מתכוני מנות עיקריות מהירות

תירס בגריל, פלפלים ובצל ירוק מהווים את הבסיס לתבשיל קיץ עשיר זה. מגישים עם בגט קלוי וקריספי או לחם כפרי לארוחה צמחונית שלמה.

פאי העוף הזה כל כך טעים, שקשה להאמין שהוא לקח רק 16 דקות להכין. "מפורק" פירושו שהמלית ובצק העלים מבושלים בנפרד (הרבה יותר מהר מ...

גרסה מהירה ופשוטה זו של בורשט עשויה מסלק מבושל קנוי ומרק בקר. הוסיפו את הסלק הפרוס לסיר ממש בסוף הבישול, והבורשט שלכם יקבל צבע אדום בוהק ו...

כיסונים אסייתיים מבושלים בציר ריחני עם חזיר, גזר, פטריות, כרוב סיני, בצל ירוק וג'ינג'ר, ויוצרים מרק בהשראה אסייתית מחמם להפליא. בשביל זה...

תיהנו מכל טעמי הקארי ההודי במרק חם וחריף ועשיר בחלבון ובסיבים. העוף משולב עם אורז, ירקות, מנגולד שוויצרי וקוביות פאניר מטוגנות טעימות.

מרק עוף זה הוא גרסה קלילה יותר של הרסולניק המסורתי. טעמו הייחודי מגיע ממלפפונים כבושים, מי מלח מלפפון ועוף צלוי חריף, שמוסיפים כמה דקות לפני...

אם יש לכם חבילת כיסונים במקפיא וקצת עוף בגריל שנשאר מארוחת הערב של אתמול, הכינו את המרק הטעים והסמיך הזה בהשראה אסייתית. ג'ינג'ר, שום ובצל ירוק מוסיפים נגיעה של...

מרק זה, גרסה בריאה וקלה יותר לווישיסואז הקלאסי עם תפוחי אדמה וכרישה, מכיל ארוגולה תוססת ומוותר על השמנת המתוקה. אף על פי כן, המרק קטיפתי ו...

"מרק וונטון הוא מרכיב עיקרי במטבח הסיני. במתכון שלי שמרתי על כל הטעמים המסורתיים, אבל השתמשתי בציר עוף קנוי ובבצק וונטון קנוי להכנה מהירה..."

כל מרק כיסונים הוא אופציה בטוחה לארוחת צהריים שכל המשפחה תהנה ממנה, ומרק הוונטון הזה אפילו יותר טעים: כל וונטון ממולא בבשר חזיר טעים. עבור אלה...

הבסיס לקערה המזרח תיכונית הדשנה הזו הוא חומוס חם ומשיי, המוכן במהירות מחומוס משומר ומתובל בטחינה, שום, לימון וכמון. מעל החומוס...

עם שילוב חכם של מאכלים יפניים בסיסיים - אטריות סובה, רוטב סויה, שמן שומשום ורוטב סרירצ'ה - מוקפץ שרימפס ואדממה זה הוא...

מנה אסייתית טעימה ובריאה זו עשירה בחלבון וסיבים. אטריות סובה מכוסמת מבושלות עם פטריות שיטאקי ואדממה (פולי סויה לא בשלים), בעוד עשבי תיבול טריים וקצת...

מרק אטריות כוסמת סובה בהשראה אסייתית זה ירתק את כולם בטעמו ובארומה העשירים, הנובעים משילוב של פטריות שיטאקי, פורל מעושן, רוטב סויה, ג'ינג'ר טרי ו...

פילה סלמון רך, ירקות ואטריות סובה כוסמת בציר פטריות ריחני הם בדיוק מה שיתחמם אתכם ביום קריר ותיהנו מטעמי המטבח האסייתי. בשלו את הדג בציר ב...

פירה קלאסי עם תווים קרמיים של חמאה וטעם מלוח של בצל ירוק - תוספת זו מושלמת לכל אירוע. רך וקטיפתי, מושלם גם לשולחן חג וגם...

מנה מהירה זו, בהשראת פוט חם סיני, כוללת שפיכת ציר רותח על פרוסות בקר דקות מאוד ובישולן ישירות בקערות הגשה. אורז מוסיף טעם עשיר וקרמי למנה.

טונקאטסו הוא אחד המנות הפופולריות ביותר ביפן. מדובר בקציצות חזיר מטוגנות בשמן עמוק. הן מוגשות בדרך כלל עם רוטב קנוי (בדרך כלל בולדוג), אך ניתן להכין אותו בקלות ובמהירות בבית. ל...

פילה סלמון קפוא הוא מרכיב נוח, אבל זה יכול להיות טרחה גדולה אם שוכחים להפשיר אותו מראש. לא עם המתכון הזה! הדג מבושל ללא הפשרה במרקם ביתי חריף...

פאי ספגטי הוא מאכל איטלקי מסורתי המוכן בדרך כלל משאריות פסטה. גרסה זו עשויה מספגטי טרי מבושל, שני סוגי גבינות וטונות של עשבי תיבול טריים, וכתוצאה מכך...

