מתכוני סלטים


מתכוני ריבס הטובים ביותר

מתכוני ריבס הטובים ביותר

למרות שריבס נא הוא חמצמץ קלות, הוא מתוק באופן מפתיע ורב-תכליתי במתכונים אלה. השתמשו בו בקוקטיילים טריים, מתוחכמים

מְחַבֵּר:
סלט סרטניםצפיות: 2 207

הגישו את סלט הסרטנים הטבעי הפשוט והטעים הזה על עלי חסה עסיסיים או פרוסות לחם קלוי. הוא מושלם כמתאבן, מילוי לכריך או מנה קלה...

בשר סרטנים, חסה, סלרי, מיץ לימון, טרגון...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט עם טופו מטוגן ברוטב חלב מותססצפיות: 6 265

סלט צמחוני טעים זה עשיר בחלבון, סיבים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים. להגשה יפה ומקורית, חתכו את חסת האייסברג לפלחים עבים והניחו חתיכה אחת בכל...

טופו, אפונת סוכר, חסה אייסברג, עגבניות שרי, חומץ תפוחים, עשבי תיבול דה פרובנס, יוגורט, קפיר...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 690
מְחַבֵּר: - שף
סלט עם תירס, עגבניות ואבוקדוצפיות: 6,874
תוכן המתכון:

סלט תירס טרי, עגבניות שרי מתוקות, אבוקדו רך ומוצרלה חתוכה לקוביות מלא בטעמי קיץ וצבעים. ערבבו את הירקות עם רוטב מרענן...

תירס, עגבניות שרי, אבוקדו, גבינת מוצרלה, גרידת ליים, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט עם טופו ושומשוםצפיות: 12,610

סלט צמחוני קל להכנה זה הוא תערובת טעימה של ירקות עבותים, בצל סגול, עגבניות שרי מתוקות, פלחי מנדרינה, טופו, ג'ינג'ר טרי ו...

טופו, עגבניות שרי, מנדרינות, שורש ג'ינג'ר, חומץ אורז, שמן שומשום, זרעי שומשום, תערובת סלט...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
טופו מטוגן בעלי חסהצפיות: 7 193

ראפים צמחוניים בריאים אלה ממולאים בטופו מתובל, תירס, בצל ירוק ואבוקדו פרוס - הכל על עלי חסה רומית פריכים ומוצקים. הטופו המפורר מטוגן ב...

טופו, תירס, חסה רומית, אבוקדו, תיבול צ'ילי, בצל ירוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 סירות
קטגוריות: סלטים, עם שעועית, .
סלט חומוס צמחוני עם ארוגולהצפיות: 3,957

השילוב של ירקות ופירות עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים וסיבים, קינואה עתירת חלבון, חומוס ואבוקדו הופך את הסלט הזה לממלא ומאוזן. מניחים את מחית החומוס במרכז הקערה ו...

חומוס, ארוגולה, קינואה, אבוקדו, מלפפונים, גבינת פטה, עגבניות שרי, תותים, חומץ בלסמי...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1 תכולה קלורית: 362
סלט אביב עם תפוחים ושומר ברוטב ויניגרטצפיות: 1,809
תוכן המתכון:

סלט ריחני ועסיסי זה של ירקות מוקדמים ותפוחים יהיה גולת הכותרת האמיתית של ארוחת הערב שלכם. הוא משלב בצורה מושלמת תפוחים מתוקים וחמצמצים עם שומר מתוק, מלפפון פריך וחריף...

תפוחים, שומר, בצל, צנוניות, מלפפונים, חסה, גבינת פקורינו רומנו, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, שמיר...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כנפי עוף עם הריסה מרוקאיתצפיות: 1,311

כנפי עוף חריפות הן ליווי בטוח לבירה, אהובות בזכות הקרום הפריך והטעם התוסס והחריף שלהן. בשילוב עם חריסה מרוקאית, הכנפיים האלה טעימות במיוחד ו...

כנפי עוף, פלפל גוואחיו, כוסברה, כמון, תפוזים, צנוניות, זיתים, נענע...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
18 מתכוני בקלה הטובים ביותר ליום יום

18 מתכוני בקלה הטובים ביותר ליום יום

למדו דרכים מהנות וטעימות לבשל דג בקלה עם מתכונים קלים משפים מומחים.

מְחַבֵּר:
סלט חסה ביב עם דובדבניםצפיות: 1,501

חסה ביב פריכה ועסיסית מהווה בסיס נהדר לסלטים קיציים עשירים בוויטמינים. קרעו את העלים לחתיכות קטנות וערבבו עם דובדבנים טריים פרוסים. שקדים מצוינים...

חסה ביב, חומץ שמפניה, דובדבנים, שקדים, בזיליקום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט עם בורגולצפיות: 3,692

תוספת טעימה וקלה להכנה בסגנון מרוקאי זו משתלבת היטב עם כל בשר או עוף צלויים. כדי להבטיח שהבורגול יהיה אוורירי ומעורר תיאבון במיוחד, קלו אותו ב...

בורגול, מלפפונים, זיתים, חומץ יין, שמיר...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 386
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט טאבולה עם עוףצפיות: 9,531

סלט מזרחי טעים זה עשוי מבורגול וממגוון עשבי תיבול ארומטיים: בצל ירוק, נענע ופטרוזיליה. כדי להבטיח שהבורגול ישמור על תכונותיו המועילות ביותר,...

בורגול, חזה עוף, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, נענע...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
סלט עם בקר וירקות צלוייםצפיות: 5 822
תוכן המתכון:

ירקות ובשרים בגריל מוסיפים טוויסט ייחודי לסלט הזה, ומוסיפים טעם מעושן נפלא. צלו בצל אדום, פלפלים וסטייק ניו יורקי, ואז פרסו...

בקר, גרגר נחלים, ארוגולה, עגבניות שרי, עגבניות שרי, פלפל, חומץ יין...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 261
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סטייק פילה מיניון בגריל עם סלט קיץ ברוטב אסייתיצפיות: 3,512

סלט מפואר זה עם טעמים וניחוחות אסייתיים הוא פינוק מושלם לאירועים מיוחדים. גולת הכותרת שלו היא העדינות של סטייק פילה מיניון. אז, עם שני סטייקים קטנים אך מפוארים, יהיה לכם...

בקר, חסה ביב, בזיליקום, מלפפונים, גזר, צנוניות, עגבניות שרי, מיץ ליים, חומץ אורז, חמאת בוטנים, משחת צ'ילי...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ספגטי פוטנסקה עם סלט רדיקיוצפיות: 2,532

פסטה פוטנסקה קיבלה את שמה מהעובדים בבתי בושת איטלקיים, שלא הקדישו זמן רב להכנת אוכל והשתמשו בכל מה שהיה לרוב במקרר, מה ש...

פסטה ספגטי, עגבניות מרוסקות, רדיקיו, ארוגולה, גרגר נחלים, זיתים, אנשובי, צלפים, פתיתי פלפל אדום, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מתכון היום: מה לבשל במאי

מתכון היום: מה לבשל במאי

אנו מציעים את המתכונים הטובים ביותר של שפים לכל יום בשבוע.

חסה אייסברג עם בייקון מטוגן, עגבניות וגבינה כחולהצפיות: 7 183

סלט קיץ עסיסי זה משלב חסה אייסברג פריכה עם פירורי בייקון פריכים, עגבניות שרי מתוקות וגבינה כחולה חמצמצה, והכל עטוף ברוטב עסיסי העשוי מ...

חסה אייסברג, בייקון, עגבניות שרי, בצל ירוק, גבינה כחולה, חזרת שמנתית...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
20 מנות גזר צבעוניות

20 מנות גזר צבעוניות

גזר אולי לא הירק הכי מושך על המדף, אבל הוא מוצר בסיסי אמין (וטעים!) בכל מטבח. אפשר לאכול אותו טרי.

מנות האספרגוס הכי טעימות

מנות האספרגוס הכי טעימות

בעוד שאספרגוס נראה אלגנטי בצלחת, הוא כלל לא קשה להכנה. המתכונים האלה - מתוספות פשוטות ועד ריזוטו אלגנטי - יראו לכם איך

מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט טאקו מהירצפיות: 2,564

סלט טקס-מקס עשיר זה משלב את כל המרכיבים של טאקו מסורתי. בשר בקר טחון צרוב מעורבב עם עגבנייה, חסה, בצל וקוביות גבינה...

בשר בקר טחון, רוטב סלסה, חסה אייסברג, גבינת צ'דר...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט קיץצפיות: 3,255

סלט ירקות בסיסי כולל ירקות שלעתים קרובות נמצאים בהישג יד או זמינים בקלות על מדפי הסופרמרקט: חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל וגזר. כל המרכיבים הללו...

עגבניות שרי, חסה רומית, מלפפונים, גזר, חומץ יין...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט שעועית לבנה ואספרגוסצפיות: 3,610

שעועית לבנה היא בסיס נהדר לסלטים קלילים אך מזינים ועשירים בחלבון. השתמשו בשעועית קנליני משומרת לארוחת ערב מהירה. הם מזולפים עם...

שעועית לבנה, שעועית קנליני, אספרגוס, פירורי לחם פנקו, חומץ טרגון, טרגון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט תפוחי אדמה שמנתי עם אספרגוסצפיות: 3,985

במקום מיונז מסורתי, סלט תפוחי אדמה זה מתובל בקרם פרש צרפתי דל שומן, מה שמביא לטעם קליל יותר אך עדיין קרמי להפליא. חתיכות אספרגוס, צ'רוויל טרי,...

