25 מתכונים עם עגבניות משומרות

כמובן, אנחנו אוהבים רוטב פסטה ביתי טוב שעשוי מעגבניות משומרות (ואפילו כללנו כאן כמה מתכונים). אבל המוצר הזה הרבה יותר רב-תכליתי. אפשר להשתמש בו בכל דבר, החל מתבשילי אורז ועד שקשוקה.

מרק מינסטרונה

מרק בריא זה דורש שני סוגי עגבניות משומרות (קצוצות ומרוסקות), מה שמבטיח את המרקם המושלם. השעועית והפסטה גם הופכות אותו למאוד משביע.

מַתכּוֹן: מרק מינסטרונה

עוף בסגנון רומי

עגבניות משומרות הופכות את המתכון הזה לייחודי. שלבו אותן עם יין, עשבי תיבול ופרושוטו לקבלת רוטב טעים לעוף צלוי.

מַתכּוֹן: עוף בסגנון רומי

רוטב מרינרה

ישנן דרכים רבות להכין מרינרה. המתכון הפופולרי של אינה גרטן משתמש ביין אדום ושום לטעם תוסס. הרוטב מעט עבה הודות לבצל קצוץ ועגבניות מרוסקות.

מַתכּוֹן: רוטב עגבניות מרינרה

תבשיל אורז מקסיקני

אם אתם לא מכינים את תבשיל האורז הטקס-מקס הגביני הזה כשאתם מגישים טאקו או קסדייה, אתם מפספסים! עגבניות משומרות ופלפלי צ'ילי ירוקים חריפים מוסיפים בדיוק את כמות החריפות הנכונה.

מַתכּוֹן: תבשיל אורז מקסיקני

עוף טיקה מסאלה הכי טוב

מאמינים כי עוף טיקה מסאלה הומצא בגלזגו על ידי שף מבנגלדש בשנות ה-60. זוהי מנה חריפה על בסיס עגבניות, מתובלת בשום, ג'ינג'ר, חילבה וגאראם מסאלה. במתכון זה אנו משתמשים בעלי חילבה, המעניקים טעם אגוזי ומעט מנטה. אם אינכם מוצאים אותם, ניתן להחליף אותם בנענע מיובשת וקורט חילבה טחונה. גאראם מסאלה הוא תערובת תבלינים הודית פופולרית, הכוללת בדרך כלל פלפל שחור ולבן, ציפורן, קינמון, מייפל, הל, עלי דפנה, כמון וכוסברה. ניתן להשיג אותה בחנויות מכולת וברוב חנויות התבלינים.

מַתכּוֹן: עוף טיקה מסאלה הכי טוב

פסטה עוף קייג'ון

מנת פסטה עוף נעימה זו ניתנת להכנה תוך חצי שעה בלבד. יתרה מזאת, אתם צריכים רק סיר אחד, כך שלא צריך להרתיח מים קודם! מנה זו כוללת ירכי עוף רכות, פלפלים ובצל, ומעליה רוטב עגבניות שמנתי.

מַתכּוֹן: פסטה עוף קייג'ון בסיר אחד

פסטה מניקוטי

רוטב מרינרה מהיר וקל להכנה באמצעות עגבניות משומרות. מנה איטלקית זו כוללת עגבניות מבושלות בשום, בזיליקום וטימין, ולאחר מכן אפויות עם פסטה.

מַתכּוֹן: מניקוטי עם גבינה ותרד

עוף אפוי עם חצילים

מנה דלת קלוריות זו משתמשת בעגבניות משומרות כבסיס לרוטב. פרמיג'אנה טעימה בפני עצמה או כמילוי לכריך המוגש על לחמנייה מחיטה מלאה.

מַתכּוֹן: עוף אפוי עם חצילים וגבינה

מרק רטטוי

הפכו עגבניות משומרות וירקות עונתיים למרק נעים וטעים.

מַתכּוֹן: מרק רטטוי

פסטה אפויה עם חצילים ועגבניות

נשאר לכם מרק עגבניות וחצילים במקרר? השתמשו בו לתבשיל גבינה פשוט של איינה! היא משלבת את המרק עם פסטה מבושלת, מוסיפה גבינה ואופה עד להזהבה.

מַתכּוֹן: פסטה אפויה עם עגבניות וחצילים

לזניה

הלזניה השכבתית המעולה של אן מושלמת לארוחת ערב משפחתית של יום ראשון. מנה קלאסית זו, עם גבינה, קישואים, פטריות ונקניק איטלקי, מספקת את צורכי החלבון והירקות היומיים שלכם.

