מתכונים לפיקניק בחיק הטבע

כדי להכין סלט כרוב מהיר לכריכים או צלי, השתמשו בתערובת קנויה של ירקות קצוצים. הוסיפו קצת רוטב, שמיר טרי ופטרוזיליה, ותקבלו...

תפוחי האדמה המקסימים האלה בצורת פרח, המוכנים בעזרת פורס תפוחים וכף אבטיח, הם להיט בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. טגנו אותם בשלמותם בטיגון אוויר עד שהם רכים מבפנים ו...

קולסלאו קלאסי הוא סלט עסיסי ופריך של כרוב קצוץ דק ברוטב מיונז קליל, המוגש בדרך כלל עם בשרים צלויים, המבורגרים וכל מאכל אחר ש...

סלט כרוב מרענן וטעים זה מלא בירקות בהירים ועסיסיים ברוטב חומץ תפוחים קליל עם דבש וזרעי סלרי. עשוי מתערובת של כרוב אדום ו...

אל תתנו לשם להפחיד אתכם: אתם לא צריכים להדליק את הגריל בשביל המתאבן הזה. חזיר עסיסי וטעים ברוטב ברביקיו מבושל בתנור! הגישו את הבשר המגורר המוכן עם...

כריכים מיניאטוריים אלה עמוסים בכל הטעמים והמרקמים התוססים של עוף פרמזן מסורתי. חזה עוף מטוגן בפירורי לחם פריכים מוגש בלחמנייה רכה ומעליה מוצרלה מותכת,...

אתם לא צריכים להיות שף מזון מהיר כדי להכין צ'יזבורגרים במהירות לקהל! יש טריק מבריק שמבטל את הצורך ליצור קציצות אישיות. פשוט טגנו בשר בקר טחון...

חזה בקר טעים ביותר במעשנה. אבל אם יש לכם רק תנור, המתכון הזה של רי דראמונד יעזור לכם. החזה, משופשף בתבלינים, צלוי לאט ב...

הכריכים הפשוטים האלה מוכנים על ידי חימום עוף בגריל מגורר (או שאריות קינמון) ברוטב באפלו חריף והנחתו על לחמניות עם סלט קל של...

סלט ירקות ועוף טריים זה שובה לב לא רק בטעמו התוסס אלא גם בצבעו העז. המרכיבים בצבעי הקשת משתלבים בצורה מושלמת ומשלימים זה את זה בצורה יפה.

חזה בקר מושרה לילה שלם ברוטב צ'ילי-ליים עשיר, ולאחר מכן מבושל ברוטב עגבניות בסיר בישול איטי עד שהוא רך ו...

סלט פסטה קריר הוא אחד ממנות הקיץ הפופולריות ביותר, והמתכון הפשוט הזה לוקח רק 20 דקות. קל להכין אותו במהירות. כל מה שצריך זה פסטה קטנה...

היופי בסלט הזה הוא שקל להכין אותו מראש ולהגיש אותו לקהל, והוא מוכן תוך חצי שעה בלבד. יש לבשל את פסטה האורזו לפי הוראות האריזה,...

בקר עסיסי וטעים מבושל לאט עם זר עשבי תיבול איטלקיים מיובשים, מוגש על לחמניות צרפתיות רכות ומעליו איולי שום וג'יארדיניירה תוצרת בית.

אם תבחרו עגבניות בצבעים שונים לסלט הפשוט הזה, הוא ייראה קסום על השולחן שלכם! והשילוב של עגבניות מתוקות, רוטב בלסמי חמצמץ, חתיכות פטה מלוחות ו...

קסדייה היא אופציה בטוחה לארוחת ערב טעימה ומשביעה באמצע השבוע. היא מהירה וקלה להכנה, ולעתים קרובות היא תירוץ טעים לפנות שאריות מהמקרר. המתכון הזה...

חזה העוף נחתך לרצועות, כל רצועה מושחלת לאורכה על שיפוד, לאחר מכן מצופה בפירורי פנקו ואפוי בתנור. פירורי הלחם הגדולים והאווריריים...

