מתכוני מטבח אירופאי


מְחַבֵּר:
ירכי עוף ברוטב ציידיםצפיות: 7,899

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, בייקון, בצל, פטריות שמפיניון, רוזמרין, עגבניות סן מרזאנו, עגבניות שרי, יין אדום, מי מלח זיתים, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 499
מְחַבֵּר:
פאי ביצים וגבינה פתוח על קלתית תפוחי אדמהצפיות: 6,040

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, ביצים, שמנת, עירית, אגוז מוסקט, גבינת פונטינה, גבינת גרוייר...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף
דג צלוי בסגנון ספרדיצפיות: 12,307

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל סגול, חומץ יין, שום, לימון, בצל ירוק, פפריקה, פלפל קאיין טחון, רוזמרין, טימין, פטריות...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט ניסואז עם טונהצפיות: 15,096

גרסה זו, וריאציה של סלט ניסואז הצרפתי המפורסם, מורכבת מתפוחי אדמה מבושלים, אפונה, זיתים וטונה. מוגש עם רוטב עגבניות טריות,...

תפוחי אדמה אדומים, תפוחי אדמה, אפונה מתוקה, עגבניות שרי, עגבניות שזיף, מיונז, חומץ יין, חסה, טונה, פלפל, זיתים, בזיליקום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 329
מְחַבֵּר:
חזה עוף ברוטב איולי אדום וסלט שומרצפיות: 5,067

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, בצל שומר, עלי שומר, טימין, שום, פלפל מתוק, מיונז, מיץ לימון, פטרוזיליה, רוטב איולי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה עם קונפי ברווז וביצים מטוגנותצפיות: 5 234

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שום, בצק שמרים, קונפי ברווז, ביצים, ארוגולה, גבינת פרמזן, שמן כמהין...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פיצה אחת בגודל 30 ס"מ
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אנטיפסטי עם ירקות אפויים, נקניקיות וגבינהצפיות: 6 110
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

לימון, ארטישוק, חומץ בלסמי, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מיץ עגבניות, פלפל מתוק, גבינת פרמזן, גבינת טלג'יו, גבינת עיזים, חזיר, פרושוטו, סלמי, נקניק מורטדלה, טפנד (רסק זיתים)...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
סלט עוף בגריל עם רוטב ארוגולה וגספצ'וצפיות: 12,745

סלט זה עשוי מחזה עוף צלוי ולחם. הוא כולל ארוגולה, עגבניות שרי וחומוס משומר. מוגש עם רוטב גספצ'ו.

עוף, לחם לבן, שום, חומץ שרי, חומץ יין, מלפפונים, עגבניות שרי, פטרוזיליה, שקדים, ארוגולה, חומוס...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 437
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
פרימוורה עם חזיר, אספרגוס וגזרצפיות: 5 829

פירוש המילה "פרימוורה" לא רק "אביב" באיטלקית, זהו גם שמו של הסלט של טד אלן. תוך 35 דקות הוא משלב אספרגוס, גזר ואפונה ירוקה, מוסיף פסטה פנה, מזלף...

פסטה פנה, פסטה פרפלה, אספרגוס, גזר, אפונה, חזיר, פרוסצ'וטו, חזיר פרמה, חזיר חמון, בצלצלי שאלוט, שום, פתיתי פלפל אדום, שמנת, חרדל דיז'ון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סקונס פקאןצפיות: 7 142
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קמח רב תכליתי, פקאנים, ביצים, שמנת, אבקת סוכר, חלב, קפה, תמצית מייפל...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 לחמניות סקון
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי עם נקניקיות ופלפל מתוקצפיות: 5,858

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצק פריך, פלפל, בצל ירוק, נקניקייה, גבינת צ'דר, נקניקיית מורטדלה, ביצים, שמנת, פטרוזיליה, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פאי אחד
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי ברוקולי ובצל אדוםצפיות: 7 305

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצק פריך, ברוקולי, בצל סגול, גבינת פפר ג'ק, ביצים, שמנת, עירית, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פאי אחד
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי אספרגוס ופלפל מתוקצפיות: 4,873

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצק פריך, אספרגוס, פלפל מתוק, בצל, בטן חזיר מעושנת, גבינת יארלסברג, שמנת, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: פאי אחד
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סנגריית ענביםצפיות: 4,995

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ענבים, תפוחים, לימון, אבקת סוכר, יין לבן, מיץ ענבים, וודקה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
עוגת גזר עם קרם חמאהצפיות: 18,649
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פקאנים, קמח רב תכליתי, קינמון, גרידת לימון, ביצים, ריבת תפוזים, גזר, גבינת שמנת, אבקת סוכר, מיץ לימון, תמצית וניל...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר:
גרטן תפוחי אדמה עם עגבניות ופלפלים מתוקיםצפיות: 11 139

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, אגוז מוסקט, שום, עלי דפנה, תפוחי אדמה, גבינת גרוייר, עגבניות שרי, פלפלים, בצל, עשבי תיבול פרובנסליים, פירורי לחם...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר:
פאי אספרגוס וגבינהצפיות: 24,660

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אספרגוס, בצק עלים, קמח, גבינת פונטינה, גבינת קומטה, בצלצלי שאלוט, ביצים, חלב, אגוז מוסקט, גרידת לימון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
מאהי מאהי מטוגן עם רוטב אספרגוס ושקדיםצפיות: 23,988

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שקדים, מיץ לימון, דבש, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, אספרגוס, גרידת לימון, מאהי-מהי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 383
מְחַבֵּר:
חזיר אפוי עם פולנטה ורוטב פסטוצפיות: 8 319

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פטרוזיליה, בזיליקום, בצל ירוק, שום, רוטב ווסטרשייר, גרידת לימון, מיץ לימון, בשר חזיר, פולנטה, תרד, רוטב פסטו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 464
מְחַבֵּר:
ריזוטו עם אפונה ירוקה ורוטב פסטוצפיות: 7,390

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כרישה, אורז ארבוריו, יין לבן, אפונה, שינקן, רוטב פסטו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 465
מְחַבֵּר:
פסטיציוצפיות: 12,621
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פסטה זיטי, פסטה ריגטוני, בשר בקר טחון, בצל, קינמון, רוטב ווסטרשייר, יין לבן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פירורי לחם, ביצים, גבינת פרמזן, קמח, יוגורט, אגוז מוסקט...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריכי הודו צרפתייםצפיות: 10,598

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הודו, טימין, גזר, סלרי, בצל, שום, רוטב ווסטרשייר, באגט, גבינת פרוולונה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 720

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון