המשחק מתחיל ושכחתם להכין את המתאבנים? כדור הגבינה הזה מוכן תוך דקות וטעמו בדיוק כמו פיצה פפרוני. פשוט טחנו את כל המרכיבים מלבד התוספות במעבד מזון...
מתכונים לפי שיטות בישול
לחמניית נקניק ענקית אחת מספיקה כדי להאכיל קהל. זה נראה מרשים, והטעם בטוח ירשים. מתחת לקרום הפריך והמפוזר בפרג שוכן בשר חזיר עסיסי וטבעי לחלוטין...
הכינו את צ'יפס הפיתה הטעימים והבריאים האלה במיוחד לחומוס או למטבלים אחרים בסגנון מזרח תיכוני או ים תיכוני. חתכו את הפיתה למשולשים, טפטפו שמן זית...
מקרוני וגבינה, המאפה האהוב על כל ילד, יכול להפוך למנה ראשונה מיניאטורית של אצבעות, מה שהופך אותו ללהיט במסיבת ילדים, לא רק לממתקים. מק וגבינה...
פנקו את יקיריכם בבייגלה גרמני רך, מושלם לנשנוש לדרך, מוגש במקום לחם עם הארוחות, או כמתאבן עם חרדל לטבילה. בצק הבייגלה די פשוט, אבל...
אם אתם מתכוננים לצפות במשחק ספורט עם חברים, צרו את האווירה המתאימה בבית על ידי תשומת לב לפרטים. לדוגמה, תוכלו להגיש מתאבן בצורת כדורגל. במתכון הזה, הכדור...
המטבל החריף והקרמי הזה, ממולא בנתחי עוף בגריל, טעים בדיוק כמו כנפי עוף באפלו הפופולריות והוא ליווי מושלם לבירה. רק שהוא הרבה יותר...
אפילו ילד יכול להתמודד עם הקינוח הזה. קאפקייק וניל זה, ממולא בכיסים עסיסיים של אוכמניות ותותים, מוכן בספל במיקרוגל תוך חמש דקות בלבד. אין צורך במיקסר או בתנור. מה...
"כשאני נזכרת במנות הטעימות מילדותי, העגבניות האלה ממולאות באורז עולות לי מיד בראש", משתפת ג'יאדה דה לורנטיס. "זוהי מנת הדגל של אמי ורוניקה. היא מלאה בפשטות,...
הודות לשתי טכניקות סודיות, העוף הזה יוצא סופר פריך מבחוץ ועסיסי וטעים מבפנים. ראשית, לפני הצלייה, העוף משפשף במרינדה יבשה העשויה מסוכר חום ו...
אם אתם חושבים להכין גרסה צמחונית של עוף פרמזן אבל שוקלים משהו אחר מלבד חצילים, המנה הזו בשבילכם. הכרובית יוצאת פריכה, גבינתית ו...
אם אתם קונים גזרים מוקדמים עם חלק עליון, חשבו פעמיים לפני שאתם חותכים וזורקים את הירקות: ראשית, שילמתם עליהם, ושנית, הם אכילים וניתן להשתמש בהם כמו כל גזר רגיל אחר...
מלאו את הפסטה הגבינתית שלכם בסיבים בריאים על ידי הוספת ברוקוליני מולבן ותרד. הרוטב עצמו עשוי מתערובת של גבינות פרוולונה ואסיאגו איטלקיות. יחד, הן מספקות...
מקרוני וגבינה ברוטב צ'דר קטיפתי ורוטב פפר ג'ק חמצמץ נאפים תחת ציפוי פריך של פירורי לחם פנקו ובייקון מטוגן מפורר. מנה עשירה וייחודית...
שלא כמו מטבלים פופולריים אחרים, מטבל סלק בריא הרבה יותר, אך חלק וטעים באותה מידה. הוא עשוי מסלק קלוי, שמעורבב עם חמאת קשיו ב...
השכבה התחתונה של המטבל הזה חמה, חמצמצה וקטיפתית, עם נתחי עוף מלוחים. לאחר מכן היא עוברת לשכבה עליונה של ירקות עסיסיים ופריכים, פירורי בייקון ורוטב גבינה כחולה חמצמץ.
