עוגת הפצצה הזו מגלמת את כל מה שאמריקאים אוהבים. עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות נאפות בצורת חצי כדור, ומכאן שמה של העוגה, וממולאות בשכבות של גלידת וניל ושוקולד צ'יפס שונים. קרא עוד
עוגת אלסקה אפויה אמריקאית היא דרך נהדרת להפתיע את האורחים שלכם במסיבת קיץ, שכן הם ימצאו גלידה קרה מחכה בתוך העוגה האפויה החמה! עוגת הגלידה המדהימה הזו אינה כל כך קשה להכנה. בחרו צורה מעוגלת - קרא עוד
קינוח הסאנדיי האמריקאי הוא לא רק גלידה, אלא מופע זיקוקים שלם של טעמים בקערה אחת. סאנדיי, ששמו מתורגם מאנגלית כ"יום ראשון", החליף את הקינוח האמריקאי הפופולרי של סודה גלידה בימים שבהם... קרא עוד
אם מזג האוויר בחוץ גורם לכם להרגיש כאילו אי אפשר לאכול יותר מדי גלידה, הגיע הזמן להכין עוגה! במקום קרום, השתמשו בסוגים שונים של גלידה, כמו וניל ושוקולד, וקצפת מתאימה גם כתוספת. קרא עוד
נסו מילקשייק מאלט, ממש כמו בבית קפה. אבקת מאלט מקנה טעם חם ומעט אגוזי, בעוד חלב מרוכז ונגיעה של מולסה הופכים אותו לסמיך וחלק יותר. המשקה הפשוט של ג'פרי מוכן תוך חמש דקות בלבד. קרא עוד
בננות פוסטר קלאסיות מרשימות בהכנה מרהיבה, בהצתת אדי האלכוהול ובטעמן המעודן. אבל פשוט לא אומר פחות טעים, במיוחד בקינוח הזה. השילוב המושלם של בננות עם קרמל וגלידה קרמית, ו... קרא עוד
בננות, קרם דולצ'ה דה לצ'ה, גלידת וניל, שוקולד צ'יפס, קינמון...
מתכון הבננות פוסטר הקלאסי הומצא במסעדה בניו אורלינס. קינוח מעודן זה מוכן בדרך כלל ליד השולחן, עם רום לוהט וליקר שמוסיפים נופך מיוחד בסוף. אבל לא סביר שהורים... קרא עוד
שייק הבננות הזה יפהפה, טעים וקל להכנה. אם אתם מעדיפים, תוכלו להכין גרסה ללא אלכוהול על ידי השמטת הרום והליקר. התוצאה עדיין תהיה טעימה באותה מידה. הוסיפו קצפת וקצת... קרא עוד
קינוח בננות פוסטר המעולה נוצר על ידי השף הנודע פול בלונגר בשנת 1951 במסעדת ברנן ונקרא על שם חבר של הבעלים. המסעדה שכנה בניו אורלינס, שהיא למעשה הנמל הראשי דרכו... קרא עוד
קרח מגורר לא רק נראה שיקי ובעל טעם קוריאני ייחודי, אלא גם טעים להפליא. המאפיין העיקרי שלו הוא שילוב של מרקמים שונים בקינוח אחד. פאטבינגסו הוא קינוח קוריאני פופולרי העשוי מ... קרא עוד
בננות פוסטר הוא קינוח של בננות צלויות ברוטב שמנת, מוגש על כדור גלידה. קינוח מעולה זה, המוגש רק במסעדות הטובות ביותר, קל להכנה בבית. רק היזהרו... קרא עוד
הכינו מיני כריכים מקסימים על ידי הנחת גלידה בין שתי עיגולי עוגיות. גלגלו את הכריכים המיני בשוקולד צ'יפס, הקפיאו אותם, ויש לכם פינוק קפה ייחודי! מתכון זה מציע גרסה בסיסית של מיני כריכים עם - קרא עוד
מתכון עוגה זה עם תמונות שלב אחר שלב יראה לכם כיצד לאפות עוגה ייחודית בהשראת גוואקמולי באמצעות תערובת יבשה. אתם יכולים להשתמש בעוגת ספוג שוקולד מוכנה כבסיס לעוגה ולעצב אותה לקערה דמוית קלחת. תצטרכו: קרא עוד
בורבון הוא סוג מיוחד של ויסקי מאמריקה, העשוי מתירס. משקה זהוב ועשיר בטעם משמש לעתים קרובות בבישול. ערבבו בורבון עם גלידת וניל מומסת ותקבלו ויסקי חלק להפליא... קרא עוד
חם ופריך מבחוץ, אך מוצק וקר מבפנים, ומעט פינוק טעים נוסף - גלידה מטוגנת. זה לא כל כך קשה להכנה, למרות שתצטרכו לחכות שהחתיכות יקפאו. אין צורך לעצב אותן - קרא עוד
גלידת וניל, גלידה, ביצים, דגני בוקר, קורנפלקס...
זְמַן:4 שעות ו-20 דקותמוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
גלידת וניל, תות ושוקולד טעימות עוד יותר כשהן מועלות בתערובת אפויה פריכה של קורנפלקס ופתיתי קוקוס. הקינוח מוגש עם מאפי עלים מטוגנים וטעימים טבולים ברוטב שוקולד. קרא עוד
חובבי בראוניז ועוגיות שוקולד צ'יפס לא יצטרכו לבחור: כריכי הגלידה האלה מכילים את שניהם (ועוד הפתעה עם מילוי קרמי). שתי השכבות נאפות על אותו תבנית אפייה בו זמנית. קרא עוד
חם ופריך מבחוץ, קר וקרמי מבפנים - כדורי הגלידה המצופים בציפוי גרגירים אלה הם הבחירה המושלמת לחובבי מתוק. בחרו אחד משילובי הטעמים המרגשים והתחילו לבשל. קרא עוד
על ידי הוספת אננס מקורמל זהוב, אנו הופכים את גלידת הוניל הנפלאה ממילא לטובה עוד יותר. אבל למה לא? בישול האננס לפני השימוש בו משפר את הטעם ומונע ממנו לקפוא. קרא עוד
גלידת וניל ביתית זו היא כל מה שאפשר לרצות בקינוח קלאסי. עשירה וקרמית עם טעם נקי ומאוזן, מושלמת להגשה בגביע וופל, עם פאי, או כבסיס לקינוחים כמו סוכריות ועוגיות. קרא עוד
שמנת, חלב, סוכר, תמצית וניל, ביצים, גלידת וניל...
זְמַן:4 שעות ו-35 דקותמוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 1 ליטר
אם אתם חושבים שפודינג לחם רגיל לא יכול להיות טוב יותר, סאני מעלה את הרף עם מתכון פודינג הלחם שלה לדונאטס תפוחים, מכינה רוטב תבלינים לפאי דלעת וכמובן, בסיס לדונאטס תפוחים. אם אתם... קרא עוד
חמוציות יכולות לשמש לא רק ברוטב למנה עיקרית אלא גם בקינוחים, כמו בפאי הגדול הזה של אלכס גוארנשלי. היא מוסיפה כמה אגסים למילוי, יחד עם מעט גרידת תפוז, כדי להעניק למנה טעם הדרים קליל. קרא עוד
מרטיני טרישה יארווד הזה, חלקו קינוח חלקו קוקטייל, ומעליו שכבת קצפת, עשוי משלושה ליקרים מעורבבים עם סירופ מתובל מועשר בציפורן וקינמון. קשטו בפירורי עוגיות ג'ינג'ר לחגיגה נוספת. קרא עוד
כדי לרכך את חמיצות הריבס, אינה גרטן משלבת אותו עם תותים מתוקים ועסיסיים. זה מהווה את הבסיס לקינוח המפואר שלה, הכולל קראסט של שיבולת שועל מצופה בחמאה וסוכר חום, המוגש עם כדור גלידת וניל. קרא עוד
שילוב הטעמים המוכח והבדוק הזה - שוקולד ובננות טריות - יוערך לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי אלה שעדיין ילדים בלב. במקרה שלנו, מדובר בעוגה קלה להכנה עם בסיס עוגיות וניל פריך, שני... קרא עוד
מה הכי מושך במתכון הזה של מנחת תוכנית הבישול "בחווה עם רי דראמונד"? כנראה העובדה שלא צריך לחפש תבניות גלידה מפוארות. פשוט קחו כמה כוסות נייר חד פעמיות ומלאו אותן בגלידת וניל טעימה. קרא עוד
חוו את הארומה של בראוניז שוקולד על ידי הוספת קקאו ושוקולד מומס לבלילה המסורתית והכנת וופלים. הגישו אותם עם גלידת וניל שמנתית ותוספות יוקרתיות לסאנדיי יום ראשון טעים. קרא עוד
מתכון לקוקטייל ג'ין ופירות יער שחורים. פירות היער מבושלים על אש קטנה עם סוכר ומסוננים דרך מסננת דקה. את המיץ שנוצר מוזגים לשייקר ומערבבים עם נענע, ג'ין, מיץ לימון וקרח. התערובת מוזגת לכוסות. קרא עוד
מתכון זה לפאי בסגנון אמריקאי מכיל מרכיבים מקינוח בננה ספליט המפורסם. הפאי מורכב מקרום ממולא בשלושה סוגי גלידה, בננות ושוקולד. הוא מכוסה בדובבן מרסקינו ומפוזר ב... קרא עוד
טוויסט חדש לעוגת הקטיפה האדומה הקלאסית. המתכון משתמש בקלתית העשויה מקאפקייקס מרוסקים טבולים בצבע מאכל אדום. את הקלתית מכסים גלידת וניל, ואז שכבה של סורבה אוכמניות. העוגה מכוסה בקצפת. קרא עוד
מה יכול להיות פשוט יותר (או מרשים יותר) מהפינוק הזה שאחרי ארוחת הערב? פשוט מזגו שוט של אספרסו על גלידת וניל ופזרו מעל שבבי שוקולד ואגוזים קצוצים. קרא עוד