מתכוני ארוחת ערב

פנה אלה וודקה היא פסטה איטלקית ברוטב טעים העשויה מעגבניות מרוסקות, שמנת מתוקה וודקה, הדרושה ליצירת רוטב חלק ועשיר.

מתאבן זה דורש פטריות פורטובלו גדולות. הגבעולים מוקפצים עם פלפלי פובלנו עדינים ובשריים ובצל ירוק, ואז מונחים בפטריות...

דלעת ערמונים מיניאטורית טעימה ובריאה, מושלמת להצגה יפה אם אתם מתכננים משהו מיוחד לארוחת ערב של יום ראשון. כל מה שתכינו יהיה במיוחד...

אפילו אוכלי בשר יאהבו את כדורי הבשר הצמחוניים האלה. הם מוצקים, טעימים ועשירים בטוב לבריאות. במקום בשר, כדורי הבשר עשויים מפטריות מטוגנות וטופו. ביצים...

אם כבר הכנתם בצק, אפיית הפיצה הזו במחבת ברזל יצוק לא תיקח יותר מחצי שעה. הניחו את הבצק במחבת שחוממה מראש כדי להבטיח קרום פריך מאוד.

מנה חריפה בהשראה הודית זו מוכנה בפחות מחצי שעה והיא עמוסה בטעמים של תבלינים, בטטות, חלב קוקוס, רוטב חריף, עוף בגריל ומנגו טרי.

מנה זו אורכת רק חצי שעה להכנה. היא מושלמת גם לארוחת ערב חגיגית וגם לארוחה יומיומית. חזה עוף, מצופה בקמח, מטוגן במחבת עד להזהבה...

ארוחת ערב פשוטה אך טעימה זו מוכנה על תבנית אפייה אחת: רעיון נהדר לארוחת ערב של יום חול שלא תשאיר אתכם עם הר של מנות. חלקו את תבנית האפייה לשלושה אזורים. באחד...

מנה דשנה, דלת פחמימות בהשראה אסייתית זו מוכנה תוך 20 דקות בלבד ועמוסה בטעם ועסיסיות. במקום אורז מסורתי, היא משתמשת באורז בריא העשוי מ...

אם אתם חובבי נאצ'וס, בוריטוס או טאקו מקסיקניים, אתם בהחלט תעריכו את הקדירה הזו, שבניגוד למנות הראשונות המפורטות לעיל, לוקחת רק דקות להרכבה וכוללת את כל מה...

בייקון, שמנת ופרמזן הופכים את המנה הזו לטעימה להפליא, ממש כמו במסעדה. העוף והבייקון מטוגנים בנפרד במחבת, ואז מבושלים במהירות עם הנוזלים הנותרים...

הגרסה האמריקאית הזו של מק אנד צ'יז מוכנה תוך חצי שעה בלבד ואינה דורשת אפייה בתנור. בנוסף לרוטב גבינה ופסטה, היא כוללת גם נתחי עוף מטוגן ו...

נקניקיות ברטוורסט גרמניות מטוגנות במחבת עם כרוב מכינות ארוחת ערב מהירה וטעימה מלאת טעם. תוספת של קצוץ...

הכינו תוספת עסיסית ובריאה של ברוקולי ושעועית ירוקה שמשתלבת בצורה מושלמת כמעט עם כל מנת בשר, עוף או דגים. חולטו את הירקות במים במשך כמה דקות עד שהם ירוקים בהירים...

כדי להכין את המנה המוקפצת האסייתית הטעימה הזו, תצטרכו אורז מבושל. אפשר להשתמש בשאריות, כמו מארוחת הערב של אתמול, ולהפוך אותן למנה חדשה לגמרי. במחבת...

מנה מעוצבת להפליא זו מוכנה תוך 15 דקות בלבד. פילה סלמון בר צרוב במחבת ומוגש עם נתחי אספרגוס מאודים. מעל המנה יש...

מנה דשנה זו, אהובה על המשפחה, אורכת קצת יותר מחצי שעה להכנה - מושלמת לארוחת ערב טעימה בימי חול! הודו טחון רזה מטוגן במחבת ו...

מנה טעימה ובריאה זו בהשראה אסייתית תרתיק אתכם בשילוב הטעמים שלה. שעועית ירוקה מוקפצת עם הודו טחון רזה, תוך ערבוב תכוף.

פירות ים הם מרכיב מעולה לארוחת ערב מהירה עם פרזנטציה מרשימה. לדוגמה, פסטה איטלקית מסוג alle vongole מתבשלת תוך דקות, וצדפות בקונכייהן הופכות אותן ל...

עוף חגיגי זה ירשים את האורחים שלכם בטעמו, בעסיסיותו ובקרום הפריך להפליא. ואתם אפילו לא צריכים לחמם את התנור מראש: הוא מטוגן במחבת! וכדי להפוך אותו לעוד יותר...

פיקטה עוף איטלקית מושלמת לארוחת ערב טעימה, מהירה וקלה. היא מוכנה תוך שימוש במרכיבים הפשוטים והזמינים ביותר. חזה עוף...

מרק ים תיכוני טעים ובריא זה עשוי מבשר הודו טחון, המטוגן עם ירקות, ולאחר מכן מוגש עם ציר ועגבניות קצוצות...

ההמבורגרים הבריאים והעשירים בסיבים מוגשים על פלחי בטטה בגודל נדיב, אשר מחליפים למעשה לחמניות מסורתיות ומוסיפים נגיעה של מתיקות. בשילוב עם המלוח...

גולת הכותרת של המנה הבריאה והעשירה בסיבים הזו היא כדורי בשר הודו אפויות. אפשר לאפות אותן ולהגיש אותן בנפרד כמנה ראשונה עם רוטב טבילה, או לערבב אותן עם...

קציצות ברוטב פסטה הן מנה נהדרת ומשביעה לארוחת ערב משפחתית גדולה. הן מהירות להכנה וטעימות להפליא עם מינימום שומן. הוסיפו מעט פירורי לחם, לחם מגורר...

ראפים עסיסיים אלה, בהשראה אסייתית, ממולאים בהודו, מבושלים בפטריות וערמוני מים. במקום לחם שטוח מסורתי, המילוי עטוף בעלי חסה גדולים...

הכינו ארוחת ערב פשוטה, מהירה אך טעימה לשניים, שלא תדרוש הרבה שטיפת כלים: הכל מבושל על תבנית אפייה אחת. שוקיים מעוררות תיאבון עם ציפוי רוטב טריאקי...

עגבניות מתוקות, בזיליקום, מוצרלה ורוטב בלסמי מעניקים לחזה עוף טעמים תוססים של קפרזה איטלקית מסורתית. המנה פשוטה באופן מפתיע אך יוקרתית...

מנה זו לשניים מושלמת לארוחת ערב רומנטית באירוע מיוחד. סטייקים צלויים מוגשים עם פלחי תפוחי אדמה אפויים זהובים ורוטב הולנדייז טעים, מקושט ב...

תבנית עוגה בצורת לב עם חור במרכז יכולה לשמש לא רק למאפים מתוקים אלא גם להכנת לזניה טעימה ליום האהבה. עקבו אחר המתכון שלב אחר שלב כדי...

טיגון אוויר יכול להפוך נתחי חזה עוף קפואים לבשר עסיסי וזהוב-חום תוך דקות. יש למרוח את נתחי החזה, מבלי להפשיר, בשמן זית, מלח ופלפל שחור ולהניח ב...

הבראוניז האלה עשויים מתערובת בראוניז קנויה, אבל רק כמה נגיעות - אבקת אספרסו וחמאת בוטנים מגורענת - יהפכו את הקינוח שלכם לייחודי. הוסיפו את שני המרכיבים לבלילה ו...

פודינג אורז אפוי שונה במקצת מפודינג אורז מבושל רגיל, ומציע טעם עמוק ועשיר יותר. להכנתו, אורז ארוך גרגר, מבושל עד למחצה, מעורבב עם תערובת של חלב,...

בראוני לח עם טעם שוקולד עשיר הוא גן עדן לכל חובב מתוק ושוקו, וזילוף של קרמל הופך אותו לטעים ויוקרתי עוד יותר. ערבבו את הבצק עם...

אם נשאר לכם הרבה לחם יבש שאתם לא רוצים לזרוק, הפכו אותו לפודינג שוקולד טעים לקינוח, במיוחד כשכל שאר המרכיבים לפודינג הזה הם...

בננות מקורמלות הן תוספת נפלאה לגלידה, פנקייקים, גבינת קוטג' וכל דבר שתרצו להפוך לקינוח מתוחכם. והכי חשוב, הן מוכנות תוך...

מוס שוקולד לבן עדין ואוורירי זה, מקושט בשבבי שוקולד מריר, הוא קינוח אלגנטי שמתאים לכל אירוע, בין אם זה מסיבת רווקות או...

מרק בסגנון איטלקי זה לוקח רק 20 דקות להכנה. בצל, גזר ושום מוקפצים משולבים עם רוטב עגבניות מרינרה קנוי וציר עוף. לאחר מכן, מוסיפים...

מרק עוף ואטריות הוא מאכל ביתי קלאסי שמתאים לכל עת של השנה. בנוסף לאטריות עוף וביצים, תצטרכו ירקות כמו סלרי, גזר ובצל, וגם...

אם נשארו לכם תפוחי אדמה אפויים מארוחת הערב של אתמול, הכינו איתם מרק קרמי וטעים. תפוח האדמה האפוי יוסיף טעם עשיר יותר, הכרישה תוסיף מתיקות נעימה, ו...

עלי קולרד הם מרכיב מצוין למרקים, אשר, הודות לכמות הגבוהה של סיבים תזונתיים בעלים, בריאים להפליא. ניתן להכין...

מנה בסגנון איטלקי זו היא גרסה פשוטה יותר של פרמזן עוף פופולרי יותר. חזה עוף פרוס דק, מפוזר בפטרוזיליה טרייה ומוצרלה, מגולגל לגלילים וטבול ב...

אם מעולם לא ניסיתם פטרוזיליה כתוספת, המתכון הזה הוא דרך נהדרת להציג ירק חדש, שכן החמאה שמוגשת איתו הופכת כל מנה לטעימה עוד יותר. הקל ביותר...

אלטרנטיבה בריאה וקלה יותר לפירה, מושלמת לארוחת חג שכבר עמוסה. שלבו חלקים שווים של שורש סלרי ופטרוזיליה...

מתכון זה אינו חוסך בחמאה. תפוחי האדמה, החתוכים לפרוסות עגולות, נאפים בתנור בחום גבוה, וכתוצאה מכך נוצרים שקעים פריכים להפליא ו...