מתכוני מתאבנים

מתכון זה מושלם לצמחונים ולכל מי שמחפש לשפר את התזונה שלו מבלי להתפשר על הטעם. במקום קציצת בשר, הוסיפו...

פיצה מסורתית אולי קשה להתפנק בה בזמן דיאטה, אבל המתכון הזה ימשוך אנשים שדואגים לתזונה קטוגנית, דיאטה דלת פחמימות, דיאטה ללא גלוטן ואפילו אוהבי גבינה. ​​פיצה...

פלפלים ממולאים אלה ממולאים בקציצות מפוררות, אז אם נשאר לכם הרבה, אולי אחרי חופשה, עכשיו זה הזמן לתת להם חיים חדשים. עגבניות טריות משמשות להכנת...

במקום האורז המסורתי המשמש לפלפלים ממולאים, מתכון זה משתמש בפסטה אורזו, הדומה בצורתה לאורז. יש להרתיח אותה ולערבב אותה עם כבש טחון, תוך הוספת שפע של...

תהליך הכנת הפלפלים הללו דורש מעט עבודה רבה, אך המאמץ שווה את זה. המנה הראשונה יוצאת חגיגית מאוד, מלאה בזר שלם של טעמים. לפלפלי פובלאנו יש טעם מדהים...

הטעם הייחודי של הפלפלים הממולאים הללו נובע מהשילוב של בשר סרטנים אמיתי ופנצ'טה איטלקית. מתאבן זה יהפוך למועדף במסיבה שלכם. בשר הסרטנים מעורבב עם...

פלפלים ממולאים אלה נוצרו בהשראת סלט ים תיכוני עם עדשים פטיטיות, זיתים, עשבי תיבול ארומטיים והרבה פטה. הפלפלים נאפים בתנור עד שהם רכים,...

הוסיפו עוד צבע לארוחת הערב שלכם והכינו את הפלפלים הממולאים הרב-צבעוניים והמענגים האלה. בחרו מבין פלפלים אדומים, צהובים, כתומים וירוקים - ככל שיותר צבע, כך יותר כיף!

הפכו את הריזוטו למנת פתיחה משביעה ומרשימה על ידי הגשתו על סירות ירקות. הוא טעים באותה מידה עם פלפלים, דלעת צהובה וקישואים. קחו זאת בחשבון אם אתם בשוק...

אם אתם אוהבים מטבח דרום מזרח אסייתי - זהו שילוב פנטסטי של מתיקות טבעית וחריפות - אז אתם תאהבו את אצבעות העוף מצופות לחם קוקוס, אפויות ב...

עוף קורדון בלו הוא מאכל טעים הכולל חזה עוף מצופה בפירורי לחם פריכים עם גבינה וחזיר מוסתרים בפנים. רי דראמונד מציעה גרסה מרשימה אף יותר, אך פשוטה...

רי דראמונד מגישה את סלט הטקס-מקס המפואר הזה, כאשר כל המרכיבים מונחים על מצע עלי חסה - מנה תוססת ומושלמת למסיבת בית ידידותית...

ההמבורגר המעורר תיאבון הזה עמוס בטעמי פאי אמריקאי. הוא כולל את המרכיבים העיקריים של פאי מסורתי: עוף, רוטב שמנת, גזר ואפונה ירוקה. ל...

עוף טינגה הוא מאכל מקסיקני מסורתי המורכב מעוף מגורר ברוטב עגבניות חריף עם פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, המעניקים טעם מעושן. העוף לרוב...

מנה זו אינה דורשת צלייה; העוף מבושל בסיר בישול איטי בתערובת של רוטב ברביקיו, דבש, שום, בצל ופלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו. שילוב זה יוצר מנה טעימה...

חותכים פלפלי חלפיניו לחצי לאורכם, וקיבלתם את הבסיס המושלם למנה ראשונה מלוחה. חצאי הפלפלים נאפים תחילה עד שהם רכים, ואז ממולאים בנקניק איטלקי...

פאי אמריקאי הוא פאי סגור עם מילוי עשיר של עוף וירקות ברוטב טעים. מתכון זה מציע אפייה של פאי אישי במילוי עוף וברוקולי. ל...

מתאבן ייחודי זה מושלם למסיבות ביתיות. הוא עשוי מבצק עלים קנוי. חותכים אותו למשולשים ומסדרים אותם מסביב...

הטעם המיוחד של גלילות הכרוב הללו מגיע מרוטב העגבניות החמוץ-מתוק, העשוי מעגבניות מרוסקות עם חומץ, סוכר ושום מטוגן. הכינו אותו קודם, כחלק מזה...

נקניקיות ברטוורסט גרמניות מטוגנות במחבת עם כרוב מכינות ארוחת ערב מהירה וטעימה מלאת טעם. תוספת של קצוץ...

תרמילי שעועית ארוכה בציפוי פריך הם חטיף עסיסי וטעים שניתן להכין למסיבות בית, צפייה בסרט או משחק - תחליף בריא יותר לצ'יפס כש...

כריך תה עם סלט ביצים הוא אחד החטיפים הקלים, הטעימים והמזינים ביותר, במיוחד אם כבר יש לכם ביצים קשות. פשוט קוצצים את הביצים בעזרת סכין או פורס ביצים, מוסיפים...

פנקו את עצמכם בארוחת בוקר גורמה בסגנון ניו יורקי ותיהנו מאגז בנדיקט עם כוס קפה ארומטי. כריך זה כולל ביצה עלומה על חצי מאפין אנגלי פריך עם...

