מתכוני מנות עיקריות

אם אתם רגילים למרוח בנדיבות את העוף שלכם בחמאה לפני הצלייה, נסו את הגרסה הזו עם מיונז. המיונז משרת מטרה כפולה: הוא מוסיף ארומה וטעם להודו, ו...

ניתן לאכול אפונת סוכר רכה על התרמיל, או כתוספת פשוטה וטעימה בהשראה אסייתית, לאדות אותה ולערבב עם שמן שומשום, ג'ינג'ר ו...

תפוח מתוק ופריך הוא הפתעה נעימה בסלט אסייתי זה. הוא משתלב נהדר עם רצועות וונטון פריכות, שקדים קלויים וציפוי שומשום-ג'ינג'ר מתוק-חמצמץ.

וופלים אווריריים עם תוספת עשירה ובשרית מושלמים לארוחת בראנץ' של יום ראשון. עשויים מבלילה טעימה, גבינת צ'דר חריפה ופלפל שחור טחון גס, מוגשים עם...

שקשוקה היא מאכל מגרבי שכבש את ליבם של מיליוני אנשים ברחבי העולם. היא מבושלת במחבת אחת ומוגשת בדרך כלל לארוחת בוקר או ערב. ביצים מבושלות בסיר סמיך...

כדי להפוך את ארוחת הבוקר למיוחדת לכל המשפחה, הכינו "ביצה בסל" בבייגל. שברו ביצה במרכזו של בייגל רך, והכניסו את הכל לתנור. בזמן שהביצה מתייצבת, הבייגל...

אתם בטוח תאהבו את הכריך הזה, שהוא הרבה יותר קל להכנה מאשר ביצים בנדיקט קלאסיות וטעמו מדהים באותה מידה. ראשית, אתם לא חייבים לבשל בצורה מושלמת...

קדרת לחם זו מושלמת גם לארוחת בראנץ' וגם לארוחת ערב. בצל מקורמל מתוק וחריף ותרד הופכים אותה ללחה וטובה, ומנה נדיבה של גרוייר מגורר...

סטייק טי-בון מושרה בכמות קלה של עשן נוזלי ורוזמרין טרי, מה שמעניק טעם מעושן נעים גם כשהוא צלוי על הכיריים. פורסים את הסטייק המוגמר...

זהו בוריטו ארוחת בוקר פשוט, אך טעים ומשביע, ללא תוספות. הדבר הטוב ביותר במתכון הזה הוא הבסיס שלו. המרכיבים העיקריים שלו הם ביצים מקושקשות ותפוחי אדמה מטוגנים עם ירקות מתוקים...

"לביצים בנדיקט יש שני מרכיבים שחלקם עשויים למצוא מאתגרים. ראשית: בישול הביצים. זה לא באמת דורש מיומנות רבה. אפשר אפילו להשתמש ב...

כתף חזיר משופשפת בנדיבות במשחת תיבול העשויה ממלח, פפריקה, סוכר חום, פלפל קאיין, חומץ יין ושמן זית ונאפית בתנור עד שהבשר הרך מתחיל להתרכך...

סלט ירקות צלויים וטריים זה הוא בהיר וצבעוני כמו קרנבל המרדי גרא שעל שמו הוא נקרא. בטטות כתומות, סלק צהוב, כרוב סגול ובצל ירוק...

לביסקוויטים יש מרקם שונה מאשר לחמניות המבורגר מסורתיות, אבל הן גם מושלמות לכריכים אם אתם מחפשים שילובי טעמים חדשים. שמנו את הלחמנייה...

כרוב מבושל מושלם מאזן בצורה מושלמת בין מתיקות, חמיצות, חריפות ופירותיות. מתכון זה עונה על כל הדרישות. במקום כרוב לבן, בחרו...

פילה סלמון מטוגן במחבת עם קרום יפהפה של חרדל דיז'ון ועשבי תיבול פרובנסליים מוגש עם סלט של כרוב אדום צלוי, פלפלים קלויים, זיתים ותפוזים.

מנה שלמה זו עשויה מחמישה מרכיבים בלבד. נקניקיות עוף טבעיות מטוגנות במחבת לקבלת קרום יפהפה ומוגשות עם כרוב אדום מבושל עם תפוחים וכרוב אדום...

הקציצות לכריכים אלה עשויות מטונה משומרת במיצים שלה, מתובלות בסלרי מוקפץ, פלפל צ'ילי, שום ותבלינים. טגנו אותן עד שהן פריכות והגישו...

צבעו הסגול העז של כרוב אדום נובע מנוכחותם של אנתוציאנינים, בעלי תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. זה הופך אותו לעשיר מבחינה תזונתית...

הפכו את יום הדגים היום ופנקו את יקיריכם בטאקוס סלמון מדהימים אלה. אפילו אלה שאומרים שהם לא אוהבים דגים יאהבו את זה ככה! הסלמון מפוזר בנדיבות באבקת צ'ילי, צלוי...

ערבבו עדשים אדומות וצהובות עם כורכום, אבקת קארי ועגבניות מיובשות, הוסיפו עלה דפנה ותקבלו דאל עשיר ומחמם, בטעם חמאה. כל העדשים היבשות...

פילה צ'אר ארקטי מטוגן במחבת מוגש עם כרוב אדום מבושל בחמאה. גולת הכותרת של המנה הזו היא עור הדג הפריך במיוחד. מסירים אותו מהפילה המוגמר ומטגנים אותו עם עוד...

חזה בקר מבושל במשך מספר שעות בקלחת בתנור עד שהוא הופך עסיסי ורך להפליא, מושלם לכריכים עם סלט כרוב חמצמץ. והמרכיב הסודי בכריך הזה הוא...

קציצות חזה הודו טבעיות צלויות על הגריל ומוגשות עם כרוב אדום מבושל ותפוזים קלויים בחמאה. טעם הודו עדין, מתובל רק במלח ופלפל שחור...

טורטייה קלה ופריכה מוגשת עם עוף בסגנון יוקטן מגורר, מושרה במיץ תפוזים וצלוי על הגריל. העוף משלים סלט פלפלים אדומים טריים...

טארט מעורר תיאבון זה עם קרום זהוב וגבינה דביקה הוא דרך מושלמת ליהנות מאספרגוס אביבי. הטעם העדין של האספרגוס משלים בהרמוניה כרישה מתוקה וטימין חריף, והכל על...

מתכון עוף ברביקיו אפוי בתנור יוצא עסיסי ורך במיוחד, עם טעם מתוק וחמצמץ. משתמשים רק בחזה. יש להמליח אותם בתערובת תבליני ברביקיו במשך כמה דקות.

נתחי חזיר עסיסיים ומטוגנים עם עצם, משוחים בשום, גרידת ליים, אורגנו וכמון, מוגשים עם פלנטן ופלפלים בהירים ומתוקים קלות. התוצאה...

בשר סרטנים מתוק, גבינה שמנת ופלפלים פריכים משתלבים יפהפה במנה ראשונה פשוטה אך טעימה זו, שמובטחת שתשמח את כולם...

מתכון זה משלב ארטישוקים ממולאים קלאסיים עם כל המרכיבים המסורתיים של קציצות סרטנים, כולל תיבול פירות ים של אולד ביי ופירורי לחם פריכים. אם אתם...

כולם אוהבים קציצות, ואנשים רבים מעריצים קציצות סרטנים, אז המתכון הזה משלב את שני העולמות: קציצות רכות העשויות מבשר סרטנים אמיתי מבושלות ברוטב עגבניות חריף...

סלט קליל, בהיר וחמצמץ זה מגיע ממדינת אוקלהומה בארה"ב. הוא עשוי מאחד הגידולים הבסיסיים של המדינה, שעועית שחורת עיניים, או אפונה בקר. השעועית מעורבבת בויניגרט...

מאכל טקסני מסורתי זה קל להכנה, טעים ומזין. המרכיבים העיקריים הם שעועית פינטו, בשר ונגיעה של תבלין. כדי להקל על הכנתו, השתמשו...

