מתכונים מהמטבח הצרפתי


קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי אספרגוס וגבינהצפיות: 24,660

מתכון מפורט עם תמונות.

אספרגוס, בצק עלים, קמח, גבינת פונטינה, גבינת קומטה, בצלצלי שאלוט, ביצים, חלב, אגוז מוסקט, גרידת לימון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריכי הודו צרפתייםצפיות: 10,598

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, טימין, גזר, סלרי, בצל, שום, רוטב ווסטרשייר, באגט, גבינת פרוולונה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 720
מְחַבֵּר: - שף
קרפים עם חמאת בוטנים, אוכמניות וריבהצפיות: 7,324

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, קמח משובח, חמאת בוטנים, ריבת תותים, ריבת פטל, אוכמניות, אבקת סוכר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 516
מְחַבֵּר:
גרטן תפוחי אדמה עם ארבע גבינותצפיות: 26,410

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, גבינה, שמנת, אגוז מוסקט, גבינת אסיאגו, גבינת מוצרלה, גבינת רקלט, גבינת קומטה, עלי דפנה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט גזר עם צלפיםצפיות: 13,633

מתכון מפורט עם תמונות.

גזר, צלפים, סלרי, חרדל, חרדל דיז'ון, בצל, בצל סגול, חומץ יין, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קוקטייל קיר רויאלצפיות: 23 107

קוקטייל צרפתי זה נגיס באופן מסורתי לפני הארוחה כדי להכין את בלוטות הטעם. קיר רויאל, כמו בן דודו היין הלבן היבש, עשוי מליקר קרם דה קסיס...

ליקר דומדמניות, שמפניה, פטל...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד
מְחַבֵּר:
קוקטייל "צרפתי 75"צפיות: 16,448

לקוקטייל יש היסטוריה, אך שמו, פרנץ' 75, ניתן לו בשנת 1930. הוסיפו קורטוב של סירופ סוכר, עוד קצת מיץ לימון (2 כפות), קורטוב של ג'ין, וסיימו בשכבה של...

ג'ין, מיץ לימון, שמפניה...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד
מְחַבֵּר:
קוקטייל שמפניהצפיות: 13,734

לא ששמפניה צריכה תוספת כלשהי, אבל למשקה הקלאסי הזה אפשר להוסיף עוד יותר תוססות על ידי הוספת קוביית סוכר ספוגה בכמה...

ביטרס, ברנדי, שמפניה...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קוקטייל אחד
מְחַבֵּר:
ירקות כבושיםצפיות: 6,624
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

גזר, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, בצל סגול, חומץ יין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, לימון, כוסברה...
זְמַן: 4 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
מרק ערמונים עם פטרוזיליה מטוגנתצפיות: 7,754
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בצל, סלרי, גזר, שום, ערמונים, שמנת, שרי, לחם לבן, זעפרן, פטרוזיליה, עמילן, קרוטונים, עלי דפנה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
ירקות אפויים עם רוטב איוליצפיות: 8,049

מתכון מפורט עם תמונות.

כרובית, לפת, שומר, בצל, גזר, סלק, תפוח אדמה אדום, בטטה, שום, מיונז, ביצים, רוטב איולי...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
מרק גזר וג'ינג'רצפיות: 18,944

מתכון מפורט למרק גזר עם תמונות...

תפוחי אדמה, גזר, שורש ג'ינג'ר, בצל מתוק, שום, אגוזים, צנוברים, יוגורט, דבש, טימין...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 183
מְחַבֵּר:
סופלה תירס עם גבינהצפיות: 6,514

מתכון מפורט עם תמונות.

גריטס תירס, תירס, חסה, ארוגולה, חומץ יין, ביצים, גבינת שמנת, גבינה, גבינת פרמזן, טימין...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 345
מְחַבֵּר: - שף
פרנץ' טוסט עם שוקולד ותמריםצפיות: 5,742
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

כיכר לחם, סירופ מייפל, בורבון, תמצית וניל, גאראם מסאלה, קינמון, תמרים, חלב, ביצים, שוקולד צ'יפס, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, סוכר חום, שוקולד, טוסט...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שעועית ירוקה אפויה עם פטריות ובצלצלי שאלוטצפיות: 5,993

מתכון מפורט עם תמונות.

שעועית ירוקה, בצלצלי שאלוט, פטרוזיליה, טימין, שום, חלב, קמח, גבינת פרמזן, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פטריות...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 186

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון