מתכוני מנות ראשונות עם רטבים


מחבר: - בעל מסעדה
טבעות בצל בציפוי בירהצפיות: 6,941

מעטים יכולים לעמוד בפני טבעות הבצל הפריכות האלה. הן טעימות אפילו בלי רוטב. הקרום החיצוני הפריך, העשוי מבלילת בירה, קל, אוורירי ופריך, ואינו מתפורר כש...

בצל, קמח, בירה קלה, גרגירי שום, עגבניות מיובשות, יין לבן, פלפל, מיץ ליים, גבינת פרמזן, טבעות בצל, יוגורט, שמנת חמוצה, מיונז...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מחבר:
כריכי חזיר מעושן בצפון קרוליינהצפיות: 3,274

בדרום ארה"ב, כתף חזיר מעושנת היא הבשר הנפוץ ביותר המשמש לכריכים. החזיר מושרה ומעושן במשך שעות רבות עד שהבשר מתפרק בקלות.

חזיר, לחמניות המבורגר, רוטב ברביקיו, חומץ תפוחים, פלפל אנצ'ו, פפריקה, סלרי, מלח, אורגנו, קטשופ, דבש...
זְמַן: שעתיים. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מחבר: - בעלים משותפים של המסעדה
צלעות חזיר רטובות ברביקיוצפיות: 44,981

הכינו צלעות חזיר על האש בשיטה "רטובה", שבה הבשר מורחים ברוטב בזמן הצלייה. כדי להבטיח מנה טעימה ומושכת, הסירו את החיבור...

בשר חזיר, אבקת בצל, חומץ תפוחים, רוטב ווסטרשייר, סוכר חום, מיץ לימון, אבקת חרדל, פפריקה, קטשופ, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 6 בערב בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מתכוני הכריכים הטובים ביותר

מתכוני הכריכים הטובים ביותר

נסו את מתכוני הכריכים החדשים האלה כדי להוסיף גיוון להפסקת הצהריים שלכם. כל לחם שטוח יכול להיות חטיף משביע; עטפו אותו ב...

מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
כנפי עוף מטוגנות ברוטב ברביקיו בירהצפיות: 11 226

כנפי עוף מטוגנות ברוטב ברביקיו בטעם סוכר-בירה הן עסיסיות מבפנים ופריכות מבחוץ. שיטת בישול זו גם מעניקה להן טעם ייחודי...

כנפי עוף, שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, סוכר חום, בירה קלה, מיץ ליים, קטשופ, עמילן, רוטב ברביקיו, שומשום...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 כנפיים
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
טאקו חזיר ואבטיח על עלי חסהצפיות: 2,988
תוכן המתכון:

גרסה קלילה וקיצית לטאקו המקסיקני, טורטיה מסורתית ממולאת בבשר צלוי, ירקות וסלסה חריפה. תחליף את הטורטיה מקמח בעלי חסה...

טורטיה, חזיר, סלסה, אבטיח, אבוקדו, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, פתיתי פלפל אדום, אבקת בצל, פלפל סראנו, שום...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 טאקוס
מְחַבֵּר:
מאפינס בשר עם גבינה ורוטב ברביקיוצפיות: 6,472

תבלו את ארוחת הצהריים שלכם על ידי הכנת מאפינס בשר (או מאפינס בשר טחון) למנה עיקרית במקום הקציצות הרגילות. מכיוון שהן נאפות בתבנית משלהן, הבשר הטחון נשאר עסיסי לחלוטין. וגבינת הצ'דר והרוטב...

בשר בקר טחון, חזיר טחון, עגל טחון, גבינת צ'דר, רוטב ברביקיו, שום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
פסטה "צ'יפס" עם מטבל אלפרדוצפיות: 11,380

חובבי פסטה יכולים לגלות דרך חדשה ליהנות מפסטה. חטיף קל ופריך שקשה להפסיק לאכול - את כל זה אפשר עכשיו...

פסטה פרפלה, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, אגוז מוסקט, שמנת...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 – 10
מתאבן חצילים ערבי "באבא גנוש"צפיות: 65,338

באבאגנוש הוא מאכל מסורתי סורי, לבנוני ופלסטיני העשוי מחצילים, מתובל בשמן, תבלינים וטחינה (משחת שומשום). בתרגום מערבי, יכולות להיות לו שתי משמעויות...

חציל, מיץ לימון, שומשום, פיתה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
כנפי עוף ברוטב חריףצפיות: 8 356

הסוד של הכנפיים האלה הוא שהן מטוגנות תחילה ואז נאפות ברוטב חריף, מה שמעניק לו טעם וארומה. הכנפיים הפריכות משתלבות בצורה מושלמת עם בירה, ורוטב הגבינה והסלרי...

כנפי עוף, רוטב חריף, רוטב ווסטרשייר, רוטב טבסקו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
פונדו גבינהצפיות: 5,491

פונדו גבינה קלאסי מתוארך לפני כמה מאות שנים. על פי האמונה הרווחת, הוא הומצא על ידי רועים שחיו באלפים השוויצריים. עבודתם הייתה מאתגרת למדי, ו...

גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, קמח, יין לבן, שום, אבקת חרדל, אגוז מוסקט, ברנדי, ברנדי דובדבנים, בגט, סלרי, פלפל, תפוחים, תאנים, אגסים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
רוטב סלסה חמוציותצפיות: 3,694

מתכון מפורט עם תמונות.

טורטיה, עגבניות, פלפלי חלפיניו, מיץ ליים, רוטב חמוציות, פלפלים, הודו, כוסברה...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר: - שף
רוטב טרטר ביתיצפיות: 3,725

רוטב טרטר מלווה את המתאבן ומעצים את טעמה של המנה. טבלו את החתיכות שלכם ברוטב ותיהנו מתחושות הטעם....

