מתכוני מנות עיקריות


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
דולמה (עלי גפן ממולאים)צפיות: 6 271

מתכון מפורט עם תמונות.

עלי גפן, אורז ארוך גרגר, צנוברים, יוגורט, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ יין, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, שמיר, נענע, צימוקים...
זְמַן: שעתיים. מורכבות: בְּקַלוּת כמות: 36 דולמדות צמחוניות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מוסקה חצילים ותפוחי אדמהצפיות: 4,010

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, כבש טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, שום, יין אדום, עגבניות, ביצים, חלב, גבינת פקורינו רומנו, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
מקרל מטוגן עם קישוט שומרצפיות: 5 134

מתכון מפורט עם תמונות.

פילה דג, בצל שומר, בצל סגול, שום, גרידת לימון, גרידת תפוז, עגבניות מיובשות, טימין, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום, זיתים, פטרוזיליה...
זמן: 35 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 547
מוסקה צמחוניתצפיות: 8 302

מתכון מפורט עם תמונות.

חצילים, קישואים צהובים, עגבניות, שעועית ירוקה, בצל, פלפלים מתוקים, פטרוזיליה...
זמן: שעה וחצי. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
מוסקה יווניתצפיות: 6,927

מתכון מפורט עם תמונות.

חציל, בשר בקר טחון, גבינת פקורינו רומנו, עגבניות, בצל, שום, אורגנו, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, עלי דפנה, אגוז מוסקט, ביצים...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פלפלים ממולאים בבורגול בסגנון יווניצפיות: 19,706

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר בקר טחון, תרד, קישואים, בורגול, פלפל, עגבניות מיובשות, גבינת פטה, אורגנו, ביצים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 210
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר יווניים עם רוטב צזיקיצפיות: 5,624

ניתן להשתמש בכדורי בשר ורוטב טבילה כמתאבן למסיבה....

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, בצל, שום, לחם לבן, ביצים, חלב, מלפפונים, מיץ לימון, אורגנו, קינמון, כמון, יוגורט, פיתה, שמיר, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
אטריות ראמן מטוגנות עם שרימפס, תירס ובייקוןצפיות: 9,566
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, פטריות שיטאקי, תירס, אצות, נורי, שרימפס, טונה, בצל ירוק, מירין (יין אורז), בייקון...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
שרימפס טמפורה עם רוטב סויה סאקה לטבילהצפיות: 14 163
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, קמח אורז, מים מוגזים, ביצים, רוטב סויה, סאקה, רוטב צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
אטריות סובה יפניות קרות עם רוטב טבילהצפיות: 25,672

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, מירין (יין אורז), שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, אנשובי, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, גזר, אצות, ירקות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה או תוספת
מחבר: - סופר קולינרי
סלט עוף יווני במרינדה באורגנוצפיות: 7,033
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, זיתים, גבינת פטה, חסה רומית, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, שום, מיץ לימון, חומץ יין, פלפל שחור, אורגנו...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6 תכולה קלורית: 544
מחבר: - סופר קולינרי
צלעות חזיר מעושנות בגלייז דבשצפיות: 16,140

אם אין לכם מעשנת, זוהי דרך נהדרת לצלות צלעות. ראיתי לראשונה את הטכניקה הזו מאדם פרי לאנג, שהוא לא רק טבח ברביקיו מעולה אלא גם...

חזיר, מיץ לימון, חומץ יין, בצל סגול, שום, מלח ים גס, מלח שום, פפריקה, כוסברה, אורגנו, טימין, דבש...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ההמבורגרים היווניים הגדולים והעשירים שליצפיות: 27,754

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף טחון, לחמניית דגנים מלאים, גבינת פטה, תרד, חסה רומית, מלפפונים, יוגורט, מיץ לימון, בצל, שום, שמיר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4 תכולה קלורית: 360
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פסטיציו (קדירה יוונית עם בשר טחון ופסטה)צפיות: 11,722

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה, בשר בקר טחון, כבש טחון, יין אדום, בצל, שום, קינמון, אורגנו, טימין, פלפל קאיין טחון, אגוז מוסקט, עגבניות, גבינת פרמזן, יוגורט, חלב, שמנת, ביצים...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
דולמה (עלי גפן ממולאים)צפיות: 9,079

