האיטלקים קוראים למנה הזו "ביצים בכור המצרף", יהודים קוראים לה "שקשוקה", אבל טכניקת הבישול זהה בערך: ראשית, מבשלים במחבת רוטב עגבניות עם פלפלים מתוקים, ארומטי ו...
מתכוני ארוחת בוקר בריאים
תבנית אפייה גדולה הופכת את הכנת החביתה לארוחת בוקר או בראנץ' למספר אנשים לקלה להפליא. יש אנשים שמעדיפים ביצים מקושקשות עם ירקות, אחרים עם חזיר מלוח: על אחד...
25 מתכוני שיבולת שועל
מי אמר ששיבולת שועל היא רק לארוחת בוקר? אל תגבילו את עצמכם לדייסה הרגילה שלכם ונסו את המתכונים הטעימים האלה. יש כל כך הרבה דרכים ליהנות ממנה.
הכינו פריטטה אוורירית ובריאה וטעימה בסגנון יווני. החביתה הזו מלאה פשוטו כמשמעו בעגבניות שרי מתוקות, זיתים שחורים וחתיכות פטה יווני מלוחות. כי...
48 מתכוני ארוחת בוקר ליום האם
פנקו את אמא בארוחת בוקר טעימה ביום המיוחד שלה. אולי תרצו שהיא תישן קצת בזמן שאתם מכינים פינוק מרהיב לצהריים? או
פנקייקים רכים ואווריריים בטעם מתוק והדרים מלאים באוכמניות עסיסיות והם מושלמים גם לארוחת בוקר וגם לקינוח. במקום חלב החמאה המסורתי שנמצא בפנקייקים, רי דראמונד...
סלט עשיר ובריא זה מכיל כל מה שתמצאו בחביתה לארוחת בוקר: ביצים, חזיר, פלפלים, בצל וגבינה. אבל בניגוד לחביתה, סלט זה מכיל הרבה יותר סיבים ו...
ביצים מטוגנות לארוחת בוקר הן דרך נהדרת להרים את רוחם של אנשים בכל הגילאים, בין אם הם ילדים או מבוגרים. בנוסף, מתכון זה מושלם לשיתוף עם ילדים. אלו ש...
שיבולת שועל בבוקר אולי נראית משעממת לחלק מהאנשים, אבל יש כל כך הרבה דרכים להפוך אותה לשונה. להלן מתכון בסיסי לדייסה העשויה מתערובת של חלב וחלב טבעי...
הקיש של ולרי ברטינלי שובה לב בעושרו, בטעמו העשיר ובשילוב המרקם של קרום נמס ומתפורר ומילוי ירקות הממוקמים בתוך קרם עדין ויציב. המילוי כולל שלושה סוגי גבינות: גרוייר,...
פנקייקים רכים ואווריריים משיבולת שועל מכוסים בתפוחים אפויים ריחניים בגלייז מייפל - אלטרנטיבה בריאה לריבה או לרטבים מתוקים אחרים. אפו את הפרוסות...
שיבולת שועל ירוקה ובריאה זו היא בדיוק הדבר הנכון לארוחת בוקר אנרגטית. היא מבושלת במים, מוגשת עם יוגורט יווני דל שומן, יוגורט עשיר בחלבון בטעם יפני...
שיבולת שועל בצנצנת היא ארוחת בוקר בריאה וטעימה בת 190 קלוריות שאינה דורשת בישול. פשוט שלבו את כל המרכיבים בצנצנת והניחו לה לעמוד למשך הלילה...
פנקייקים העשויים מתערובת של קמח שיבולת שועל וקמח חיטה מלאה בריאים יותר בשל תכולת הסיבים והחלבון הגבוהה יותר, והם שומרים על תחושת שובע לאורך זמן. בנוסף...
10 חטיפים מתחת ל-250 קלוריות
במקום לקנות משהו ממכונה אוטומטית, נסו להכין אחד מהחטיפים הבריאים האלה משפים מקצועיים. הם ישביעו אתכם.
