המנה הזו משלבת את כל מה שאתם אוהבים בעוף טריאקי, כולל אורז. כל המרכיבים מתאחדים בתבנית אפייה אחת, והארוחת ערב שלכם מתבשלת בתנור בלי הטרחה והבלגן.
מתכוני ארוחת ערב
מתכון זה לוקח ניוקי תפוחי אדמה איטלקיים ומכין אותם קצת אחרת: במקום להרתיח אותם, הם מטוגנים במחבת בשמן זית עד שהם פריכים וזהובים.
תבשיל פסטה זה, עמוס בגבינה דביקה, בשר וקרום זהוב, הוא רעיון נהדר לארוחת בוקר או ערב דשנה שכולם יאהבו. כל מה שצריך זה מחבת,...
שמן שום ריחני מוסיף טעם ייחודי למנה הפשוטה הזו. תבלו את שמן הזית על ידי טיגון קל של השום בו, תוך הקפדה שלא ישחים, מה שיגרום לשמן להיראות מר. לאחר מכן...
חטיף דל פחמימות ודל קלוריות, מושלם לארוחת בוקר משביעה. נקניקיות ופלפלים מופיעים לעתים קרובות יחד במנות ובמנות ראשונות שונות, במיוחד במנות איטלקיות...
פסטה בסגנון איטלקי זו מהירה וקלה להפליא להכנה. פנקו את עצמכם בארוחת ערב מיוחדת בסוף יום עבודה במינימום מאמץ. פסטה פנה מבושלת...
מתכון זה יאפשר לכם להכין פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור וטעימים. הם יצאו פריכים להפליא עם 3-4 כפות שמן זית בלבד. לפני...
פיצה עסיסית ותוססת זו עשירה בוויטמין C, סידן, ברזל וסיבים. היא גם דלת שומן, הודות לציפוי ריקוטה קליל דל שומן ונגיעה של גבינת...
קציצות אלו עשויות מחזה עוף טחון רזה, אך הן יוצאות עסיסיות, טעימות וחריפות להפליא. הכל בזכות התפוחים החמוצים-מתוקים המטוגנים...
זוהי תבשיל אמריקאי ביתי המוכן באופן מסורתי משומרים: קופסת מרק, קופסת טונה, קופסת אפונה ירוקה, קופסת פסטה ושקית צ'יפס לתוספת. זה שיפר...
בניגוד ללזניה מסורתית בשכבות, גרסה זו של הקדרה מוכנה בצורת גלילי אטריות עם מילוי גבינה ופטריות, הפרושים בשכבה אחידה בתבנית אפייה, מכוסים ברוטב עגבניות ו...
מרק כיסוני אביב זה משביע ומזין, אך דל בקלוריות מאשר עוף וכוסוני עוף מסורתיים. הוא עשוי מציר עוף, גזר, בצל, סלרי,...
סלט צבעוני ועסיסי זה מהווה תוספת נהדרת לבשר, עוף או דגים, ומאיר את השולחן שלכם בצבעיו התוססים. שעועית ירוקה מולבנה מעורבבת עם עגבניות שרי, עגבניות אדומות...
כנפיים פריכות וחריפות תמיד מתענגות על כוס בירה. הכנפיים האלה ירתקו אתכם לא רק בחריפותן אלא גם בטעמן העשיר, שכן הן מכילות מגוון תבלינים נוספים בנוסף לפלפלים חריפים:...
פילה סלמון סוקאיי מאלסקה נצלה בתערובת של יין לבן, חמאה, שום ועשבי תיבול. לשם כך, הכינו מחבת דגים מנייר אלומיניום עבה והניחו את כל המרכיבים בתוכה. בדיוק...
אספרגוס צעיר מהאביב הוא מרכיב נהדר לארוחת ערב בריאה וטעימה. לצלייה, כל מה שצריך זה שמן זית, מלח ופלפל שחור. אפשר לצלות אותו עד שהחניתות רכות, או עד...
פסטה אורזו גבינה זו מהירה וקלה להכנה בסיר אחד בלבד, מה שהופך אותה למנת תוספת טעימה לארוחת בוקר או ערב. בצל ושום מוקפצים, יחד עם לחם מגורר...
דג מטוגן הוא מאכל שמתבשל תוך דקות והוא מושלם לארוחת ערב של יום חול, מכיוון שלא תצטרכו לבלות שעות על הכיריים. כדי לטגן פילה פלונדר עדין במחבת, אתם רק צריכים...
אנו משתמשים בנתחי כתף טלה טבעיים. לפני הטיגון, יש להשרות אותם לפחות שעה בתערובת של מיץ לימון וחרדל עם רוזמרין ושום. טריות לימונית...
רוטב בשר סמיך ועשיר זה ישלים לא רק את הספגטי אלא גם את כל הפסטה. המרכיבים המפורטים במתכון זה יוצרים כמות גדולה, שאת חלקם ניתן להקפיא אם...
אם אתם מבשלים רק את חזה ההודו לארוחת ערב במקום את כל העוף, המתכון הזה יהפוך אותו לעסיסי במיוחד. בנוסף, החזה נאפה לצד הירקות, כך שיהיה לכם...
הטעם הקסום של מילקשייק וניל קלאסי לא ישאיר אף אחד אדיש. כדי להכין אותו, תצטרכו גלידת וניל, חלב, סוכר ותמצית וניל כדי להחדיר את הטעם...
סלט טעים ומשביע זה יכול לשמש כמנה עיקרית עצמאית לארוחת צהריים או ערב. הוא ממולא בירקות סלט טריים ועסיסיים ופרוסות סטייק פלנק רך וצלוי מעוררות תיאבון...
אם אתם מכינים מילקשייק עם תותים טריים, פרסו את פירות היער ותנו להם לנוח, מפוזרים בסוכר ומזילפים תמצית וניל, במשך כשעה. במהלך הזמן הזה, התותים...
כדי להכין את הפלאפל הזה, תצטרכו גרגירי חומוס מבושלים, מבושלים או משומרים. טחנו אותם במעבד מזון עם תבלינים, בצל ירוק ושום, צרו כדורים וצפו...
האטריות הסיניות האלה לוקחות רק חצי שעה להכנה, מכיוון שהן עשויות מפטריות, ירקות ושרימפס שמתבשלים תוך דקות, מה שהופך אותן לארוחת ערב מושלמת אחרי העבודה...
חזה עוף עסיסי ברוטב יין-שמנת על מצע תרד מבושל הוא מנה נפלאה גם לשולחן חגיגי וגם לארוחת ערב קלילה אך מיוחדת אחרי יום עבודה, כי...
כאשר צליים אותם נכון, צדפות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. ניתן להגיש אותן כמנה ראשונה עם יין לבן או להשתמש בהן בסלטים ירוקים,...
5 מתכוני תוספות אביביות
השלימו את ארוחת הערב שלכם בימי חול עם תוספות טריות ופשוטות מהשפים שלנו.
להכנת המנה בסגנון איטלקי זה, שרימפס קלוף מוקפץ בשמן צמחי עם בצל, שום, עגבניות ונגיעה של יין לבן. לאחר היין...
מתכוני פסטה לארוחות אביב
מתכוני הפסטה המהירים והקלים האלה מלאים בטעמים רעננים.
מנות אביב לארוחת ערב בימי חול
האביב כבר כאן, מה שאומר שהגיע הזמן להוסיף מתכונים חדשים לתפריט. הנה מנות עיקריות משביעות אך קלילות ותוססות, וגם תוספות פשוטות - אלה...
בעזרת מתכון פשוט שלב אחר שלב זה, תוכלו לבשל סטייק ניו יורק בדיוק כמו במסעדה. הבשר יוצא טעים, עסיסי ומלא טעם. הביאו את הסטייק לטמפרטורת החדר לפני הצלייה...
לזניה זו, בנוסף לראגו הבשר, כוללת פטריות מטוגנות וקישואים מוקפצים עם שום. הטעם רב גוני, והמנה עצמה עסיסית מאוד. רכיב הבשר...
קרניטס הוא נתח חזיר מבושל בסגנון מקסיקני המשמש בדרך כלל כמילוי לטאקו, בוריטוס או טמאלס. כתף חזיר משמשת לרוב. הנתח משופשף בתערובת של תבלינים ו...
טעם הקולסלאו תלוי במידה רבה ברוטב שלו. במתכון זה, מיונז משולב עם חומץ יין לבן, סוכר, מלח ופלפל שחור, בעוד שזרעי סלרי מוסיפים...
ארוז קון פולו הוא מאכל מסורתי ספרדי ולטינו-אמריקאי המורכב מאורז ונתחי עוף. העוף מצופה בתערובת קמח מתובלת ומטוגן מכל הצדדים עד להזהבה.
גרסה זו של פטוצ'יני אלפרדו איטלקי מסורתי טעימה במיוחד, משביעה יותר, וקלה להפליא להכנה! הפסטה מוגשת ברוטב שמנת ומעליה שרימפס מטוגן, ו...
גריטס אמריקאי עשוי מקמח תירס טחון גס בחלב ויוצא רך מאוד, טעים וקרמי, במיוחד לאחר הוספת חמאה ממש בסוף. הוסיפו גם...
תבשיל בקר מחמם זה מושלם לארוחת ערב משפחתית טעימה ביום קריר. בקר עסיסי ונמס בפה, בצל, גזר, תפוחי אדמה וסלרי - הכל בהרמוניה מושלמת...
סטייק טונה יפהפה וטרי דורש בישול נכון כדי ליהנות באופן מלא מהטעם והמרקם של "עגל הים", כפי ששפים מכנים דג זה. נתחים עבים...
מתכוני ארוחת ערב איטלקית
אנו מציגים את המתכונים האיטלקיים המסורתיים הטובים ביותר לפיצה, פסטה ולזניה.
נתח חזיר ללא עצמות משופשף בכל רחבי התערובת של אבקת שום, ג'ינג'ר טחון, טימין מיובש ופלפל שחור ומטוגן במחבת עד להזהבה מכל הצדדים.
מרק העוף הקלאסי הזה כל כך טעים ועשיר, מרגיש כאילו הוא מתבשל על אש קטנה במשך שעות, אבל למעשה לא לוקח הרבה זמן להכין אותו. כל מה שצריך בשביל טעם עשיר הוא...
קינוח פירותי זה מלא בטעם ובארומה הנפלאים של פאי תפוחים, אבל בלי הפאי והקלוריות הנוספות! לפני האפייה, תערובת חמאה נלחצת למרכז כל תפוח,...
פסטה צמחונית היא דרך נהדרת ליהנות מכל היתרונות הבריאותיים, העסיסיות ומגוון הירקות. זה טעים ומשביע. תיבול קייג'ון מוסיף טעם מיוחד וחריפות למנה. ב...
קציצות חזיר דקות משוחות במשחת צ'ילי ומטוגנות במחבת עם טבעות בצל דקות עד להזהבה. אין צורך במרינדה. טיגון לוקח רק 4...
מנת אורז מטוגן דשנה ובריאה זו מלאה בעסיסיות אביבית ובטעם אסייתי ייחודי. היא כוללת חתיכות קטנות של פילה בקר מטוגן מעורבבות עם סלרי, גזר,...
הפסטה הזו פשוטו כמשמעו מפוצצת בירקות אביב עסיסיים: צנוניות צעירות ופריכות, אפונה ירוקה רכה, תרד טרי ועשבי תיבול ריחניים. כל זה מונח במחבת עם ירקות מבושלים...
האביב הוא עונת הארטישוקים, ומנות טעימות הכוללות אותם בטוח ישמחו. מתכון לפסטה פנה זה עשוי מארטישוקים טריים וקטנים, ולמטה תמצאו הוראות מפורטות כיצד לנקות ולהכין אותם לבישול.




















