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, בצל שומר, בצל, עלי גפן, מיץ לימון, צנוברים, שמיר, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: קַל כַּמוּת: 30 דולמדות צמחוניות תכולה קלורית: 84
מְחַבֵּר:
חזיר מצופה בפירורי לחם יפניצפיות: 8,991

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, יין אורז, סאקה, שרי, שורש ג'ינג'ר, מלפפונים, חומץ אורז, פתיתי פלפל אדום, פירורי לחם פנקו, ביצים, עמילן, שמן בוטנים, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, קטשופ...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 419
עוף בציפוי פנקו-פרמזן עם רוטב עגבניות וואסביצפיות: 6,019

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, רוטב עגבניות, גבינת פרמזן, פירורי פנקו, ביצים, פלפל צ'ילי, כמון, וואסבי, כוסברה...
זְמַן: 42 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סוקיאקיצפיות: 12,633

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, רוטב סויה, מירין (יין אורז), בצל, סלרי, פטריות שיטאקי, כרוב נאפה, בצל ירוק, טופו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
בקלה מזוגגת במיסוצפיות: 10 611

מתכון מפורט עם תמונות.

בקלה, מירין (יין אורז), סוכר חום, מיסו (מחית סויה), בצל ירוק, שום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 220
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון צלוי במרינדת מיסו וג'ינג'רצפיות: 8,980

מתכון מפורט עם תמונות.

סלמון, חומץ אורז, רוטב סויה, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, מירין (יין אורז), מיסו (מחית סויה), שומשום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 517
מחבר:
קופטה טלה על שיפודים עם רוטב צזיקיצפיות: 8,404
תוכן המתכון:

סאטה אינדונזית, ברושטה צרפתית או קבב טורקי - מנות על שיפודים הן תמיד תענוג. "קופטה" הוא קבב העשוי מבשר טחון, לא מבשר חתוך לקוביות.

בשר טלה טחון, בשר בקר טחון, יוגורט, מלפפונים, מיץ לימון, בצל, שום, כוסברה, כמון, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל קאיין טחון, ג'ינג'ר טחון, פיתה, פטרוזיליה, נענע...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מחבר: - שף מפורסם
מוסקה יווניתצפיות: 9 709
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר טלה טחון, עגבניות שרי, חציל, פלפל סראנו, דומדמניות מיובשות, בצל, שום, רסק עגבניות, יין אדום, ביצים, חלב, גבינת עיזים, גבינת פקורינו רומנו, גרידת לימון, קינמון, ג'ינג'ר טחון, פלפל אנגלי, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מחבר:
סלט פסטה ים תיכוניצפיות: 12 119

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה פוסילי ספירלה, עגבניות מיובשות, זיתים, גבינת פטה, גבינת פקורינו רומנו, פלפל צ'ילי, חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, בזיליקום, אורגנו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
סמבר בצל עם מנות תפוחי אדמהצפיות: 5,011

מתכון מפורט עם תמונות.

אפונה, תפוחי אדמה צהובים, תמרינדי, חלב קוקוס, פלפל צ'ילי, עגבניות, קמח אורז, זעפרן, כוסברה, כמון, קארי, כורכום, פלפל שחור, חילבה, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. מורכבות: קָשֶׁה מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ארוחת ערב ספרדית: עוף ברוטב רומסקו שקדים, צ'וריסו וקייל פירהצפיות: 5,340

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, עגבניות מיובשות, גבינת מנצ'גו, תפוחי אדמה, קייל, פלפל צ'ילי, שרי, גרידת תפוז, שקדים, פפריקה, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4
אגרול ממולא בחזיר וגבינהצפיות: 7,987
תוכן המתכון:

אגרול הוא סוג של חביתה גדולה, רכה וספוגית. זהו בסיס גדול ומפותל כמעט לכל מרכיב טעים....

ביצים, חלב, גבינת מנצ'גו, גבינת פרמזן, חזיר, פרוסצ'וטו, פלפל, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
מנה ספרדית עם מולים וורמיצ'לי "פידאו"צפיות: 8,088

מתכון מפורט עם תמונות.

מולים, שרימפס, רוטב איולי, אספרגוס, עגבניות, פסטה, נקניקיית צ'וריסו, בצל, שום, מיץ לימון, ביצים, זעפרן, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, יין לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 6 - 8

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון