מתכונים ממטבחי העולם


מְחַבֵּר:
חזיר צלוי קייג'ון עם קולסלאוצפיות: 5 184

מתכון מפורט עם תמונות.

תיבול קייג'ון, סוכר חום, בשר חזיר, מיונז, חרדל מלא, מיץ לימון, חזרת, תערובת סלט, פלפל, בצל ירוק...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 498
מְחַבֵּר:
סטייק בקר בגריל עם תפוחי אדמה וקישואיםצפיות: 12,541

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, תפוחי אדמה אדומים, שום, רוזמרין, טימין, גרידת לימון, קישואים, בקר, מיץ לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 418
מְחַבֵּר:
סלט עוף בגריל עם רוטב ארוגולה וגספצ'וצפיות: 12,745

סלט זה עשוי מחזה עוף צלוי ולחם. הוא כולל ארוגולה, עגבניות שרי וחומוס משומר. מוגש עם רוטב גספצ'ו.

עוף, לחם לבן, שום, חומץ שרי, חומץ יין, מלפפונים, עגבניות שרי, פטרוזיליה, שקדים, ארוגולה, חומוס...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 437
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
פרימוורה עם חזיר, אספרגוס וגזרצפיות: 5 829

פירוש המילה "פרימוורה" לא רק "אביב" באיטלקית, זהו גם שמו של הסלט של טד אלן. תוך 35 דקות הוא משלב אספרגוס, גזר ואפונה ירוקה, מוסיף פסטה פנה, מזלף...

פסטה פנה, פסטה פרפלה, אספרגוס, גזר, אפונה, חזיר, פרוסצ'וטו, חזיר פרמה, חזיר חמון, בצלצלי שאלוט, שום, פתיתי פלפל אדום, שמנת, חרדל דיז'ון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
הודו צלוי עם ציפוי תפוחים וחמוציותצפיות: 7,324
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, כוסברה, אניס כוכבי, גרגירי פלפל לבן, שורש ג'ינג'ר, שום, חמוציות, פלפלי צ'ילי, מולסה, חומץ תפוחים, סיידר תפוחים...
זְמַן: 10 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
כריך פו-בוי עם חזיר ופטריותצפיות: 7,373

מתכון מפורט עם תמונות.

מיונז, פלפלי פפדיו, חרדל גרגרים, רוזמרין, באגט, קמח, ביצים, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שינקן, שינקן קפיקולה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים תכולה קלורית: 862
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קאפקייקס עם ציפוי תפוזצפיות: 11,660

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, קמח משובח, יוגורט, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, סוכר חום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 מאפינס
קטגוריות: קינוחים, דגני בוקר, .
גרנולה עם קוקוס ודובדבנים מיובשיםצפיות: 8,063

מתכון מפורט עם תמונות.

שיבולת שועל מגולגלת, פתיתי קוקוס, קוקוס, פיסטוקים, גרעיני דלעת, סוכר חום, סירופ מייפל, דבש, דובדבנים מיובשים, גרנולה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 7 כפות. תכולה קלורית: 119
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לחמניות חלזונות קינמוןצפיות: 20 133

מתכון מפורט עם תמונות.

חלב, קמח משובח, קינמון, אבקת סוכר, קפה, תמצית מייפל...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 40-50 לחמניות קינמון
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צ'יפס טורטיה עם רוטב גוואקמוליצפיות: 13,364

מתכון מפורט עם תמונות.

טורטיה, כמון, אבוקדו, בצל סגול, פלפל חלפיניו, מיץ ליים, כוסברה, רוטב גוואקמולי...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת גזר עם קרם חמאהצפיות: 18,649
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פקאנים, קמח רב תכליתי, קינמון, גרידת לימון, ביצים, ריבת תפוזים, גזר, גבינת שמנת, אבקת סוכר, מיץ לימון, תמצית וניל...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
בקלאווה עם פיסטוקיםצפיות: 6,325

מתכון מפורט עם תמונות.

טארטלטים, בצק פילו, פיסטוקים, דבש, מיץ לימון, גרידת לימון, פלפל אנגלי, שוקולד...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
מוקפץ עם טופו, פלפל צ'ילי ובוטניםצפיות: 5,440

מתכון מפורט עם תמונות.

עמילן, סאקה, שרי, רוטב צדפות, טופו, בוטנים, חמאת בוטנים, שורש ג'ינג'ר, שום, פלפל ארבול, פלפל חלפיניו, פטריות שיטאקי, אפונת סוכר...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 556
מְחַבֵּר:
גרטן תפוחי אדמה עם עגבניות ופלפלים מתוקיםצפיות: 11 139

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, אגוז מוסקט, שום, עלי דפנה, תפוחי אדמה, גבינת גרוייר, עגבניות שרי, פלפלים, בצל, עשבי תיבול פרובנסליים, פירורי לחם...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי אספרגוס וגבינהצפיות: 24,660

מתכון מפורט עם תמונות.

אספרגוס, בצק עלים, קמח, גבינת פונטינה, גבינת קומטה, בצלצלי שאלוט, ביצים, חלב, אגוז מוסקט, גרידת לימון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
חזיר אפוי עם פולנטה ורוטב פסטוצפיות: 8 319

מתכון מפורט עם תמונות.

פטרוזיליה, בזיליקום, בצל ירוק, שום, רוטב ווסטרשייר, גרידת לימון, מיץ לימון, בשר חזיר, פולנטה, תרד, רוטב פסטו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 464
מְחַבֵּר:
ריזוטו עם אפונה ירוקה ורוטב פסטוצפיות: 7,390

מתכון מפורט עם תמונות.

כרישה, אורז ארבוריו, יין לבן, אפונה, שינקן, רוטב פסטו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 465
מְחַבֵּר:
פסטיציוצפיות: 12,621
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה זיטי, פסטה ריגטוני, בשר בקר טחון, בצל, קינמון, רוטב ווסטרשייר, יין לבן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פירורי לחם, ביצים, גבינת פרמזן, קמח, יוגורט, אגוז מוסקט...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריכי הודו צרפתייםצפיות: 10,598

מתכון מפורט עם תמונות.

הודו, טימין, גזר, סלרי, בצל, שום, רוטב ווסטרשייר, באגט, גבינת פרוולונה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 720
מְחַבֵּר:
ציר עוף עם כיסוני מצהצפיות: 13,957
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, סלרי, גזר, בצל, עגבניות, פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, שום, גרידת לימון, ג'ינג'ר טחון, מצה...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 130
מְחַבֵּר: - שף
קרפים עם חמאת בוטנים, אוכמניות וריבהצפיות: 7 323

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, חלב, קמח משובח, חמאת בוטנים, ריבת תותים, ריבת פטל, אוכמניות, אבקת סוכר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 516

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון