תענגו את המשפחה והחברים שלכם עם מתאבן מדהים זה, מושלם לכל אירוע, ממסיבת בירה ועד לחגיגה גדולה. פלפלי חלפיניו, חתוכים בזהירות...
מתכוני מתאבנים
חומוס הוא מתאבן טעים ובריא שניתן לקשט ולהגיש לאורחים. כדי לפנק אותם במגוון מתאבנים ללא טרחה, הכינו שלושה סוגי חומוס על בסיס אחד. תצטרכו...
פנקו את האורחים שלכם במנה ראשונה יוקרתית זו - מטבל חם וקרמי עם נתחי בשר סרטנים. טעמו הייחודי מגיע מתוספת גבינת "עז שיכורה" ספרדית, אשר מתווספת גם לרוטב עצמו וגם...
ממרח זה שובה לב לא רק בהצגתו המרשימה, אלא גם במרקמו המדהים ובטעמו הקרמי, עם תווים תוססים של שום ועשבי תיבול טריים. כדי להסמיך את הממרח ולקבע אותו לצורה הרצויה,...
גרסה פשוטה זו של גוואקמולי משתמשת במיץ לימון במקום במיץ ליים מסורתי לרוטב, וברוטב פלפלים חריפים במקום פלפל חלפיניו. קצצו את האבוקדו, הבצל האדום, העגבנייה ו...
כנפי עוף מטוגנות מצופות בגלייז דביק, חמוץ-מתוק בהשראה אסייתית הן שילוב מושלם עם בירה. אלו המחפשים שילובי טעמים חדשים ישמחו. לפני הטיגון...
כדורי בשר עסיסיים ומוצקים ברוטב עגבניות נהדרים לא רק כמנה עיקרית עם תוספת, אלא גם כמנות פתיחה כדי לשמח קהל במסיבת בית. כל כדור בשר...
עוף באפלו חריף האהוב עלינו מוגש עטוף במעטפת בצק עלים פריכה עם גבינה דביקה, מה שהופך אותו לטעים ומעורר תיאבון עוד יותר! המנה הזו מושלמת...
תמיד אפשר להכין מתאבן שמתאים לקהל עם ירקות קפואים ומשומרים. במתכון הזה, גיא פיירי מוסיף תרד שמנת, ארטישוק מופשר,...
סלסה טרייה תוצרת בית ונאגטס עוף בטעם ברביקיו מעניקים לנאצ'וס האלה טעם קיץ תוסס בכל עת של השנה. מושלם למפגשים גדולים, מסיבות ביתיות ו...
חובבי כנפי עוף חריפות בבאפלו יאהבו את הרעיון של הכנת שוקיים לאותו טעם והגשתם כמנה עיקרית עם תוספת או כמנה ראשונה של בירה. שוקיים עוף...
המטבל הסמיך והגביני הזה הוא אחד מאותם מתאבנים שאנשים מושיט יד אליהם ראשונים במסיבות. אין פלא: מי יכול לעמוד בפני רוטב סמיך וגבינה מכוסה ב...
רוטב טרי זה מספק את כל טעמי הגוואקמולי בסלסה עם ירקות עבים. עגבניות שרי, אבוקדו, בצל מתוק וכוסברה קצוצים דק ומתובלים במיץ ליים. גולת הכותרת של...
עוגות גבינה מיניאטוריות אלה נראות אלגנטיות להפליא ומושלמות להגשה בקבלות פנים וחגיגות. הן גם מושלמות להקפאה. ניתן להכין אותן מראש ולאחסן אותן במקפיא...
כריכים מיניאטוריים בסגנון איטלקי (סליידרים) מושלמים לאירוח במסיבות ביתיות. קל לאכול אותם בכמה ביסים בלבד ומושלמים לחלוקה עם קבוצה, שכן לחמניות הסליידר...
פרוסות עסיסיות של בקר צלוי מוגשות על לחמניות עם בצל מטוגן ופלפלים, ומעליהם רוטב גבינה סמיך וקטיפתי. זהו כריך פילדלפיה צ'יזסטייק, מועדף על...
מתאבן זה משלב שני פינוקים מקסיקניים פופולריים למסיבות: סלסה וטקילה! טקילה מוסיפה ישירות לסלסה ומשולבת עם עגבניות מטוגנות, פלפלים...