תפוחי אדמה, אספרגוס, שרוויל, קרם פרש, שמיר...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, תחנות דלק, .
רוטב הסלט הפופולרי ביותרצפיות: 4 205

ויניגרט זה פשוט להפליא להכנה, אך מתגאה בטעם עשיר ומורכב להפליא מחומץ בלסמי, שום ודבש. הוא מושלם לכל סלט. אתם...

חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, דבש...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
14 דרכים להשתמש בגזרים קטנים

14 דרכים להשתמש בגזרים קטנים

הוסיפו עוד ירקות לתפריט המשפחתי שלכם: הנה דרכים פשוטות להשתמש בחבילת הגזרים שלעתים קרובות יושבת במקרר.

9 מתכוני אביב בריאים

9 מתכוני אביב בריאים

החורף הארוך והקר סוף סוף הסתיים. קבלו את פני האביב עם פינוקים עונתיים טריים - אספרגוס, נבטי אפונה ועוד.

20 המצרכים המובילים שכל מטבח חייב שיהיו

20 המצרכים המובילים שכל מטבח חייב שיהיו

ערכנו סקר בקרב עמיתים כדי למצוא את המצרכים הבריאים החיוניים ביותר למטבח. לא משנה אם אתם אוגרים מזון לשנה החדשה או סתם מחפשים...

מְחַבֵּר: - לבשל
סלט שעועית ירוקהצפיות: 1,764

סלט צבעוני ועסיסי זה מהווה תוספת נהדרת לבשר, עוף או דגים, ויאיר את שולחנכם בצבעיו התוססים. שעועית ירוקה מולבנה מעורבבת עם עגבניות שרי, עגבניות אדומות...

שעועית ירוקה, גבינת פטה, עגבניות שרי, שקדים, חומץ יין, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט טאבולה מזרחיצפיות: 2,711

סלט טאבולה מזרח תיכוני הוא אוצר בלום של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים. הוא טעים, משביע ומרענן. טאבולה עשויה מחיטת בורגול. במקום להרתיח אותה, אדו אותה במים רותחים במשך שעה, והגרעין ישמור על...

גריסים בורגול, מלפפונים, עגבניות שרי, גרגירי חומוס, מיץ לימון, בצל ירוק, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט עוף קובצפיות: 7,439
תוכן המתכון:

סלט קוב אמריקאי קלאסי מורכב מעגבניות חתוכות לקוביות, ביצים קשות, אבוקדו, חזה עוף, גבינה כחולה מפוררת ובייקון, שבמנה הזו...

חזה עוף, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, חזיר כבוש, ביצים, חסה רומית, גרגר נחלים, עגבניות, אבוקדו, חומץ יין...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 360
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט עם סטייקצפיות: 18,735
תוכן המתכון:

סלט טעים ומשביע זה יכול לשמש כמנה עיקרית עצמאית לארוחת צהריים או ערב. הוא ממולא בירקות סלט טריים ועסיסיים ופרוסות סטייק פלנק רך וצלוי מעוררות תיאבון...

בקר, אנדיב, חסה רומית, ארוגולה, עגבניות שרי, גבינת גורגונזולה, חומץ יין, דבש...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מתכוני האספרגוס הטובים ביותר

מתכוני האספרגוס הטובים ביותר

מחפשים מתכונים חדשים לגבעולים ירוקים רכים? נסו אספרגוס במגוון רחב של מאכלים, החל מפשטידות ותבשילים ועד סלטים ופריטטות.

ירקות אביב טריים

ירקות אביב טריים

החקלאי לי ג'ונס מסביר אילו ירקות בשלים באביב.

מְחַבֵּר: - שף
סלט עגבניות ומלפפון עם כדורי פלאפלצפיות: 2,826

כדי להכין את הפלאפל הזה, תצטרכו גרגירי חומוס מבושלים, מבושלים או משומרים. טחנו אותם במעבד מזון עם תבלינים, בצל ירוק ושום, צרו כדורים וצפו...

חומוס, שעועית לבנה, בצל ירוק, כמון, כוסברה, פלפל קאיין טחון, מיץ לימון, יוגורט...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
המנות הטובות ביותר העשויות מירקות אביב

המנות הטובות ביותר העשויות מירקות אביב

תיהנו מירקות ופירות אביב כמו אפונה, ריבס ורודיצ'יו: העונה בעיצומה.

מְחַבֵּר:
סלט וולדורףצפיות: 7 100

מתכון סלט וולדורף בן למעלה ממאה שנה, אך הוא נותר פופולרי גם כיום. הסלט קיבל את שמו ממלון וולדורף-אסטוריה בניו יורק, שם הוא הומצא. ב...