מאפינס דלי קלוריות תוצרת בית
מאפינס קנויים, פופולריים כנשנושים מהירים, יכולים להכיל 400-500 קלוריות לכל קאפקייק. הכינו גרסה בריאה יותר עם אותם מרכיבים.
מאכלים מהסופרמרקט שמוכנים טוב יותר בבית
הפחיתו עודפי שומן, קלוריות, סוכר וחומרים משמרים על ידי הכנת גרסאות ביתיות של מאכלים אלה.
10 הרגלים בריאים של תזונאים
מומחית מקצועית ועמיתיה התזונאים חולקים טיפים פשוטים שיעזרו לכם ליצור תזונה בריאה.
8 מאכלים בריאים ביותר לקיץ
יש הרבה אוכל טעים בקיץ, כולל אוכל בריא.
מתכוני סלט פירות חדשים
שכחו את כל מה ששמעתם על שימוש בפירות וירקות בנפרד: עם המתכונים שלנו תקבלו אינספור שילובים למנה מרעננת.
עם המתכון הפשוט הזה, פנקייקים מחלב חמאה (או קפיר) שלכם יהפכו זהובים מבחוץ ואווריריים וקלים מבפנים, בעוד שאוכמניות שלמות מוסיפות עסיסיות וטעם נוספים. אתם יכולים להשתמש...
אכילה בריאה בסופי שבוע: 10 טיפים מתזונאים
בחירות מזון בריאות בסופי שבוע לא חייבות להיות קשות.
מה לאכול לפני ואחרי פעילות גופנית
גלו אילו מאכלים הכי טובים לתמיכה באימונים שלכם.
גרסאות בריאות למנות מוכרות
חידשנו את המנות האהובות עליכם (מפטוצ'יני אלפרדו ועד עוף צלוי) כדי לעזור לכם לאכול בריא יותר ועדיין ליהנות מארוחות טעימות.
11 הרגלי בוקר בריאים מתזונאים
התחילו את היום שלכם כמו שצריך עם הטיפים הפשוטים האלה.
מתכוני דיאטה ים תיכונית
הוסיפו לתפריט שלכם עוד דגים, דגנים מלאים, חלבון צמחי ושמן זית. הנה מנות טעימות ובריאות בהשראת
15 מאכלים שיפגעו בעור שלכם
שמירה על עור מוצק הופכת קשה יותר ויותר עם הגיל. ודאו שהתזונה שלכם לא מחמירה את המצב. תזונאית משתפת כמה טיפים.
10 מאכלים שכדאי לכם לאכול לעתים קרובות יותר
קבלת החומרים המזינים שהגוף שלך זקוק להם עשויה להיות קלה יותר ממה שאתה חושב. ראה כיצד המזונות הנפוצים האלה יכולים לשפר את
10 תחליפי בשר מומלצים על ידי תזונאים
מצאו את דרככם לארוחות צהריים צמחוניות בריאות.
למדו את ילדיכם: 10 הרגלי אכילה בריאים
נסביר לכם איך להדריך ילדים לאכילה בריאה.
שייק בריא ומזין זה, בדומה לגלידת שוקולד צ'יפס מנטה, מושלם לארוחת בוקר ופינוק אמיתי למי שנמצא בדיאטת קטו. מוכן תוך...
ארוחות בוקר בריאות עם סופר-פודס
מחפשים להוסיף מזונות-על לתזונה שלכם? התחילו עם ארוחת בוקר! כמה שינויים פשוטים בשגרת הבוקר שלכם יכולים להכין אתכם ליום נהדר.
בטטות אולי לא הירק הפופולרי ביותר לסחיטת מיצים, אבל כשמשלבים אותן עם אגס בשל ומתוק ומוסיפים מעט קינמון, מקבלים משקה נפלא שטעמו כמו אורז מקסיקני...
מיץ אננס, מנגו וליים סחוט טרי הוא תענוג טרופי אמיתי, טעמו מעורר תחושה של חופשה טרופית. מנגו אחד מכיל כמעט מחצית מהצריכה היומית המומלצת...