אם אתם מכינים ארוחת ערב בהשראה אסייתית, הציעו את מטבל אדממה הסמיך הזה כמתאבן. חלב קוקוס, ג'ינג'ר טרי, מיץ ליים ורוטב סריראצ'ה...
מחפשים רעיונות חדשים לטבילה למנה ראשונה למסיבת בית? נסו את האפשרות הבריאה ודלת הקלוריות הזו עם טוויסט לסלט יווני! מרכיבי הסלט המסורתיים כוללים קצוץ דק...
הכינו כריכים מיניאטוריים בסגנון איטלקי (סליידרים) שמהווים מתאבן נהדר לחופשה משפחתית. בין שני חצאי לחמניית תפוחי אדמה, מרחו פסטו תוצרת בית...
הכינו את הפאי היפהפה הזה בצורת כדורגל למתאבנים בדיוק בזמן למשחק. בעזרת הרעיון הזה, תוכלו לחתוך ולקשט כל צורת כדור מהבצק, ב...
בייקון פריך, נקניקיות מטוגנות, טאטר טוטס, ביצים קשות וגבינה מותכת - כל מה שאנחנו אוהבים לארוחת בוקר ממלא את הלחם הנפלא הזה עם הקרום הזהוב. זה נראה כמו בוריטו ו...
אמפנדס ונצואליות עשויות מבצק שנלש בקמח תירס, מה שמבדיל אותן ממאפים דומים במדינות אחרות באמריקה הלטינית. מתכון זה משתמש בבצק מיוחד...
כל הירקות בסלסה הזו צלולים. העגבניות, השום, בצלצלי השאלוט, הבצל ופלפלי הסראנו משתלבים יחד ליצירת זר טעים עז, שהופך לעוצמתי עוד יותר כשהם צלולים.
גוואקמולי עם תירס בגריל יכול לשמש כמתאבן במסיבת גריל בזמן שהבשר מתבשל. צלו את התירס עד שהוא משחיר, מה שיעצים את הטעם, עם...
סטרומבילי, לחמניית פיצה, היא מתאבן טעים להגשה לאורחים עם רוטב טבילה. רי דראמונד השתמשה בבצק לחם מוכן מראש במתכון הזה, אבל אפשר גם...
במסיבת הבית הבאה שלכם, פנקו את האורחים שלכם עם מתאבן מקסיקני זה. טקיטוס הם צינורות טורטיה פריכים ממולאים בבשר. מתכון זה משתמש...
כנפיים טעימות וחריפות הן חלום לכל מסיבת בירה. הפתיעו את האורחים שלכם עם כנפי ענק אלו: במקום כנפי עוף מסורתיות, נסו כנפי הודו! הכנפיים אפויות ב...
במקום להכין מספר צ'יזבורגרים לקהל גדול, אפו כיכר גדולה אחת של לחם צ'יזבורגר עם המילוי וחתכו אותה לפרוסות. האורחים שלכם יתלהבו מהכריך האהוב עליהם...
הסלסה הזו תרתיק אתכם בטעמה הטרופי התוסס ובשילוב הניגודי של מרכיבים ומרקמים. אבוקדו קטיפתי פוגש בצל פריך, ואננס מתוק פוגש חריף...
מתכון זה נוצר בהשראת מרק הבצל הצרפתי המפורסם המוגש עם טוסטים של גבינה. כמו המרק, מטבל שמנת חמוצה ומיונז זה עמוס בבצל מקורמל וטימין, ו...
מתאבן קל להכנה זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הוא משביע, טעים וקל לאכילה בידיים תוך כמה ביסים בלבד. הוא עשוי מנקניקיות גולמיות וללא מעטפת...
האם משחק שחיכיתם לו זמן רב או סרט מעניין עומדים להתחיל? הכינו קערה גדולה של גוואקמולי לחטיף מהיר, טעים ובריא. גוואקמולי מסורתי מוכן ב...
הפכו אגסים למנה מתוחכמת באיכות מסעדה שניתן להגיש כמנה ראשונה או כתוספת לבשר. חצאי אגסים ממולאים בגבינה כחולה מפוררת, חמוציות מיובשות ואגוזי מלך.
הטארטים האישיים האלה פשוטים להכנה באופן מפתיע, אבל הטעם עשיר ומורכב להפליא, הודות למילוי של בצל מקורמל מתוק-חריף, גבינת עיזים חמצמצה וקרמית,...
אם אתם מחפשים להפתיע את האורחים שלכם עם מתאבן יוצא דופן, נסו חמוצים מטוגנים. פרוסות חמוצים טובלות בביצים טרופות, מצופות בפירורי לחם קמח תירס, ו...
אם אתם רוצים להגיש את המטבל הזה בצורה מרשימה במסיבת בית, הכינו אותו בסיר לחם! מתאבן זה תמיד יהיה להיט בקרב האורחים. כדי להכין אותו, תצטרכו כיכר לחם ארוכה...
הכינו את המטבל הגבינתי והדביק הזה לאירוע מיוחד, הכולל בשר סרטנים אמיתי ושפע של תרד בריא. שלושה סוגי גבינות - שמנת, פרמזן ומונטריי ג'ק - ממלאים את מתאבן...
"מוצרלה אן קארוזה" (איטלקית: Mozzarella en carrozza) הוא כריך איטלקי חם עם גבינה מצופה פירורי לחם. מתכון זה משתמש במוצרלה מעושנת ועלי בזיליקום למילוי. לחצו עליהם...
פופקורני חלפיניו ממולאים אלה הם מתאבן מושלם למסיבה. הם קטנים וקלים לאכילה עם הידיים, והטעם החריף שלהם מושלם עם בירה! למילוי, תצטרכו...
נקניקיות בבצק יכולות להיות לא רק חטיף משביע אלא גם פינוק נפלא למסיבה חברית. אפו אותן וסדרו אותן בטבעת עם כוס רוטב במרכז, כך שכל אורח יוכל...
לחם פריך וחם, עם גבינה מבעבעת ומעליו ניחוח חריף של שום, בטוח ישגע כל אחד. התפנקו עם ההנאה הקטנה הזו והכינו לחם טעים...
מטבל למפגש משפחתי לא חייב להיות מלוח! מטבל קינוחים זה יספק כל חובב מתוק, עוגת גבינה או עוגיות. הוא עשוי מגבינת שמנת ו...
ופלים פריכים בטעם גבינה פריקו הם תוספת נהדרת לכל מנה איטלקית, מתאבן או סלט, או שניתן לאכול אותם בפני עצמם כחטיף או כתוספת ליין. הוופלים עשויים מבצק מגורר...
מלך הכריכים ג'ף מאורו יצר כריך מפואר שידהים את בלוטות הטעם שלכם. סטייק ריב-איי עסיסי וצלוי פרוס דק ומוגש על בשר צרפתי קלוי...
למסיבת בית לא רשמית, אין מתאבן טוב יותר ממטבל טעים לטבילה בצ'יפס וקרקרים. זוהי גם דרך נהדרת להגיש אותו לאורחים בזמן שהם מחכים למנה העיקרית, כי...
ביצי שט הן מתאבן פופולרי בכל חגיגה: הן קלות להכנה, נראות יפה כשהן מוגשות, קלות לאכילה בכמה ביסים בלבד, ואנשים פשוט אוהבים אותן!
במהלך מסיבת הגריל שלכם, הכינו כריכי סטייק בגריל טעימים ומשביעים לכולם. לקבלת כריך עסיסי, בשלו את הסטייק למידת מדיום-רייר או מדיום-רייר ואז...
כריכים אלה עשויים עם פיקדילו, רוטב בשר טחון סמיך עם זיתים, צימוקים, בצל ותבלינים. מתכון זה משתמש בבשר הודו טחון רזה. טגנו אותו עם שאר...
צ'יזסטייק פילדלפיה, או בקיצור פילדלפיה צ'יזסטייק, הוא כריך גדול עם סטייק בקר עסיסי ומעליו גבינה מותכת. כדי לצלות את הסטייק לכריך, יש לחתוך אותו לקוביות...
























