רוטב טרטר, מלפפון כבוש, מיץ לימון, רוטב חריף, מיונז, פטרוזיליה, צלפים...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
שרימפס עטוף בבייקון עם ציפוי ברביקיוצפיות: 15 207

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, רוטב ברביקיו, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, פתיתי פלפל אדום, פלפל קאיין טחון, בייקון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שעועית מטוגנת (מחית שעועית)צפיות: 11 199

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית פינטו, בצל, שום, תיבול צ'ילי, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 138
5 מתכוני קארי של ג'יימי אוליבר

5 מתכוני קארי של ג'יימי אוליבר
50 מתכוני מתאבנים קלים

50 מתכוני מתאבנים קלים

מנות ראשונות מהירות אלה כל כך קלות להכנה שיהיה לכם זמן להגיש אותן לפני הארוחה העיקרית. אנו מציגים אוסף של מתכוני מנות ראשונות,

50 חטיפים בצבעים בהירים: נשנוש בריא

50 חטיפים בצבעים בהירים: נשנוש בריא

מתכוני חטיפים קלים ופשוטים אלה מושלמים לסיפוק רעב בין הארוחות. צוות רשת האוכל אפשר

חומוסצפיות: 9,054

היופי במתכון החומוס הקלאסי של קייטי לי הוא שהוא עשוי מחומוס משומר, מה שמבטל את ההשריה והבישול הגוזלים זמן רב של חומוס יבש. המשיכו...

גרגירי חומוס, פיתה צ'יפס, גזר, סלרי, פלפלים, שומשום, שום, מיץ לימון, כמון, פפריקה...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מחבר: - שף מפורסם
מטבל גבינה שוויצרית ובייקוןצפיות: 7 104

ברור, מטבל גבינה ובצל מספיק טוב, אבל המנה האהובה הזו של רייצ'ל ריי לוקחת את זה לרמה חדשה לגמרי של שלמות. היא משלבת בייקון קצוץ פריך עם...

גבינת שמנת, גבינה שוויצרית, בייקון, בצל ירוק, גזר, לחם חיטה שטוח, לחם שיפון, מיונז, חרדל דיז'ון, חזרת, שקדים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
רוטב משחת מיסוצפיות: 12 205

מתכון מפורט עם תמונות.

בצל שומר, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום, אצות, מירין (יין אורז), חומץ אורז, רוטב סויה, מיסו (מחית סויה), מיץ לימון, טונה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ראפ עוף תאילנדי עם רוטב בוטנים חריףצפיות: 14,555

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, מלפפונים, גזר, טורטיה, רוטב סויה, חומץ אורז, חמאת בוטנים, רוטב בוטנים, בצל ירוק, פלפל קאיין טחון, בזיליקום, נענע, שומשום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 רפידות גדולות
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
רולים של שרימפסצפיות: 14 194

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, אטריות אורז, מלפפונים, פלפלים, פלפלי חלפיניו, גזר, תותים, יין לבן, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, מחית בוטנים, רוטב בוטנים, עלי דפנה, בזיליקום, שום, בוטנים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 ספרינג רולס תכולה קלורית: 222
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רול אביב עם סרטן טריצפיות: 13,802
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר סרטן, אטריות אורז, פפאיה, גזר, רוטב סויה, חומץ אורז, משחת צ'ילי, בצל ירוק, שום, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 לחמניות
פנקייקים סייגון עם תוספותצפיות: 7,379

מתכון מפורט עם תמונות.

פנקייקים, קמח אורז, חלב קוקוס, חזה עוף, שרימפס, פטריות פטריות, גזר, פלפלי צ'ילי, בצל ירוק, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, כורכום, קארי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אגרולים עם חזיר ושרימפס (גוי קוון) ברוטב בוטנים (נואוק ליאו)צפיות: 10 851

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, שרימפס, אטריות אורז, חסה רומית, גזר, מלפפונים, רוטב דגים, רסק עגבניות, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, רסק צ'ילי, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, חמאת בוטנים, בוטנים, כוסברה, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
חסה עם חזיר צלויצפיות: 4 359
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חסה בוסטון, פלפל חלפיניו, בצלצלי שאלוט, שום, רוטב סויה, רוטב דגים, מיץ ליים, סוכר חום, למון גראס, גזר, מלפפונים, בזיליקום, כוסברה, נענע...
זְמַן: 40 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 מנות כמנה ראשונה
כנפי עוף בגריל עם ממרח אגוזי מלך ובצל וייטנאמיצפיות: 7,938

מתכון מפורט עם תמונות.

כנפי עוף, רוטב סריראצ'ה, חומץ אורז, בצלצלי שאלוט, בוטנים, כוסברה, דבש...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 כנפיים
מְחַבֵּר: - שף
רולים של סושי יווניצפיות: 7,060
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת פטה, מלפפונים, שורש ג'ינג'ר, אורז עגול, חומץ יין, רוטב סויה, אצות ים, נורי, פלפל צ'ילי, זיתים, וואסבי...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 לחמניות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לחמים שטוחים עם רוטב חצילים מעושנים לטבילהצפיות: 6,693

מתכון מפורט עם תמונות.

טורטיה, חציל, פלפל צ'יפוטלה, שום, כמון, חומץ שרי, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
אספרגוס עם וואסבי ומיונז ברוטב טבילהצפיות: 5,467

ניתן להחליף אבקת וואסבי במתכון הזה בממרח וואסבי, אך משחת הוואסבי עדיין מייצרת טעם רענן יותר. סננו את אבקת הוואסבי דרך מסננת דקה לפני השימוש.

אספרגוס, רוטב סויה, מיץ לימון, מיונז, וואסבי...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון