צ'אטני עשבי תיבול טריים

קולות: 1

זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 67, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 3 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 208 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

רוטב זה עשוי מתרד טרי וכוסברה ואינו דורש בישול. פשוט ערבבו את כל המרכיבים, כולל החלפיניו, עם יוגורט רגיל והגישו כרוטב לבשר או כמתאבן עם לחם שטוח. אם אתם מעדיפים רוטב חריף יותר, השאירו את הגרעינים על החלפיניו. ניתן לאחסן את הצ'אטני המוגמר במקרר במשך כמה ימים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כוסות תרד תינוק דחוס היטב
0.5 כוסות עלי כוסברה טריים דחוסים היטב
0.5 כוס יוגורט יווני
חצי חלפיניו (להוציא את הגרעינים כדי להפחית את האש)

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תֶרֶד, כוסברה, פלפל צ'ילי, יוֹגוּרט

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו תרד, כוסברה, יוגורט, חלפיניו, 2 כפות מים ו-3/4 כפית מלח בבלנדר או במעבד מזון וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. יש לאחסן בכלי אטום היטב במקרר עד יומיים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / מַמחֶה / מנות קיץ / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / מתאבנים ירקות / רשת האוכל - מתכונים / המטבח ההודי

אוספי מתכונים