הכינו מתאבן קל ופשוט לקהל. נקניקיות המיני האלה בבצק הן מהירות וקלות להכנה, והן משתלבות בצורה מושלמת עם בירה. כל מה שצריך לעשות הוא לחתוך...
שרימפס גדול מצופה בפירורי קוקוס ומטוגן בשמן עמוק עד להזהבה ופריכות. מתאבן זה נמכר במהירות במסיבות, בזכות טעמו הפנטסטי, עם מתוק ו...
כריך הקרקרים הענק הזה, ממולא בגבינה, יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הגישו אותו במקום מטבל הגבינות או צלחת הגבינות הרגילה, והאורחים שלכם יזכרו אותו לאורך זמן...
מק אנד צ'יז עם כרובית היא דרך נהדרת להוסיף ירקות בריאים למנה אהובה, עטופים ברוטב גבינה טעים. לפני הוספת הכרובית לרוטב, היא קצוצה...
מתאבן מדהים זה משלב סופגנייה, טבעות בצל וצ'יזבורגר, מוגש עם רוטב טבילה מיוחד. האורחים שלכם יתלהבו כשהם יבלעו בסופגנייה הרכה המכוסה שומשום, ו...
הציעו לאוהדים חטיף כדורגל בזמן צפייה במשחק ספורט, עשוי מתערובת של גבינת שמנת, צ'דר ותבלינים. הוסיפו אגוזי מלך קצוצים מעל הכדור, אשר...
הוסיפו נקניקייה מוקפצת ללא מעטפת לתבשיל מק אנד צ'יז שלכם לארוחה עשירה בחלבון ומשביעה, בעוד פלפלים ובצל מוקפצים מוסיפים...
ישנן וריאציות רבות של מק אנד צ'יז אמריקאי תוצרת בית, וההבדל העיקרי הוא שילוב של סוגי גבינות שונים. במתכון זה, רוטב הגבינה עשוי מתערובת של הווארטי דנית, חריף...
תערובת של שלושה סוגי גבינות מעניקה לרוטב מקרוני וגבינה זה טעם עשיר. הרוטב קטיפתי וקרמי, בניגוד מושלם לציפוי פירורי הלחם הפריכים.
ניתן להכין מק אנד צ'יז לחלוטין במיקרוגל, מה שמבטל את הצורך לבשל את רוטב המקרוני והגבינה בנפרד. זה נוח כמו חימום מחדש של ארוחה מוכנה מראש, אבל עם טעם ביתי. ו...
צ'יפס טורטיה פריך וזהוב קל להכנה בבית, והם הרבה יותר טעימים ובריאים מאלה שקונים בחנות. תצטרכו טורטיות תירס, הרבה...
למרות שאגרולים נחשבים למטבח סיני-אמריקאי, מתכון זה מעניק להם טעם טקס-מקס. טכניקת הבישול זהה - טיגון האגרולים בשמן עמוק - והמרכיבים...
אחד ממתכוני כנפי עוף פריכות הקלים ביותר שישמחו את כל אוהבי הטעמים המתוקים והחריפים. מתכון זה משתמש בכנפי עוף בכתף, אך ניתן להשתמש בסוג אחר אם תרצו...
אם אתם מכינים חטיפים לצפייה במשחק, בצקי העלים האלה בצורת כדורגל מושלמים: הם קלים להכנה מבצק עלים קנוי, נראים אטמוספריים, והטעמים שלהם...
מתכון זה הופך קשיו גולמי למטבל גבינה קטיפתי וטעים, ללא הגבינה שכולם יאהבו. כדי להקציף היטב את הקשיו ולטחון אותם עם שאר המרכיבים עד...
הגישו את הפטריות הממולאות החגיגיות הללו כמנה ראשונה או תוספת, מועשרות בטעמם העז של טימין, בצל, כמון וורמוט. אין צורך להסיר את הגבעולים מהכובעים; פשוט חתכו אותם...
כריך קציצות ברוטב עגבניות מושלם לארוחת צהריים וערב דשנה כאחד. מתכון זה כולל קציצות שהוכנו עם תבלינים מקסיקניים מסורתיים, וכל...
גבינת גבינה רכה ודביקה מצופה בבלילת בירה פריכה היא אחת מחטיפי הרחוב הפופולריים ביותר בארצות הברית בפסטיבלים וירידים, במיוחד בוויסקונסין. הגבינה מצופה בבלילה ו...
פטריות ממולאות הן מתאבן קל להכנה אך מרשים. מתכון זה ממלא את כיפות הפטריות בתערובת של צ'וריסו ספרדי, בצל ספרדי...
תענגו את המשפחה והחברים שלכם עם מתאבן מדהים זה, מושלם לכל אירוע, ממסיבת בירה ועד לחגיגה גדולה. פלפלי חלפיניו, חתוכים בזהירות...
כנפי עוף מטוגנות מצופות בגלייז דביק, חמוץ-מתוק בהשראה אסייתית הן שילוב מושלם עם בירה. אלו המחפשים שילובי טעמים חדשים ישמחו. לפני הטיגון...
מטבל גבינה חם מוקף בלחם קלוי לטבילה הוא מתאבן שאי אפשר לעמוד בפניו. מושלם למסיבת בית, ארוחת צפייה בחיות בר, או סתם כחטיף ל...
המטבל הסמיך והגביני הזה הוא אחד מאותם מתאבנים שאנשים מושיט יד אליהם ראשונים במסיבות. אין פלא: מי יכול לעמוד בפני רוטב סמיך וגבינה מכוסה ב...
בייקון פריך, נקניקיות מטוגנות, טאטר טוטס, ביצים קשות וגבינה מותכת - כל מה שאנחנו אוהבים לארוחת בוקר ממלא את הלחם הנפלא הזה עם הקרום הזהוב. זה נראה כמו בוריטו ו...
אמפנדס ונצואליות עשויות מבצק שנלש בקמח תירס, מה שמבדיל אותן ממאפים דומים במדינות אחרות באמריקה הלטינית. מתכון זה משתמש בבצק מיוחד...
כל הירקות בסלסה הזו צלולים. העגבניות, השום, בצלצלי השאלוט, הבצל ופלפלי הסראנו משתלבים יחד ליצירת זר טעים עז, שהופך לעוצמתי עוד יותר כשהם צלולים.
אופים קלצונה איטלקית טעימה במילוי ארטישוק ושלושה סוגי גבינות: ריקוטה, פקורינו רומנו ופונטינה. הריקוטה מוסיפה קרמיות, הפונטינה המומסת מוסיפה דביקות, ו...
במסיבת הבית הבאה שלכם, פנקו את האורחים שלכם עם מתאבן מקסיקני זה. טקיטוס הם צינורות טורטיה פריכים ממולאים בבשר. מתכון זה משתמש...
טופי שוקולד עדין זה עשוי בתוספת אבקת חלב מאלט, המוסיפה טעם עמוק ומעניין יותר, ומעליו כדורי מאלט גרוסים בטעם שוקולד...
הטארטים האישיים האלה פשוטים להכנה באופן מפתיע, אבל הטעם עשיר ומורכב להפליא, הודות למילוי של בצל מקורמל מתוק-חריף, גבינת עיזים חמצמצה וקרמית,...
אם אתם מחפשים להפתיע את האורחים שלכם עם מתאבן יוצא דופן, נסו חמוצים מטוגנים. פרוסות חמוצים טובלות בביצים טרופות, מצופות בפירורי לחם קמח תירס, ו...
"מוצרלה אן קארוזה" (איטלקית: Mozzarella en carrozza) הוא כריך איטלקי חם עם גבינה מצופה פירורי לחם. מתכון זה משתמש במוצרלה מעושנת ועלי בזיליקום למילוי. לחצו עליהם...
פופקורני חלפיניו ממולאים אלה הם מתאבן מושלם למסיבה. הם קטנים וקלים לאכילה עם הידיים, והטעם החריף שלהם מושלם עם בירה! למילוי, תצטרכו...
קאפקייקס שוקולד מיניאטוריים אלה, מכוסים בחמאת בוטנים רכה ואוורירית ומעוטרים בגלייז שוקולד מבריק, טעימים כמו קערות השוקולד של ריס, מלאות ב...
























































