בַּיִת » מטבחי העולם » עמוד 171
 

מתכונים ממטבחי העולם


קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, לָדוּג, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רול אביב עם סרטן טריצפיות: 13,802
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר סרטן, אטריות אורז, פפאיה, גזר, רוטב סויה, חומץ אורז, משחת צ'ילי, בצל ירוק, שום, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 לחמניות
קטגוריות: אוכל מהיר, פנקייקים, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, לָדוּג, רטבים, מטבלים, .
פנקייקים סייגון עם תוספותצפיות: 7,379
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פנקייקים, קמח אורז, חלב קוקוס, חזה עוף, שרימפס, פטריות פטריות, גזר, פלפלי צ'ילי, בצל ירוק, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, כורכום, קארי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: רטבים, תבלינים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רולים קיץ עם שרימפסצפיות: 9,774
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, שורש ג'ינג'ר, צנוניות, מלפפונים, גזר, חסה רומית, נבטי אספסת, רוטב סויה, בצל ירוק, שום, עלי דפנה, פלפל קאיין טחון, פפריקה, אורגנו, אבקת בצל, טימין, לימון, נענע, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 לחמניות
קטגוריות: רטבים, מטבלים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר:
רולים קיציים עם רוטב שרימפס ובוטנים לטבילהצפיות: 9 901
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות אורז, מלפפונים, שרימפס, בצל ירוק, חסה, רוטב הויסין, חומץ אורז, רוטב דגים, משחת קארי, חלב קוקוס, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, בוטנים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 197
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
סלט פפאיה ירוקה עם שרימפס ובשר חזירצפיות: 4,915
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

פפאיה, חזיר, שרימפס, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, רוטב דגים, מיץ ליים, נענע, בזיליקום, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, פנקייקים, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פנקייק וייטנאמי "Banh Xeo"צפיות: 15,765
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

קמח אורז, חלב קוקוס, בשר חזיר, שרימפס, פטריות דבש, גזר, מלפפונים, צנון דייקון, פלפל צ'ילי, רוטב דגים, מיץ ליים, חומץ אורז, כורכום, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, שום, חסה, בזיליקום, נענע, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 פנקייקים
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
קציצות וייטנאמיות מעושנות טבעיותצפיות: 3,964

מתכון לצלע חזיר עם עצם, מטוגנת בתערובת תבלינים וייטנאמית. מוגש עם אורז וסלט גזר.

חזיר, אורז ארוך גרגר, גזר, חומץ אורז, רוטב דגים, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדום, שום, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
סלט עוף וייטנאמי "גוי גה"צפיות: 7,962

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, כרוב לבן, כרוב אדום, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, מיץ ליים, סירופ, רוטב דגים, בזיליקום, נענע, בוטנים...
זְמַן: שעתיים ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך קציצות וגזר כבושצפיות: 5 208
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, גזר, פלפלי חלפיניו, פלפלי סראנו, באגט, בצלצלי שאלוט, שום, רוטב דגים, חומץ אורז, מיץ ליים, אורז עגול, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: שעה וחצי. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, מרקים, תִדלוּק, יְרָקוֹת, .
מרק אטריות פו עם פטריותצפיות: 8 117
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות אורז, אטריות לו מיין, פטריות קרימיני, גזר, סלרי, שורש ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו, חציל, תרד, אפונה, למון גראס, רוטב סויה, חומץ תפוחים, סוכר חום, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מנות עיקריות, לָדוּג, סלטים, לָדוּג, .
מְחַבֵּר:
סלט מאהי מאהי תאילנדי עם קארי אדוםצפיות: 4,780

מתכון מפורט עם תמונות.

מאהי-מאהי, פלפל, מלפפון, חסה בוסטון, גרגר נחלים, בצל ירוק, שום, חלב קוקוס, מיץ ליים, רוטב דגים, משחת קארי, כוסברה, נענע, בוטנים, קשיו...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריך דגים וייטנאמי "באן מי"צפיות: 7,989

מנה זו עשויה משאריות סלט דגים מאהי מאהי עם קארי אדום תאילנדי....

מאהי-מאהי, לחם צ'יאבטה, באגט, גזר, מלפפונים, רוטב דגים, מיץ ליים, משחת קארי, חלב קוקוס, חסה בוסטון, גרגר הנחלים, בצל ירוק, שום, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כריכים
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עוף חריף וייטנאמיצפיות: 4,879

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, ארוגולה, גזר, פלפלי סראנו, בצלצלי שאלוט, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, חומץ אורז, חמאת בוטנים, פתיתי פלפל אדום, גבינת עיזים, בזיליקום, כוסברה, נענע, וואסבי, בוטנים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, המבורגרים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, .
המבורגר באן מי וייטנאמי עם ירקות כבושיםצפיות: 5,827
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר חזיר טחון, לחמניות שומשום, פלפל חלפיניו, צנון דייקון, גזר, מלפפונים, שורש ג'ינג'ר, שום, רוטב דגים, רוטב סויה, מיונז, מיץ ליים, תיבול חמשת התבלינים, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כריכים
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קערת סלט עם אטריות אורז וכדורי בשרצפיות: 6,325
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות אורז, בצלצלי שאלוט, שום, פלפלי צ'ילי, מלפפונים, גזר, חמאת בוטנים, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב דגים, חסה רומית, חסה אייסברג, נענע, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, קָפֶה, .
קפה קרצפיות: 8 701

מתכון מפורט עם תמונות.

קפה, חלב מרוכז...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קפה אחד
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .
בקר מדהים "בו לוק לאק"צפיות: 12,029

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, אננס, גרגר הנחלים, עגבניות, פלפל סראנו, בצל סגול, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, רוטב צדפות, רוטב סויה, בזיליקום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, לָדוּג, רטבים, תחנות דלק, .
סלט שרימפס וייטנאמי וקוסקוסצפיות: 7,604
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

קוסקוס, שרימפס, כרוב נאפה, מלפפונים, גזר, בצל ירוק, שום, שורש ג'ינג'ר, מיץ ליים, חמאת בוטנים, רוטב דגים, פתיתי פלפל אדום, כוסברה, נענע, בוטנים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, סלטים, לָדוּג, .
מְחַבֵּר:
סלט וייטנאמי עם קלמארי בגרילצפיות: 6,683

מתכון מפורט עם תמונות.

קלמארי, פול, חרדל דיז'ון, מיץ ליים, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, שום, פלפל קאיין טחון, כוסברה, ג'ינג'ר טחון, בצל שומר, תפוזים, סלרי, פלפל מתוק, חסה בוסטון, דבש, נענע, בוטנים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
מרק קר עם בננות וחלב קוקוס "צ'ה צ'ואי"צפיות: 5 112

מתכון מפורט עם תמונות.

אבטיח, בננות, מלון, שזיפים, חלב קוקוס, שמנת, וניל, למון גראס, מלח ים גס, מיץ ליים, סירופ מייפל, נענע, שומשום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אגרולים עם חזיר ושרימפס (גוי קוון) ברוטב בוטנים (נואוק ליאו)צפיות: 10 851
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, שרימפס, אטריות אורז, חסה רומית, גזר, מלפפונים, רוטב דגים, רסק עגבניות, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, רסק צ'ילי, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, חמאת בוטנים, בוטנים, כוסברה, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, רטבים, תחנות דלק, .
סלט אטריות אורז באן סיט עם רוטב נואוק צ'אםצפיות: 4 169
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות אורז, חסה רומית, גזר, מלפפונים, רוטב דגים, מיץ ליים, פלפל צ'ילי, בצלצלי שאלוט, שום, נענע...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
באן מי ראפים: ראפים וייטנאמיים של חזיר בגריל עם גזרים כבושים ונענעצפיות: 4 298
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, רוטב סויה, רוטב דגים, תיבול חמשת התבלינים, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל חלפיניו, מלפפונים, גזר, מיונז, גאראם מסאלה, ציפורן, הל, קינמון, מיץ ליים, טורטיה, כוסברה, נענע...
זְמַן: 20 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה תכולה קלורית: 328
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, סלטים, פְּרִי, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סטייק בגריל עם סלט פפאיהצפיות: 5 381
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, פפאיה, פלפל צ'ילי, שאלוט, שום, רוטב סויה, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב דגים, גזר, כוסברה, נענע, חסה רומית, גרגר נחלים, חמאת בוטנים, בוטנים, דבש...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 486
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
פו בו (מרק אטריות בקר וייטנאמי)צפיות: 32,542
תוכן המתכון:

מרק וייטנאמי עשיר, פו, מוכן באופן מסורתי עם אטריות אורז ובשר, ושוק הבקר במתכון זה של רשת האוכל משפר את הטעם והמרקם של המקור. הכי...

בקר, אטריות אורז, רוטב דגים, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, פלפל חלפיניו, שורש ג'ינג'ר, בצל סגול, שום, קינמון, אניס כוכבי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
סלט שרימפס וייטנאמי ואטריות זכוכיתצפיות: 10,635
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

שרימפס, אטריות אורז, אפונת סוכר, בצל ירוק, שום, פלפל צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, רוטב דגים, מיץ ליים, חמאת בוטנים, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 307
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
חסה עם חזיר צלויצפיות: 4 359
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, חסה בוסטון, פלפל חלפיניו, בצלצלי שאלוט, שום, רוטב סויה, רוטב דגים, מיץ ליים, סוכר חום, למון גראס, גזר, מלפפונים, בזיליקום, כוסברה, נענע...
זְמַן: 40 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט ירקות וייטנאמי עם אטריות אורזצפיות: 10,054

מתכון מפורט להכנת סלט ירקות עם אטריות....

כרוב נאפה, אטריות אורז, גזר, מלפפונים, פלפלי חלפיניו, מיץ ליים, רוטב דגים, שום, כוסברה, נענע, דבש, בוטנים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
עוף וייטנאמי מבושל בחלב קוקוס עם למון גראסצפיות: 13,900

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, תירס, אפונת סוכר, למון גראס, פתיתי קוקוס, חלב קוקוס, קארי...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פו גה (מרק אטריות אורז וייטנאמי עם עוף)צפיות: 18 158

מתכון מפורט עם תמונות.

עוף, חזה עוף, אטריות אורז, פלפל חלפיניו, פלפל סראנו, שורש ג'ינג'ר, רוטב סרירצ'ה, רוטב דגים, ליים, בזיליקום, כוסברה, נענע...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, בָּשָׂר, רטבים, למנגל, .
כנפי עוף בגריל עם ממרח אגוזי מלך ובצל וייטנאמיצפיות: 7,938

מתכון מפורט עם תמונות.

כנפי עוף, רוטב סריראצ'ה, חומץ אורז, בצלצלי שאלוט, בוטנים, כוסברה, דבש...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 כנפיים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
רולים וייטנאמיים קליםצפיות: 8 103

הלחמניות הפריכות האלה בסגנון וייטנאמי הן בריאות וקלות, ותוספת האורז הופכת אותן לארוחה שלמה. הן ללא גלוטן ופופולריות בקרב כולם, אפילו בקרב מבוגרים.

עוף, אורז חום, חומץ אורז, רוטב סויה, גזר, מלפפונים, חסה בוסטון, חמאת בוטנים, בצל ירוק, בזיליקום, נענע, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3-4 כמנה ראשונה תכולה קלורית: 342
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, בָּשָׂר, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
פו גה וייטנאמי (מרק עוף עם אטריות)צפיות: 8,959
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, כנפי עוף, פטריות שיטאקי, פלפלי חלפיניו, בצל ירוק, שום, אטריות, שורש ג'ינג'ר, רוטב דגים, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, ליים, קינמון, אניס כוכבי, בזיליקום, נענע...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, יְרָקוֹת, רטבים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך וייטנאמי עם בשר טחון וירקות כבושיםצפיות: 7,915
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר חזיר טחון, לחמניות סנדוויץ', פלפל חלפיניו, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, מלפפונים, גזר, צנון דייקון, מיונז, רוטב סרירצ'ה, רוטב דגים, רוטב הויסין, כוסברה, בוטנים, שומשום...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כריכים
קטגוריות: מנות עיקריות, לָדוּג, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר: - שף
מטבל סקורדליה יווני עם תפוחי אדמה אפויים ודג מטוגןצפיות: 7,366
תוכן המתכון:

מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...

פילה דג, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חומץ יין, שמנת, יוגורט, סולת, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 2
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
פטריות כבושותצפיות: 5,924

מתכון מפורט למנה יוונית זו עם תמונות...

פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, פטריות קרימיני, מיץ לימון, חומץ שמפניה, חומץ יין, פלפל שחור, פלפל דה ארבול, עלי דפנה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 8 - 10

1 ... 167 168 169 170 171 172 173 174 175 ... 212
בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון