
מתכוני כרוב
מתכון מפורט עם תמונות.
עקבו אחר המתכון של סאני אנדרסון ובשלו את נבטי הניצנים שלכם באותה מחבת בה השתמשתם לטיגון הבייקון - בדרך זו, הנבטים יספגו את טעם הבייקון העשיר בזמן שהם משחימים. קרא עוד
"יש לו מרקם וטעם אגוזי תואמים", אומרת ג'אדה דה לורנטיס על הגריטס האיטלקי, אותו היא משלבת עם קייל בסלט החם הזה עם רוטב הדרים. וכדי לתת לו מרקם עשיר יותר, ג'אדה... קרא עוד
מנה צמחונית קלה זו לארוחת ערב נינוחה עשירה להפליא בחלבון, הודות לשעועית, ביצים, קייל, גבינה ולחם מחיטה מלאה. היא גם עשירה בוויטמין C, סידן וברזל. קרא עוד
סלט ירקות זה עם רוטב על בסיס מיונז, שלוקח רק 15 דקות הכנה, מורכב מברוקולי, בצל, צימוקים ועגבניות שרי מתוקות. קרא עוד
שמן זית ופיסות שום מעניקים למנה עיקרית ירוקה עלים זו טעם איטלקי קלאסי. קרא עוד
מנה דשנה זו ממגזין Food Network היא אופציה נהדרת לארוחה מלאה ומאוזנת. היא כוללת נקניק מעושן, אורז חום בריא, קייל ושעועית שחורה. קרא עוד
כדי להכין את אותו סלט כרוב שבתמונה תוך 10 דקות, בובי פליי משלב כרוב מגורר עם גזר ובצל מגוררים ומערבב אותו עם רוטב שמנת של מיונז, שמנת חמוצה וחרדל. קרא עוד
טעמים מלוחים ומתוקים משתלבים בצורה שובבה בסלמון האפוי של מגזין Food Network, המושרה בתערובת של רוטב סויה, סירופ מייפל ומיץ תפוזים, ומעוטר בכרובית ופתיתי חמוציות אדומות. קרא עוד
בתוך 20 דקות בלבד, בובי פליי מכין סלט עלים צבעוני ומעניין עם רוטב דבש, חמאת בוטנים וסויה, בתוספת נתחי עוף וקמצוץ בוטנים ונענע. קרא עוד
ראשית, בובי פליי מטגן בצלצלי שאלוט עם פנצ'טה פריכה, לאחר מכן צולה נבטי ניצנים עם תפוחי אדמה חדשים עד שהם רכים, ומסיים את המנה עם נגיעה של חמאה וסחיטת מיץ לימון מרעננת. קרא עוד
מייקל סימון מטגן נבטי בריסל בשמן עמוק כדי ליצור פריכות טעימה, ואז זורק אותם עם אגוזי מלך פרוסים ורוטב צ'ילי סראנו מתוק-חריף. קרא עוד
נבטי בריסל, מים ומלח הם כל המרכיבים המשמשים במתכון של אלטון בראון. זהו מתכון קלאסי שמבטיח תוצאות מצוינות תוך 10 דקות בלבד. קרא עוד
הסוד במתכון של גיא פיירי הוא שהוא צולה את נבטי בריסל בחומץ בלסמי בטמפרטורה נמוכה (180 מעלות צלזיוס) כדי להשחים אותם ולקרמל אותם. לקבלת טעם ומרקם מקוריים יותר, הוא מוסיף את הכרובית בזמן שהם עדיין... קרא עוד
המתכון של אינה לקייל רך ופריך אפוי עם שמן זית, מלח ופלפל כתוספת קלאסית שבטוח תשמח. קורא אחד מדווח שאפילו הילדים אהבו את זה: "הילדים שלי שנאו נבטי בריסל עד שאני... קרא עוד
סלט רדיקיו וקייל של גיא פיירי בן 15 דקות, מוגש עם תערובת פשוטה של שמן זית ומיץ לימון, ומעליו בזיליקום ריחני, אגוזי מלך פריכים וגבינת פקורינו, מושלם לארוחה מהירה. קרא עוד
המנה מוכנה משלושה מרכיבים בלבד: קייל, מלח ושמן זית. לאחר מספר דקות בתנור, צ'יפס הירקות של מליסה דה ערביין יוצא טעים ופריך. קרא עוד
