זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

קראמבל תפוחים עם גלידת וניל - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 4 תפוחי גרני סמית, חצויים
• 1/4 כוס שמן זית או שמן קנולה
• 110 גרם חמאה מומסת
• 8 כפות סוכר חום
• כפית קינמון טחון
• חצי כוס גרנולה
• 0.5 ליטר גלידת וניל
• 1/2 כוס מוכנה רוטב קרמל, מחומם

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תפוחים, שיבולת שועל מגולגלת, סוכר חום, קרם דולצ'ה דה חלב, גלידת וניל, קינמון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• חממו גריל לחום בינוני.
  
  מניחים את התפוחים בקערה בינונית ומערבבים עם השמן. מניחים את התפוחים על הגריל, כשהצד החתוך כלפי מטה, וצולים עד להשחמה. הופכים את התפוחים וממשיכים לצלות עד להשחמה טובה. מוציאים מהגריל ומצננים.
שלב 2
• לאחר שהתפוחים התקררו מספיק כדי שניתן יהיה לטפל בהם, פרסו אותם לפרוסות. הניחו את פרוסות התפוח בקערה והוסיפו חצי כפית קינמון טחון, 4 כפות סוכר חום ו-55 גרם חמאה מומסת.
שלב 3
• בקערה נוספת, ערבבו את החמאה המומסת הנותרת, קינמון, סוכר חום וגרנולה.
  
  מניחים כדור גלידה אחד ב-4 קערות ומעליהם תערובת תפוחים. מפזרים את תערובת הגרנולה מעל התפוחים ומזלפים רוטב קרמל, אם רוצים.

קולות: 1