זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

שייק בריא ומזין זה, בדומה לגלידת נענע עם שוקולד צ'יפס, מושלם לארוחת בוקר ופינוק אמיתי למי שנמצא בדיאטת קטו. הוא מוכן תוך דקות. הבסיס הוא חלב קוקוס וקצת יוגורט רגיל. ערבבו אותו עם קרח, עלי נענע ותרד, ולאחר מכן ערבבו פנימה ניבס קקאו למרקם דמוי שוקולד. ניתן להמתיק עם אריתריטול אם רוצים. משקה זה הוא משקה נהדר ומשפר את מצב הרוח במהירות עם מראהו המקסים וטעמו המרענן.

רכיבים:

• 1 כוס חלב קוקוס לא ממותק
• 0.5 כוסות עלי תרד קטנים דחוסים היטב
• 0.5 כוס יוגורט חלב מלא רגיל
• 1/4 כוס עלי נענע טריים ארוזים היטב
• חצי אבוקדו
• 1 - 1.5 כוסות קרח
• 2-3 כפות ממתיק על בסיס אריתריטול*
• כף אחת של פולי קקאו גרוסים, ועוד כף להגשה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

אַבוֹקָדוֹ, חלב קוקוס, יוֹגוּרט, תֶרֶד, מֶנטָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• שלבו בבלנדר חלב קוקוס, תרד, יוגורט, נענע, אבוקדו, כוס קרח ו-2 כפות אריתריטול וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. טעמו והוסיפו עוד קרח או ממתיק במידת הצורך. הוסיפו את שבבי הקקאו וטחנו עד לפיזור אחיד.
שלב 2
• יוצקים לכוסות, מפזרים מעל ניחוחות קקאו ומגישים מיד.
  
  הערה *
  
  ניתן למצוא את תחליף הסוכר אריתריטול ברוב חנויות מזון בריאות או באינטרנט.

קולות: 1