מתכוני קיץ

צלו ירכי עוף וחסה רומית לסלט מהיר וקל בוויניגרט חרדל דיז'ון חמצמץ. חלק מאותו ויניגרט משמש להשריית העוף.

שפשפו את חזה העוף במשחת צ'ילי וצלו אותו עם טורטיות תירס לקבלת טאקו פשוט וטעים שקל להכין באמצע השבוע. הגישו את הסיר המוגמר...

המטרה העיקרית של מתכון זה היא להשתמש ברוטב קוקטייל שרימפס שלפעמים נשאר ממסיבות. זה מהווה בסיס נהדר לרוטב ברביקיו לעוף! טגנו את העוף...

הכינו צ'יזבורגר קלאסי עם קציצת בקר עסיסית, ירקות ופרוסת גבינת אמריקאית או צ'דר לקבלת טעם אותנטי. מתכון זה כולל קציצות ולחמניות צלויות, מה שמוסיף...

זוהי דרך חדשה וכיפית להכין צ'יזבורגרים למסיבה. יש בה גבינה, לחם, עגבנייה, מלפפון חמוץ, חסה פריכה, קציצת בקר עסיסית - כל מה שאנחנו אוהבים במבורגר טוב...

ערבבו פלפלי פובלנו קלויים, מלפפון טרי ונענע למרק גספצ'ו טעים. גרסה זו של המרק הקר משתמשת רק בירקות ירוקים. פלפלי הפובלנו...

חזיר מטוגן בבלילה פריכה מוגש עם רוטב ביצים ירוקות ומעליו צלפים, חמוצים ועשבי תיבול טריים. מתכון זה הופך מנת חזיר וביצים סטנדרטית למנה ראשונה פרועה,...

גרניטה היא קינוח איטלקי קליל ומרענן שקל להכין בבית עם מינימום מרכיבים. תפוח ירוק, נענע וליים מוסיפים טעם תוסס לגרניטה - בדיוק הדבר הנכון ביום חם.

רוטב יוגורט מרענן זה דל בקלוריות (רק 60 קלוריות למנה) ובשומן (5 גרם למנה). זה בזכות היוגורט היווני (2% שומן) והיעדר מיונז. עם זאת,...

תנו לנאצ'וס מקסיקני טוויסט יווני: החליפו את צ'יפס התירס בצ'יפס פיתה ומעליהם חומוס וסלט יווני - מלפפונים, עגבניות, זיתים, בצל סגול וגבינת פטה.

אנחנו בדרך כלל לא ממליצים על בשר ותפוחי אדמה לקינוח, אבל במקרה הזה, זה הפינוק המושלם לאבא ביום האב או ב-23 בפברואר. עוגת הגלידה המפורקת מוגשת כקינוח מטוגן להפליא...

השפית-קונדיטורית אלייזה שטראוס, בעלת קונפטי קאפקייקס שבסיסה בניו יורק, מבלה את זמנה ביצירת ממתקים בעלי מראה מציאותי בצורת חפצים שונים, כולל ממתקים סיניים אכילים...

הטאקו הענק הזה הוא בעצם עוגת גלידה! אפינו שתי עוגיות קורנפלקס גדולות ומילאנו אותן בגלידת שוקולד ושוקולד צ'יפס כדי שייראו כמו בשר בקר טחון,...

מתכון זה הופך את הקפה העונתי הפופולרי של סטארבקס לקינוח מדהים. מילקשייק פאי דלעת עם קפה ותבלינים מושלם לתחילת הסתיו, כאשר מזג האוויר עדיין...

כשמדובר בתבשילי קדירה, קישואים לרוב מתעלמים מהם לטובת כרובית או ברוקולי. עם זאת, עם תוספת גבינה ותוספת קרקרים פריכה, הם הופכים...

קינוח חמאת בוטנים, שוקולד ועוגיות סופר פשוט זה הוא דרך נהדרת לרצות את השן המתוקה במשפחה שלכם! חטיפי חמאת בוטנים אינם דורשים אפייה וקלים לאחסון...

לקישוא טעם ניטרלי, מה שהופך אותו לשילוב מושלם עם רטבים נועזים. הכינו את מתאבן הקיץ הטעים הזה על ידי צליית הירקות על הגריל וערבובם עם רוטב העשוי מרוטב צ'או מיין חמצמץ...