שקשוקה היא מאכל יהודי מושלם לארוחת בוקר. היא טעימה, משביעה ומספקת אנרגיה לאורך זמן. הבסיס של השקשוקה הוא רוטב ירקות עם עגבניות, בצל ותבלינים ש...

בעוד שביצי סקוטש הן חטיף בריטי מסורתי, מתכון זה מעניק להן טעם אסייתי נפלא הודות לתבלינים המיוחדים המעורבבים בבשר העוף הטחון. אלה כוללים חומץ אורז,...

ביום החופשי שלכם, פנקו את יקיריכם בארוחת בוקר כיפית של ביצים מטוגנות בקיני תפוחי אדמה. כדי להכין אותה, תצטרכו תבנית מאפינס, ביצים ותפוחי אדמה אפויים...

למרות פשטותו, מתאבן זה תמיד יהיה אהוב על הקהל. ניתן להכין ביצי שט לכל אירוע עם מגוון מילויים על בסיס חלמון ביצה. רי דראמונד...

פלפלים מתוקים פריכים ממולאים במילוי קרמי מושלמים לקופסת אוכל לילדים. מכיוון שילדים אוהבים כל דבר צבעוני וזעיר, הכינו חטיף עם פלפלים מיניאטוריים בצבעים שונים. ו...

כל הילדים אוהבים המבורגרים, אבל כדי להימנע מדאגה לגבי שפע השומן והקלוריות הריקות, הציעו להם המבורגרים בריאים. קציצות אלו עשויות מהודו טחון רזה או בקר מעורבב עם...

במקום פירורי לחם מסורתיים, אצבעות הדג הללו מצופות בתערובת של שקדים גרוסים, פתיתי סובין ונבט חיטה, מה שהופך אותן לא רק לבריאות יותר, אלא גם...

אלטרנטיבה בריאה לצ'יפס מסורתי, פלחי תפוחי אדמה אלה דורשים רק שתי כפות שמן צמחי והופכים פריכים להפליא לאחר האפייה ב...

טאקו בר הוא פתרון מושלם לבילוי לילי עם קבוצה גדולה של חברים. זה טעים וכיפי מאוד, כי כל אחד יכול ליצור לעצמו את המתאבן. ערכו הרבה כוסות וקערות על השולחן...

פירות ים הם מרכיב מעולה לארוחת ערב מהירה עם פרזנטציה מרשימה. לדוגמה, פסטה איטלקית מסוג alle vongole מתבשלת תוך דקות, וצדפות בקונכייהן הופכות אותן ל...

כריכי הסליידר האלה, עמוסים בחלבון וירקות ובהשראת המטבח הדרום מזרחי אסיאתי, מושלמים למפגש גדול, כמו מסיבת רווקות, כי המתאבן מוגש על...

ההמבורגרים הבריאים והעשירים בסיבים מוגשים על פלחי בטטה בגודל נדיב, אשר מחליפים למעשה לחמניות מסורתיות ומוסיפים נגיעה של מתיקות. בשילוב עם המלוח...

נתחי חזה הודו רזים יהיו עסיסיים במיוחד אם תכינו אותם עם מילוי. למילוי, השתמשו במוצרלה מגוררת ופלפלים קלויים קצוצים. המרכיבים מפורטים...

פיצה פוקטס הוא השם האמריקאי לקלצונה מאפה איטלקי, פשטידות קטנות ממולאות שאפשר לקחת איתך, ובניגוד לפיצה המסורתית, הן נוחות לאכילה בדרכים, בלי...

ראפים עסיסיים אלה, בהשראה אסייתית, ממולאים בהודו, מבושלים בפטריות וערמוני מים. במקום לחם שטוח מסורתי, המילוי עטוף בעלי חסה גדולים...

חזה עוף ללא עור משופשף בתערובת תבלינים עשירה, מטוגן במחבת עד להזהבה וחריפות, ולאחר מכן מוגש בתנור עד שהוא רך ועסיסי מבפנים.

ארנצ'יני סיציליאניים הם פשוטו כמשמעו ריזוטו מטוגן לכדורים פריכים ונוחים לאצבעות. אז, החלק הראשון של המתכון סובב סביב הכנת ריזוטו עם אפונה ירוקה. וכאשר...

גבינת ברי נמסה בצורה מושלמת בתנור על פרוסות בגט מיניאטוריות. רצועות דקות של פרושוטו, זילוף של ריבת משמש ועירית טרייה מעל הגבינה הופכות את הקרוסטיני האיטלקיים האלה ל...

קרפצ'יו צמחוני זה ירתק את כולם בשילוב טעמים מעודנים. במקום הבשר המסורתי המשמש במנה ראשונה זו, נעשה שימוש בפטריות טריות. הן פרוסות...

גם אם אינכם חובבי צדפות אירופאיות גולמיות, ייתכן שתשנו את דעתכם לאחר שתנסו את פירות הים היקרים האלה, המוכנים בסגנון אמריקאי - בתנור. פתחו...

כריכים פריכים עם תוספת עסיסית הם להיט בכל מסיבת בית. הכינו קרוסטיני איטלקי עם תרד מבושל וגבינת עיזים למנה ראשונה טעימה ובריאה מאוד. פרוסות...

מתכון זה יעזור לכם להכין ביסק לובסטרים - מרק מתאבן בדיוק כמו שתמצאו במסעדה מובילה. תצטרכו שני לובסטרים מאודים במשקל קילוגרם אחד: הניחו בצד את הזנב ואת בשר הטופרים ל...