מתכוני המטבח האמריקאי

אפילו אם תצלו תירס בבית על גריל חשמלי, חמאה מתובלת זו תעניק לו את הטעם הנפלא של ברביקיו בחוץ וקיץ. ניתן לשלב את החמאה עם רוטב ברביקיו, שום ו...

חגגו את עונת הדלעת עם עוגת גבינה מפנקת זו! עוגת גבינה וניל עדינה עם שכבות דלעת מונחת על קלתית עוגיות ג'ינג'ר פירוריות להפליא, ומעליה עוגיות פריכות ומתובלות...

החטיף האמריקאי הזה, למרות שנקרא פאי, הוא למעשה צ'יפס שעליו בשר טחון מטוגן מתובל, ירקות, גבינה ורוטב. זוהי כמעט ארוחה שלמה! מוגש...

אם אתם חובבי לימונדה קרה באופן טבעי ביום קיץ חם, אתם בהחלט תאהבו את הגרסה ה"בוגרת" הזו של לימונדה למסיבות. המשקה החמוץ-מתוק הזה מרענן להפליא, והוא...

בדקו את המתכון המהיר הזה לפאי תפוחים. אתם לא צריכים לחמם מראש את התנור, ללוש את הבצק או להכין את המילוי. כל מה שאתם צריכים זה מכשיר אפייה חשמלי, מילוי קנוי ו...

וופלים בלגיים אווריריים עם חמאה וסירופ מייפל מוגשים עם צלעות חזיר צלויות על האש. לשילוב יוצא דופן זה יש קהל עוקבים עצום והוא אהוב בקרב אלו שנהנים לשלב...

מטבל גבינה עם תרד וארטישוק הוא פינוק אמריקאי פופולרי למסיבות, וזו הגרסה המושלמת. המטבל טעים, קרמי, ובעל חמיצות קלה מ...

"הליבוט צפון האוקיינוס ​​השקט הוא הדג האהוב עליי בחודשים החמים", אומר השף פרדי ביטסוי, המתמחה במטבח אינדיאני. "זה דג שטוח, ובישול שלו..."

למרות שמו, מלית הודו קלאסית נאפית בנפרד מהעוף ומוגשת כתוספת. זה מקל על ההכנה של המלית ויוצר מילוי גדול יותר. מנה מסורתית זו...

פאי פקאן יוקרתי זה משלב את הטעמים הקלאסיים של סוכר חום, וניל ופקאן קלוי. כמה כפות של בורבון מהוות תוספת נפלאה. במהלך האפייה, האלכוהול...

הקוקטייל הזה כל כך טעים שהברמנים בג'ין בר, שם הומצא המשקה, מציעים אותו ללקוחות בגרסה ללא אלכוהול, ללא המזקל. ה"ביטלג'וס, ביטלג'וס,..."

המתכון למשקה הזה סופק על ידי מאליבו פארם, מסעדה שהקוקטיילים שלה מעוצבים על ידי פירות וירקות. כפי שהשם מרמז, מרגריטה זו מבוססת על קייל כבסיס. עבור...

פלפלי קובנילה מעט חריפים הם בגודל המושלם למילוי בגבינה ולעטיפה בטורטיות תירס חמות. צלו אותם על הגריל לכמה דקות בלבד עם עגבניות ובצל, ו...

נאצ'וס טקס-מקס, ממולאים במגוון תוספות, הם חטיף נהדר, מתאבן למסיבה, או אפילו ארוחת ערב. מתכון נאצ'וס זה מוכן כולו מאפס, כולל צ'יפס תירס...

גם אם אתם מעדיפים המבורגרים צלויים, המתכון הזה יהיה אופציה נהדרת בכל עת של השנה. אתם לא חייבים ליצור קציצות בשר טחון. במקום זאת, שטחו את כדורי הבשר בעזרת מרית...

פאי קוקוס מפואר זה כולל קרום פירורי ממולא בקרם עשיר דמוי פודינג, מעליו ציפוי מרנג סמיך ואוורירי ומפוזר בנדיבות בפתיתי קוקוס. הוא...

הנה כמה טיפים וטריקים לבראוני מושלם עם מרכז לח. השילוב של שוקולד חצי מתוק ואבקת קקאו יוצר טעם שוקולד עשיר להפליא שפשוט כל כך...