מַתכּוֹן: לזניה עסיסית

ספגטי עם כדורי בשר במחבת

מבשלים לשניים? ארוחת הספגטי של רי מושלמת לשניים: שתפו אותה עם יקיריכם.

מַתכּוֹן: ספגטי עם כדורי בשר במחבת

אנו ממליצים

פסטה סטייקהאוס

רי לקחה את כל מרכיבי ארוחת הסטייקים האהובים עליה ושילבה אותם למנת הבשר והפסטה הזו. רוטב פשוט שהוכן מעגבניות קצוצות משומרות מאחד את הכל.

מַתכּוֹן: פסטה סטייקהאוס

פסטה ופאגיולי

רייצ'ל מכינה את המרק האהוב על סבה. בזכות כמה טריקים, כמו עגבניות משומרות ושעועית, המנה הנעימה והדשנה הזו אורכת רק 20 דקות.

מַתכּוֹן: מרק שעועית (פסטה פאג'ולי)

תבשיל טורטייה עוף

כל טעמי הטקס-מקס האהובים עליכם בקדרה אחת מהירה וקלה? כן, זה אפשרי! הקפידו להשתמש בעגבניות משומרות ופלפלי צ'ילי לטעם מתוק וחריף.

מַתכּוֹן: תבשיל עם עוף וטורטיות

מרק שעועית טוסקני

שלוש קופסאות שימורים של שעועית הופכות את המרק בסגנון איטלקי של רי לדל ועשיר במרקם.

מַתכּוֹן: מרק שעועית טוסקני עם קייל

פסטה "בולונזה"

ג'יאדה מכינה את רוטב הבשר לפסטה בקערה אחת. שוברים את החתיכות הגדולות בזמן הטיגון כדי לוודא שהבשר מתערבב היטב עם העגבניות, הבזיליקום והפטרוזיליה.

מַתכּוֹן: רוטב בולונז עם בשר טחון

מרק טורטיות עוף

תמיד יש לנו כמה קופסאות שימורים של עגבניות צלויות בהישג יד, והמתכון הזה הוא דרך נהדרת להשתמש בהן. העגבניות הצלויות מוסיפות טעם מעושן נפלא למרק עוף מהיר וקל זה.

מַתכּוֹן: מרק טורטיות עוף

עוף אפוי בסגנון איטלקי עם פסטה

עגבניות משומרות, עוף, פסטה, מוצרלה: ג'יאדה משתמשת בכמה מרכיבים בסיסיים בלבד כדי ליצור ארוחה דשנה לכל המשפחה.

מַתכּוֹן: תבשיל פסטה עוף איטלקי

ג'מבליה – ערבוביה

אם יש לכם קופסת עגבניות, אתם צעד אחד קרובים יותר לג'מבליה הפשוטה של ​​רייצ'ל. האם אתם מבשלים רק עם המצרכים מהמזווה ומהמקפיא שלכם? אז אתם יכולים להחליף את השרימפס או נקניקיית האנדויל במה שיש לכם בהישג יד. נקניקיות אחרות ומקור חלבון כמו עוף גם עובדים מצוין.

מַתכּוֹן: ג'מבליה - ערבוביה

צ'ילי עוף בסיר איטי

הדבר הכי טוב במתכון הזה הוא שאתם יכולים פשוט להכניס את כל המרכיבים לסיר בישול איטי ולתת לו להתבשל. עם זאת, את אבקת הצ'ילי יש להוסיף ממש בסוף, כך שהתבלינים יהיו בהירים וברורים, לא מרים.

מַתכּוֹן: צ'ילי עוף בסיר איטי

אנצ'ילדות עוף

האנצ'ילדות של טיילר כוללות מילוי עוף עסיסי וטעים שהוא משלב עם עגבניות משומרות, תירס ופלפלי צ'ילי חריפים.

מַתכּוֹן: אנצ'ילדות עוף

מרק עגבניות עם בוטנים

בוטנים ואבקת קארי אולי לא המרכיבים הנפוצים ביותר במרק עגבניות. אבל ברגע שתנסו את המתכון הזה, לעולם לא תרצו להכין מרק באותה צורה שוב.

מַתכּוֹן: מרק עגבניות ואגוזים

קארי עוף וירקות

אתם לא צריכים המון מרכיבים כדי להכין קארי טעים. משחת קארי מוכנה מספקת טעם תוסס, ועגבניות משומרות (יחד עם חלב קוקוס וציר עוף) משתלבות יחד ליצירת רוטב מושלם.

מַתכּוֹן: קארי חלב קוקוס עם עוף וכרובית







קטגוריות: