מתכוני כרוב
צפיות: 5,798אלו שמאמינים שהמבורגר טוב הוא המבורגר עם הרבה בשר בוודאי יתענגו על ה"פאט דאג" המעורר תיאבון עם קציצה ענקית ושכבה עבה של בקר מעושן - פסטרמה, ומעליה פרוסת בשר שוויצרי מותכת - קרא עוד
צפיות: 2,722כשאתם מתכננים בופה או מסיבה לחברים, הכינו מנה ראשונה בצורת כריכי סליידר עם עוף צלוי חריף. כריכי סליידר בדרך כלל מכינים על לחמניות מיניאטוריות, בקוטר של כ-5 ס"מ. חתכו אותן לשניים, צלו אותן בתנור ו... קרא עוד
צפיות: 13,351קולסלאו אמריקאי עשוי מכרוב, בצל, גזר או תפוחים מגוררים דק, ומעליהם רוטב טעים על בסיס חלב או חומץ. הכינו קולסלאו בסגנון טקסני על ידי הוספתו לרוטב קולסלאו בסיסי: קרא עוד
צפיות: 47,673חזיר מפורק הוא מאכל אהוב במדינות המערב. הוא מוכן על ידי השריית חזיר במשך זמן רב ולאחר מכן צלייתו בתנור או על גריל עד שהבשר מתפרק בקלות. מפורק ל- קרא עוד
צפיות: 18 113מנה מלכותית הכוללת את אחד הירקות האהובים על כולם: כרובית ממולאת במילוי גבינה ובייקון, מצופה בפירורי לחם ונאפית בתנור עד שהיא רכה. ניתן להכין גרסה צמחונית על ידי שימוש ב-110 גרם בייקון במקום 110 גרם. קרא עוד
צפיות: 9,696האם אתם אוהבים פסטה אבל שומרים על הגזרה שלכם? המתכון הנפלא הזה יעזור לפתור את הדילמה הזו. תצטרכו זן מיוחד של ספגטי דלעת ולא גרם שמן, מכיוון שהמאכל הנפלא הזה אפוי. המולדת ההיסטורית של הזן הזה היא קרא עוד
צפיות: 13 176כרובית פחות פופולרית משמעותית מכרוב לבן, שאין לה שום סיבה טובה, שכן היא עשירה יותר בחומרים מזינים וקל יותר לעיכול על ידי הגוף. גישה זו נובעת ככל הנראה מהעובדה שכרובית נחשבת זה מכבר... קרא עוד
צפיות: 26,736קולסלאו - מתכון קלאסי המורכב מכרוב קצוץ דק עם רוטב חריף. ישנן וריאציות רבות של רוטב זה. בדרך כלל, הם עשויים על בסיס חלב או מיונז. אך גם רטבים על בסיס חומץ או חרדל נפוצים. קרא עוד
צפיות: 17,340במבט ראשון, השם הפשוט של מתכון זה מסתיר פלטת טעמים יוצאת דופן, שאותה אנו זוכים לחוות על ידי הכנת פילה חזיר עם כרוב מבושל ותפוחים. ניתן להגיש מנה זו באווירה משפחתית רגילה - קרא עוד
צפיות: 4 156גרסה צמחונית למנה ספרדית מסורתית - אורז, כרובית, פטריות, זיתים ופלפלים אדומים קלויים. האורז בפאייה הטעימה הזו מבושל עם יין לבן ועשבי תיבול והוא בטוח ישמח את חובבי הירקות. קרא עוד
צפיות: 9 502לחמניות כרוב הן מאכל מהמטבח המזרח אירופאי. הן מורכבות מבשר טחון או ירקות עם אורז מבושל או כוסמת, עטופות בכרוב או בעלי גפן. מנה טעימה, בריאה ויפה זו בטוח תשמח. קרא עוד
צפיות: 9,454ארוחת ערב שמוכנה תוך חצי שעה. כאן, הקסדייה היא לא רק מנה ראשונה, אלא מנה עיקרית. בזכות התפוחים, גם ילדים יאהבו אותה. קרא עוד
צפיות: 2,283יוסטון, רשת מסעדות בת 41, הוסיפה סלט קייל אסייתי לתפריט שלה לפני כחמש שנים, כאשר הירק החל לצבור פופולריות ברחבי הארץ. כעת, הסלט הפך למועדף פולחן. מסעדות פועלות ב-12 מדינות תחת 15 שמות שונים. קרא עוד
צפיות: 6,062גרסה זו של קוקטייל גימלט מדגישה את היתרונות הבריאותיים של המזון. בעוד שבשיאו, הקוקטייל שאב את סגולותיו המועילות מליים, כעת מיץ הליים הוחלף במיץ חמצמץ של ירקות ירוקים, כאשר ה"ירקות" הם... קרא עוד
צפיות: 6,459מיץ אזמרגד תוסס זה הוא דרך נהדרת להשתמש בירקות שנשארו במקרר. זהו גם מקור לוויטמינים C ו-K. לקבלת תועלת מרבית, שתו את המיץ בהקדם האפשרי לאחר ההכנה. על ידי הוספת זרעי צ'יה, אנו מחדשים... קרא עוד
צפיות: 6 195חובבי שייקים ירקות וחובבי מרגריטה צריכים לחלוק אהבה למשקה הזה. המיץ הירוק מוסיף רעננות, והליקר מוסיף מתיקות. את הטקילה לקוקטייל התוסס הזה ניתן לבחור לפי טעמכם האישי. עם שאר... קרא עוד
צפיות: 1,930משקה שמשלב אלכוהול ואוכל בריא הוא שילוב יוצא דופן, אבל בהתחשב באופן שבו ביליתם את הערב הקודם, זה די מתאים. קרא עוד
צפיות: 2,230זוהי בעצם גרסה ירוקה של בלאדי מרי. אפשר גם להוסיף זרעי צ'יה לשייק לקבלת סיבים תזונתיים נוספים. קרא עוד
צפיות: 3,654שייק קייל קפוא זה מכיל רק 120 קלוריות למנה - התוספת המושלמת לשיבולת שועל מזינה או לחביתה. חטיף נוח ומהיר! קרא עוד
צפיות: 4,456קייל, מלכת הירקות הירוקים, עשיר בוויטמין K: ידיד קרוב זה של הסידן מסייע בחיזוק העצמות. לקבלת תועלת מרבית, שתו את המיץ בהקדם האפשרי לאחר ההכנה. הוספת זרעי צ'יה מסייעת להשיב את כמות ויטמין K שאבד. קרא עוד
צפיות: 22,165סלט קייל קליל ועשיר בוויטמינים, המכונה גם קייל מתולתל, עם בצל ירוק, אגס טרי ואגוזי פקאן קלויים, כולם מתובלים ברוטב חומץ בלסמי. גבינה כחולה מוסיפה נגיעה חריפה. קרא עוד
צפיות: 4,910פיצות קטנות ואישיות אלו, ממולאות בפטריות קרמיני וקייל, מושלמות כמתאבן לחג. הן מכילות שני סוגי גבינה איטלקית: מוצרלה שמנתית וגורגונזולה חמצמצה. מתאבן נהדר, קרא עוד
צפיות: 2,702סלט זה מושלם למילוי מחסור בוויטמינים באביב. הירקות הירוקים שלו - כרוב ניצנים, קייל ואנדיב - עוזרים להשיג זאת. בייקון פריך וגבינת גורגונזולה איטלקית חדה מוסיפים טעם. קרא עוד
צפיות: 5,028חטיף קייל טעים מתובל בפלפל אדום חריף ומיץ לימון סחוט טרי מהווה חטיף בריא נהדר, שכן קייל עשיר בחומרים מזינים. ניתן לאפות את הצ'יפס הזה בתנור. קרא עוד
צפיות: 5,480אם אתם מעדיפים לאכול בריא, צ'יפס קייל הוא אלטרנטיבה נהדרת לחטיפי תפוחי אדמה. סוג זה של כרוב הוא אלוף בוויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. תערובת תבליני ברביקיו - קרא עוד
צפיות: 20,907אם ילדכם מעדיף צ'יפס על פני ירקות ירוקים, קל למצוא פשרה. אתם יכולים לקצור את היתרונות של קייל תוך כדי הנאה מהעלים הטעימים והפריכים. הם כנראה לא ירסנו את התשוקה למזון מהיר, אבל סביר להניח שהם לא ירחיקו אף אחד את ה"צ'יפס" הירוק יוצא הדופן הזה. קרא עוד
צפיות: 19 196סלט קייל קליל ועשיר בוויטמינים הזה, יחד עם גזר, בצל אדום ובייקון מטוגן פריך, הוא תחנת כוח של חומרים מזינים. מיץ הדרים סחוט טרי מוסיף חמיצות נעימה. קרא עוד
צפיות: 4,080השילוב המנוגד של קייל פריך, אגס עסיסי ופקאן פריך הופך את הסלט הזה למעניין ועשיר. סלט עלים תזונתי זה, מתובל בשמן זית וחומץ יין, מתאים גם למי ש... קרא עוד
צפיות: 9 629וריאציה סופר קלה להכנה של סלט לחם עם קייל עשיר בחלבון ובחומרים מזינים, קרוטונים פריכים בטעמים, ורוטב פיקנטי של פרמזן, אנשובי, חרדל וקורט של רוטב ווסטרשייר. קרא עוד
צפיות: 10,500תערובת טעימה ובריאה של קינואה וקייל מתולתל, עגבניות שרי וצנוברים, ומעליה גבינת עיזים שמנתית. רוטב קל של שמן זית וחומץ יין מוסיף חמיצות נעימה. קרא עוד
צפיות: 8 291קייל נראה כל כך באופנה, ואני לא נשארת בחוץ. אני אוהבת את ה"צ'יפס" האלה בגלל השילוב של טעמים מתוקים, מלוחים ומלוחים. הם חטיף פריך מושלם בין הארוחות, והם גם מלאים בחומרים מזינים. קרא עוד
צפיות: 6,363ברגע שניסיתם את השילוב של קייל ופטריות, קשה לדמיין את האחד בלי השני. המנה מדיפה ארומה מדהימה בזמן הבישול, והטעם המתקבל לא פחות טעים. היא מהווה תוספת נהדרת. כשהיא מבושלת, הטעם... קרא עוד
צפיות: 7,742צ'יפס קייל פריך שפשוט נמס בפה הוא אלטרנטיבה נהדרת לחטיפים עתירי קלוריות ולא בריאים. אפשר להשתמש בשילובי תבלינים שונים (כמו שום מיובש) כדי לחקור טעמים חדשים. יתרה מזאת, קרא עוד
צפיות: 3 173תבשילי קדירה מסוג זה אופייניים למטבח האמריקאי. נהוג לחשוב שמתכונים אלה הפכו פופולריים בארה"ב בזכות ספר בישול משנת 1984. בעת הבישול, מניחים את המילוי על הלחם בשכבות, לאחר מכן יוצקים את תערובת הביצים מעל הכל ומשאירים לנוח. קרא עוד
צפיות: 3 309פשוט, בריא וטעים להפליא - זה מה שרוב האנשים שניסו את המנה הזו מסכימים איתו. סלט זה יתקבל בברכה גם על ידי ילדים, שיכולים להיות קשים מאוד לרצות, וגם על ידי מבוגרים. הרוטב והמנגו משתלבים בצורה מושלמת עם הקייל, והכל נראה בהיר ו... קרא עוד
צפיות: 5 233דרך אחת להאכיל ילדים בירקות בריאים היא להכין קייל בשמנת. אחרי שתנסו אותו בדרך זו, אפילו הבררנים ביותר באוכל סביר להניח שיבקשו עוד. קייל שמנתי יכול להיות מוגש, למשל, עם קליפות פסטה. קרא עוד
צפיות: 2,030קייל הוא מקור טוב לוויטמין K, ושילוב יתרונותיו הבריאותיים עם טעמו הנפלא הוא קל בעזרת המתכון הבא. רוטב האנשובי הוא ללא ספק הכוכב של המנה. אם יש לכם אלרגיה ל- - קרא עוד
צפיות: 2 235קייל מוסיף טעם עשיר וצבע ירוק עז לפסטו העשיר הזה. מתכון זה מספיק לכוס וחצי פסטו, שמשתלב היטב גם עם דגים, עוף, חזיר או סטייק. קרא עוד
צפיות: 20,710קייל, עשיר בנוגדי חמצון, בריא עוד יותר לאכול טרי. רצועות דקות של קייל מרוככות ברוטב לימון קל ומערבבות בתערובת חצי מתוקה של תפוח, תמרים, שקדים וגבינה. נגיעה של גבינת פקורינו מוסיפה... קרא עוד
צפיות: 20 136שייק ירוק ותוסס זה עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין C ולוטאין (טוב לראייה). שמרו ענבים קפואים במקפיא לשייק מהיר לארוחת בוקר או כמשקה בריא בכל עת. קרא עוד
צפיות: 21,569מרק קייל מחמם ומשביע עם רוטב פרמזן. המרק מבוסס על ציר עוף וכולל טוויסט מלוח של נקניקיית צ'וריסו ספרדית. מנה טעימה ועשירה בחומרים מזינים. קרא עוד
צפיות: 4,908תערובת ירקות קלה של שעועית ירוקה מבושלת ביין לבן, פטריות וקייל עשיר בחלבון, מתובל בפתיתי פלפל אדום חריף. פרמזן מוסיף עושר. מגישים כתוספת או כתוספת ללחם. קרא עוד
צפיות: 5,738קייל, הידוע גם כקייל מתולתל, יוצר רוטב פסטו טעים על ידי הוספת צנוברים וגבינת פקורינו רומנו מלוחה. רוטב זה משתלב בצורה מושלמת עם פסטה איטלקית קלאסית, לינגוויני. קרא עוד
צפיות: 3,012קייל הוא אוצר בלום אמיתי של ויטמינים, מינרלים חיוניים וחומצות אמינו. סלט של ירק בריא זה עם פירות הדר וגבינת עיזים, מתובל במיץ, שמן זית ויוגורט – - קרא עוד
צפיות: 8,962ויניגרט בלסמי וחמוציות מיובשות של רי הופכים נבטי בריסל קלויים פשוטים למנת תוספת חגיגית אלגנטית. קרא עוד
צפיות: 4,317המנה מורכבת מנקניקייה מקופלת לשניים ומפותלת לספירלה, קציצת ירקות ורוטב בצל העשוי מציר עוף. קרא עוד
צפיות: 14,262
צפיות: 4 117מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4,386מתכון מפורט עם תמונות.