הגרסה הטרייה והמהירה הזו של לחמניות כרוב קלאסיות לוקחת הרבה פחות זמן להכנה, אבל הטעם נשאר זהה. אתם לא צריכים לעטוף את המילוי בכל עלה כרוב. בשלו אותו על...

אם אתם אוהבים את הטעם של פלפלים ממולאים אבל לא רוצים לבזבז הרבה זמן על המנה האהובה עליכם, אתם תאהבו את המתכון הפשוט הזה! הכינו מרק סמיך וטעים עם פלפלים מתוקים,...

נסו מקרוני ברוטב משיי ומפנק העשוי משלושה סוגי גבינות (צ'דר, גבינת שמנת וגבינת אמריקאית), שנוספו בחלקים שווים. פלפל לבן ואבקת חרדל מוסיפים טעם קל...

את הקדירה הטעימה הזו ניתן להכין עם שאריות אורז מארוחת הערב של אמש. היא נותנת טוויסט חדש לתוספת קרה. האורז מעורבב עם הרבה גבינה מגוררת, משומר...

נתחי חזיר טבעיים אלה עם עצם מתבשלים במהירות בתנור באמצעות הגדרת גריל, והטעם הנפלא והקרום הנפלא ניתנים על ידי ציפוי העגבניות המתוק והחמצמץ המצפה את הבשר...

מוקפץ זה עם נתחי עוף, פלפלים מתוקים וחריפים, מועשר בטעמים מדהימים של למון גראס, שום, ג'ינג'ר, כמון וכוסברה. בדיוק הכמות הנכונה של חריפות ותבלינים, הוא משתלב בצורה מושלמת עם טעמים ניטרליים...

סטייק לונדון ברויל הוא נתח די קשה מירך שור, אבל כשהוא מבושל ומוגש נכון, הוא פשוט יימס בפה. יש להשרות את הבשר בטקילה עם תבלינים ועשבי תיבול, רצוי...

אפילו הלא-צמחוניים ביותר יאהבו את המבורגרי השעועית השחורה האלה. כדי להבטיח שההמבורגרים ישמרו על צורתם ומרקמם, חלק מהשעועית נטחנת למרקם דמוי משחה, בעוד שאחרות...

מנה זו, עמוסה בכל טעמי סלט קיסר, מוכנה מתחילתה ועד סופה בסיר אחד, מה שהופך את הניקוי לקליל. הפסטה מבושלת ישירות בחלב, אשר לאחר מכן מוגשת עם...

סלט נפלא לשולחן החג. פרוסות חזה ברווז צלוי מתובלות עם אנדיב, תפוזים, פטל ואגוזי פקאן בויניגרט חמצמץ על בסיס שרי. הכל...

ג'ף מאורו מכין את הקציצות לכריכים האלה מקציצות בשר טחונות. הן עסיסיות ועשירות להפליא. והז'רדינייר הביתי החריף של ג'ף מוסיף נופך של חריפות. אפשר להחליף...

לזניה קלאסית היא כבר לא רק מאכל של סוף שבוע. מוכנה תוך 25 דקות בלבד, היא מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע אחרי העבודה. הלזניה מהירה להכנה בזכות...

סיר בישול איטי עוזר לכם להכין ביריאני הודי (מנה דמוית פילאף) עם שרימפס במהירות ובלי הבלגן של כלים נוספים. ראשית, מטגנים את השרימפס עם תבלינים, ואז מבשלים את השרימפס בלחץ...

הכינו ארוחה שלמה ומהירה במחבת אחת. אורז מתבשל לצד עוף בסלסת מנגו טעימה, וסופג את כל המיצים הנפלאים. רי דראמונד...

הכינו פילאף מהיר עם טעם אגוזי בלתי צפוי של שקדים וקינמון כדי לשפר את המתיקות הטבעית של הגזר. פילאף זה עשוי מאורז בסמטי ומוצרים מוכנים...

מלאו את הפסטה הגבינתית שלכם בסיבים בריאים על ידי הוספת ברוקוליני מולבן ותרד. הרוטב עצמו עשוי מתערובת של גבינות פרוולונה ואסיאגו איטלקיות. יחד, הן מספקות...

מקרוני וגבינה ברוטב צ'דר קטיפתי ורוטב פפר ג'ק חמצמץ נאפים תחת ציפוי פריך של פירורי לחם פנקו ובייקון מטוגן מפורר. מנה עשירה וייחודית...

מנה קלה להכנה זו מושלמת הן לחג והן לארוחת ערב מהירה ונטולת טרחה באמצע השבוע. נתח החזיר הרך נצרב במהירות ונראה אלגנטי כשהוא מוגש. מגישים עם...

גרסה זו של קציצות חזיר ממולאות במילוי פירורי לחם מושלמת כשאתם קצרים בזמן. זה טעים באותה מידה, אבל במינימום מאמץ: אתם לא צריכים למלא את הקציצות...