מאכלים מהסופרמרקט שמוכנים טוב יותר בבית
הפחיתו עודפי שומן, קלוריות, סוכר וחומרים משמרים על ידי הכנת גרסאות ביתיות של מאכלים אלה.
קנוי לעומת תוצרת בית
ברור, אוכל מהסופרמרקט הוא נוח. אבל חלק מהמאכלים המוכנים על מדפי החנויות עמוסים בשומן, סוכר, חומרים משמרים, טעמים וצבעים מלאכותיים. בפעם הבאה שאתם בסופרמרקט, דלגו על הפריטים האלה והכינו גרסאות ביתיות משלכם.

מאפינס מוכנים
מאפינס קנויים יכולים להכיל 400-500 קלוריות כל אחד (ככל שהמאפין גדול יותר, כך יותר קלוריות). הם מכילים גם מעט סיבים בריאים וחלבון.
במקום זאת: הכינו גרסה בריאה יותר של מאפינס על ידי שדרוג המתכון עם כמה תחליפים פשוטים, כמו שימוש ברסק תפוחים לא ממותק או בננות מעוכות במקום חצי משמן צמחי.

מוזלי מתוק ודייסה
דגנים טעימים הרבה יותר עם מעט סוכר. אבל דגנים רבים מכילים כל כך הרבה סוכר נוסף שהסוכר הנוסף עולה על היתרונות.
במקום זאת: לְהַכִין דייסה בריאה אוֹ גרנולה, ניטור כמות הסוכר שבני המשפחה צורכים בארוחת הבוקר.

גלזורה מוכנה
צריכה קבועה של ציפויים קנויים למאפים, המכילים רמות גבוהות של חומרים משמרים ושמנים מוקשים חלקית (או שומני טראנס), עלולה להוביל לסתימת עורקים. שלא לדבר על כך שהם מכילים לעתים קרובות עודף סוכר ותוספות מתוקות.
במקום זאת: לְהַכִין ציפוי חלבון לימון ביתי

קרם קפה מיוחד
מים, סוכר ושמן צמחי הם שלושת המרכיבים הראשונים בקרם קפה זה מהמותגים הפופולריים ביותר. בנוסף, כל כפית מכילה כ-35 קלוריות. לעתים קרובות אנו ממלאים רבע מספל הקפה שלנו בשמנת, מה שמגדיל את תכולת הקלוריות מ-50 בלבד לכמעט 200 קלוריות, ורבים מוסיפים גם סוכר.
במקום זאת: הוסיפו לקפה שלכם 1-2 כפות של שמנת מתוקה או חלב מלא.

תערובות קוקטיילים מוכנות ללא אלכוהול
תערובות קוקטייל מוכנות כמו מרגריטות, פיניה קולדה ודאיקירי מכילות הרבה סוכר נוסף וצבעי מאכל מלאכותיים. הן יכולות בקלות להוסיף מאות קלוריות לקוקטייל שלכם.
במקום זאת: הכינו בבית קוקטייל פחות מזיק, שיכיל פחות סוכר באופן לאין שיעור.

קַצֶפֶת
המרכיב הראשון על חבילת קצפת הוא מים, ואחריו שמן צמחי מוקשה (שומני טראנס) וסירופ תירס. לא שמן מוקשה ולא סירופ תירס הם מרכיבים שאתם רוצים במזון שלכם.
במקום זאת: מקציפים את השמנת המתוקה, תוך שליטה בכמות הסוכר שנוספה.
קולות: 11
קטגוריות
אכילה בריאה / תכולת נתרן נמוכה / מנות דלות קלוריות / תכולת שומן נמוכה / כולסטרול נמוך / ארוחות בוקר בריאות / ארוחות צהריים בריאות / ארוחות ערב בריאות / חטיפים בריאים / לב בריא / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אוספי מתכונים / מאמרים קולינרייםאוספי מתכונים
מתכונים דומים
5 מוצרים חיוניים לשוק האיכרים עבור
המוצרים הטובים ביותר להירגעות בחוף הים או בפארק
מוצרים לשמירה על מאזן מים
מרכיבים עיקריים למנות קיץ פשוטות
8 מאכלים שאסור לאכול בלילה
15 מאכלים שאסור לאחסן בהם
חטיפים שטעימים יותר קפואים
מה אפשר לטגן במכשיר וופלים?
15 מאכלים שיפגעו בעור שלכם
9 מזונות המכילים חלבון רזה
איך להגן על עצמך מפני חיידקים במכולת
המאכלים הטובים ביותר לחיזוק המערכת החיסונית
תערובת תבלינים ביתית - תיבול פהיטה
כיצד לאחסן נכון אוכל וכלי מטבח
הקפאת מזון עם קלוריות נמוכות
מזונות עשירים במנגן
למה המטבח הכשר באופנה?
מאכלים שלעולם אסור לאכול נא
איך לחסוך על מצרכים?
במה למלא את המקרר והמקפיא?
טיפים מועילים לבישול
מרינדה לדגים ופירות ים
מוצרי המזון היקרים ביותר
מאכלים אסורים
תחליפי בשר
סוגי אריזות ומיכלי מזון
תוספי מזון במוצרי מזון
אילו מאכלים אסור לאחסן במקרר?
15 מאכלים שכדאי לאחסן תמיד ב
10 גאדג'טים ומכשירי חשמל למטבח ש
אילו ירקות ניתן לצלות על הגריל?
בישול ארוחה גדולה במטבח קטן
מְתַאֲבנִים
חטיפי בירה
מתאבנים עם גבינה
כריכים
חֲטִיפִים
קאנאפס
מגוון מתאבנים
חטיפים עם רטבים
מתאבנים מבשריים
מתאבנים של דגים
מתאבנים ירקות
מתאבנים של ביצים
מרקים
מרקים קרים
מרקים שמנתיים
מרקי שמנת
רוטב מרקים
מרקים צלולים
מרקי ירקות
מרקים סמיכים, תבשילים
מרקי בשר
מרקי דגים
מרקים עם פסטה ודגנים
מנות עיקריות
בָּשָׂר
ציפור, משחק
תוספות
ירקות, פטריות
דגים, פירות ים
דגנים, קטניות
ביצים, מוצרי חלב
פַּסטָה
תבשילי קדרה
סלטים
סלטים חמים
סלטי ירקות
סלטים עליים
סלטי פירות
סלטים עם דגנים ופסטה
סלטים עם בשר
סלטים עם דגים
סלטים עם ביצים
סלטים עם שעועית
סלטים עם לחם
אוכל מהיר
המבורגרים
כריכים
נקניקיות
פיצות
כריכים חמים
מנות טורטיה
מנות פיתה
פנקייקים
רטבים למזון מהיר
מנות מטוגנות בשמן עמוק
רטבים
תבלינים
רטבים
מטבלים
ממרחים
גלזורות ורטבים לברביקיו
רטבים לסלט
תערובות שמן
רטבים אמולסיים
רטבים מתוקים
רטבים חריפים
רטבים למזון מהיר
גריל, ברביקיו
בשר צלוי
עוף בגריל
דג בגריל
מנות מעושנות
ירקות ופירות צלויים
מוצרי קמח צלויים
גלזורות ורטבים לברביקיו
מַאֲפִיָה
פשטידות מלוחות, פיצות
לחם ביתי
פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים
לחמניות, פשטידות לא ממותקות
עוגיות ומאפינס לא ממותקים
קינוחים
קאפקייקס
קינוחי פירות
עוּגִיָה
עוגות
סופגניות, פשטידות, לחמניות
סוכריות וממתקים קטנים
קרמים, רטבים, מוסים, פודינגים
סופלה, מרנגים, מרנגים
ג'ֵלִי
גלידה, סורבה
עוגות
פשטידות מתוקות, טארטים
פנקייקים, לביבות, וופלים, טוסט
דגני בוקר, גרנולה, מוזלי
מַשׁקָאוֹת
מילקשייקים
שייקים, גרניטס
משקאות על בסיס קפה ושוקולד
משקאות פירות, מיצים
תה ומשקאות צמחיים
משקאות חמים
קוקטיילים אלכוהוליים
קוקטיילים עם וודקה
קוקטיילים עם ג'ין
קוקטיילים של ויסקי
קוקטיילים עם יין
קוקטיילים עם ברנדי, קוניאק
קוקטיילים עם אבסינת
קוקטיילים עם רום
קוקטיילים עם יין מבעבע
קוקטיילים של טקילה
קוקטיילים עם בירה
קוקטיילים עם ליקרים
קוקטיילים קפואים
שיטות בישול
טיגון אוויר
סִיר לַחַץ
מנות קרות
רב-סוכר
מנות ממולאות
טיגון עמוק
דוד כפול
פָּאן
מגש אפייה
לְסַכֵּל
תַנוּר
עוֹף לִצְלִיָה
מִיקסֵר
מַמחֶה
כָּנוֹן
מְעַבֵּד מָזוֹן
מִיקרוֹגַל
ווק
מנות כבושות
מאכלים יבשים ומעובדים
מנות כבושות
מנות עלומות
מנות מלוחות
מנות מעושנות
שימורים
מנות עונתיות
מנות חגיגיות
רֹאשׁ הַשָׁנָה
חַג הַמוֹלָד
יום האהבה
8 במרץ
פַּסחָא
1 במאי
ליל כל הקדושים
יוֹם הוּלֶדֶת
מנות למסיבה
מנות חתונה
מסיבת קוקטיילים
מסיבת ארוחת ערב
יום האם
מטבחי העולם
אֵירוֹפִּי
צָרְפָתִית
אִיטַלְקִית
סְפָרַדִית
יוונית
אַנגְלִית
אִירִית
גֶרמָנִיָת
פורטוגזית
אוֹסטְרִי
פּוֹלָנִית
רוּסִי
סקנדינבי שוודית
אסייתית סִינִית יַפָּנִית תאילנדי וייטנאמית קוריאנית פיליפינית
עֲרָבִית יְהוּדִי טוּרקִית
הוֹדִי
אַפְרִיקַנִי מרוקאי
אֲמֶרִיקָאִי הוואי קייג'ון קנדי טקס-מקס
אמריקה הלטינית מֶקסִיקָני ונצואלי ארגנטינאי ברזילאי
הקריביים קובני ג'מייקני
סקנדינבי שוודית
אסייתית סִינִית יַפָּנִית תאילנדי וייטנאמית קוריאנית פיליפינית
עֲרָבִית יְהוּדִי טוּרקִית
הוֹדִי
אַפְרִיקַנִי מרוקאי
אֲמֶרִיקָאִי הוואי קייג'ון קנדי טקס-מקס
אמריקה הלטינית מֶקסִיקָני ונצואלי ארגנטינאי ברזילאי
הקריביים קובני ג'מייקני
קטגוריות
ארוחות בוקר
ארוחות צהריים
ארוחות ערב
מנות ילדים
כלים לשימוש עתידי
מתכונים בתקציב נמוך
אוכל מנחם
מתכונים לאדם אחד
מתכונים לשניים
פִּיקנִיק
מתכונים בחצר האחורית
מנות למעריצים
מנות ערב סרטים
שיטות בישול
מתכוני רשת האוכל
אוספי מתכונים
מתכונים לפי מרכיבים
אכילה בריאה
ארוחות בוקר בריאות
ארוחות צהריים
ארוחות ערב
חטיפים בריאים
מנות עשירות בסיבים
מנות ללא גלוטן
תכולת נתרן נמוכה
מנות דלות קלוריות
מנות לחולי סוכרת
ארוחות דלות פחמימות
תכולת שומן נמוכה
כולסטרול נמוך
תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות
מנות צמחוניות
מנות טבעוניות







