מתכוני קיץ

הכריכים האלה הם דרך נהדרת להאכיל ארבעה אנשים עם 200 גרם בשר בקר טחון בלבד. פשוט שלבו את הבשר עם שעועית שחורה! הקציצות יהיו בטעם בשרני באותה מידה, בנוסף הן יהיו...

ס'מורס (מרשמלו דביק, קלוי על מדורה ושוקולד נמס בין שני קרקרים פריכים) ניתנים להכנה על גחלים לוהטות של הגריל לאחר צליית בשר. על תבנית אפייה אחת...

ארבעה סוגים פופולריים של פשטידות ביתיות - תפוח, דלעת, דובדבן ופקאן - אפויים על תבנית אפייה אחת. רעיון נהדר לחג שיספק כל אורח! כל הארבעה...

שלא כמו עוגת גבינה מסורתית, קינוח זה נאפה בתבנית מלבנית ולא עגולה, מה שאומר שקל יותר להוציא אותו, לחתוך לריבועים ולאכול, במיוחד אם אתם...

אפונת סוכר היא רכה ועסיסית מאוד, מתבשלת במהירות, מנוצלת במלואה, ומשתלבת בצורה מושלמת עם פסטה. מטגנים אותה עם בצל ירוק ופלפל טרי...

ג'מבליה היא מאכל קריאולי ממדינת לואיזיאנה בארה"ב, בדומה לפילאף. היא עשויה מאורז, בשר וירקות. בניגוד למתכון המסורתי, ג'מבליה זו נאפית ב...

פסטה לינגוויני מוגשת ברוטב יין לבן יבש קליל עם צדפות. זה טעים, כמו משהו שמקבלים במסעדה איטלקית מובילה, ובכל זאת קל להכנה באופן מפתיע עם מינימום מרכיבים...

השילוב של עגבניות טריות, עשבי תיבול ארומטיים, שום, זיתים שחורים ומוצרלה מעניק לפסטה הזו טעם קיצי של מאכל ים תיכוני. ניתן להשתמש בכל פסטה במקום פנה...

כשיוצאים למסע ארוך או לפיקניק, אין חטיף טוב יותר מתערובת של פירות יבשים ואגוזים: זה טעים, בריא, נשמר היטב, וניתן ליהנות ממנו תוך כדי תנועה, וכמות קטנה...

פילה חזיר הוא אופציה בטוחה לארוחת ערב מהירה וטעימה לאירוע מיוחד. זה קל, לא דורש חיתוך או השריה, ומתבשל תוך דקות. לפני...

אם אתם אוהבים לזניה בזכות טעמה העשיר להפליא אבל אין לכם זמן לסדר את המרכיבים בשכבות יפות ולאפות, המתכון הזה יציל את המצב! הלזניה ה"עצלה" הזו עשויה מפסטה רגילה. בחרו...

פיצה סופר משביעה זו עשויה מפסטה טורטליני, כיסונים איטלקיים מיניאטוריים ממולאים בגבינה. ​​יש לבשל אותם ולסדר אותם על קלתית פיצה מרוחה ברוטב עגבניות. הטורטליני מלווים ב...

קינוחים קפואים מושלמים לשילוב מרכיבים בריאים: ילדים יאכלו כל פרי או ירק כל עוד זה על מקל! וגם מבוגרים לא יתנגדו לקינוח הזה...

מה משותף לקראמבל תפוחים, קראמבל אפרסקים, שטרויזל פירות יער ואגוזים וקקראמבל תות-ריבס? כולם קינוחים נהדרים המוכנים עם פירות עונתיים אפויים ופריכות...

פירות קיץ בשלים הם מה שהופך את הפאי הענק הזה לכל כך טעים. אם רוצים, אפשר להחליף את הנקטרינות והפטל באפרסקים או אוכמניות, או כל פרי אחר שיש לכם בהישג יד. לא...

סלט קיץ תוסס זה מוכן תוך 30 דקות בלבד. פרוסות שרימפס שום ובגט צלויות תוך דקות ומשלימות בצורה מושלמת סלט של אבטיח, פטה, מלפפון וזיתים שחורים.

אם אתם פתוחים לניסויים חדשים בטעמים, הניחו בצד את המנטה והליים המסורתיים והכינו מוחיטו תות ובזיליקום. השילוב הממריץ וההרמוני הזה ירתק אתכם בטעמו התוסס ובמשקה המשכר...

אפרסקים עסיסיים ובשלים מושלמים לא רק לקינוחים אלא גם למנות מלוחות, במיוחד כשהם צלויים על הגריל. הכינו סלט קיץ טעים ומזין עם אפרסקים צלויים...

עם המתכון הזה, תוכלו לאפות פאי קיץ נעים ופשוט, בלי שום טרחה. הסוד הוא להשתמש בבצק קנוי ובתבנית אפייה במקום בתבנית פאי עגולה. פאי עגול...

פאי תבנית גדול זה משלב את האיזון המושלם בין מילוי אפרסק טרי וקרמי לשטרויזל שקדים פריך, שתיהנו ממנו בכל ביס. עוד שניים...

פסטה סטייק בגריל טעימה, משביעה ומושלמת לאירועים מיוחדים. מתכון זה משתמש בסטייק סקירט, נתח זול עם טעם עשיר ובשרני, אשר...

השילוב של אפרסקים ושמנת פשוט מושלם לקיץ! וזכרו: ככל שהאפרסקים עסיסיים יותר, כך הטעם טוב יותר. עוגת הגבינה הזו עשויה מארבעה מרכיבים בסיסיים בלבד: בצק קנוי, גבינת שמנת,...

גרסה זו של סלט הים התיכון הפופולרי "ניסואז" תרתיק אתכם בזכות קלות ההכנה, המרכיבים במחירים נוחים ושילוב הטעמים והמרקמים. היא משביעה ומזינה מאוד, עם...

הבסיס לסלט קיסר סלמון שלם זה הוא רוטב קליל המוכן עם מוצרי מזון בסיסיים. טעמו משופר על ידי צלייה של הכל (אפילו החסה...

תבשיל בשר ביתי מהיר זה עמוס בירקות ולוקח רק כמה דקות יותר לבישול על אש קטנה מאשר לחימום תבשיל משומר. קיצוץ דק של הירקות במעבד מזון משמעותית...

נסו את השילוב הטעים של מנגו, תות, אננס ותפוז בכוס אחת. השייק הזה משביע, ממריץ ומשפר את מצב הרוח בצורה יוצאת דופן. הקפיאו את חתיכות המנגו תחילה ו...

אפילו בלי מעשנה, אפשר להכין עוף מעושן נפלא. פשוט עטפו שבבי עץ בנייר כסף, נקבו בהם חורים והניחו אותם על גחלים בגריל. העוף יתבשל ו...

פיצות אישיות אלו עשויות מהמרכיבים הכי טעימים, שהופכים לטעימים עוד יותר כשמשלבים אותם! אתם לא צריכים בצק או תנור כדי להכין אותן. בסיס הפיצה הוא...

קדירה עשירה בירקות זו תהפוך למנת הדגל שלכם כבר אחרי מנה אחת. מושלמת לקיץ, היא מלאה בירקות עונתיים בשלים: תפוחי אדמה, בטטות, פלפלים,...

סטייק פילה מיניון עסיסי עם קרום פלפל שחור פריך, מזולף בוויניגרט חמוץ מתוק ומוגש בקערות עלי חסה אכילים עם גבינת עיזים רכה מוקצפת...

צלעות חזיר טבעיות לחלוטין אלה, ממולאות בלחם תירס, דובדבנים מיובשים, צימוקים, אגוזי מלך ומרווה ריחנית, צלויות על האש ויענגו את האורחים שלכם.

קינוח מפואר זה מלא בטעמי הס'מור האמריקאי המסורתי: קרום עבה של קרקרים גרהם גרוסים ולחוצים, ומעליו עוגת גבינה שוקולד עדינה, שהיא...

קינוח אמריקאי בשם ס'מור (s'more) מוכן באופן מסורתי מעל מדורה ונאכל חם, אבל המתכון הזה הוא ההפך הגמור. ס'מור קפוא עשוי כמו כריך גלידה והם מושלמים ל...

הדרך הטובה ביותר להכין ס'מורס בלי מדורה ולקהל רב היא לאפות פיצה לקינוח עם תוספת ס'מורס! כדי להכין אותה, תצטרכו בצק פיצה קנוי ו...

הפכו את ארוחת הקמפינג לפרפה אלגנטי הראוי לאירועים מיוחדים. הניחו את כל המרכיבים - מרשמלו, שוקולד וקרקרים - בכוס שקופה (או פלסטיק...

ס'מורס הוא קינוח אמריקאי המיוצר על ידי צליית מרשמלו על מקלות והנחתם, יחד עם חתיכת שוקולד, בין שני קרקרים. פשוט וטעים להפליא. זה...

פאי השוקולד העשיר הזה טעים בדיוק כמו קינוח הקמפינג האמריקאי הקלאסי, ס'מורס, עם מרשמלו צלוי על מדורה. חוץ מזה שלא צריך אש כדי לאפות אותו, והפאי...

סאנדיי זה נוצר בהשראת הקינוח האמריקאי ס'מורס, שילדים אוהבים להכין מעל מדורה. השילוב הקלאסי של מרשמלו קלוי, קרקרים ושוקולד נמס הושלם על ידי...

ג'לי זה משלב בצורה הרמונית את טעמי סודה דובדבנים, לימונדה ורודה וודקה - קינוח טעים שישדרג במהירות את השמחה במסיבה שלכם. ההגשה שלו מרשימה במיוחד...

חובבי מרגריטה יעריכו את הטעם החדש של המשקה הפופולרי ואת ההגשה יוצאת הדופן שלו עם פרוסות תפוז ג'לי. הקוקטייל עשוי מסודה בטעם תפוז דם....

פינה קולדה פורטוריקנית היא אחד הקוקטיילים הטרופיים ביותר, עם שילוב מדהים של קוקוס, אננס ורום שמעורר תחושה של חופשה באי טרופי. תנו לקוקטייל הזה...

אם אתם מחפשים לתבל את האוכל למסיבה שלכם, הפתרון הטוב ביותר הוא שוטים של ג'לי אלכוהולי. השוטים האלה נראים תוססים, והם כיף לשתות (או ליתר דיוק, לאכול)! והכי חשוב, הם די קלים...

הפכו את בליני האפרסק הפופולרי עם פרוסקו לג'לי אלכוהולי, שבניגוד לקוקטייל המתוחכם, מושלם למסיבה קלילה. בנוסף, החלקים...

ג'לי אלכוהולי צובר פופולריות: זוהי הצגה מרשימה, קינוח וקוקטייל גם יחד, מושלם למסיבות מהנות. ג'לי אלכוהולי נראה מושך במיוחד כשהוא מוגש...

השוטים הקטנים האלה אולי נראים כמו משקאות אלכוהוליים, אבל הם למעשה וריאציה של ה-s'more, קינוח קמפינג עם טוויסט אלגנטי. מרשמלו גדול נצלה על אש, ואז...

הפתיעו את האורחים שלכם עם ג'לי מדהים העשוי מפליסי אבטיח, המשמש גם כקוקטייל אלכוהולי קל. מושלם למסיבות בריכה בקיץ או למנגלים. חצאי אבטיח...

הרוטב טעים כמו רוטב היינץ קנוי - מרינדה ותוספת לבשר. למרות שרוטב ברביקיו ביתי עשוי מקטשופ קנוי ורוטב סטייק, הטעם יהיה ייחודי ו...

למתכון הזה, אפשר להשתמש ברוטב ברביקיו המקורי של פטריק וג'ינה נילי או ברוטב קנוי. ג'ינה מוסיפה מיץ תפוחים סמיך ולא מסונן וכף...