מתכונים ממטבחי העולם

כנפי עוף מעושנות עם ציפוי דבש-תמרינדי חריף

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

כנפי עוף מעושנות עם ציפוי דבש-תמרינדי חריף

צפיות: 6 109

תוכן המתכון:

מתכון לכנפי עוף מעושנות על האש, מושרות מראש בתערובת תבלינים מתוקה וריחנית של טימין, קינמון ופלפל צ'ילי חריף. לאחר הבישול, הכנפיים מוגשות עם מנה נדיבה...

זְמַן: 6 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

בקר עם סלט על לוואש, בסגנון אוריינטלי

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6,375

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 632

קבב חזיר עם כמון וצ'ילי

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, גְרִיל, בָּשָׂר, .

צפיות: 4 153

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

צלעות הודו טבעיות מושרות בצ'ילי עם שעועית שחורת עיניים

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, ירקות, פטריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צלעות הודו טבעיות מושרות בצ'ילי עם שעועית שחורת עיניים

צפיות: 5,959

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470

צ'ילקילס עם עוף וקישואים

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 5,826

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 821

צ'ילי קיץ עם ירקות

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 19,838

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 504

טופו מטוגן עם ירקות

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 11,382

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 429

כריכי בייגל עם חביתה חריפה וסלמון מעושן

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .

צפיות: 8 259

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2

כריכי סלט עוף

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .

צפיות: 6,054

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

נקניקיות עם נקניקיות עוף בגריל וצ'יפס בטטה

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, ירקות, פירות, אוכל מהיר, נקניקיות, .

צפיות: 12,514

תוכן המתכון:

מתכון מפורט למנה זו - נקניקיות עם נקניקיות עוף בגריל וצ'יפס בטטה....

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

כריכי חזיר מפורקים בבישול איטי קייג'ון

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 6,385

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 8 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 533

רוטב סלסה אבטיח

קטגוריות: רטבים, מטבלים, .

צפיות: 9,820

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3 כפות (720 מ"ל)

תירס כבוש עם פלפלים

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .

צפיות: 7,754

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: ליטר אחד

מנה ראשונה גרודיטה עם חמאה וזיתים

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, תערובות שמן, .

צפיות: 7,461

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

פולס ברו צ'ילי אדום

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 4,727

תוכן המתכון:

מתכון צ'ילי מסורתי מאת בוב פלאגר, זוכה אליפות העולם בצ'ילי קוקוף (WCCC) שנתיים ברציפות (2012, 2013)...

זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

בייגל בצל מתוק ותפוחי אדמה

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, .

מְחַבֵּר: טד אלן - מחבר ספרי בישול

צפיות: 11,884

בייגל ותפוחי אדמה ובצל מתוק - מתכון מצולם שלב אחר שלב....

זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 בייגלים

כיסוני שרימפס מאודים

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, לָדוּג, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, .

צפיות: 9,530

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 כיסונים

רוטב מטבל עוף בסגנון תאילנדי בן שבע שכבות

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .

צפיות: 4,909

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

רוטב מטבל איטלקי בן שבע שכבות

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .

צפיות: 5,853

תיהנו מטעם של כריך איטלקי בשרי: פרסו בשרים מעושנים (סלמי, סופרסאטה או פרושוטו) לרצועות, ואז הניחו עליהם שכבות של רוטב איטלקי קרמי וגבינה...

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

רוטב מטבל בן שבע שכבות, מזטה יוונית

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .

צפיות: 6,593

רוטב מטבל מזטים יווני בן שבע שכבות - מתכון מפורט...

זְמַן: 33 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

גלילי קרפ שוקולד עם מילוי פירות

קטגוריות: קינוחים, פירות, פנקייקים, לביבות, וופלים, מְתַאֲבנִים, קאנאפס, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 8 331

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4

עוגות גלידה בננה ספליט

קטגוריות: קינוחים, עוגות, גלידה, סורבה, .

מְחַבֵּר: קלסי ניקסון - שף

צפיות: 11,998

מתכון לעוגיות בננה ספליט עם שוקולד צ'יפס. מוגש עם מחית תותים קפואה מוקצפת עם שמנת, פרוסות בננה ומעליה שוקולד...

זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 עוגות

שעועית שחורת עיניים מטקסס

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 10,673

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

Bouillabaisse - מרק דגים מרסיי

קטגוריות: מרקים, לָדוּג, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 17,817

תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

נקניקיות הודו מטוגנות עם פלפלים מתוקים

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 7 266

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 388

פריטטה עם סלמי ומנגולד

קטגוריות: מנות עיקריות, ביצים, מוצרי חלב, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 4,416

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 473

סטייק מטוגן בסגנון ספרדי

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: קלסי ניקסון - שף

צפיות: 10,446

מתכון לסטייק בקר מטוגן וירקות. המנה מוגשת עם רוטב. רוטב הבשר עשוי מציר בקר עשיר וחומץ. הוא מוגש בנדיבות עם זיתים ספרדיים.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4

קארי בקר יפני

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, בָּשָׂר, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 9,598

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 493

פוטין עם עוף וגבינה

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 24,346

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 485

צלעות חזיר קייג'ון עם עלי קולרד

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, בָּשָׂר, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 4,874

מתכון למנה שנייה המוכן עם נתח חזיר אפוי בתיבול חריף וקייל מבושל עם שעועית לבנה, עגבניות וציר עוף.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 457

עוף ברביקיו עם מקרוני וגבינה

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 8 218

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 499

סלט וולדורף עם רוטב תפוחים

קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף

צפיות: 8,586

תוכן המתכון:

סלט וולדורף קלאסי עם תפוחים, ענבים ואגוזי מלך משופר עם קוסקוס ושומר. טעם רענן משופר עם רוטב סיידר תפוחים ודבש. מגישים את הסלט על עלי חסה...

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

פיצה עם רוטב פסטו ברוקולי

קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, מַאֲפִיָה, פשטידות, .

מְחַבֵּר: אלי קריגר - סופר קולינרי

צפיות: 6,831

מתכון לפיצה איטלקית ביתית עם רוטב פסטו וגבינת עיזים....

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 460

משחק צ'ילי עם פלפלים

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 4,385

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

חומוס ביתי

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 15,622

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 כַּמוּת: 3.5 – 4 כפות. תכולה קלורית: 138

כיסונים עם בשר וכרוב עם רוטב פונזו לטבילה

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

כיסונים עם בשר וכרוב עם רוטב פונזו לטבילה

צפיות: 8 913

תוכן המתכון:

לרוטב המטבילה:

כשמכינים מתכון קל כמו זה ממגזין Food Network, תהליך "הכנת" ורניקי הופך לפשוט להפליא, שכן כל מה שצריך לעשות הוא לגלגל את בצק הוונטון ל...

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 כיסונים

פטריות ממולאות בירקות ורוטב באפלו

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 5,071

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

Patatas Bravas עם רוטב באפלו

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 4,466

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

שרימפס באפלו מטוגן בשמן עמוק

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, לָדוּג, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 10,633

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

קציצות בשר באפלו עם ירקות

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, קאנאפס, עם רטבים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 5,040

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

סמוקי בלאדי מרי

קטגוריות: קוקטיילים, עם וודקה, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 11,081

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

קוקטייל סידקר עם דובדבנים מיובשים

קטגוריות: קוקטיילים, עם ברנדי, קוניאק, עם ליקרים, .

מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי

צפיות: 6,832

מתכון לקוקטייל סיידקאר, המוכן בעזרת שייקר. שני חלקים של קוניאק עורבבו עם חלק אחד של ליקר גראן מרנייה, חלק אחד של מיץ לימון וקרח. הכוסות היו ממוסות בסוכר, ו...

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2