עוגת תותים אמריקאית קלאסית היא תענוג אמיתי - שילוב של תותים טריים, קצפת וקרום אוורירי ופרורי. מתכון זה כולל את אחד מהעוגות הטובות ביותר...

מתכון זה לעוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות מסורתיות משתמש בסוכר חום כהה במקום סוכר לבן, וכתוצאה מכך עוגיה רכה ולעיסה יותר עם...

גרסה קלילה זו של קציצת הבשר האמריקאית הקלאסית עשויה מבשר הודו טחון בלבד, ולא מתערובת של כמה סוגי בשר. הודות לבצל מטוגן ובציר עוף מבושל...

במקום בלילה מסורתית, פאי זה מכוסה בטאטר טוטס קנויים, מה שמפשט את ההכנה ומוסיף טעם חדש ומעניין. הבסיס שלו הוא...

נקניקיות מיני בגודל ביס אלו יהיו להיט במסיבה הבאה שלכם. מתכון זה מבטל את הצורך לעטוף כל נקניקייה בבצק, מה שהופך אותה לנוחה במיוחד וללא טרחה. הן...

להכנת נקניקיות מהירות, השתמשו בתערובת אפייה יבשה כבסיס. קל לערבב אותה לבצק עם חלב וחמאה. הוסיפו הרבה גבינה מגוררת לבצק כדי להפוך אותו...

מנת פתיחה זו, שאורכת שני מטרים, מספיקה לכמה עשרות אנשים, שישמחו מהנאצ'וס בצבעי הקשת. להגשה תצטרכו מנה ארוכה באורך שני מטרים...

שרימפס גדול על שיפודי עץ הוא מתאבן נהדר לבירה. טעמם החריף מגיע מחמאת השום שמושחים בו לפני הצלייה, יחד עם רוטב מוג'ו תפוזים...

נאצ'וס אלה הם נשנוש מושלם בזמן צפייה במשחק או בסרט. צ'יפס טורטיה מתירס נפרשים על מגש גדול, מעליו שכבה של שעועית אפויה, ומוזגפים בכמות נדיבה של...

הכינו תערובת חטיפים למסיבת בית שתשתלב בצורה מושלמת עם בירה, קוקטיילים ומשקאות אחרים. התערובת כוללת שפע של חטיפים קטנים: ריבועי תירס פריכים, מיני בייגלה,...

שלבו את הבירה שלכם עם כנפי עוף חריפות וטעימות של בובי פליי. כנפי עוף מטוגנות מוכנות ברוטב עשיר עד לציפוי מלא. הרוטב מכיל דבש, חרדל דיז'ון,...

מטבל גבינתי סמיך ומשביע עם תרד וארטישוק הוא מתאבן אמריקאי פופולרי, המוגש חם. גרסה דלת קלוריות זו משתמשת בגבינת שמנת כבסיס...

הכינו פלפלים ממולאים בסגנון טקס-מקס. הם מושלמים כמנה עיקרית או כמתאבן. פלפלי פובלאנו משמשים למילוי, שבניגוד ל...

נסו לחמניות נקניק בהשראת כריך ראובן הפופולרי, עשויות מגבינה, בקר וכרוב כבוש. למנה ראשונה זו תצטרכו בצק קרואסון קנוי או...

פשטידות בצק עלים פריכות אלה ממולאות במילוי צ'יזסטייק קלאסי של פילדלפיה: פרוסות דקות של בשר בקר צלוי מעורבבות עם בצל מטוגן, פלפלים וקמח מומס...

מנות ראשונות גחמניות אלו מלאות בכל הטעמים של טאקו מסורתי. הן כוללות בשר בקר חריף, טורטיות פריכות, ירקות עסיסיים, שמנת חמוצה וגבינה קרמיים. כדי שהמנה הראשונה תיראה...

מקרוני וגבינה, המאפה האהוב על כל ילד, יכול להפוך למנה ראשונה מיניאטורית של אצבעות, מה שהופך אותו ללהיט במסיבת ילדים, לא רק לממתקים. מק וגבינה...

המטבל החריף והקרמי הזה, ממולא בנתחי עוף בגריל, טעים בדיוק כמו כנפי עוף באפלו הפופולריות והוא ליווי מושלם לבירה. רק שהוא הרבה יותר...

לשמחתם של כל אוהבי הבשר, כריכים מיניאטוריים אלה (סליידרים) עשויים משלושה סוגי בשר חזיר. בשר חזיר טחון וצ'וריסו (לא מבושל, ללא מעטפת) משולבים לקציצות, אשר לאחר מכן מטוגנות ו...

כריך פרימיום זה מושלם בכל דרך: רוטב מיונז ארוגולה, סלט כרוב בטעם שומר, סטייק ריב-איי צלוי עסיסי ורוטב בשמל גרוייר. והשילוב של כל המרכיבים הללו יהיה שובה לב במיוחד.

בניגוד לכריך צ'יזסטייק המסורתי, שממולא בפרוסות בקר עסיסיות ומזוהם ברוטב גבינה דביק, גרסה זו עשויה עם פטריות, אך היא לא פחות עסיסית ו...

כריך המטבל הצרפתי שונה מכריכים אחרים בכך שהוא מוגש בדרך כלל עם כוס ציר (המיצים המשתחררים במהלך תהליך הצלייה) שאליו טובלים את הכריך ואוכלים אותו. למרות...

מתכון סלט קוב אמריקאי זה שונה במקצת מהגרסה הקלאסית. הוא כולל את כל המרכיבים המסורתיים, אך הגבינה הכחולה מתווספת כחלק מהסלט ולא כשכבה נפרדת...

מלאו את הפסטה הגבינתית שלכם בסיבים בריאים על ידי הוספת ברוקוליני מולבן ותרד. הרוטב עצמו עשוי מתערובת של גבינות פרוולונה ואסיאגו איטלקיות. יחד, הן מספקות...

שניים ממאכלי הנוחות הפופולריים ביותר באמריקה מתאחדים בסיר אחד: מק אנד צ'יז וצ'ילי קון קרנה. זה טעים להפליא ומשביע, עמוס בבשר, גבינה דביקה ופסטה. הצ'ילי עשוי...

השכבה התחתונה של המטבל הזה חמה, חמצמצה וקטיפתית, עם נתחי עוף מלוחים. לאחר מכן היא עוברת לשכבה עליונה של ירקות עסיסיים ופריכים, פירורי בייקון ורוטב גבינה כחולה חמצמץ.

מק אנד צ'יז עם כרובית היא דרך נהדרת להוסיף ירקות בריאים למנה אהובה, עטופים ברוטב גבינה טעים. לפני הוספת הכרובית לרוטב, היא קצוצה...

מק אנד צ'יז זה עשוי מבשר סרטנים אמיתי והוא מושלם לאירועים מיוחדים. הפסטה, הירקות, נתחי הסרטן והתבלינים מעורבבים ברוטב גבינה סמיך וקרמי...

ככל שיש יותר גבינה ברוטב גבינה, כך הוא יהיה דביק וקטיפתי יותר, כמו במקרה של מתכון מק אנד צ'יז זה. הרוטב עשוי מחלב מרוכז לא ממותק ושמנת מתוקה עם...

השילוב של גבינות קולבי ג'ק וצ'דר הופך את הרוטב לארומטי, צמיג וקטיפתי מאוד, וקצת חרדל דיז'ון, פפריקה וטיפה של רוטב חריף מדגישים בצורה מושלמת את טעם הגבינה.

שאריות מק אנד צ'יז מכינות ארוחת בוקר טעימה למחרת בבוקר. פשוט מורחים את רוטב המקרוני והגבינה בתבנית המתאימה לתנור, מכינים כמה...

הכינו מק אנד צ'יז בסגנון מקסיקני. רוטב גבינה העשוי מגבינה חריפה של צ'דר וגבינת שמנת שמנתית, מבושל על אש קטנה עם חלפיניו קלויים לקבלת טעם טעים ומחמם.

מתכון זה הופך את המנה המנחמת והביתית של מק אנד צ'יז לפינוק מתוחכם, מושלם לחגים ולאירועים מיוחדים אחרים. הרוטב עשוי עם...