מתכונים מהמטבח הגרמני


גולאש גרמניצפיות: 17,528

מתכון מפורט למנה גרמנית זו עם תמונות...

בקר, חזיר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, פלפל מתוק, אטריות ביצים, שום...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: קינוחים, סוכריות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרציפן (מחית שקדים)צפיות: 15,323

ניתן להשתמש בממרח שקדים זה כבסיס לעוגיות או לתיבול קרמי חמאה. ניתן לערבב אותו עם חמאה ולהשתמש בו כמילוי לעוגיות או...

שקדים, תמצית שקדים, אבקת סוכר, רסק שקדים, ביצים...
זְמַן: 15 דקות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שטרודל אפרסקצפיות: 7,395
תוכן המתכון:

מתכון מפורט למנה גרמנית זו עם תמונות...

תפוחים, אפרסקים, פטל, צימוקים, אגוזי מלך, בצק עלים, ריבת משמש, סוכר חום, קינמון...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לחמניות כרוב בסגנון גרמניצפיות: 12 214

מתכון מפורט למנה גרמנית זו עם תמונות...

כרוב, בשר בקר טחון, חזיר טחון, אורז ארוך גרגר, עגבניות, בצל, שום, ביצים, חומץ תפוחים, אבקת שום, פלפל קאיין טחון, אבקת בצל, אורגנו, טימין, תיבול קייג'ון, פפריקה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 יחידות
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
קאפקייקס של היער השחורצפיות: 12,522
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב חמוץ, קמח משובח, בצק עוגת ספוג, מרשמלו, דובדבנים קוקטייל, שוקולד צ'יפס (גרגירים), שוקולד מריר, קקאו, תמצית וניל, דובדבנים מיובשים, קינמון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 קאפקייקס
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת היער השחור הקלאסיתצפיות: 10,937

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, קמח משובח, בצק עוגת ספוג, תמצית וניל, אבקת סוכר, שוקולד מריר, קקאו, עמילן, דובדבנים...
זְמַן: שעה ו-40 דקות.
צלי בווארי של בשר כבושצפיות: 9,367

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, יין אדום, חומץ יין, בצל, סלרי, זרעי חרדל, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, עלי דפנה, גהי, עוגיות חמאה, פטרוזיליה...
זְמַן: 4 שעות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שטרודל בצק פילו עם גבינת ברי וסלמון מעושןצפיות: 11,335

שטרודל בצק פילו עם גבינת ברי וסלמון מעושן....

בצק פילו, גבינת ברי, סלמון מעושן, אבקת חרדל, חרדל בווארי מתוק, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל קאיין טחון, פפריקה, פטרוזיליה, שמיר...
זְמַן: 40 דקות
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
כוכבי קינמון מסורתיים "צימטסטרן"צפיות: 15,463

אלו עוגיות חג מולד גרמניות קלאסיות. ניתן למצוא אותן כמעט בכל מטבח בסביבות יום ניקולס הקדוש (6 בדצמבר). העוגיות האלה ללא גלוטן והן פינוק אמיתי...

ביצים, אבקת סוכר, גרידת לימון, קינמון, שקדים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 עוגיות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פנקייקים עם סירופ מייפל ורוטב פירות יערצפיות: 7,833

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, תערובת לפנקייקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, תמצית וניל, קמח...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כרוב כבושצפיות: 5,755

מתכון מפורט עם תמונות.

כרוב לבן, פלפל מתוק, בצל ירוק, חומץ תפוחים, זרעי סלרי, זרעי חרדל, פתיתי פלפל אדום, דבש...
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
שניצל עוף עם רוטב יוגורטצפיות: 5,989

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, ביצים, יוגורט, חרדל מלא, לחם לבן, רסק תפוחים (מחית), מיורן, אגוז מוסקט, פפריקה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 שניצלים עוף תכולה קלורית: 629
פנקייק וינאי "קייזרמרן" (חביתה אימפריאלית)צפיות: 7,668
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, קמח, תערובת לפנקייק, אניס כוכבי, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, קרם פרש, צימוקים, תותים, רום...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
סטלן (עוגת חג המולד גרמנית)צפיות: 30 278

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, אבקת סוכר, קמח משובח, בצק שמרים, גרידת לימון, מיץ תפוזים, רום, פירות מסוכרים, צימוקים, אגוז מוסקט, שקדים, קינמון, דבש...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק כרוב כבושצפיות: 5,200

מתכון מפורט עם תמונות.