העוגיות האלה, מלאות בטעם עוגת גזר, אינן דורשות אפייה, הן ללא גלוטן וניתנות להכנה טבעונית. הכנת קינוח העוגיות הזה מאפשרת לכם לשלוט בקלות...

קינוח הרוקי רוד הפריך הוא שילוב מענג של אגוזים, מרשמלו ושוקולד. מתכון זה כולל חטיפי שוקולד ללא אפייה. התערובת הטעימה פשוט מתקשה ב...

ניחוחות הקיץ והעוגת תותים הנפלאים נלכדים בחטיף דגני אורז פופולרי זה. במתכון זה, הפחתנו את כמות המרשמלו (וכך גם את הסוכר) והוספנו מעט...

עוגיות השוקולד צ'יפס הכיפיות האלה, עם שם לא פחות כיפי, מושלמות לקיץ, כי אין צורך להדליק את התנור במזג אוויר חם כדי להכין אותן. הן ממולאות בשיבולת שועל...

אם אתם מתכננים מסיבה בנושא דגל ארה"ב, טארטלטים אלה הם האפשרות הקלה והטעימה ביותר. מלאו אותם בציפוי, סדרו אותם במלבן על מגש וקשטו אותם בדוגמא תואמת של דגמים אדומים...

קינוח פירות טעים זה בצבעי דגל המדינה מהווה סיום קליל נהדר לארוחת חג או נשנוש נעים ביום חם. פשוט ערבבו את פירות היער בקערות אישיות ו...

אבטיח מתוק, נענע מרעננת וחלפיניו חריף - מרכיבים שנראים לא תואמים זה לזה משתלבים יחד ליצירת סלסה קיצית מענגת שניתן להגיש כמנה ראשונה עם צ'יפס טורטיה. ל...

מתכון זה הוא גרסה רעננה לסלט תפוחי אדמה. ויניגרט עם חרדל דיז'ון הופך אותו לקליל יותר, חמצמץ ונעים ומרענן. סלט תוסס זה עשוי מתערובת של סגול,...

מטבל צ'יפס הוא מתאבן רב-תכליתי שתמיד להיט אצל כולם. בין אם אתם מכינים אותו לערב סרטים משפחתי או למסיבת בית כיפית, ככל שיש יותר מטבלים, כך...

תפוחים הם מרכיב די בלתי צפוי בסלסה ורדה, סלסה ירוקה העשויה מעגבניות ופלפלי צ'ילי. הפרי נאפה לצד הירקות, מה שמשפר את המתיקות של העגבניות האפויות. רוטב זה עשוי עם...

סלסה מקסיקנית ארומטית זו משלבת בצורה מושלמת את הטעם המעושן של עגבניות צלויות לא קלופות עם החריפות העדינה של פלפלי סראנו והארומה המרעננת של כוסברה. בין אם אתם משתמשים בבלנדר או...

אם אתם מבשלים עוף בפחית בירה על גריל פחמים, התבלינים היחידים שתצטרכו הם מלח ופלפל - טעמי העשן והבירה עצמם משמשים כתבלין. אל תשכחו להניח מגש טפטוף מתחת...

עוף בפחית בירה הוא שיטת צלייה פופולרית, אבל לא לכולם יש גריל, והוא לא תמיד זמין בכל תנאי מזג האוויר. הפתרון: עוף פשוט בפחית בירה בתנור! מסתבר ש...

פדים של צבר צבר, או נופאלס כפי שהם ידועים במקסיקו, נאכלים כבר מאות שנים. מחקרים מראים שהם מסייעים בוויסות רמות הסוכר בדם. ו...

צלעות חזיר מתוקות ומלוחות של רי דראמונד מוכנות עם מנה נדיבה של סוכר חום, המציפה אותן בגלייז קרמל יפהפה. הצלעות נאפות בתנור ומוגשות עם...

צלעות חזיר צלויות אלה שובות לב בטעמן הרב-שכבתי. הן מושרות תחילה במי מלח של תפוז, סוכר חום, ג'ינג'ר ואניס, ולאחר מכן משפשפות בתערובת של קאיין ופלפל שחור...

קורנישונים נאפים בתבנית אפייה אחת עם תערובת ירקות של תפוחי אדמה, כרוב ניצנים וגזר. בשל גודלם הקטן, הם יתבשלו בו זמנית עם הירקות. המנה נראית...

קציצת הבשר הזו עמוסה בכל המרכיבים של צ'יזבורגר מסורתי. בנוסף לבשר בקר טחון, היא מוגשת עם חתיכות בייקון מטוגן מלוח, קטשופ, חרדל, בצל סגול וקוביות צ'דר, אשר...

בשר לובסטר מתוק מבושל ברוטב שמנת עדין עם תירס, אפונה, גרידת לימון ונגיעה של גרוייר נמס, ואז נאפה מתחת לשכבה של ביסקוויטים טרגון פריכים. מנה מושלמת לקיץ...

אם אתם מכינים כריכי גלידה בבית, נסו עוגות משפך במקום עוגיות מסורתיות. זה פשוט, מהיר וטעים! הבצק עשוי מתערובת גלידה קנויה...

אזור השפלה האמריקאי בדרום קרוליינה משתרע על קו החוף של האוקיינוס ​​האטלנטי, והמטבח שלו עשיר בהתאם במאכלי פירות ים, דבר המשתקף במתכון הנאצ'וס הזה...

בננות קפואות על מקלות הן אלטרנטיבה נהדרת לגלידה רגילה, במיוחד לקטנטנים: הן לא נמסות או מלכלכות, והן מכילות פחות סוכר. הקינוח הזה קל...

קוקטייל מרענן ללא אלכוהול זה יהיה להיט אצל כל הילדים במסיבה שלכם, כי המרכיב העיקרי שלו הוא צמר גפן מתוק! צמר הגפן המתוק נמצא בתוך הקוקטייל ומחוצה לו, ומשמש כקישוט. הוא טעים, מתוק ו...

תפוחים בקרמל חלב סמיך ועשיר הם פינוק חגיגי שכל ילד יאהב. כשמבשלים קרמל קרמי, חשוב להשתמש במדחום כדי לוודא שהוא מגיע לטמפרטורה הנכונה...

מתאבן זה עמוס בטעמים של קורן דוג קלאסי, אך עשוי בצורת מיני מאפינס: חתיכות נקניקיית בקר נאפות בבלילת תירס מתוקה. הגישו את המאפינס חמים כמתאבן עם...

אם אתם מחפשים להפתיע את יקיריכם עם קינוח ייחודי באמת, עוגת גבינה מטוגנת בבלילה היא בדיוק הבחירה! כדורי עוגת גבינה (תערובת של גבינת שמנת, סוכר וקרקרים גרהם גרוסים) טבולים ב...

הסופגניות הפשוטות האלה מהירות וקלות להכנה. הצורה שלהן לא מושלמת, אבל הטעם והמרקם מדהימים! פשוט מניחים את חתיכות הבצק בשמן חם ומטגנים עד להזהבה. מגישים עם...

כריכי סלט ביצים מיני אלה הם חטיף נהדר לשעת התה. טעימים ובריאים, הם עשויים מלחם מחיטה מלאה, וסלט הביצים מוגש עם יוגורט יווני וקצת...

כריכים מיניאטוריים אלה ירתקו את כולם בשילוב הטעמים והמרקמים שלהם. לחם הדגנים הפריך יוצר ניגוד מושלם עם הסלמון הרך וסלט הביצים הכמעט קרמי. ושמיר טרי...

עוגיות שיבולת שועל שוקולד ללא אפייה קלות להכנה וטעימות. השילוב של חמאת שקדים, חמאה ושיבולת שועל עשירה יוצר עוגיות לעיסות, רכה ו...

סלט ביצים קלאסי קל להכנה, בריא ומושלם בכריך או כמנה ראשונה בפני עצמה. עדין וקרמי בפני עצמו, מושלם ל...

אם אתם מחפשים לשמח את האורחים שלכם במסיבת הבית הבאה שלכם עם כמה פינוקים מעניינים, הכינו את נקניקיות הקוקטייל המיניאטוריות האלה והגישו אותן עם מגוון מטבלים. נקניקיות הקוקטייל האלה משופדות על...

עוגיות שיבולת שועל רכות עם צימוקים, אגוזי מלך ותבלינים ריחניים מושלמות להכנת כריכים מתוקים, גרסה חגיגית יותר לעוגיות שיבולת שועל. הכינו את המילוי...