תפוחים, סלרי, חסה, צימוקים, אגוזי מלך, יוגורט...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 221
ירקות אביב: מתכוני הברוקולי הטובים ביותר

ירקות אביב: מתכוני הברוקולי הטובים ביותר

תיהנו מברוקולי ירוק צבעוני בסלטים אביביים, פסטות, מרקים ועוד.

מתכוני פסטה לארוחות אביב

מתכוני פסטה לארוחות אביב

מתכוני הפסטה המהירים והקלים האלה מלאים בטעמים רעננים.

מתכון היום: מה לבשל באפריל

מתכון היום: מה לבשל באפריל

אנו מציעים את המתכונים הטובים ביותר של שפים לכל יום בשבוע בחודש אפריל.

סלט גזר מרוקאיצפיות: 13 183

סלט מרוקאי זה עשוי מגזרים מבושלים חתוכים לפרוסות עגולות. גזרים מבושלים נחשבים לעיכול טובים יותר ומכילים יותר בטא קרוטן מאשר גזרים גולמיים, כך שזה...

גזר, רוטב הריסה, מיץ לימון, שום, שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט אביב שכבות עם אספרגוס ברוטב חלב מותססצפיות: 2,026

סלטים בשכבות לרוב מרשימים בהצגתם, לכן עדיף להכין את המנה הראשונה הזו בקערת זכוכית כדי להשוויץ בכל השכבות התוססות, או בצנצנות רחבות של חצי ליטר אם...

אספרגוס, צנוניות, ארוגולה, אפונה, שעועית ירוקה, נבטי שעועית, גבינת פרמזן, חומץ יין, חלב חמוץ, קפיר, ביצים, שקדים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 399
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט פירות עם תותים וריבסצפיות: 2 186

סלט פירות קליל זה הוא תערובת מענגת של תותים טריים ופירות יער שחורים ברוטב סירופ ריבס מתוק וחמצמץ. בזיליקום קצוצים ונענע מוסיפים טעם רב-גוני...

תותים, ריבס, סירופ, בזיליקום, נענע...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מנות אביב לארוחת ערב בימי חול

מנות אביב לארוחת ערב בימי חול

האביב כבר כאן, מה שאומר שהגיע הזמן להוסיף מתכונים חדשים לתפריט. הנה מנות עיקריות משביעות אך קלילות ותוססות, וגם תוספות פשוטות - אלה...

מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט שומר ואספרגוס בגרילצפיות: 1,907
תוכן המתכון:

המרכיבים העיקריים של סלט עסיסי ועשיר בוויטמינים זה הם שורש שומר ואספרגוס. לפני הוספתם לסלט, הם מוקפצים בשלמותם בוויניגרט בטעם שום וצולים על הגריל עד...

בצל שומר, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ יין, פתיתי פלפל אדום, צנוברים, זיתים, צימוקים, ארוגולה, גבינת פקורינו רומנו...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
המתכונים האיטלקיים האותנטיים הטובים ביותר

המתכונים האיטלקיים האותנטיים הטובים ביותר

ג'יאדה דה לורנטיס מציעה אוכל ומשקאות איטלקיים קלאסיים, החל מפסטות מעוררות תיאבון ועד קוקטיילים מרעננים.

מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט שום בר מטוגן עם שרימפס ברוטב ויניגרט ומלפפונים כבושיםצפיות: 1,758
תוכן המתכון:

שום בר, זול ובריא, יכול להיות חלק ממנה ראשונה טעימה אם מכינים ומגישים אותו נכון. הירקות מטגנים במהירות בשמן זית במחבת עד שהם נובלים, ויוצרים...

שרימפס, תפוזים, תערובת סלט, בצל ירוק, חרדל דיז'ון, מלפפון כבוש, שום בר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סלט ארוגולה עם שמן זית, לימון ופרמזןצפיות: 4 120

ארוגולה טרייה ועסיסית, עם טעמה החריף, נהדרת בפני עצמה כתוספת, למשל, עם סטייק צלוי, ורוטב קל של שמן זית ומיץ לימון יעשיר את טעמה....

ארוגולה, גבינת פרמזן...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט קולסלאוצפיות: 7 212

טעם הקולסלאו תלוי במידה רבה ברוטב שלו. במתכון זה, מיונז משולב עם חומץ יין לבן, סוכר, מלח ופלפל שחור, בעוד שזרעי סלרי מוסיפים...

כרוב לבן, גזר, זרעי סלרי...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
50 מתכוני תוספות אביביות

50 מתכוני תוספות אביביות

הנה עשרות מתכונים עם ירקות אביב עונתיים!


מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון