מתכוני חג

זהו מתאבן מושלם למסיבות ביתיות. בירה וגבינת צ'דר משתלבים יחד ליצירת רוטב מדהים למקלות מוצרלה פריכים - אף פעם אי אפשר לאכול יותר מדי גבינה! ל...

בבלילה האוורירית והפריכה הזו אפשר לטגן לא רק טבעות בצל אלא גם תפוחים! כדי לחתוך תפוחים בצורה יפה לצורות פרחים, תצטרכו שלושה חותכני עוגיות עגולים בקוטר 4 ס"מ, 5 ס"מ ו-6 ס"מ...

פופקורן מתוק ומלוח זה הוא התוספת המושלמת לכל חגיגת יום הולדת של ילד. הפופקורן מצופה בשוקולד לבן מומס ומעורבב בסוכריות צבעוניות,...

מטבל גבינה כחולה קרמי זה הוא התוספת המושלמת לכנפי עוף באפלו מטוגנות ויהיה להיט במסיבת הבית שלכם. כל המרכיבים מותאמים בצורה מושלמת כדי להבטיח את הטעם...

מתכון זה משלב סלסה מסורתית של פלפל צ'ילי עם קוקטייל בראנץ' פופולרי של יום ראשון ליצירת רוטב מתוק-חריף עם טוויסט של בלאדי מרי.

בקוקטייל הקיץ המרענן הזה, יין אדום מחליף את הוורמוט המתוק המסורתי של מנהטן, בעוד אוכמניות טריות עוזרות להדגיש את תווים של פירות יער של מרלו בשל. הקוקטייל...

כדי להכין את הצלי הזה, אינה גארטן לוקחת את כתף הבקר הזולה יחסית, ובעזרת יין אדום, ירקות, תבלינים, קוניאק ועשבי תיבול ארומטיים, הופכת אותם ל...

כדי להכין עוף חג טעים ופריך, כל מה שצריך זה רק שלושה מרכיבים נוספים: לימונים ורוזמרין לטעם, וחמאה. החמאה,...

אם אתם מחפשים להכין נתח חזיר יקר ערך בצורה מיוחדת מבלי להרוס אותו, נסו את המתכון של אינה גרטן. נתח חזיר טעים זה מושלם לפינוק חגיגי. המרינדה עשויה מ...

לחם תירס עם תוספת בשר צ'ילי קון קרנה הוא רעיון נהדר לקהל גדול, מכיוון שמגישים את הבשר והתוספות מיד, והכל נוח לאכילה בדרכים, למשל, במסיבה או...

מתכון זה משלב שתי מנות איטלקיות טעימות: קליפות פסטה ממולאות ו"פרמזן עוף". הקונכיות ממולאות בקרם ריקוטה ועוף מטוגן מצופה בפירורי לחם מתחת לשכבה של רוטב עגבניות...

פונדו זה עשוי מתערובת של גבינת צ'דר וגבינת שמנת, מיונז ושמנת מתוקה. הרוטב חלק וקרמי, ופלפלי פימנטו, רליש חמוצים ונגיעה של רוטב חריף...

במקום חזה עוף מסורתי, מנה זו משתמשת בירכי עוף שלמות, עם עצם ועור. הירכיים מצופות בפירורי לחם ומטוגנות בשמן עד שהן פריכות, ואז...

כשאתם שומעים את הביטוי "פונדו שוקולד", אתם מיד מדמיינים קינוח מפואר לערב רומנטי, מורכב להכנה ומושלם לאינסטגרם. אבל במציאות, זה אחד ה...

פונדו גבינה הוא פינוק נהדר למפגש ידידותי! כולם אוהבים חטיפים על מקלות, ושום דבר לא משתווה לגבינה מותכת ודביקה. הפונדו הזה עשוי מתערובת של שלוש גבינות: צ'דר, גרוייר ו...

הבראוניז האלה משלבים שלושה טעמים יוצאי דופן: שוקולד עשיר ודביק, חמאת בוטנים קרמית ובייגלה פריך ומלוח. יחד הם משתלבים בצורה מושלמת. ראשית, אתם...

קשה למצוא בראוני טעים ומפנק יותר מזה של טרישה יארווד. על בראוני פקאן שוקולד טוב היא שמה שכבה עבה של ציפוי קוקוס קרמי, פתיתי קוקוס ו...

ניתן להכין פודינג לחם לא רק באמצעות לחם אלא גם משאריות בראוניז מהמסיבה. המתכון וטכניקת ההכנה הזו פשוטים להפליא: פשוט לערבב...

אופים קינוח בעל שמונה טעמים על תבנית אפייה גדולה אחת. הפינוק הזה ישמח את האורחים שלכם רק במראהו, שלא לדבר על מגוון הטעמים. הבסיס לקינוח הוא בצק עוגיות...

מחפשים עוגיות לאפות לחג הבא? פשוט שלבו שלושה סוגים פופולריים באחד! עוגיות סוכר, עוגיות חמאת בוטנים ובראוניז, כולם מגולגלים לעוגיות גדולות בצורת שבשבת...

מרק שעועית זה מוגש בחדר האוכל של הסנאט האמריקאי מתחילת המאה ה-20, אך הוא לא איבד מפופולריותו מאז ונדד לבתיהם של אמריקאים מן השורה, שם הוא אהוב על פשטות מרכיביו,...

מרק שעועית שחורת עיניים זה עם עלי קולרד, עשיר, ארומטי ומחמם, מושלם לחורף. זוהי מנה מסורתית של הדרום האמריקאי, שם היא מוגשת באופן מסורתי ביום הראשון של...

תבשיל פקאן בטטה אמריקאי מסורתי זה יהיה הפינוק המיוחד שלכם לכל שולחן חג סתיו או חורף. מחית בטטה רך בטעם קרמל קל...

עוף אפוי שלם, מכוסה בקרום זהוב ופריך, תמיד נראה חגיגי, והוא קל להפליא להכנה, מכיוון שאין צורך לחתוך אותו או להשרות אותו במרינדה. שפשפו את העוף במלח ופלפל שחור...

מרק כדורי מצה הוא מאכל יהודי מסורתי המוכן לפסח. המרכיבים העיקריים הם קמח מצה, ביצים, שומן עוף ותבלינים. סודה...

ארבעה סוגים פופולריים של פשטידות ביתיות - תפוח, דלעת, דובדבן ופקאן - אפויים על תבנית אפייה אחת. רעיון נהדר לחג שיספק כל אורח! כל הארבעה...

פהיטה היא מאכל טקס-מקס העשוי מנתחי בשר וירקות מטוגנים, המוגש עם תוספות אחרות על טורטיות. היופי בפהיטה הוא שכל אחד שם את המנות שלו...

פונדו גבינה יכול להיות לא רק מתאבן לקהל ידידותי אלא גם מנה עיקרית אם מוגש עם ירקות דשנים: תפוחי אדמה מבושלים, ברוקולי, עגבניות, אספרגוס וחמוצים. הגבינה...

בעוד שאגרולים אמריקאים טוענים שהם בהשראה אסייתית, הם בעיקר דרך נוחה להגיש את החטיף: המילוי, עטוף ביריעות בצק דקות, קל לטבול ברוטב ולאכול עם הידיים. זה...

שלא כמו עוגת גבינה מסורתית, קינוח זה נאפה בתבנית מלבנית ולא עגולה, מה שאומר שקל יותר להוציא אותו, לחתוך לריבועים ולאכול, במיוחד אם אתם...

טבעת בצק עלים באפלו מושלמת להאכלת קהל. כל בצק עלים מתקלף בקלות מהטבעת, וקערת מטבל גבינה כחולה מונחת במרכז לטבילה. ל...

מתאבן זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הוא קל להפליא להכנה ומספק פצצת טעם אמיתית. פרוסות לחם פריכות, קלויות בתערובת של סירופ מייפל טבעי ו...

טוסטדות מקסיקניות טעימות וקלות להכנה בבית. הן דומות לכריכים, אבל במקום לחם רגיל, תשתמשו בטורטיות פריכות. אפשר לטגן אותן בעצמכם או לקנות אותן...

עם המתכון הזה, רייצ'ל ריי שדרגה קלאסיקה. פסטה איטלקית ברוטב וודקה היא מנה קלה להכנה אך יוקרתית עם טעם עגבניות עשיר וקרמי ש...

מחפשים רעיונות למנה ראשונה או דרכים מעניינות להגיש קציצות? סלט על מקל הוא אופציה בטוחה! בהיר, מהיר, טעים, והקבבים קלים לאכילה עם הידיים. השחילו את הקציצות המוכנות על...

אטריות תאילנדיות אלה עשויות משאריות של הודו חגיגי. קרעו את הבשר בעזרת שני מזלגות לחתיכות קטנות וערבבו ברוטב פאד תאי תוצרת בית. לאחר שהאטריות (לינגוויני) מבושלות, הטעם מתחיל...

לימון מרענן, אפונה ירוקה רכה ופנצ'טה פריכה הופכים רביולי מבושל פשוט למנה באיכות מסעדה. חממו את הרביולי המבושל ברוטב חמאה קליל עם...

צלעות חזיר טעימות ופריכות אלו מושלמות לארוחת ערב מהירה וטעימה אחרי העבודה או לארוחת צהריים חגיגית. הן מוכנות מפרוסות דקות של...

פאי מתוק וחריף נפלא זה עם מילוי בטטה מושלם לחגי הסתיו. הוא פשוט מקסים בטעמו, בארומו ובשילוב הניגודי של הקרום הפירורי וה...

עוף אפוי עם מילוי הוא מאכל מושלם לחגיגה גדולה. וכדי להבטיח שהוא יצא טעים ככל האפשר, עם קרום פריך וחום, חשוב לייבש היטב את העור הגולמי. הניחו את העוף, אל...

בצל מטוגן מוסיף טעם ייחודי למטבל גבינת השמנת הזה, אבל כדי להבטיח שהבצל עצמו יהיה באמת טעים, חשוב לטגן אותו בחמאה. לשם כך תצטרכו גהי ​​או חמאה מזוקקת.

צלעות בקר קצרות אינן פופולריות כמו צלעות חזיר קצרות, אבל כשהן מבושלות כראוי, הן טעימות ועסיסיות באותה מידה - תהיו מפונקים מבחירה! כדי להכין אותן, תצטרכו צלעות קצרות,...

אם אתם אוהבים את טעם הבטטה, נסו את צ'יפס הבטטה הזה. החתיכות הטעימות להפליא האלה יהיו להיט במסיבה שלכם עם כל רוטב טבילה. הן טעימות בדיוק כמו...

קליפות בטטה ממולאות יכולות לשמש כמנה עיקרית או כמתאבן. הן נראות בהירות ומרשימות - מושלם לחגים! השילוב של בטטה מתוקה ו...

קדרת טטרציני היא מנת פסטה משביעה וטעימה ברוטב גבינה שמנתי. נתחי עוף מטוגנים משתלבים נפלא עם כרובית, פטריות וירקות אחרים. כל המרכיבים...

שעועית לבנה, בזכות המרקם הקרמי שלה, נחשבת לבסיס המושלם למטבלים בריאים. שמרו קופסת שעועית בהישג יד לפתרון מהיר...

בייגלה רך תוצרת בית הוא חטיף מושלם לדרך, והם גם מהווים מתאבן נהדר למסיבת בירה כשהם מוגשים עם רטבים טעימים לטבילה. בובי פליי מציע להכין שני מנות קלות...

אגוזים מתובלים אלה יהיו להיט בקרב אורחי המסיבה שלכם. הם משתמשים באגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, קשיו וגרעיני דלעת. יש לקלף את כל האגוזים,...

הפאי הגדול הזה מספיק כדי להאכיל 20 אנשים. מושלם לחג, במיוחד לראש השנה או לחג המולד! מילוי האגוזים והשוקולד המפואר מעניק לפאי אווירה חגיגית באמת...