תירס מתוק צלוי על גחלים בטעם מעושן, עגבניות שרי מתוקות, אבוקדו רך ונגיעה של פלפל חריף - סלט קיצי מושלם לשילוב בשר צלוי. התירס צלוי ב...

הטעם של הכריכים האלה נוצר בהשראת שרימפס שום הנמכר בקיוסקים ובמשאיות אוכל ברחובות הוואי. השום מוקפץ בנדיבות בחמאה ומפוזר בפפריקה ו...

פטריות פורטובלו הן סוג של פטריית כפתור, ופטריות כפתור ידועות כבטוחות לחלוטין לאכילה גולמית והן מושלמות לסלטים טריים בקיץ. שלבו פטריות פרוסות עם סלרי ו...

פטריות פורטובלו הן האלטרנטיבה המושלמת לקציצות המבורגר צמחוניות. הכיפות שלהן גדולות ובשרניות, מושלמות ללחמניות. טגנו אותן בפירורי לחם פנקו למשך...

הכינו כריכים חמים ומלוחים עם גבינה, חלפיניו ממולאים בגבינת שמנת וצ'וריסו מטוגן וחריף. תצטרכו לחם לבן מרובע ל...

לא תצטרכו דבש או אגוזים כדי להכין את המתאבן הזה. זה הרבה יותר פשוט: המתכון משתמש בקורנפלקס לארוחת בוקר עם דבש ואגוזים, כך שהעוף לא רק מקבל...

כדי לשפר את הטעם של הסלופי ג'ו ולקחת אותו לשלב הבא, רייצ'ל ריי מוסיפה נקניקיות קצוצות ותיבול סטייק לרוטב הבשר הסמיך.

מרינו את חזה העוף בתה מתובל ומתובל, צלו אותו על הגריל, פרסו אותו לפרוסות וערבבו עם פקאנים ותפוחים ברוטב מיונז על בסיס דבש. סלט טעים זה ישמש כבסיס ל...

מרינדת דבש-חלפיניו מרככת את סטייק הפלנק הקשה, ולאחר הצלייה, הבשר הופך עסיסי לחלוטין לפחיטס הדשנים הללו. פורסים את הסטייק דק לרוחב הסיבים ומגישים...

פפריקה מעושנת, בייקון מעושן בגבינת היקורי וגאודה מעושנת מוסיפים להמבורגר העסיסי והסמיך הזה טעם עשיר ומעושן. אבל גולת הכותרת האמיתית שלו היא רוטב הברביקיו הלבן מאלבמה.

הכריכים האלה עשויים מקרואסונים פשוטים עם צלעות קצרות מוקפצות רכות ועסיסיות, ביצת עין וצ'יפס תפוחי אדמה ביתיים עם שמנת חמוצה ובצל. ניתן להכין את הצ'יפס מראש...

להמבורגרים הבריאים ביותר לכל המשפחה, בחרו הודו טחון רזה וערבבו אותו עם פטריות מוקפצות לקבלת טעם מעורר תיאבון. הגישו את הקציצות על...

הודו, עם טעמו הנייטרלי, הוא הבחירה המושלמת אם אתם רוצים להחדיר להמבורגר שלכם טעמים אסייתיים, כמו שעושה אן בורל. הוסיפו שום, ג'ינג'ר, ערמוני מים,...

סלט לאב הוא סלט בשר לאוסי פופולרי גם בתאילנד. הכינו סלט לאב על ידי בישול בשר חזיר טחון, ערבובו עם רוטב, בצל, עשבי תיבול, למון גראס ועלה ליים, ועטיפתו ב...

"המיני-המבורגרים האלה בטוח יהיו להיט במסיבה הבאה שלכם בזכות ריבת הבצל והעגבנייה הטעימה שלי", אומרת קרדיאה בראון. "אתם בהחלט תרצו להכין את הריבה הזו..."

צ'יזבורגר עסיסי ועשיר זה עשוי משתי קציצות הודו עבות, ועליהן גבינה מותכת ופרוסות בייקון הודו מטוגן פריכות. מוגש על מאפין אנגלי קלוי...

הכירו את המתכון האהוב החדש שלכם, מושלם לקיץ בלי לחמם את המטבח. חזה בקר מומלח ומפלפל בנדיבות ומבושל בלחץ בסיר בישול איטי...

כריכים מיני עסיסיים אלה משלבים שני פינוקים קיציים פופולריים: קציצות סרטנים ועגבניות ירוקות מטוגנות פריכות. בזמן שקציצות הסרטנים נאפות בתנור, אתם...

קחו את הטעם של קציצות הבקר העסיסיות האלה לשלב הבא עם תוספת גבינה מדהימה בהשראת המאכל המקסיקני ראג'אס קון קרמה. ללחמניות פרעצל האלה יש את המרקם המושלם...

בין אם אתם מחפשים מנה צמחונית חדשה או סתם רוצים להוסיף קצת תוספות לתפריט החג שלכם, סליידרים פשוטים וטעימים אלה הם הבחירה המושלמת. מרינדה חרדל חמצמצה,...

כריכי סליידר קטנים ומושלמים להגשה במסיבות ביתיות. אם אתם מארחים מפגש גדול, תוכלו לוותר על הרכבת הכריכים ופשוט לסדר הכל...

הכינו ראפים בסגנון הודי עם עוף עסיסי וצרוב מתובל בגאראם מסאלה. עטפו אותו בלחם נאן, הניחו מעל צ'אטני מנגו, חלפיניו וכוסברה, והגישו עם...

טוסטות חזיר מפורקות אלה קלות להתאמה אישית לטעמים ולהעדפות המשפחה שלכם. ניתן להוסיף למילוי הבסיסי שעועית מטוגנת, גוואקמולי או סלסת פירות כמו מנגו! ו...

חזיר עסיסי ברוטב עשיר הוא אלטרנטיבה נהדרת לבשר בקר טחון בכל הנוגע לטאקוס. ג'יאדה דה לורנטיס משרה את הבשר בבירה, מוסיפה גרידת תפוז, תבלינים ופלפלי צ'יפוטלה...

מתכון החזיר המפורק של רי דראמונד תמיד עובד. היא צולה את הבשר בחום נמוך עד שהוא רך, מתוק ועסיסי להפליא. חזיר מפורק ברוטב ברביקיו...

תה קר ולימונדה טבעית תוצרת בית הם שני משקאות פופולריים במסיבות קיץ. כדי להימנע מטרד הבחירה, שלבו אותם בכד אחד! אתם מקבלים לימונדה של תה או לימונדה קרה...

ניתן לבשל חזה בקר בתנור כדי להשיג את אותו טעם ברביקיו טעים כמו בקר אמיתי. לשם כך, חשוב לבחור את התבלינים הנכונים, להוסיף סוכר חום למרקם מתוק...

העניקו לקציצות בקר תוצרת בית את טעם הצ'וריסו הספרדי על ידי הוספת פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה ופתיתי פלפל אדום לבשר הטחון גס. זרעי הכוסברה צריכים להיות מטוגנים קלות...

מתכון זה לכריך סלופי ג'ו הקלאסי נוצר בהשראת טעמי טקס-מקס. במקום בשר בקר טחון מסורתי, הוא משתמש בבשר נא...

פיצה יוצאת דופן זו מושלמת לקינוח. הבסיס שלה הוא פרוסת אבטיח עגולה גדולה, מרוחה ביוגורט יווני ומעליה פירות יער טריים, מזוגגת בגנאש ומעוטרת בבצק מגורר...

סלט קר של אבטיח מתוק, מלפפון וגבינת פטה מלוחה בויניגרט מנטה חמצמץ - בדיוק הדבר ליום קיץ חם! אבטיח ומלפפונים מכילים הרבה מים, מה שהופך אותם...

כדי להימנע מהכנת כריך נפרד לכל אורח, קנו חבילה של לחמניות כריך, חתכו אותן לשניים לרוחב, טוסט אותן, והרכיבו אותן לכריך אחד גדול. חשוב...