זְמַן: שעה ו-20 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

קינוח פירותי זה מלא בטעם ובארומה הנפלאים של פאי תפוחים, אבל בלי הפאי והקלוריות! לפני האפייה, תערובת של חמאה, סוכר חום, קינמון ואגוזי פקאן קצוצים נדחסת למרכז כל תפוח. בתנור, כל הטעמים מתמזגים בצורה יפהפייה ויוצרים קינוח דל קלוריות טעים שניתן להגיש כמו שהוא או מעל כדור גלידת וניל. טפטפו על התפוחים האפויים את המיצים מהתבנית ותיהנו.

רכיבים:

• 4 תפוחי עץ גדולים לאפייה, כמו Honeycrisp
• 55 גרם חמאה רכה
• 0.5 כוס סוכר חום
• 3/4 כפית קינמון
• 1/4 כוס פקאנים קצוצים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תפוחים, פקאנים, קינמון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• חממו תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
שלב 2
• שוטפים את התפוחים ומוציאים את הליבה, ומשאירים מספיק ליבה בתחתית התפוח כדי להכיל את המילוי.
שלב 3
• ערבבו חמאה, סוכר חום, קינמון ואגוזי פקאן קצוצים בקערה קטנה. צרו מהתערובת צורות גליליות ולחצו אותן לתוך כל תפוח כדי למלא את המרכז.
שלב 4
• ממלאים תבנית אפייה של 2 ליטר בכ-3/4 כוס מים, או מספיק כדי לכסות את תחתית התבנית. מעמידים את התפוחים זקופים בתבנית. אופים עד שהתפוחים רכים והמלית זהובה-חומה, שעה.

קולות: 1