קינוחים קפואים מושלמים לשילוב מרכיבים בריאים: ילדים יאכלו כל פרי או ירק כל עוד זה על מקל! וגם מבוגרים לא יתנגדו לקינוח הזה...
מתכוני בלנדר
כרובית מטוגנת יכולה לשמש כמנה ראשונה או כתוספת. היא משתלבת היטב כמעט עם כל דבר. במהלך תהליך הטיגון, פרחי הכרובית מצופים במחית טופו רכה ו...
כתף חזיר מושלמת לבישול איטי. הבשר מבושל ברוטב במשך מספר שעות עד שהוא רך, עסיסי, ופשוט נופל מהעצם. בשל את הבשר על אש קטנה...
הרעיון של הכנת כריכים מסטייק פילה מיניון מפואר אולי נראה מטורף, אבל עם המתכון הזה, הכריכים שלכם יהיו באמת מפוארים, ושני סטייקים יספיקו לארבעה!
טארט יוקרתי זה ישמח כל חובב תותים מצופים שוקולד. לא רק שהוא מכוסה בפירות יער טריים, אלא שתטעמו את התותים אפילו במלית השוקולד הלבן הרכה!
גינס עשירה וגלידת שוקולד - השילוב המושלם למילקשייק משיי וקצף למבוגרים! פשוט ערבבו את שני המרכיבים יחד, ו...
נסו את השילוב הטעים של מנגו, תות, אננס ותפוז בכוס אחת. השייק הזה משביע, ממריץ ומשפר את מצב הרוח בצורה יוצאת דופן. הקפיאו את חתיכות המנגו תחילה ו...
שרימפס מושרה בתערובת של רוטב סויה, ג'ינג'ר, מיץ ליים ושום, ולאחר מכן צלוי על הגריל, טעים להפליא. שרימפס גדול מתאים ביותר למתכון הזה...
מנה זו מושפעת מארומות של תבלינים הודיים בשילוב עם כוסברה ריחנית. טעמה המעולה משופר על ידי רוטב מיוחד העשוי כוסברה טרייה ופלפלי סראנו חריפים, אשר...
למרות שניתן להכין טמאלס כל השנה, גלילי תירס מסואמריקניים אלה מוגשים באופן מסורתי בחגים. המילויים יכולים להשתנות - עוף, חזיר או בקר - לא משנה מה...
בזמן שאתם מחכים לארוחת הערב העיקרית, הציעו לאורחים שלכם את המתאבן הקליל הזה, שהוא מהיר וקל להפליא להכנה. כמות הכוסברה הנדיבה מעניקה למטבל היוגורט צבע ירוק עדין,...
מטבל קטיפתי וארומטי זה משלב בהרמוניה שני רטבים: גוואקמולי מקסיקני עם אבוקדו ועגבניות ורוטב ראנץ' חמצמץ בטעמי עשבי תיבול. האבוקדו העדין מסמיך בצורה מושלמת את...
דרך נפלאה להגיש פירות בצורה מעניינת לארוחת בוקר, קינוח או כחטיף קל. רי דראמונד מציעה לנסות שילוב של אוכמניות, אננס ופטל, אבל אפשר להתנסות...
הכינו לעצמכם ממרח שוקולד בריא בבית. הוא טעים כמעט כמו נוטלה והוא מושלם לתזונה טבעונית. הבסיס לממרח הוא תערובת של אגוזי לוז וחומוס. טחנו אותם יחד בבלנדר עם...
מילקשייק ייחודי זה משלב בצורה מושלמת וניל עם הטעם האגוזי והמלוח של בוטנים והמתיקות הטבעית של בננה. הוא קל להפליא להכנה, אך מושלם עבור...
בזיליקום ירוק נפלא לא רק במנות אלא גם בקינוחים, שם הארומה המרעננת שלו משלימה בהרמוניה מרכיבים אחרים, כמו בלימונדת הסלאש הזו. קלאסי...
שלא כמו מרק עגבניות מסורתי, מרק קרמי זה עשוי מעגבניות שזיף אפויות. הצלייה מעצימה את טעמן של העגבניות, ומביאה לידי ביטוי את הטבע שלהן...
גספצ'ו זה, בהיר כמו השמש הספרדית, עשוי מירקות צהובים שנצלו מראש, ומעניקים ארומה וטעם מעושן נפלאים. ניתן לצלות אותו...
גרסה זו של מרק גספצ'ו ספרדי תמצא חן בעיני אלו שלא אוהבים מרק אחיד: כל הירקות - מלפפונים, עגבניות שרי, פלפלים ובצל - נקצצים לחתיכות קטנות ונשפכים מעל...
מרק קליל זה הוא דרך נהדרת ליהנות מירקות קיץ במהלך עונת הקציר שלהם. תירס, טחון עם חלב דל שומן, מעניק לו מרקם קטיפתי נפלא, כאילו הוכן עם שומן...
מרק כרישה קרמי ידוע גם בשם וישיסואז. הוא מצוין להגשה חמה כמנה ראשונה או קרה כמנה ראשונה. מרק זה עשוי רק מתבואה לבנה ו...
סלט זה עמוס בתותים עסיסיים, ארוגולה רכה ומלוחה, גורגונזולה חמצמצה, שקדים פריכים, ומוגש בויניגרט תותים נפלא עם חומץ בלסמי לבן. זה סלט אמיתי...
בפעם הבאה שתדליקו את הגריל, זרקו כמה פלחי אבוקדו על הרשת. תתפלאו מהטעם המעושן, העמוק והנפלא שהם יקבלו. זהו מתאבן מושלם לפיקניק, מילוי,...
אוכמניות קיץ הן אוצר בלום של ויטמינים ונוגדי חמצון, ופינוק אמיתי שהופך את שיבולת השועל שלכם לקינוח אלגנטי. מתוקות, עסיסיות ובריאות, הן גם משמחות עם...
רוטב ראנץ' קלאסי הופך לבריא יותר אם מוסיפים אבוקדו, עשיר בשומנים בריאים, לחלב החמוץ במקום מיונז. המרקם שלו גם משלים בצורה מושלמת את הרוטב, אשר...
מרק קרמי טעים ובריא זה עשיר בנוגדי חמצון ובסיבים תזונתיים. פטריות תרד ושיטאקי משפרות את הטעם העמוק של תה מאצ'ה יפני. חמאה ושמנת מתוקה מאזנות אותו...
קוקטיילים של אבוקדו ומרגריטה נראים לא תואמים, אבל אל תתנו לשילוב להפחיד אתכם! מעטים האנשים שיכולים לעמוד בפני מרגריטה קפואה טובה, במיוחד ביום קיץ חם, ואבוקדו...
קינוח תותים פול הוא קינוח קיץ פשוט ופופולרי במיוחד בעונת התותים. למרות פשטותו, הוא נראה אלגנטי ומתוחכם, שכן הוא עשוי מתותים וקצפת...
לימונדה טבעית, מועשרת בתה ירוק מאצ'ה יפני, טעימה עוד יותר, בריאה יותר וממריצה יותר. וצבעה העשיר והעשבוני לא ישאיר אף אחד אדיש. מנה לשניים...
מרק קרמי זה עשוי מעגבניות קלויות משומרות ופלפלים קלויים לטעם ברביקיו נפלא שמשלים בצורה מושלמת כריך חם עם ירקות מעושנים...
סלט בסגנון איטלקי זה משתמש בכדורי מוצרלה מיניאטוריים של בוקונצ'יני ועגבניות שרי בגודל דומה. כל כדור חתוך לשניים ו...
מרק קישואים צמחוני ומשביע זה מושלם לקיץ. הטעם העדין והכמעט ניטרלי של הקישוא יוצר סגירה נפלאה לניחוחות התוססים של בזיליקום, טימין ושום. המרק...
רוטב סלט אבוקדו של גרין אלת', העשוי ממיונז ועשבי תיבול טריים, הוא רעיון נהדר למנה ראשונה קיצית. הוא מושלם להכנת סלטי ירקות וכתוספת...
השייק הזה הוא חלב ועוגיות בכוס אחת. מושלם לארוחת בוקר, להוסיף טוויסט לשגרה היומית שלכם, או לנשנוש אחר הצהריים. בזכות שיבולת השועל, התבלינים הארומטיים...
לימונדה סחוטה טרייה מוכנה תוך 5 דקות בלבד. היא עשירה בויטמינים, מעוררת אנרגיה, מרעננת, ופשוט מכניסה אתכם למצב רוח טוב. כך שלא תצטרכו לחכות ללימונדה...
רוטב שמנת חמוצה ואבוקדו זה חלק וקטיפתי, כמו שמנת, בעוד כוסברה טרייה וליים מוסיפים טעם עשיר ומרענן. הוא מוכן תוך דקות. כל המרכיבים...
מרק קרם עגבניות טעים זה מוכן תוך 20 דקות בלבד ומכיל שלושה מרכיבים בלבד. כל מה שצריך זה ציר עוף או ירקות מוכן (תוצרת בית או קנוי), צנצנת...
מְחַבֵּר: רשת המזון
טעמו של קוקטייל הקיץ הזה הוא בהיר וטרופי כפי ששמו מרמז. המשקה מתהדר בניחוחות הדרים של ליקר תפוזים, קוקוס מתוק, אננס מרענן, ליים מרענן ותבלינים...
הכינו ראמן בסגנון קוריאני עם קימצ'י חריף ואטריות אינסטנט, מעורבבים בציר עוף עשיר עם בייקון מטוגן, ג'ינג'ר ובצל ירוק. השתמשו...
שייק בריא ומזין זה, בדומה לגלידת שוקולד צ'יפס מנטה, מושלם לארוחת בוקר ופינוק אמיתי למי שנמצא בדיאטת קטו. מוכן תוך...
להכנת מרק זה, יש לבשל את העוף בנפרד, לאחר מכן לבשל את האורז עם הגזר, העגבניות ורסק העגבניות. לאחר מכן יש לחתוך את העוף לחתיכות ולערבב את תערובת האורז עד...
רוטב ארגנטינאי עשיר בטעם ובארומה, עשוי מתערובת של עשבי תיבול טריים - פטרוזיליה, כוסברה ואורגנו - מעורבבים עם שום, חומץ יין ושמן זית. נגיעה של פלפל...
חסה ביב פריכה ועסיסית מהווה בסיס נהדר לסלטים קיציים עשירים בוויטמינים. קרעו את העלים לחתיכות קטנות וערבבו עם דובדבנים טריים פרוסים. שקדים נהדרים...
עם קומץ פירות יער, פירות, יוגורט רגיל ומיץ בהישג יד, תוכלו להעניק לעצמכם אנרגיה בכל בוקר עם שייק טעים, בריא ומזין שמוכן תוך דקות. תותים ו...
מילקשייק שמרוק שייק יהיה זמין במקדונלד'ס במרץ לקראת יום פטריק הקדוש בארה"ב, קנדה ואירלנד. משקה מרענן זה אהוב בזכות טעם וניל-נענע שלו...
מילקשייק מדהים זה הוא שילוב מרתק של טעמי חלב שמנתיים, שוקולדיים ומלטיים. כדי להכין אותו, תצטרכו אבקת חלב מאלט, גלידת שוקולד וחלב מלא.
ציפוי שוקולד טעים זה מושלם לקישוט עוגות, מאפים וקאפקייקס. הוא עשוי מאבקת סוכר, אבקת קקאו, שמנת מתוקה וחמאה, מה שמעניק לציפוי מרקם עשיר וקרמי.
מיץ קיווי, אבטיח וליים סחוט טרי מלא בטעם מרענן ומרוה צמא מושלם. בזכות הקיווי והליים, המיץ עשיר בוויטמין C, חיוני למערכת חיסונית חזקה ולעור יפה. שתו אותו...
מרק אביב קליל וקרמי זה הוא דרך נהדרת להכין אספרגוס צעיר. האספרגוס מבושל על אש קטנה עם בצל, שום וטימין מוקפצים עד לריכוך, לאחר מכן המרק מעורבב...
מול פובלאנו הוא רוטב מקסיקני מסורתי ממדינת פואבלה, ועל שמו הוא קיבל את שמו. הרוטב מתהדר בטעם מורכב ורב-גוני, ונראה כי מרכיביו רבים...
























































