מתכוני מתאבנים

כדורי הבשר המעוררי תיאבון האלה ברוטב חריף הם רעיון מושלם לארוחת ערב נעימה של יום ראשון בבית. למרות שהן עשויות מבשר הודו טחון רזה, הקציצות...

לחם לבן קלוי פריך עם גבינה דביקה הוא חטיף מהיר וטעים בכל שעה ביום. ואם תשתמשו בשלוש גבינות במקום אחת - מוצרלה, גרוייר ופרמזן - ו...

פנקו את עצמכם בפרוסות קישואים טעימות מכוסות בקלתית גבינה פריכה. בשילוב עם רוטב מיונז לטבילה, הן מהוות מתאבן מושלם למפגשים ידידותיים או לבילוי ערב...

ניתן לתרגם את שמו של חטיף גבינה זה מצרפתית כ"לב עם שמנת", שכן הוא מוכן באופן מסורתי בתבנית מיוחדת בצורת לב עם חורים לניקוז נוזלים.

כדורי בשר בקר טחון טעימים ועסיסיים אלה מלאים פשוטו כמשמעו בגבינה. ​​ראשית, גבינת פרמזן מגוררת מעורבבת בבשר הבשר הטחון, לאחר מכן כל כדור בשר ממולא בכדור מוצרלה בוצ'יני, ואז...

קציצות בשר אסיאתיות אפויות בתנור מוגשות על עלי חסה בוסטון עם רוטב טבילה. מתאבן נהדר למסיבות או בופה. בנוסף לבשר חזיר טחון, הן כוללות גם מטוגן...

בשר לובסטר עסיסי מהווה תוספת מושלמת לרוטב הגבינה הקרמי של מק אנד צ'יז אמריקאי, והופך אותו מאוכל מנחם יומיומי טיפוסי לפינוק חגיגי מעודן.

הכינו כריך סאב בהשראה אסייתית לקהל, עם טעם של רוטב סויה חמוץ מתוק ואננס משלים. חתכו לחתיכות קטנות, וזה יהיה להיט בביתכם...

כריך הסאב העסיסי והממלא הזה עמוס בבולונז מורטדלה צלוי, גבינת מינסטר מותכת, עגבניות טריות ומתוקות וחסה אייסברג פריכה, ומעליו רוטב איולי מיונז...

ניתן להכין את הכריך הזה לארוחת בוקר דשנה, חטיף לדרך, או אפילו כמתאבן במסיבת בית אם חותכים אותו למנות קטנות יותר. כדי להקל על ההרכבה,...

כריך סאב בסגנון גרמני זה ימצא חן בעיני חובבי בירה ואחרים כאחד. הוא משתלב בצורה מושלמת עם כוס בירה וכולל רוטב על בסיס בירה. הכריך מוגש על בגט ארוך, אשר...

במהלך עונת ההצטננות והשפעת, פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במרק שום קלוי מחמם זה. למרות שהוא מכיל שישה ראשי שום, מרק זה עדין להפליא, ובעל ניחוח חריף ומתוק...

ראובן הוט דיפ הוא תערובת טעימה ודביקה של גבינת שמנת, גבינה שוויצרית, כרוב כבוש, קורנביף, מיונז וקטשופ - כל המרכיבים של המנה האמריקאית הפופולרית...

מתאבן מקסיקני קסו פונדידו הוא פינוק נפלא לקבוצה גדולה. הוא מבושל במחבת ברזל יצוק ומונח ממש במרכז השולחן, שם כולם כבר התאספו, בהתלהבות...

כדי להכין את המתאבן הזה, תצטרכו כיכר לחם מחמצת עגולה. היא נראית מרשימה, ייחודית, וקל לאכילה על ידי קריעת קוביות לחם, שכבר יהיו מכוסות בגבינה דביקה עם...

כנפי השום האלה יהיו להיט במסיבה בחצר האחורית שלכם. צלויות על האש, הן חריפות, טעימות וחמצמצות להפליא. לפני הצלייה, כנפי העוף מושרות במשך מספר שעות...

פטריות פורטובלו מושלמות למנה ראשונה זו. יש להן טעם וארומה עשירים, והכיפות שלהן גדולות מספיק כדי לחתוך אותן לרצועות ארוכות ולטגן אותן בבלילה. ערבבו את הבלילה עם קמח...

הטעם העדין של ריקוטה טרייה מתחזק על ידי ערבוב גרידת לימון, עשבי תיבול קצוצים (טימין ורוזמרין), פתיתי פלפל אדום וקצת פרמזן מגורר. אפו...

קבלו את פני האורחים שלכם עם מתאבן טעים של מטבל גבינה חם וטעים, ועליו סלט קל של עגבניות טריות פרוסות ובצל ירוק בשמן זית - פינוק מושלם ל...

לאחר האפייה בתנור, גבינת הקמבוזולה הופכת למרקם סמיך ולעיס שניתן להגיש כמתאבן חם עם קרקרים או פירות לטבילה. הטעם החריף של גבינת הקמבוזולה הלבנה והאצילה הזו...

למרות שמו, כריך זה הוא טיפוסי אמריקאי והוא הומצא בארה"ב, והוא נקרא צרפתי, כנראה בגלל הלחמנייה הצרפתית, שחתוכה לשניים וממולאת ב...

במשך שנים רבות, כנפי באפלו חמות נחשבו לאחד מחטיפי הבירה הנחשקים והפופולריים ביותר באמריקה ומחוצה לה. ישנן דרכים רבות להכין אותן, והתוצאה פריכה,...

כנפי עוף חריפות אלה בסגנון קריבי יהיו להיט לכל מי שנהנה מבירה בערב. עסיסיות וחריפות, הן מצופות בגלייז וקרום טעימים להפליא. לפני הצלייה...

כשאתם משתוקקים לחטיף מטוגן אך נרתעים מספירת הקלוריות, בחרו באפשרות הבריאה יותר וטגנו מקלות אנדיב. המתכון משתמש ב...

פסטה עם מרכיבים ים תיכוניים קלאסיים ופירות ים היא אופציה בטוחה גם לארוחת ערב חגיגית וגם לתפריט יומיומי, שכן היא מוכנה תוך פחות מחצי שעה ו...

כנפי העוף נאפות בתנור עד להזהבה, וכשהן כמעט מוכנות, הן מזוגגות בסיידר תפוחים מאודה (מיץ תפוחים לא מסונן ללא סוכר), חומץ תפוחים ו...

הסירו את הגלעין מחצי אבוקדו, ותמצאו קערה אכילה וטעימה שרק מתחננת להתמלא. הפכו אותה למנה ראשונה אלגנטית שתרעיד את הפיד שלכם באינסטגרם.

מתכון זה מציע טוויסט ייחודי על בסיס גליל האבוקדו המסורתי, והופך אותו למנה ראשונה ייחודית מלאה ברעננות, רכות ותווי אגוז עדינים של אבוקדו. ...

כשמדובר במתכוני אבוקדו בריאים וקלים, טוסט אבוקדו תמיד בראש הרשימה. רוב האנשים אוהבים אותו בזכות השילוב המדהים של לחם פריך ותוספת קרמית...

מתאבן מקורי זה עם טעם בלתי מתפשר מושלם למסיבות בירה או לצפייה במשחק עם כוס בירה. נקניקיות מיני מעושנות עטופות בפרוסות דקות של בייקון ו...

מקלות סלרי, חתוכים לחתיכות קטנות, מהווים בסיס מצוין למתאבנים טעימים ובריאים שקלים להכנה. הם משתלבים בצורה הטובה ביותר עם מילוי קרמי...

אגוזי מקדמיה, טעימים ובעלי ערך, נפלאים בכל צורה שהיא, במיוחד כשהם מצופים בשוקולד. אתם יכולים לחסוך כסף ולצפות את אגוזי המקדמיה שלכם בשוקולד. כך תוכלו להיות בטוחים באיכות...

כדורי הבשר האלה, פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, ישמחו ילדים ומבוגרים כאחד. להכנתם, בשר בקר טחון מעורבב עם פירורי לחם, חלב, ביצים ותבלינים. לאחר מכן...

ביצי השטן האלה הן שילוב של שני מתאבנים אמריקאים פופולריים: ביצי שטן ורנגון סרטנים. בעוד שהראשונה פחות או יותר מובנת מאליה - אלו ביצי שטן חריפות - אז...

תערובת חטיפים פריכה זו בטעם פפריקה מעושנת מושלמת למסיבות בית, צפייה במשחקים או צפייה בסרטים עם כוס בירה. מושלם עם פקאנים, בוטנים,...

השילוב הקלאסי של בייקון, חסה ועגבניות, או פשוט BLT, מושלם לכריכים וסלטים, כמו גם למנות ראשונות כמו העגבניות הממולאות האלה. הן מלאות ב...

היופי של סרטנים רכים הוא שלפני שהם מפתחים את הקונכייה הקשה החדשה שלהם, ניתן לאכול אותם בשלמותם, ומציעים מצגת מעולה וטעם מתוק להפליא...

כבד אווז הוא אחד המעדנים המפורסמים ביותר במטבח הצרפתי. בניגוד לכבד ברווז רגיל, לכבד אווז טעם עשיר יותר ומרקם קטיפתי עדין יותר. כבד אווז מוגש לעתים קרובות...

מוס סלמון עדין זה הוא מתאבן מושלם למסיבה. הוא עשוי רק מפילה סלמון אפוי בתנור, גבינת שמנת, מיץ וגרידת לימון, ונגיעה של ברנדי. כל המרכיבים מוקצפים...

תאנים בבצק הן מתאבן כיפי למסיבה שהאורחים שלכם בטוח יאהבו. פרוסות תאנים עסיסיות מונחות על פרוסת גבינת עיזים, עטופות ברצועות בצק כך שהתאנים...

תירס צלוי בטעם עשיר יוצר מתאבן ייחודי, יותר מסתם קלח מפוזר במלח. שלבו שום קלוי עם עגבנייה קצוצה, פרמזן מגורר וגבינת גבינה טרייה...

בזמן שהתירס מתבשל, הכינו משחה מחמאה מעורבבת עם מרווה קצוצה, מיץ ליים וגרידת ליים. מרחו אותה מיד על הקלחים החמים ותיהנו מהטעם העשיר.

ההמבורגר הזה קיבל השראה מהחטיף המקסיקני צ'ילי רלנו - פלפל פובלנו ממולא בגבינה, בשר וירקות. הכריך הוא גרסה מפורקת של החטיף הזה, אבל הוא...

פיצות קטנות ואישיות נצלות על הגריל ליצירת קרום טעים ופריך, ועליו שכבה עבה של תוספות עסיסיות. נסו פיצה בסגנון טאקו מקסיקני, שטעמה מושג...

ניוקי איטלקיים מבושלים מוגשים עם ראגו פטריות בר מדהים, המעניק למנה טעם עשיר ורב-גוני. מתכון זה משתמש בניוקי קנויים או מבושלים מראש...

בצלי שאלוט שלמים מקורמלים הם מתאבן ותוספת טעימים בסגנון צרפתי. למתכון זה, עדיף להשתמש בבצלי שאלוט קטנים יותר. הם מוקפצים תחילה בחמאה...

אם אתם מחפשים להרשים את החברים שלכם עם מתאבן אקזוטי, המתכון הזה מושלם. חלזונות אסקרגו בחמאה עם שום ועשבי תיבול הוא מאכל צרפתי קלאסי...