מיץ קיווי, אבטיח וליים סחוט טרי מלא בטעם מרענן ומרוה צמא מושלם. בזכות הקיווי והליים, המיץ עשיר בוויטמין C, חיוני למערכת חיסונית חזקה ולעור יפה. שתו אותו...
מים מועשרים במלפפונים הופכים מרעננים יותר, מועשרים בויטמינים ומינרלים, ומקבלים טעם עדין ונעים שהופך אותם לקלים ומהנים לשתייה. בשל...
חובבי עוגת גזר יאהבו את הדייסה הזו, שטעמה כמו הקינוח האהוב עליהם. דייסת שיבולת השועל הזו אינה דורשת בישול. כל המרכיבים מעורבבים יחד בצנצנת בלילה שלפני, והדייסה נשארת להשרות במקרר למשך...
פריטטה איטלקית אוורירית, עמוסה בחלבון וירקות, מושלמת גם לארוחת בוקר וגם לערב. מתכון זה כולל אספרגוס טרי מוקפץ קלות עם עגבניות, ומעליו...
למרות פשטותם, לטוסטים האלה יש שני מאפיינים ייחודיים שהופכים אותם למדהימים באמת. ראשית, הטוסט משופשף בפרוסת שום, מה שהופך אותו לטעים להפליא. ושנית...
סבתות יודעות איך להכין משהו חדש, מיוחד וטעים משאריות, כמו תבשיל הלחם הזה, העשיר בחלבון ובסיבים. הוא עשוי מלחם, שאריות בשר...
מנות בריאות עשויות משיבולת שועל ודגנים
התחילו את היום עם שיבולת שועל - ארוחת בוקר משביעה וקלה ללא קלוריות מיותרות.
מזונות לעיכול בריא
מנות טעימות אלה מכילות פרה-ביוטיקה ופרוביוטיקה הנחוצות לבריאות המעיים.
יוגורט, גרנולה ופירות עונתיים טריים הם המרכיבים העיקריים של קינוח טעים ובריא זה, שיפה עוד יותר כשהוא מונח בשכבות של טרייפל בכוס שקופה.
דייסת דגנים מלאים דשנה היא דרך בריאה להתחיל יום מוצלח. הכינו אותה עם שעורה מלאה, שיבולת שועל מגולגלת וקמח תירס, וממלאים אותה בסיבים ובמיקרו-נוטריינטים חיוניים. שעורה מלאה...
מאמינים ששיבולת השועל הבריאה ביותר עשויה לא משיבולת שועל שלמה, אלא משיבולת שועל חתוכה. הבישול שלה לוקח יותר זמן, אבל מקבלים פי כמה יותר חומרים מזינים וטעם אגוזי נעים, ו...
הארוחות הבריאות הטובות ביותר לתפריט משפחתי
הכינו ארוחות צהריים וחטיפים בריאים לילדים ולכל המשפחה בעזרת מתכונים של שפים.
פודינג אורז עדין ובריא זה הוא ארוחת בוקר מושלמת עבור חלק, קינוח עבור אחרים, אבל אף אחד לא יישאר אדיש! הוא עשוי מאורז ארבוריו עגול, אשר מבושל תחילה ב...
מתכוני ארוחת בוקר של 300 קלוריות
התחילו את היום עם ארוחת בוקר קלה ובריאה.
אגואה פרסקה הוא סוג של משקה קל מקסיקני. בניגוד למיצים, אגואה פרסקה עשוי בעיקר ממים מתוקים, בטעם פירות, פרחים וסירופים שונים. המשקה...
לחמים שטוחים אלה עשויים מקמח מאסה הרינה, העשוי מתירס מעובד במיוחד. קמח זה נמצא בשימוש נרחב במדינות אמריקה הלטינית, ובמיוחד במקסיקו, למאפים שונים,...


