יוצקים מים רותחים על הקוסקוס והאפונה הירוקה המופשרת, נותנים להם לאדות במשך 5 דקות, לאחר מכן מוסיפים פרושוטו מלוח ונענע מרעננת. תוספת טעימה בסגנון מזרח תיכוני מוכנה...

הכנת תוספת הקוסקוס הזו קלה כמו הרתחת מים! היא קלה להכנה ואינה דורשת בישול: פשוט שפכו עליה מים רותחים וחכו כמה דקות עד שהקוסקוס יתאדה ויהפוך לאוורירי...

קינמון, דומדמניות וגזר מוסיפים מתיקות עדינה למנת תוספת מזרח תיכונית זו. ערבבו את הקוסקוס המוגמר עם נענע וכוסברה לקבלת טוויסט מרענן והגישו עם בשר או עוף בגריל.

אם הכנתם תוספות טעימות של קורנביף וירקות תוצרת בית לארוחת החג של אמש ונשארו לכם שאריות, השתמשו בהן לארוחת בוקר מהירה הבוקר! פרוסות...

סופלה טעים זה דומה ללחם תירס רך. הוא מושלם כנשנוש קל עם סלט, או כמנה ראשונה לפני ארוחת ערב חגיגית.

לחם תירס הוא מאפה מסורתי בדרום אמריקה, שם הוא מוגש כתוספת כמעט לכל ארוחה. מתכון לחם תירס קלאסי זה הוא פשוט: קמח (חיטה ו...

מאפינס התירס האלה עם ערמונים, עשבי תיבול, בצל מטוגן וסלרי נוצרו בהשראת המילוי שמוגש בדרך כלל כתוספת להודו בחג ההודיה. אז, אתם...

סלט צבעוני ורב-שכבתי זה לוכד את כל תענוגות יבול הקיץ השופע. עגבניות ותירס נצלים מראש, מה שמעצים את טעמם. מרכיבים את הסלט ב...

ליים מרענן ופלפל צ'יפוטלה מעושן הופכים את החמאה הריחנית הזו לשילוב מושלם עם תירס מתוק. מרחו אותה על קלח התירס או פשוט הניחו אותה לטבילה.

קלח תירס מומלץ לצלות בקיץ על גריל חיצוני או גריל פחמים כדי לפתח ארומה מעושנת. עם זאת, גריל חשמלי או מחבת גריל יתאימו גם למתכון הזה. צלייה...

סלט זה של עגבניות שרי מתוקות, תירס טרי, פסטה ג'מלי מבושלת עם עשבי תיבול, ופרוסות בייקון מטוגן ארומטיות ברוטב ראנץ' תוצרת בית יוצר ארוחה קיצית באמת.

לחם כפית ארומטי זה דומה ללחם תירס עם פירורים רכים ואווריריים דמויי סופלה. בצל ירוק וקורט פלפל קאיין מוסיפים טעם חריף, ולמרקם מעורר תיאבון...

מתחת לקרום הפריך והזהוב של הפאי הזה נמצאות שתי תוספות אמריקאיות פופולריות: עלי קולרד מבושלים עם בשר מעושן ולחם תירס. הפאי הדשן והלח הזה מושלם...

קולסלאו הוא תוספת טעימה ובריאה לכל מנת בשר, והוא גם חטיף פופולרי לכריכים והמבורגרים. במתכון הזה, כרוב משולב עם...

קייל ירוק עבה ועסיסי מושלם לטיגון ולהכנת תוספת בריאה ועשירה בסיבים שמשתלבת בצורה מושלמת עם בשרים צלויים או אפויים. המנה הפשוטה הזו...

המבורגר עלי כרוב במקום לחמנייה הוא טרנדי, טרי ובריא. ולמרות היעדר הלחמנייה והמראה הדיאטטי שלה, הוא עדיין מאוד משביע. לפני שעוטפים את קציצת הבקר ב...

לפני שהקייל הפך לפופולרי, משפחות שחורות אמריקאיות בישלו לעתים קרובות מנות על בסיס קייל. כדי להבטיח קייל רך וטעים, חשוב להכין את העלים כראוי. לפני החיתוך...