כרוב סבוי, כרוב כבוש, שעועית לבנה, חזיר, בצל, גזר, תפוחי אדמה, סיידר תפוחים, עלי דפנה, שמיר, דבש, שמנת חמוצה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כריך שניצלצפיות: 6,333

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, הודו, עוף, לחמנייה, ביצים, חלב, פירורי לחם, קימל, פרג, שומשום, זרעי שומר, מלפפון כבוש, חרדל, חסה, בצל סגול, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כריכים
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק כרוב אדום חמוץ מתוקצפיות: 5,984
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

כרוב אדום, בצל, גזר, תפוחים, אגוז מוסקט, גרגרי ערער, ​​ציפורן, עלי דפנה, קינמון, קימל, כמון, גרידת תפוז, חומץ יין, סוכר חום, גבינת צ'דר, לחם מחיטה מלאה, בייקון...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזיר מבושל בבירה עם כרוב כבושצפיות: 7,499

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, בייקון, נקניקיות טיגון, נקניקייה, כרוב כבוש, שומן ברווז, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, גרגרי ערער, ​​בירה כהה, חרדל מלא, טימין...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי תפוחי אדמה עם כרוב כבושצפיות: 6,052

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה אדומים, כרוב כבוש, חזיר, ביצים, חלב, שמנת חמוצה, קמח, פירורי לחם, חרדל מלא, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת דובדבנים ביער השחורצפיות: 6 197

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, קמח לחם, קמח מאפה, בצק עוגת ספוג, ליקר דובדבנים, קרם טרטר, תמצית וניל, עמילן, סירופ, דובדבנים, שוקולד, קקאו...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
כרוב כבוש מבושל עם נקניק מעושןצפיות: 10 315

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה אדומים, כרוב כבוש, נקניקייה, חזיר, בצל, שום, כוסברה, גרגרי ערער, ​​חרדל מלא, יין לבן, תפוחים, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 417
מְחַבֵּר:
פנקייקים גרמניים אפויים בתנור עם אגסים בסירופצפיות: 8 513

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, קמח, אבקת סוכר, סירופ מייפל, תמצית וניל, מקל וניל, גרידת לימון, מיץ תפוזים, פטל, אוכמניות, תותים, תפוחים, אגסים, סיידר תפוחים, ברנדי, קינמון, שומן חזיר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
שניצל ציידים מצופה בפירורי לחם עם רוטב פטריותצפיות: 5,094

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, בייקון, פטרוזיליה, ביצים, חלב, קמח, קרקרים, פירורי פנקו, גרגירי שום, פפריקה, חרדל, בצל, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, חַם, .
מְחַבֵּר:
סלט תפוחי אדמה מעולהצפיות: 7,347

מתכון מפורט להכנת סלט חם עם תמונות...

תפוחי אדמה, בייקון, חומץ תפוחים, חרדל מלא, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סאוארבראטן - תבשיל בקר כבושצפיות: 15,754

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, חומץ תפוחים, חומץ יין, עוגיות חמאה, בצל, גזר, עלי דפנה, ציפורן, זרעי חרדל, גרגרי ערער, ​​צימוקים...
זְמַן: 4 שעות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
החרדל הכי טובצפיות: 8 172

מתכון מפורט עם תמונות.

אבקת חרדל, סוכר חום, מי מלח זיתים, חומץ תפוחים, אבקת שום, זרעי חרדל, כורכום, פפריקה...
זְמַן: 20 דקות

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון