מתכונים ממטבחי העולם

סוכריות תוצרת בית אלו מציעות שילוב נפלא של קרמל מלוח, שוקולד ואגוזים. כדי לקבל את הסמיכות הנכונה של הקרמל, תצטרכו מדחום סוכריות. והאגוזים...

קאפקייקס שוקולד צ'יפס אלה מזכירים בראוניז - רכים, לחים ושוקולדיים במיוחד! הניחו עליהם גבינת שמנת וציפוי חמאת בוטנים, ו...

הגישו את פנקייקי השוקולד האדירים האלה בערימה גבוהה, כל אחד מהם מפוזר בשוקולד לבן קצוץ. הוסיפו מעל רוטב קרמל-תות חם. זה כמעט כמו עוגה או בראוני!

לזניה זו לא תכיל המון גבינה, שלעתים קרובות שולטת בטעם. במקום זאת, הדגש הוא על בשר טחון, שבו את הבשר משלימות פטריות. טעמן מחוזק להפליא...

מתכון זה משלב בוא בורגיניון צרפתי עם פאי אמריקאי. בקר מבושל עם פטריות ביין אדום נאפה "בסיר" מתחת למכסה בצק, ולאחר מכן נאפה בתנור...

"המתכון הזה נוצר בהשראת ביריאני עוף שהוזמנתי אליו לארוחת ערב לכבוד ראש השנה", אומרת מחברת המתכון מליסה גיימן. "עזרתי למארחת עם הנגיעות האחרונות,...

ריזוטו איטלקי יכול להיעשות לא רק עם אורז אלא גם עם גריסי פנינה, וכתוצאה מכך נוצרת מנה רכה אך לא מבושלת יתר על המידה כמו עם אורז עמילני. ירקות קלויים - אגוז מוסקט...

גריסי פנינה היא המרכיב השני הכי פופולרי בריזוטו אחרי אורז. הפרלוטו (או האורזוטו) הזה פופולרי במיוחד בצפון איטליה, ומשלב גריסי פנינה עם ירקות שונים, בשר ו...

אבקת חלב מונבטת מעניקה טעם מאלטי נעים לעוגיות השוקולד הללו, המשלים מרכז פריך ומלוח. עוגיות אלה לא רק טעימות אלא גם יפות.

עוגיות שוקולד צ'יפס אלו ממולאות בשוקולד צ'יפס לבן ובוטנים מלוחים לטעם מורכב להפליא. מעבר לטעם, הן שובות לב במרקם שלהן: מרכז רך וקצוות מוצקים, עוגיות לבנות עדינות...

קחו את הטעם העשיר של עוגיות השוקולד צ'יפס האלה לשלב הבא על ידי הוספת חתיכות של חמאת בוטנים חלקה ושבבי בננה פריכים. תיהנו לא רק מהטעם, אלא גם מהניגודיות...

אופים עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות קלאסיות עם טעם מדהים של פתיתי קוקוס. הוספת שוקולד צ'יפס משובחים במקום שוקולד צ'יפס רגילים מבטיחה...

אם אתם אוהבים את השילוב הפופולרי של בננה ושוקולד, אתם תאהבו את עוגיות השוקולד צ'יפס האלה עם שבבי בננה. השילוב של חום ומעודן...

אם אתם תוהים מה עוד להכין עם קישואים כשהם כל כך בשפע בעונה, שקלו לאפות. קישואים מגוררים שנוספים לבצק הופכים את הלחם לרך ולח מאוד, בזמן האפייה...

עוגיות ענקיות אלו, פריכות בקצוות ורכות ולעיסות במרכז, מושלמות לפינוק לחג. פשוט ערבבו את החומרים בקערה (אין צורך במיקסר!) והבצק...

עם ציפוי מרשמלו קלוי, תאהבו את עוגיות השוקולד צ'יפס האלה אפילו יותר. הן נאפות על תבנית אפייה בשכבה אחת, מה שהופך אותן למושלמות למי שלא אוהב לעבוד עם...

אפו גרסה מיניאטורית של עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות, עם יותר שוקולד מעוגיות - חלומו של כל שן מתוקה! מקררים את כדורי הבצק לפני האפייה,...

הכוכב של המנה הקלילה הזו בסגנון יווני הוא תרד. הוא משמש כמילוי לחזה עוף יחד עם גבינת פטה, והוא גם מתווסף לפסטה מבושלת ליצירת...

כנפי עוף מושרות ביין לבן, מיץ לימון ועשבי תיבול, ולאחר מכן נצלות על הגריל עד להזהבה קלה. הן יוצאות עסיסיות, רכות ובעלות טעם נפלא. מגישים עם...

מנה פשוטה להפליא זו משרה על ירכי עוף אפויות את הטעמים התוססים של סלט יווני קלאסי. פשוט שלבו מרכיבים, כולל זיתים, צלפים וגרעיני ענבים...

פטה, שמיר טרי, זיתים ולימון הם המרכיבים הסודיים שלכם שיהפכו עוף ותפוחי אדמה רגילים למנה ים תיכונית נהדרת. ירכי עוף אפויות עם ירקות...

כדי לתת לסלט קוב הקלאסי טוויסט ים תיכוני, פשוט הוסיפו כמה מרכיבים ייחודיים: שמיר, מיץ לימון וגבינת פטה במקום גבינה כחולה. הסלט המוגמר...

הרשימו את האורחים שלכם עם קינוח מתוחכם והגישו קרם ברולה אשכוליות לא בכוסות רמקין, אלא בכוסות אשכוליות. אם אתם חובבי קמפרי או אפרול (מתוק ומריר קלות...

אם אתם תוהים מה להכין עם שאריות עוף אפוי, המתכון הזה לקלצונה איטלקית, פאי פיצה סגור, יעזור לכם. עוף מגורר מעורבב עם תרד קצוץ, אפוי...

המרכיבים העיקריים של קערה בריאה ומשביעה זו הם חזה עוף מבושל ללא עור וללא עצמות ואדממה (פולי סויה לא בשלים). ציר עשיר בהשראה אסייתית מעניק טעם וארומה אסייתיים חזקים.

ברוקולי הוא המרכיב המושלם למוקפץ אסייתי. ראשית, הוא בריא ועסיסי. שנית, פרחי ברוקולי סופגים את הרוטב כמו ספוגים, מה שאומר שתיהנו מהטעם המדהים...

הכינו רולטיני איטלקי טעים ועסיסי עם תרד וגבינה. ​​קציצות עגל דקות ממולאות במילוי, מגולגלות לגלילים ומטוגנות במחבת עד להזהבה.

מטבל גבינה עם תרד וארטישוק הוא מתאבן פופולרי למסיבות בית וערבי ספורט. הוא מוגש בדרך כלל בקערה עם צ'יפס או קרקרים לטבילה, אבל זה...

טגנו חזה עוף עטופים בתרד בציר בצל-ורמוט עשיר והגישו עם ריזוטו לימון קרמי ומזולפים סלסה ורדה תרד ריחנית וארומטית.

נסו כריך משביע עם חזה עוף עסיסי בגריל, פסטו בזיליקום ביתי ופלפלים קלויים. לפני הצלייה, העוף מושרה בתערובת עשבי תיבול ושום מועשרת בחומץ, ו...

מרק זה חדור טעמים של טאקו מקסיקניים. הוא עשוי מעוף, תירס צלוי באש, פלפלי פובלאנו, עגבניות וטורטיות תירס, שעוזרות להסמיך אותו ולהעניק לו מרקם קטיפתי...

הנה טיפ פשוט שכדאי לאכלה בריאה: "אכלו את הקשת בענן". המוקפץ הצבעוני הזה עם פלפלים, תירס, עוף ובצל ירוק הוא דרך נהדרת לשים לב...

גרעיני דלעת עשירים במגנזיום, שקשה להשיג בכמויות מספיקות מתזונה רגילה. גרעיני דלעת קלויים עם תבלינים מחממים כמו כמון ו...

תנו טוויסט למנה הרגילה שלכם עם קישואים, עגבניות, בזיליקום וטימין. יש להשרות את חזה העוף במשך מספר דקות במיץ לימון ושמן זית לפני הטיגון.

