רוטב צזיקי עם פיתה
קולות: 2
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 101, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 5 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 234 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
קלוריות 101, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 5 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 234 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
צזיקי, רוטב יווני מרענן, עשוי מיוגורט טבעי, עשבי תיבול טריים ארומטיים, מלפפון מגורר, מיץ לימון וקצת שמן זית. הוא מוגש בדרך כלל כמנה ראשונה עם פיתה, טוסט או ירקות טריים פריכים לטבילה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס יוגורט יווני ללא שומן
- 1/4 כוס מלפפון קצוץ דק
- 2 כפות שמיר טרי קצוץ
- 2 כפות נענע טרייה קצוצה
- כף אחת של שמן זית
- שן שום אחת, מגוררת
- גרידה מלימון אחד
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה, ערבבו יוגורט, מלפפון, שמיר, נענע, שמן זית, שום, גרידת לימון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם. ערבבו היטב.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