המרכיבים העיקריים בסלט הפופולרי הזה של מליסה דה ערביין, שמוכן תוך 25 דקות בלבד, הם ברוקולי וכרובית. הם משמשים נא, כך שהמנה הזו קלה להכנה. קרא עוד
וופלים הם כיום יותר מארוחת בוקר בלבד, שכן המתכון של דמאריס פיליפס כולל וופלים המוגשים כפיצה עם עגבניות מיובשות ותוספות מסורתיות כמו רוטב עגבניות תוצרת בית, גבינה דביקה וירקות טריים. קרא עוד
רייצ'ל ריי מערבבת קייל עם בסיס מרק העשוי מנקניקיות, גזר ותפוחי אדמה, ואז מוסיפה קורטוב של יין לבן לטעם, ולבסוף, עדשים. קרא עוד
כדי להכין את הנקניקיות שלו בסגנון טקסני, בובי פליי מוסיף קורטוב של רוטב ברביקיו וקולסלאו פריך. קרא עוד
זוהי תוספת ירקות מהירה להכנה, המשופרת עם קצת בייקון מעושן. קרא עוד
רייצ'ל מכינה רוטב ברביקיו סמיך ומרוכז להמבורגרי עוף. המילוי ללא מיונז ובטעם מיץ לימון ודבש. כל מה שצריך לפיקניק קיצי. קרא עוד
רביולי חלמון ביצה הם פשוט רביולי גדול ויחיד ממולא בביצה רכה, משובץ במילוי גבינת ריקוטה עם שמן כמהין. אם אין לכם רביולי רגילים, אפשר להשתמש ברביולי רגילים - קרא עוד
מתכון לסלט עם בקר, שעועית, כרוב סיני וקרוטונים. עם רוטב מיונז. קרא עוד
מתכון להכנת כריכים פתוחים עם בייקון מטוגן, עגבניות אפויות וקולסלאו. קרא עוד
מתכון לעלי שן הארי או גרגר נחלים מבושלים עם בייקון - קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לפילה סלמון עם ברוקולי, אדממה וקינואה. מבושל בתה ירוק. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לתוספת הכוללת נתח חזיר אפוי עם תיבול חריף וקייל מבושל עם שעועית לבנה, עגבניות וציר עוף. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לפיצה איטלקית ביתית עם פסטו וגבינת עיזים. קרא עוד
כשמכינים מתכון קל כמו זה ממגזין Food Network, תהליך "הכנת" ורניקי הוא פשוט להפליא, שכן כל מה שצריך לעשות הוא לגלגל את בצק הוונטון לצורת סהר - אין צורך בטכניקה מיוחדת. קרא עוד
מתכון לכרוב אדום מבושל בסיידר תפוחים עם חומץ יין אדום, בצל סגול ותפוח. מגישים כתוספת למנות עיקריות בשר. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון למרק קרמי העשוי מחלב, כרובית וכרוב ניצנים. לפני ההגשה, המרק הקרמי מקושט בתימין טרי, כרוב ניצנים מטוגן וקוויאר סלמון. קרא עוד
מתכון למנה שנייה - בקר עם ברוקולי ואורז, בסגנון סיני. הבקר מטוגן בבלילה העשויה מעמילן ורוטב סויה. הברוקולי מטוגן עם ג'ינג'ר ועגבניות, ולאחר מכן מבושל על אש קטנה ברוטב ציר עוף. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לסלט כרוב אדום, מושרה מראש בחומץ תפוחים לעסיסיות, עם תוספת גזר ותפוחים. קרא עוד
מתכון לסלט לונג ביץ' עם כרוב אדום, חסה אייסברג, בצל סגול וגבינה כחולה. קרא עוד
























































