בייקון מטוגן וכרישה מוסיפים טעם נפלא לטוסטים עם גבינה. תערובת הבצל מורחת על פרוסות לחם קלוי ומעליה רוטב גבינה סמיך וקרמי. מגישים את הטוסטים עם תוספת קלה...
מתכוני מנות עיקריות
קציצת בשר עסיסית זו עם גבינת צ'דר ופיסות בייקון מטוגן נאפית ומצופה בתערובת של קטשופ רגיל, רוטב ווסטרשייר וסוכר חום, שהופכת לציפוי טעים בתנור....
אם אתם מחפשים רעיונות למתאבנים מהנים למסיבת הבית הבאה שלכם, המתכון הזה לא יאכזב אתכם. קליפות תפוחי אדמה אפויים מוגשות עם תוספת צ'יזסטייק: פרוסות רוסטביף ובצל מטוגן...
מרק יוקרתי זה מלא בכל הטעמים של כריך צ'יזסטייק של פילדלפיה, מועדף בזכות מנותיו הנדיבות של בשר בקר צלוי עסיסי וגבינה מותכת. סמיך ועשיר...
מתכון זה משלב צ'יזבורגר קלאסי עם קליפות תפוחי אדמה אפויים בטעמים, אשר מחליפות למעשה את הלחמנייה ויוצרות חטיף טעים לכמה ביסים בלבד. שכבו את הכל...
כמו צ'יזבורגר קלאסי, הפיצה הזו כוללת בשר בקר טחון מזולף בחרדל, שכבה מבעבעת של גבינה מותכת, ומעליה בצל אדום טרי וחמוצים. הם גם לא שכחו את ה"לחמנייה עם..."
צ'יזבורגרים בסגנון קאפקייק אלה יהיו במרכז תשומת הלב במסיבת הבית שלכם. בפנים, הם כל מה שאתם אוהבים בצ'יזבורגר: לחמנייה, קציצת בקר עסיסית וגבינה דביקה, ומעליהם...
פטריות ממולאות מוגשות בדרך כלל כמנה ראשונה או תוספת, אך מתכון זה משתמש בפטריות פורטובלו ענקיות, זן בשרי שניתן להגיש כמנה עיקרית. הכפות...
רליש עגבניות ובצל בגריל הוא התוספת המושלמת לרולדת פילה חזיר בגריל הזו עם ברוקולי וגבינת צ'דר. כדי להבטיח שהפנים מבושל בצורה מושלמת,...
הסתיו הוא הזמן ליהנות מדלעת במגוון רחב של שילובים. כשהיא מוכנה כראוי, היא לא רק בריאה אלא גם טעימה להפליא. מתכון זה כולל דלעת אפויה...
חביתה ממולאת בגבינה שוויצרית דביקה מוגשת עם עגבניות ובצל קלויים מתחת לשכבה של פירורי לחם פריכים. זוהי מנה עשירה בחלבון ובסיבים תזונתיים, מושלמת...
אופים לחם תירס ממולא בגבינה ומגישים אותו עם מרק עגבניות ביום קריר או כחטיף. מוסיפים גבינה מגוררת או חתוכה לקוביות לבצק, אשר...
בוקסטי הוא פנקייק תפוחי אדמה אירי. הוא מוגש לעתים קרובות לארוחת בראנץ', אך הוא גם מתאבן או תוספת נהדרת לקורנביף. בגרסה זו, טעם תפוחי האדמה של הבוקסטי נפלא...
ביסקוויטים אמריקאים מסורתיים עשויים עם חמאה, אבל במתכון הזה צריך רק 33% שמנת. הביסקוויטים קלילים ואווריריים, ודי...
למנת תוספת סתווית טעימה, פלחי דלעת צלויים בגלייז העשוי מסירופ מייפל אמיתי ומיץ לימון סחוט טרי, עם פתיתי פלפל אדום לרמז לחריפות,...
הכינו מוקפץ צ'ילי ובוטנים כדי להפוך שאריות הודו צלוי (או עוף בגריל) למנה חדשה בהשראת מסעדות סיניות אמריקאיות. ברוטב עשיר, מתוק-חמצמץ...
חביתה איראנית זו, עם זר שלם של ירקות ותבלינים ארומטיים, מוכנה בדרך כלל במהלך חגיגות ראש השנה ומוגשת כמנה ראשונה או כתוספת. כדי להשלים טוב יותר את האווירה החגיגית, החביתה הירוקה...
מנות דלעת בריאות
לכו לגן הדלעות ואז למטבח כדי להכין גרסאות דלות קלוריות של מנות קלאסיות.
מתכונים לסוגי גבינות שונים
האם אתם מעדיפים גבינת עיזים רכה ומלוחה או פרמזן סמיך ואגוזי? אנו מציעים מתכונים לכל אוהבי הגבינות.
הוסיפו גבינת צ'דר מגוררת ושמיר לפירה תפוחי אדמה כתוספת נהדרת לארוחת חג. הגבינה תהפוך את הפירה ללעיס וקרמי, בעוד שהשמיר, עם הארומה החריפה המרעננת שלו,...
רוטב ברביקיו דבש-צ'יפוטלה מצפה קציצת בשר רכה בצ'דר ועירית כציפוי. הצ'דר מוסיף מוצקות ועסיסיות לקציצת הבשר הזו, בעוד שהעירית מוסיפה לה טעם נפלא ו...
לחמניות צ'דר תפוחי אדמה טעימות, רכות ואווריריות אלו מושלמות לחגים ולארוחות ערב לאירועים מיוחדים. הן פשוטו כמשמעו עמוסות בגבינה: גבינת צ'דר חריפה מגוררת מתווספת גם לבצק וגם...
אפו את הסקונס האלה עם ארבעה עלי תלתן ליום פטריק הקדוש, כחטיף, או סתם למזל טוב. הסקונס האלה עם צ'דר ועירית טעימים להפליא,...
גבינת צ'דר מגוררת ופלפל שחור טחון טרי מעניקים לעוגיות האלה ארומה וטעם מדהימים. הן זהובות ופריכות בחלקן העליון, פריכות ורכות להפליא מבפנים. מושלם...
במקום לחם או פירורי לחם, מוסיפים קרקרים מרוסקים לבשר הטחון לקציצת בשר זו, ומנגולד עסיסי וצימוקים זהובים מעניקים לקציצת הבשר טעם מלוח עם תווים מתוקים ש...
קוגל נטול מוצרי חלב זה (קדרה יהודית) עשוי מאטריות ביצים, מנגולד עסיסי ובצלצלי שאלוט מקורמלים מתוקים וחריפים בתוך קרם ביצים קרמי.
צ'אר סיו היא מנת חזיר צלוי המוגשת לעתים קרובות במסעדות סיניות. נתחי הבשר האדומים והמבריקים של בשר עסיסי תלויים בדרך כלל על ווים מול ויטרינת התצוגה. באשר לטעם, הוא יכול להיות...
הגבעולים הרכים של מנגולד שוויצרי אכילים ומהווים תוספת פריכה ועסיסית לעלים. יש צורך לטגן אותם רק כמה דקות יותר מהעלים, וכתוצאה מכך מקבלים מאכל קל לבישול ועשיר...
האורחים שלכם יתלהבו מסופלה גבינה רך ואוורירי זה עם קייל. גבינת צ'דר, עם טעמה העשיר והקרמי, אידיאלית למתכון הזה. מכיוון שהסופלה...
ברוקולי נצלה בתנור בחום גבוה עד שהוא חרוך אך עדיין עסיסי וירוק תוסס, ומוגש עם רוטב מתוק וחריף בהשראה אסייתית. מעולה...
אפילו אם יש לכם רק כרוב, תוכלו להכין תוספת טעימה שמשתלבת בצורה מושלמת עם חזיר צלוי, קורנביף או סטייק. פשוט חתכו את ראש הכרוב לפלחים, מברישים...
תוספת זו משלבת בצורה יפה טעמים עזים ומרקמים מנוגדים. ברוקולי קלוי עסיסי משולב עם גרגירי חומוס קלויים פריכים מבחוץ ורכים מבפנים וצימוקים זהובים ומתוקים...
צ'אנה מסאלה, או קארי חומוס, המכונה גם אמריטסארי צ'ולה, מקורו בפנג'אב אך פופולרי ברחבי הודו. ישנן וריאציות רבות של מאכל זה, ולכל טבח יש מתכון משלו עם...
22 ארוחות מתאימות להקפאה שתוכלו להכין מראש
מי אמר שנוחות וארוחה ביתית מזינה לא יכולים ללכת ביחד? עם קצת תכנון והכנה, תוכלו למלא בקלות את המקפיא שלכם.
תוספת ירקות קלויים זו מוכנה כולה במיקרוגל והיא מושלמת לארוחות יומיומיות או לחגים כשהתנור עמוס. דלעת אפויה עם עגבניות,...
צללו לעולם המטבח האיטלקי על ידי הכנת פסטה קוואטלי ביתית מאפס. הוראות מפורטות כלולות בסוף המתכון, כך שתוכלו לחתוך את הבצק בצורה נכונה ו...
רוטב פסטה כפרי זה מורכב בעיקר ממרכיב אחד: ברוקולי. הברוקולי מבושל עד שהוא רך מאוד, ואז מועך בעזרת מזלג. פשוט מערבבים את מחית הברוקולי עם...
אנתוקסנטינים (אין להתבלבל עם אנתוציאנינים, המצויים בפירות וירקות אדומים, כחולים וסגולים) אחראים לצבעים הלבנים והצהובים-קרמיים של ירקות. הם ידועים בנוגדי החמצון שלהם...
סלט חם זה כולל כרובית ופלפלים קלויים עם סלרי טרי וירקות ירוקים ברוטב לימון-מייפל חמצמץ-מתוק. נגיעה של אגוזי לוז קצוצים...
אם אתם אוהבים פיצה אבל רוצים להפחית בפחמימות, נסו לאפות אותה עם קלתית כרובית! היא תהיה זהובה ופריכה באותה מידה בקצוות, והתוספת העשירה...
כרובית סופגת כל רוטב בצורה מושלמת. אופים את פרחי הכרובית עם חמאה ורוטב פסטה וודקה קנוי, מפזרים פירורי לחם פריכים ומגישים עם...
פירה כרובית ושעועית לבנה זה, קרמי ומשביע, מועשר בזר טעמים הודות לרוזמרין ופרמזן טריים. כדי לקצר את זמן ההכנה, השתמשו...
טיקה מסאלה הודית לא חייבת להיות מוכנה עם עוף. נסו גרסה צמחונית טעימה לא פחות. כרובית, חומוס ואפונה ירוקה מכינים את מילוי הטיקה מסאלה, ואם אתם משתמשים...
סטייקי הכרובית האלה מושלמים כתוספת, אבל הם גם בשריים ומשביעים מספיק כדי להיות גולת הכותרת של הארוחה שלכם. מגישים כמנה ראשונה, לפי המתכון הזה...
הכינו תוספת טעימה בסגנון איטלקי עם גזר רגיל, פסטו קנוי וריקוטה. פשוט צלו את הגזרים עד שהם פריכים והגישו עם הרוטב והריקוטה. השילוב של מתוק...
תרמילי אפונת שלג כל כך רכים שאפשר לאכול אותם טריים בשלמותם. הם תוספת נהדרת לגזרים מגוררים בסלט אסייתי. הוסיפו רוטב אסייתי קנוי על הירקות, ולמרקם פריך ופריך...
קליפות תפוחי אדמה אדומים עשירות במיקרו-נוטריינטים מועילים ובסיבים תזונתיים, כך שאין צורך לקלף אותן לסלט הזה. שטפו אותן היטב בעזרת מברשת ובשלו אותן יחד עם הגזרים.
תושבי צפון קרוליינה יודעים איך להכין המבורגר טוב: קציצת בקר עסיסית עם גבינה מותכת, צ'ילי ובצל, ותוספת של סלט כרוב...
העוף מושרה בתערובת של מיצי תפוז ולימון עם תוספת גרידה, לאחר מכן נאפה בתנור, וכתוצאה מכך מתקבל עוף עסיסי וטעים. השתמשו במרינדה הנותרת להכנת רוטב מהיר...
ראיטה מלפפון היא תוספת הודית העשויה ממלפפונים טריים, עשבי תיבול ויוגורט טבעי, המוגשת עם כל מנה הודית. היא מרעננת, מקררת וטעים, במיוחד אם...





















































