלא בתווים חריפים קסומים של קינמון, פלפל אנגלי, וניל, ג'ינג'ר וציפורן. קינוח זה עשוי מדלעת קנויה...

קינוח טעים ואלגנטי זה מוכן תוך 5 דקות בלבד והוא מושלם כשאתם קצרים בזמן ולא מרגישים בנוח להגיש קינוחים קנויים לאורחים. פודינג וניל קנוי פשוט מעורבב עם...

אחרי הכנת דלעת ליצירה סתווית או פשטידה ריחנית, אל תזרקו את הגרעינים. קלייתם עם ציפוי בייגל יוצרים חטיף נפלא וייחודי. בייגלים אמריקאים רכים ואווריריים...

עוגיות אלו שובות לב בחיתוך יפהפה עם פסים לבנים וכתומים, טעם וארומה מתוקים וחריפים של דלעת, ומרקם יוצא דופן. רכות מבפנים ודחופות מבחוץ, הן לא ישאירו אף אחד...

מאפינס דלעת במילוי שוקולד צ'יפס הם פינוק סתווי נפלא, מושלם לארוחת בוקר, קינוח או נשנוש אמצע היום. טעם הדלעת העדין משלים...

שלא כמו מטבלים פופולריים אחרים, מטבל סלק בריא הרבה יותר, אך חלק וטעים באותה מידה. הוא עשוי מסלק קלוי, שמעורבב עם חמאת קשיו ב...

אם אתם מכינים חטיפים לצפייה במשחק, בצקי העלים האלה בצורת כדורגל מושלמים: הם קלים להכנה מבצק עלים קנוי, נראים אטמוספריים, והטעמים שלהם...

תענגו את המשפחה והחברים שלכם עם מתאבן מדהים זה, מושלם לכל אירוע, ממסיבת בירה ועד לחגיגה גדולה. פלפלי חלפיניו, חתוכים בזהירות...

רוצים להפוך את סלט תפוחי האדמה שלכם לחגיגי יותר? הכינו אותו עם תפוחי אדמה סגולים! תוספת זו תהיה תוספת תוססת לארוחת הערב שלכם ובטוח תהיה להיט, כי בנוסף ל...

סלסה טרייה תוצרת בית ונאגטס עוף בטעם ברביקיו מעניקים לנאצ'וס האלה טעם קיץ תוסס בכל עת של השנה. מושלם למפגשים גדולים, מסיבות ביתיות ו...

חובבי כנפי עוף חריפות בבאפלו יאהבו את הרעיון של הכנת שוקיים לאותו טעם והגשתם כמנה עיקרית עם תוספת או כמנה ראשונה של בירה. שוקיים עוף...

לימונדה טבעית המוכנה לפי מתכון זה טעימה בפני עצמה, אבל עם נגיעה של בורבון, מקבלים קוקטייל מרענן להפליא למסיבות ביתיות. להכנה...

אמפנדס ונצואליות עשויות מבצק שנלש בקמח תירס, מה שמבדיל אותן ממאפים דומים במדינות אחרות באמריקה הלטינית. מתכון זה משתמש בבצק מיוחד...

כל הירקות בסלסה הזו צלולים. העגבניות, השום, בצלצלי השאלוט, הבצל ופלפלי הסראנו משתלבים יחד ליצירת זר טעים עז, שהופך לעוצמתי עוד יותר כשהם צלולים.

גוואקמולי עם תירס בגריל יכול לשמש כמתאבן במסיבת גריל בזמן שהבשר מתבשל. צלו את התירס עד שהוא משחיר, מה שיעצים את הטעם, עם...

טופי שוקולד לבן הוא קינוח אלגנטי מושלם לשולחן חג או לצד קפה. לאחר שהטופי מתייצב, פזרו עליו שוקולד יבש קצוץ...

טופי שוקולד עדין זה עשוי בתוספת אבקת חלב מאלט, המוסיפה טעם עמוק ומעניין יותר, ומעליו כדורי מאלט גרוסים בטעם שוקולד...

כולם אוהבים טופי שוקולד, והקינוח הזה בצורת זר אדוונט יהיה גולת הכותרת האמיתית של חגיגת החג שלכם. הוא מהיר להכנה וטעים. הזר עשוי מקפואים...

אם אתם אוהבים סוכריות בעבודת יד יוצאות דופן, נסו את טופי השוקולד הזה בטעמי צ'יפוטלה וחלפיניו מעושן. הטופי עשוי משוקולד חצי מתוק וחלב מרוכז ממותק. מותך...

הטארטים האישיים האלה פשוטים להכנה באופן מפתיע, אבל הטעם עשיר ומורכב להפליא, הודות למילוי של בצל מקורמל מתוק-חריף, גבינת עיזים חמצמצה וקרמית,...

הכינו פונץ' לקבוצה גדולה באמצעות תערובת של סיידר תפוחים ואגסים עם קורטוב של בורבון. הטעם פירותי וחריף, מושלם ליום סתיו שטוף שמש. הגישו עם קרח, ול...

קוקטייל קליל ומבעבע בטעם אוכמניות מושלם למסיבות רווקות ואירועים מיוחדים אחרים של נשים. הוא קל לשתייה, בעל ארומה מתוקה נעימה וצבע אדום עשיר.