מתכוני המטבח האמריקאי

הפכו עוגה גדולה בת ארבע שכבות לתפוח קרמל מבריק וטעים. לאפייה ולהרכבה תצטרכו תערובת עוגת ספוג מתובלת מוכנה, ציפוי מוכן, עוגיות אדמה וצהובות למאכל...

פיסות טופי מוסיפות לקאפקייקס בלונדי טעם קרמל ייחודי, בעוד שאגוזי פקאן מספקים ניגודיות פריכותית כנגד המרכז הרך. חלק מהטופי והאגוזים מעורבבים ישירות לתוך...

תפוחי אדמה גדולים נאפים בשלמותם במיקרוגל, לאחר מכן חוצצים, פותחים ומתרככים בחמאה. מגישים תפוח אדמה אחד למנה עם מילוי הבשר הפופולרי...

פשטידות ממולאות בבשר רונזה הן מאפה מסורתי מנברסקה, שהובאו לשם על ידי גרמני וולגה שהיגרו מרוסיה לארצות הברית. הפשטידות נאפות מבצק שמרים ממולא בבשר...

תבשיל קדרה אמריקאי משביע וטעים הכולל עוף, אורז בר, ירקות וגבינה מגוררת, כולם מבושלים ברוטב עשיר וקרמי ומעליהם רוטב סמיך ופריך...

מרק זה נוצר בהשראת כריך הצ'יזסטייק האמריקאי הפופולרי מפילדלפיה, לחמנייה ענקית ממולאת בפרוסות סטייק בקר וכמות נדיבה של גבינה מותכת. בדיוק כמו...

בוּיָה הוא תבשיל, או מרק סמיך דמוי ראגו, המוכן בצפון ארצות הברית עבור התכנסויות גדולות, בירידים, חגיגות קהילתיות ואירועים קהילתיים. בוּיָה מבושלת בדרך כלל בקדרות גדולות,...

עוגת בלונדי רכה היא פינוק מושלם לחגים או סופי שבוע. היא נאפית בבסיס עוגה מרובע גדול ואז חותכת לרצועות או ריבועים נוחים. העוגה ממולאת ב...

פסטה טעימה ברוטב גבינה סמיך ודביק - מק'נ'צ'יז - היא מנה אהובה לארוחות ערב משפחתיות של יום ראשון. הפסטה טעימה עוד יותר כשמוסיפים לה בשר בקר טחון.

סטייק סליסבורי הוא מאכל שבניגוד לסטייקים יקרים, אפשר להרשות לעצמכם לארוחת ערב בכל יום. זהו קציצה העשויה מתערובת של סוגים שונים של בשר טחון, מוגשת עם רוטב בצל, או, כ...

למרות שמו, כריך זה הוא טיפוסי אמריקאי והוא הומצא בארה"ב, והוא נקרא צרפתי, כנראה בגלל הלחמנייה הצרפתית, שחתוכה לשניים וממולאת ב...

אם חשבתם שגלידה בתנור זה מטורף, הגיע הזמן להתפעל, כי ככה בדיוק מכינים עוגת אלסקה אפויה קלאסית. גלידה מונחת בשכבות...

עוגת גבינה מעוררת תיאבון זו, בהשראת הקינוח האמריקאי המסורתי "ס'מורס", ​​היא שילוב מדהים של גבינת שמנת שמנתית, קרקרים, שוקולד ומרשמלו קלוי. עוגת גבינה זו אינה דורשת...

שרי קובלר הוא משקה אמריקאי פופולרי עם היסטוריה של כמעט מאתיים שנה, אשר העולם למד עליה לאחר אזכורו בדפי הרומן של צ'ארלס דיקנס, חייו והרפתקאותיו של מרטין צ'לסווית'.

טוויסט מעניין זה על הקוקטייל הקוסמופוליטן הקלאסי ימשוך את אלו שנהנים משילובי טעמים חדשים ולא חוששים להתנסות במרכיבים חדשים. המשקה המסורתי...

השלימו את גלידת הקרמל המלוח האיטלקית שלכם עם תוספת ראויה שתהפוך כדורי גלידה משעממים לקינוח מדהים. לשם כך, בנוסף לגלידת הקרמל עצמה, תצטרכו שוקולד...

הגישו סלט עוף בצורה ייחודית וטעימה על ידי סידורו בקערה (או "קערת בודהה"). קערה בריאה זו מבוססת על תרד טרי, עליו מוגשים שכבות אישיות של...

הסירו את הגלעין מחצי אבוקדו, ותמצאו קערה אכילה וטעימה שרק מתחננת להתמלא. הפכו אותה למנה ראשונה אלגנטית שתרעיד את הפיד שלכם באינסטגרם.

פנקו את האורחים שלכם בקינוח אפוי אלסקה מדהים בצורת עוגות אישיות. עוגת ספוג רכה ספוגה בסירופ תפוזים, ממולאת בגלידת וניל, ומעליה...

קאפקייקס שוקולד אלה הם גרסה פשוטה יותר של קאפקייק הפופולרי "אמריקן הוסטס", שחגג 100 שנה להיווסדו בשנת 2019. הקאפקייק המקורי הוא עשיר...

פיצות קטנות ואישיות נצלות על הגריל ליצירת קרום טעים ופריך, ועליו שכבה עבה של תוספות עסיסיות. נסו פיצה בסגנון טאקו מקסיקני, שטעמה מושג...

עוגה כיפית זו, עם שם עליז לא פחות, נוצרה בהשראת החטיף האמריקאי הפופולרי "נמלים על בול עץ", שילדים אמריקאים מכינים כבר למעלה מחצי מאה. היא מייצגת...

מתכון זה מפרט כיצד להכין המבורגר טעים ועסיסי מבשר טחון בעצמכם, לא קנוי. זה קריטי אם אתם רוצים לחוות את הטעם האמיתי...

אפילו ילדים יודעים שמקרוני וגבינה טעימים עוד יותר עם תוספת נקניק. מק אנד צ'יז זה מוכן כקדרה עם חתיכות נקניקיית עוף מטוגנות ב...

טאקו פיצה הוא דרך קלה ליהנות מכל טעמי הפיצה הביתית ללא טרחה של בצק או תנור. תוספות הפיצה מבושלות במחבת ומוגשות על גבי תירס...

להכנת עוגיות שיבולת שועל ביתיות, ערבבו חלקים שווים של קמח חיטה ושיבולת שועל מגולגלת. אין צורך לטחון אותן מראש. שיבולת השועל המגולגלת מוסיפה טעם נעים לעוגיות הרכות.

נגסו בעוגיות האלה ותיהנו מטעם שוקולד כפול ועשיר בכל ביס. בצק עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאי קלאסי מעורבב עם מעט...

עוגיות מדהימות אלה משלבות את הטעם הקלאסי של תותים ושמנת עם רמז קרמל עדין מסוכר חום. חתיכות תות טרי מעורבבות בבצק, והטעם הקרמי...

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות אלה הן בין הממתקים הביתיים הפופולריים ביותר באמריקה. הן מושלמות לחטיפים לדרך. הרבה חמאה, סוכר חום וביצה...

אופציית ההמבורגר הבריאה הזו תמצא חן בעיני כולם, במיוחד חובבי אוכל מהיר. היא מוכנה כמו ספגטי וכדורי בשר והיא עמוסה בכל הטעמים של המבורגר עשיר. פסטה מבושלת...

אחד הכריכים האמריקאים המסורתיים הוא כריך PB&J, העשוי מחמאת בוטנים וריבת פירות. זה נראה כמו שילוב מוזר, אבל ברגע שמנסים אותו, אי אפשר להפסיק לאכול אותו.

אם יש לכם לובסטרים חיים, הדבר הטוב ביותר שתוכלו להכין איתם הוא סלט לובסטר אמריקאי עם רוטב איולי מיונז עדין. עקבו אחר הוראות המתכון שלב אחר שלב כדי...

עוגת הגבינה הטעימה אך מפחידה הזו נוצרה במיוחד לליל כל הקדושים. היא אינה דורשת אפייה: בזמן ההרכבה, כל רכיב מתקשה במקפיא או...

סלט השף האמריקאי הוא מנה מהירה וטעימה, מלאה בירקות טריים ועסיסיים, עשבי תיבול, בשרים, גבינה וביצים. הוא די משביע וניתן להגיש אותו כמנה עיקרית...

חובבי בייגל ולחמנייה יאהבו את הפיצה הזו: הצדדים שלה מכוסים בשומשום, קימל, פרג, מלח ים גס, פתיתי שום ובצלצלי שאלוט, וטעמה בדיוק כמו...

קצוות הפיצה הזו מכוסים בקציצות בשר בקר טחון טעימות מסביב. מלבד הבשר, הקציצות מכילות גם בייקון, פרמזן ותבלינים ארומטיים. היו סמוכים ובטוחים, עם זה...

דונאטס אמריקאים קלאסיים הם טבעות אווריריות ומטוגנות, ומעליהן גלזורה טעימה. הן בלתי ניתנות לעמוד בפניהן. לדונאטס שגדלו בשמרים יש מרקם נקבובי ואוורירי יותר ו...

באמריקה, סופגניות ללא שמרים נקראות גם "סופגניות מאפין" מכיוון שהבצק מעורבב כמעט כמו מאפין. הוא תופח עם אבקת אפייה וניתן לתבל אותו במגוון...

גולת הכותרת של הפיצה הזו היא הקרום הטעים שלה, ממולא בגבינה שמנת ומעליו טבעות חלפיניו חריפות. במרכזו רוטב עגבניות ותערובת של מוצרלה מגוררת ופלפל חריף...

פיצה אמריקאית זו עוצבה במיוחד עבור אלו שנהנים מאוכל טעים וטוב. היא עשויה מרכיבים סטנדרטיים - בצק שמרים, רוטב עגבניות וגבינה מגוררת - אבל...

עוגה מפוארת זו מכילה את כל המרכיבים של קינוח הקמפ האמריקאי ס'מורס: קרקרים גרהם, שוקולד ומרשמלו. יחד, הם יוצרים טעם ומרקם נפלאים. עוגה מרוסקת...

כריכי מיני סליידרים הם מתאבן כיפי וגולת הכותרת של כל מסיבה ביתית, בין אם זה ערב משחקי לוח או צפייה משותפת במשחק. כדי להכין אותם, השתמשו בלחמניות קטנות...

אורז עם פירות ים הוא מאכל טיפוסי במטבח הקייג'וני המסורתי בדרום ארצות הברית. ואם אתם אוהבים אוכל חריף וחריף, לא תתאכזבו. מה שמייחד אותו מרוב המתכונים הדומים לו הוא המדהים שלו...

אצבעות העוף הללו נוצרו בהשראת המנה האמריקאית המסורתית "עוף וופלים", המשלבת את המתיקות של וופלים בלגיים וסירופ מייפל עם החריפות של...

אצבעות עוף קריספיות הן מתאבן מהיר שתוכלו לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בו בכל אירוע. וכשאתם משתוקקים לחוויית טעם חדשה, הדרך הקלה ביותר להכין אותן היא בסגנון הוואי...

עוף מטוגן פריך עם וופלים רכים וסירופ מייפל הוא שילוב אמריקאי מסורתי שנראה מטורף בהתחלה, אבל ברגע שמנסים אותו, מבינים שהוא מאוד...

לחם תירס אמריקאי אמיתי נאפה במחבת ברזל יצוק, אשר משומנת מראש ומחוממת מראש בתנור. לאחר שתשפכו את הבלילה למחבת החמה, תרגישו מיד...