מתכונים ממטבחי העולם


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לזניה של כבש ומצותצפיות: 7 819

מתכון מפורט להכנת מאכל יהודי....

בשר טלה טחון, מצה, קישואים, פלפל, גבינת פטה, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, עגבניות שרי, רוטב עגבניות, רוזמרין, אורגנו...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
ביסקוויטיםצפיות: 7,800

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, קמח, קינמון, שקדים, אגוזי מלך, תמרים, משמשים מיובשים, שומשום...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30 עוגיות
לזניה ספרדית עם הודו וחציליםצפיות: 7,581

מתכון מפורט לפסטה עם תמונות...

הודו טחון, עגל טחון, מצה, תרד, חציל, פטריות שמפיניון, פטריות קרימיני, פטריות שיטאקי, בצל, שום, רוטב עגבניות, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, דבש...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16 - 20
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קוגל פרפל עם תבלינים קריאולייםצפיות: 5,539

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה, פלפל, סלרי, פטריות, בצל ירוק, שום, ביצים, צנוברים, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל, תיבול קייג'ון, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
חלה צ'רנוביץ'צפיות: 8,730

מתכון מפורט למאפים ביתיים עם תמונות....

קמח קונדיטוריה, בצק שמרים, ביצים, שומשום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כיכרות לחם
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
רוגלחצפיות: 6,871
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח, בצק שמרים, ביצים, שמנת, פקאנים, צימוקים, קינמון...
זְמַן: 20 דקות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פסטרמה הודוצפיות: 19,445

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, סוכר חום, פלפל שחור, עלי דפנה, גרגרי ערער, ​​טימין, ציפורן, שום...
זְמַן: שעה ו-45 דקות
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
קינוח תפוח חג הפסחא "חרוסת"צפיות: 5 818

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחים, תאנים, תמרים, אגוזי מלך, פקאנים, שקדים, יין אדום, קינמון, ג'ינג'ר טחון, הל, דבש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כמנה ראשונה
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
המנטשןצפיות: 6,372
תוכן המתכון:

זוהי עוגייה יהודית או ישראלית מסורתית הקשורה לחג פורים. השם מתורגם מעברית כ"כובע המן", "כיסי המן" או "אוזני המן". הצורה המשולשת...

קמח, בצק חמאה, ביצים, משמשים מיובשים, גרידת תפוז, דבש...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 35 עוגיות
צימס גזר בסיר בישול איטיצפיות: 9,878

מתכון מפורט עם תמונות.

גזר, בטטות, תפוחים, אגסים, משמשים מיובשים, דובדבנים, דובדבנים מיובשים, סוכר חום, מיץ תפוזים, יין לבן, שזיפים מיובשים, קינמון...
זְמַן: השעה עשר. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 - 16 מנות כקינוח
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
בורשט צמחוניצפיות: 7,541

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, תפוחי אדמה, כרוב לבן, פטריות פורצ'יני, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש סלרי, בצל, שום, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמנת חמוצה, שמיר...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
לחמניות משמש ואגוזי לוז "רוגלך"צפיות: 7,874
תוכן המתכון:

קרואסונים יהודיים של רוגלך מוגשים לעתים קרובות כמאכל חנוכה (או "חג האורות"). בצק הפריך, ממולא בריקבי פירות ואגוזים, עשוי ללא ביצים וקל להקציף אותו עם...

גבינת שמנת, קמח, בצק עוגיות חמאה, אגוזי לוז, ריבת משמש, צימוקים, ביצים, שמנת חמוצה, יוגורט...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 בייגלים
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
בייגל רוגלה חמוציות-פקאן שמנתיצפיות: 5,513

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, פקאנים, סוכר חום, קינמון, ביצים, חמוציות, צימוקים...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 בייגלים
קטגוריות: מַאֲפִיָה, לֶחֶם, .
חלה לטוסטצפיות: 5 806

מתכון מפורט עם תמונות.

חלה, בצק שמרים, קמח, ביצים...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כיכר לחם אחת
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
סלט גזר ותרד חםצפיות: 6,948

מתכון מפורט להכנת סלט חם עם תמונות...

תרד, גזר, מיץ לימון, שום, כמון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 120
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
חרוסת לחג הפסחאצפיות: 9 269

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחים, אגוזי מלך, מיץ לימון, יין אדום, צימוקים, דבש, קינמון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6 כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך בייגל סלמוןצפיות: 10,962

מתכון מפורט עם תמונות.

בייגל, גבינת שמנת, גבינת פילדלפיה, גבינת מסקרפונה, צלפים, עגבניות, מלפפון כבוש, רליש ירקות, מיץ לימון, חומץ יין, בצל סגול, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
קציצות בשר בסגנון אפריקאי עם קוסקוסצפיות: 7 102

מתכון מפורט להכנת מנת בשר עם תמונות....

בשר בקר טחון, קוסקוס, תמרים, זיתים, יין לבן, סוכר חום, גרידת לימון, בצל, שום, ביצים, שיבולת שועל מגולגלת, פירורי לחם, פתיתי פלפל אדום, קינמון, כמון, עגבניות, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה בקר מבושל לפסחצפיות: 14,713

מתכון מפורט להכנת מנת בשר עם תמונות....

בקר, קטשופ, רוטב צ'ילי, סוכר חום, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, טימין, פפריקה...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון