מתכוני מנות עיקריות

לחם קל להכנה זה אינו דורש לישה. הוא עשוי ממילוי לחם הודו קנוי. הוסיפו עשבי תיבול, ירקות ותפוחים, טבלו קלות במרק ולחצו...

פלפלי קובנילה ארוכים וצרים מושלמים גם לאפייה עם מילוי בשר. יש להם טעם עדין ונעים, כך שמילוי מלוח עם תבליני חלפיניו וסאזון חריפים הוא בדיוק הדבר...

הכנת לחמניות לזניה לוקחת קצת יותר זמן, אבל תוכלו להדהים את האורחים שלכם עם מנה מרהיבה. כל לחמנייה ממולאת בריקוטה וגבינות איטלקיות אחרות,...

מתכון זה מאפשר לכם להכין במהירות פילה סלמון עם מגוון תוספות, וליצור מנה חדשה בכל פעם. האפשרות הקלה ביותר היא למרוח את הדג בדבש ולפזר פלפל שחור ומיץ לימון...

הכינו את כדורי הבשר האהובים עליכם והפכו אותם למנה דרום מזרח אסייתית עשירה בטעמים. תצטרכו חלב קוקוס, משחת קארי ירוקה והרבה ירקות טריים...

הטעם והארומה המרעננים של רוטב ירוק זה משלימים בצורה מושלמת את הטעם העשיר של סטייק בקר צלוי. הרוטב מוכן בבלנדר באמצעות נענע וקייל. פשוט טחנו את התערובת הטרייה...

גרסת המק אנד צ'יז הזו מוכנה במחבת ברזל יצוק בתנור או על הגריל. אין צורך במחבתות נוספות! כל מה שצריך זה פסטה מבושלת קנויה. שלבו אותה עם בקר צרוב...

אתם בוודאי מסכימים, נוח להכין ולהגיש מנה אחת הכוללת גם בשר וגם תוספת. הפאי הדשנה הזה של סאני אנדרסון הוא בדיוק דוגמה לכך. מילוי בשר עם ירקות וגבינת הווארטי דביקה...

בייקון מטוגן, עגבניות מיובשות וחומץ בלסמי מעניקים לקייל המבושל הזה מגוון טעמים, עם תווים מתוקים, מלוחים וחמצמצים. תוספת זו מוכנה תוך דקות והיא מושלמת...

תיהנו מכל טעמי סטרוגנוף בקר קלאסי בגרסה חדשה ומדהימה לחלוטין של סאני אנדרסון. פשוט בצורה גאונית! הרתיחו רביולי בקר ופטריות והגישו עם מנה מהירה...

כשאתם מטגנים סטייק בקר לארוחת ערב, אל תשטפו את המחבת: השומן שנותר והחתיכות הדבוקות יכולות לשמש להכנת רוטב חמוציות טעים - וחשוב מכל, מהיר - לבשר. פשוט הוסיפו...

תוספת בטטה מתוקה זו היא התוספת המושלמת להודו צלוי. המרשמלו, קלוי עד להשחמה, מעניק טעם קרמל נפלא שמשלים בצורה מושלמת את הקדירה.

נקניקיית אנדויל מוכנה וחבילה של תערובת פלפלים קלויים ובצל קפואים הם הסוד לגמבו מהיר מלואיזיאנה. מרכיב מפתח נוסף הוא תיבול קייג'ון. התבשיל המתקבל הוא...

אם מעולם לא הכנתם ביצים עלומות יפות, נסו את השיטה של ​​סאני אנדרסון. הביצים יוצאות מושלמות בפעם הראשונה. וכשהיא מכינה כריך, סאני משתמשת בחזיר במקום...

בטטות, למרות היותן ירק, הן קינוחים מדהימים, וסופלה פקאן אוורירי זה הוא הוכחה לכך. עדין וקליל, הוא מכוסה ב...

כדי להבטיח שהביצים המקושקשות שלכם רכות ואווריריות, כמו ענן, חשוב לבשל אותן על אש נמוכה בחמאה, תוך כדי ערבוב מתמיד, ולתת להן להתייצב בהדרגה. כמה דקות לפני שהן מוכנות...

צרבו סטייק בקר עד שהוא משחים יפה, ולאחר מכן סיימו אותו ברוטב עשיר וקרמי המועשר בשפע של טעמים חריפים. הסטייק יוצא עסיסי, ויהיה פחות סיכוי שת...

מתכון זה עובד בצורה הטובה ביותר עם דלעת מיניאטורית, כמו דלעת או דבש. צולים אותה במיקרוגל, חותכים אותה לשניים, ומוציאים את הבשר ליצירת "סירות".

בשלו שרימפס גדול ברוטב עגבניות קליל העשוי מעגבניות טריות, בצל ושום והגישו על פסטה מבושלת. העגבניות והלימון מוסיפים נופך של חמיצות. אם זה חזק מדי בשבילכם,...

אם אתם אוהבים את הטעם של לזניה איטלקית אבל אין לכם זמן להרכיב את כל השכבות ולאפות אותן, המתכון הזה בשבילכם! הלזניה המהירה והעצלה הזו מוכנה במחבת על הכיריים, ולמרות שהיא מעט...

התוספת הזו כל כך טעימה, שאף אחד לא ינחש שהשתמשתם בשעועית אפויה מקופסת שימורים. שימו קופסת שעועית אפויה בסיר, חממו היטב והוסיפו סלסה טרייה...

אם אתם באמת רוצים ליהנות מתירס צלוי, עדיף לבשל אותו על גריל חיצוני כדי להוסיף טעם מעושן נעים לתבלינים. צרו ידיות נוחות על כל קלח בעזרת העלים...

אם אתם רוצים להגיש סטייק בגריל כמו שתמצאו במסעדה אלגנטית, הוסיפו עליו רוטב ברנייז טעים. זהו אחד הרטבים החיוניים ביותר במטבח הצרפתי. הוא עשוי מחלמוני ביצים וחמאה...

נתח בקר רך מתבשל במהירות והוא מושלם לקבב. חותכים את הבשר והאננס לקוביות שוות בגודלן, משריינים במיץ תפוזים עם דבש ותבלינים, ואז...

מריחו את הבשר במיץ אננס, ג'ינג'ר, משחת גוצ'וג'אנג, שום, סוכר חום ורוטב סויה, ואז צלו על שיפודים או במחבת גריל. הבשר יוצא...

רוטב צ'ימיצ'ורי מסורתי עשוי אך ורק מפטרוזיליה, אבל הוא באמת משתלב עם בשר בקר אם מוסיפים קצת רוזמרין טרי. במתכון שלה, סאני אנדרסון קצצה את כל...

רוטב ריבת תפוזים וחלפיניו תוצרת בית מוסיף טעם נפלא לצלעות חזיר אפויות בתנור. מרחו אותו על הצלעות בזמן האפייה, והן יהיו עסיסיות וטעימות.

משרים את תרנגול ההודו במי מלח של תפוז, טימין ומרווה למשך הלילה או לכמה ימים. לפני הצלייה, משפשפים אותו בתערובת תבלינים של גרידת תפוז לקבלת טעם הדרים נפלא.

עוף זה מקבל את טעמו המדהים מרוטב פלפלים מתוק וחריף תוצרת בית, המשמש גם כמרינדה, ציפוי ומטבל בעת ההגשה. צלו את העוף במרינדה...

יש לחם אחד שלא דורש לישה ומיוצר ללא שמרים. זהו לחם תירס אמריקאי עם כף. זהו לחם תירס רך ואוורירי עם מילויים שאוכלים בפועל...

ניתן לצלות את הסטייקים הללו על גריל חיצוני או במחבת גריל, וטעם מעושן נפלא מקנה חמאה ריחנית מעורבבת עם פפריקה ורוזמרין. מניחים מעט חמאה על...

סלט שרימפס, תירס ושעועית שחורה זה היה יכול להיות תוספת פשוטה אלמלא הגריל. השרימפס הצלוי והתירס השחור הם שמעניקים לו טעם עשיר ועשיר.

וופלים בלגיים אווריריים עם עוף חריף מטוגן ומעטפת בסירופ מייפל הם מאכל מסורתי של הדרום האמריקאי, המוגש לעתים קרובות לארוחת בראנץ' של יום ראשון. לפני הטיגון, העוף...

לזניה זו עם חזיר, פטריות, תרד, ריקוטה ושפע של גבינה מותכת תרתיק את כולם בטעמה העשיר. סלסת עגבניות עם פלפלי פובלנו וחלפיניו מוסיפה טוויסט לטינו-אמריקאי.

פירה פטרוזיליה הוא אלטרנטיבה ראויה לפירה. לפטרוזיליה טעם נעים, מתוק ואגוזי שמתעצם באפייה. פירה זה עשוי מ...

אפו קציצת בשר עסיסית בתבנית באנדט עגולה, לאחר מכן הניחו פרוסות דקות על תפוחי אדמה ואפו שוב עד להזהבה. הגישו עם זילוף של...

אם אתם אוהבים אורז מטוגן בסגנון אסייתי עם ביצים וירקות, אתם תאהבו את הקדרה הזו. יש בה כל מה שאתם צריכים לאורז מטוגן, כולל נתחי עוף עסיסיים, בצל ירוק ו...

מתכון מסורתי, טעים ועסיסי לקציצת בשר בדרך כלל מכיל רשימה ענקית של מרכיבים, כולל ירקות, עשבי תיבול, תבלינים וגבינה, אבל המתכון המהיר של סאני אנדרסון מחליף את רוב המרכיבים...

צליית שרימפס היא קלה להפליא. בין אם אתם משתמשים בגריל חיצוני או במחבת גריל, זה לוקח דקות ספורות. ופעולה פשוטה...

תפוחי אדמה רכים וקרמיים, מועשרים בניחוחות של מרווה ושום ריחניים, הם מנה מנחמת שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. אבל מה שהופך את הקדירה הזו למיוחדת עוד יותר הוא...

נתח בקר על העצם מושרה במשך מספר שעות במי מלח קפה, לאחר מכן משפשף בתערובת תבלינים של קפה טחון וסוכר חום וצלוי על הגריל לקבלת קרום מתוק וחריף להפליא.

בדרום ארה"ב, נהוג לבשל מנות עם שעועית שחורת עיניים לכבוד השנה החדשה. מאמינים שהיא מושכת מזל טוב ומשפרת את העושר. הכינו את סלט הכסף הזה מסאני אנדרסון, ואתם מוכנים...

מתכון זה ייקח את רוטב הטריאקי הקנוי הסטנדרטי שלכם לרמה חדשה לגמרי של טעם. הוסיפו לימון, ג'ינג'ר ופלפל אדום לרוטב לקבלת טעם הדרים ובהיר יותר. פשוט ערבבו את הרוטב עם...

הואבוס ראנצ'רוס, או ביצי חקלאים, הן ארוחת בוקר מקסיקנית פופולרית, ארוחה טעימה ומשביעה המוגשת באופן מסורתי בחוות מקסיקניות לפני תחילת העבודה. המנה...

תפוחי אדמה אפויים ורוטב יוגורט מרענן של גרין אלדס עם זר שלם של ירקות ארומטיים הם שילוב מושלם! ערבבו חלק מהרוטב עם עיסת תפוחי האדמה, הוסיפו שפע של תפוחי אדמה מגוררים...

הכינו ארוחת ערב בסגנון גרמני. שניצל עגל בציפוי פירורי לחם פריכים מוגש ברוטב פטריות עשיר עם כיסוני שפצלה מטוגנים. סאני אנדרסון מוסיפה... לבלילת השפצלה.

מיגאס היא מנה טקס-מקסית המוכנה עם חתיכות טורטיה פריכות וביצים מקושקשות. היא בדרך כלל מוכנה עם טורטיות שנשארו ומוגשת לארוחת בוקר. במתכון שלה, סאני אנדרסון...

הטעם המדהים של הסטייק הזה מגיע מהמרינדה החריפה בה הוא מושרה במשך מספר שעות לפני הצלייה. הוסיפו מעט מאותו טעם לחמאת הפטריות והגישו כ...

כדי להבטיח שהודו שלם יתבשל באופן שווה על הגריל והעור פריך, עדיף לפרפר את העוף. יש להשרות אותו מראש במי מלח מתובלים עם עשבי תיבול ולימון, ואז את הבשר...

הכינו פסטה פטוצ'יני מהירה ברוטב אלפרדו קליל וקרמי עם פטריות ואפונה ירוקה לטעם מרענן. קשטו כל מנה בעלה מרווה פריך. מתכון...