אם יש לכם מכשיר וופלים חשמלי, תוכלו להכין מגוון וריאציות לא שגרתיות של וופלים מבלי ללוש את הבלילה. לדוגמה, טגנו וופלים עם תפוחי אדמה...

כדורי תפוחי אדמה אלה, ממולאים בעוף ותרד, הם וריאציה של החטיף הברזילאי קוקיניה. המילוי העבה עוטף בבצק תפוחי אדמה ונוצר לכדורים, אשר לאחר מכן...

נסו אורז מטוגן אסייתי עם נתחי עוף רכים, חביתה ואפונה עסיסית ברוטב ג'ינג'ר חריף. הוסיפו בוטנים מלוחים קצוצים לקבלת מרקם ו...

קסדייה זו ממולאת בגבינה מותכת, פלפלי פובלאנו קלויים ונתחי עוף, כולם דחוקים בין טורטיות חמות. חותכים את הקסדייה לפלחים ומגישים כמנה ראשונה עם...

כדי להכין את האורז המטוגן הזה עם פטריות שיטאקי, השתמשו בירכי עוף ללא עור וללא עצמות. הן יישארו עסיסיות גם אם תבשלו אותן בטעות יתר על המידה. תבלו את האורז ברוטב סויה,...

קליפות פסטה, עוף בגריל מגורר ופטריות קרמיני מוקפצות (פטריות שמפיניון חומות) משלימות זו את זו בצורה מושלמת ברוטב עגבניות ביתי. בנוסף, תבשיל זה עמוס בטוב דביק...

תירס כל כך מתוק בעונה - המרכיב המושלם למרק קיץ קרמי. כשחותכים את הגרעינים, הקפידו להעביר את גב הסכין על הקלח כדי להסיר כמה שיותר מהתירס...

רוטב סויה, שרי, שמן שומשום וג'ינג'ר טרי מעניקים למנה מוקפצת זו טעם רב-גוני ועוצמתי להפליא. השילוב של ברוקולי ועוף מעולם לא היה כה תוסס! מוקפצים את החתיכות ב...

וינדלו עוף הוא קארי הודי עם טעמים חריפים, מתוקים וחמצמצים. מתכון הווינדלו מקורו במטבח גואני, שהובא לשם במקור על ידי הפורטוגזים. להכנה תצטרכו...

עוף ורקרוז הוא חזה עוף עסיסי המבושל בסגנון מקסיקני. העוף מטוגן עד פריך, ואז מבושל על אש קטנה עד שהוא רך עם עגבניות, פלפלי פובלנו,...

הכוכב של תבשיל קדירה בהשראה מקסיקנית זה הוא עוף בגריל, מבושל עם אורז, עגבניות, שום, כוסברה ושפע של גבינה מותכת. המילוי מכוסה בטורטיות תירס ומטוגן ב...

קערות טורטיה אכילות הן דרך ייחודית אך פשוטה להגיש עוף. פשוט גלגלו את הטורטיות לפי ההוראות ואפו עד שהן יציבות ופריכות.

עוף א לה קינג הוא מאכל פשוט ומשביע המוכן עם נתחי עוף, פטריות ותבלינים ברוטב שרי עשיר וקרמי. הוא מוגש בדרך כלל עם אורז, אטריות, לחם, פנקייקים או וול-או-ונט. עוף ל...

הכינו קציצות בשר בהשראה אסייתית. קציצות עוף עסיסיות מצופות ברוטב טריאקי ביתי קליל ומוגשות עם ירקות רכים ואורז מטוגן עם שום. מנה זו בטוח תהיה להיט...

זיתים מלוחים, משמשים מיובשים מתוקים, תבלינים ריחניים ולימונים חמצמצים מעניקים למנה הצפון אפריקאית הזו זר טעמים עשיר. טאג'ין הוא תבשיל עוף עשיר שבאופן מסורתי...

סלט בסגנון טקס-מקס הזה הוא שילוב טעים של עוף, שעועית, תירס קלוי, חסה אייסברג עסיסית, אבוקדו ופלפלי צ'ילי. כל מה שאתם אוהבים בטאקוס, פשוט דלגו עליו...