זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

התוספת הזו כל כך טעימה, שאף אחד לא ינחש שהשתמשתם בשעועית אפויה מקופסת שימורים. שימו קופסת שעועית אפויה בסיר, חממו היטב, והוסיפו סלסת מנגו טרייה וקצת צ'ילי לטעם קריבי מדהים.

רכיבים:

• קופסת שימורים אחת (800 גרם) של שעועית אפויה
• 1.5 כוסות (250 גרם) סלסת מנגו טרייה
• 0.5 כפיות פתיתי פלפל אדום

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שְׁעוּעִית אָפוּיה, רוטב סלסה, מַנגוֹ, פתיתי פלפל אדום

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מניחים שעועית אפויה בסיר קטן ומחממים על אש בינונית-גבוהה.
שלב 2
• מבשלים תוך ערבוב תכוף, עד שהנוזל מתחיל לרתוח, כ-5 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את סלסת המנגו ופתיתי הצ'ילי. מגישים את השעועית חמה.

קולות: 2