סלט בגריל עם בייקון וגבינה כחולה


קולות: 1

איך להכין - סלט בייקון צלוי וגבינה כחולה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 274, שומן כולל 26 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 4 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 36 מ"ג, נַתרָן 360 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.


להגשה יפה וייחודית, חתכו את חסת הרומית לשניים וצלו אותה על הגריל עד להשחמה - החלק הכי טוב. הוסיפו מעל בייקון פריך ורוטב גבינה כחולה מהיר. במאמץ מינימלי, תקבלו סלט טעים להפליא.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 170 גרם בייקון, חתוך לקוביות
  • 1/3 כוס גבינה כחולה מפוררת
  • 1/3 כוס מיונז
  • 1/3 כוס שמנת חמוצה
  • כף אחת של מיץ לימון סחוט טרי
  • 2 לבבות חסה רומית, חצויים



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים מראש גריל או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה, כ-15 דקות.
  2. טגנו את הבייקון עד שהוא פריך, כ-8 דקות. העבירו את הבייקון המבושל לצלחת מרופדת במגבת נייר, ושימרו את השומן המגורר במחבת.

  3. בינתיים, בקערה קטנה, ערבבו גבינה כחולה, מיונז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, 1/4 כפית מלח וכמה גרסאות פלפל שחור טחון.
  4. מרחו את לבבות החסה הרומית בשומן הבייקון המגורר וצלו על הגריל עד להשחמה, כ-2 דקות. הגישו עם רוטב ופיזור בייקון.





קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון